Πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

Το πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα είναι ένα γευστικό και χορταστικό πιάτο που είναι κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο στο σπίτι. Είναι πολύ εύκολο να το προετοιμάσετε με αυτόν τον τρόπο. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε μια ματιά στη συλλογή μας με συνταγές βήμα προς βήμα και επιλέξτε αυτή που σας ταιριάζει καλύτερα. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα σίγουρα θα μείνουν ικανοποιημένα. Να λάβει υπόψη!

Τραγανό πιλάφι με κοτόπουλο σε πολυκουζινάκι Redmond

Το πιλάφι είναι ένα παραδοσιακό ανατολίτικο πιάτο με βάση το βρασμένο αφράτο ρύζι. Προτείνω να ετοιμάσετε απίστευτα νόστιμο κοτόπουλο πιλάφι σε αργή κουζίνα. Το πιλάφι είναι μια υπέροχη επιλογή για να ταΐσετε νόστιμα μια μεγάλη οικογένεια.

1. 
   Ετοιμάζουμε όλα τα απαραίτητα υλικά για να ετοιμάσουμε το κοτόπουλο πιλάφι σε αργή κουζίνα.
2. 
   Ξεπλύνετε την απαιτούμενη ποσότητα ρυζιού καλά σε δροσερό τρεχούμενο νερό αρκετές φορές και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε ένα βαθύ μπολ και ρίξτε το βραστό νερό.
3. 
   Πλένουμε καλά το φιλέτο κοτόπουλου σε κρύο τρεχούμενο νερό και μετά στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Κόβουμε το έτοιμο φιλέτο κοτόπουλου σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
4. 
   Στραγγίζουμε το ρύζι και προσθέτουμε πάλι βραστό νερό.
5. 
   Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker και προσθέστε το ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου. Στον πίνακα multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Τηγάνισμα", χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.
6. 
   Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker και προσθέστε το ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου. Στον πίνακα multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Τηγάνισμα", χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.
7. 
   Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα ξεπλένουμε με κρύο τρεχούμενο νερό και τα ψιλοκόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker και προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει.
8. 
   Πλένουμε καλά τα καρότα και στη συνέχεια τα ξεφλουδίζουμε χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Κόβουμε τα καθαρισμένα καρότα σε λεπτές λωρίδες και τα τοποθετούμε στο μπολ της συσκευής με τα τηγανητά κρεμμύδια, ανακατεύουμε καλά και τσιγαρίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
9. 
   Στη συνέχεια, ρίξτε 1 πολλαπλό φλιτζάνι βραστό νερό, αλάτι και προσθέστε καρύκευμα πιλάφι για γεύση.
10. 
    Τοποθετήστε το κρέας κοτόπουλου.
11. 
    Στραγγίζουμε το ρύζι και το τοποθετούμε στο μπολ του multicooker απλώνοντάς το ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης.
12. 
    Ξεφλουδίστε το σκόρδο και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Κάνετε μικρές βαθουλώματα στο ρύζι και βάζετε μέσα το ξεφλουδισμένο σκόρδο.
13. 
    Ρίχνουμε 3 πολλαπλές κούπες βραστό νερό. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας και τη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού. Στον πίνακα multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Pilaf", χρόνος μαγειρέματος – 30 λεπτά.
14. 
    Μετά το ηχητικό σήμα, απενεργοποιήστε το multicooker.Μετά από περίπου 10-15 λεπτά, ανοίξτε προσεκτικά τη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού, απελευθερώστε τον ατμό και, στη συνέχεια, αφήστε το καπάκι της πολυκουζίνας.
15. 
    Ανακατεύουμε απαλά το πιλάφι με το κοτόπουλο με μια σπάτουλα σιλικόνης, το τοποθετούμε σε πιάτα και σερβίρουμε.

Πώς να μαγειρέψετε πιλάφι με κοτόπουλο σε πολυμάγειρα Polaris

Θα ήθελα να προσφέρω μια υπέροχη επιλογή για νόστιμο και αρκετά χορταστικό πιλάφι κοτόπουλου, μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα. Εάν έχετε διαθέσιμο βοηθό κουζίνας, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή και να τη μαγειρέψετε. Το πιάτο αποδεικνύεται απίστευτα αρωματικό λόγω της χρήσης ειδικών καρυκευμάτων.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 10

Συστατικά:

Κοτόπουλο - 1,5 κιλό.

Μακρυκόκκο ρύζι - 1 κιλό.

καρότα - 500 γρ.

Κρεμμύδια - 3 τεμ.

Φυτικό λάδι - 100 ml.

Ξηρή καυτερή πιπεριά - 2 τεμ.

Αλάτι - για γεύση

Αλεσμένη ζίρα - 1 κουταλιά της σούπας.

Σπόροι κόλιανδρου - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Ξηρό barberry - 1 κουταλιά της σούπας.

Αποξηραμένα βερίκοκα - 150 γρ.

Πόσιμο νερό - 600 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάζουμε όλα τα απαραίτητα υλικά για να ετοιμάσουμε το κοτόπουλο πιλάφι σε αργή κουζίνα.

2. Πλένουμε καλά το κοτόπουλο σε κρύο νερό, στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας, κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα ξεπλένουμε με κρύο τρεχούμενο νερό και τα κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Πλένουμε καλά τα καρότα, τα ξεφλουδίζουμε με έναν αποφλοιωτή λαχανικών και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.

3. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker, προσθέστε ψιλοκομμένο κοτόπουλο και ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Αλατίζουμε καλά. Στον πίνακα multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Τηγάνισμα", χρόνος μαγειρέματος – 20 λεπτά.

4.Μετά από περίπου 10 λεπτά, βάλτε στο μπολ της συσκευής καρότα, ξηρά βερίκοκα, αλεσμένο κύμινο, καυτερή ξηρή πιπεριά, σπόρους κόλιανδρου και προπλυμένα αποξηραμένα βερίκοκα. Ανακατεύοντας περιστασιακά, μαγειρέψτε για 10 λεπτά.

5. Ξεπλύνετε καλά την απαιτούμενη ποσότητα ρυζιού σε κρύο νερό αρκετές φορές και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο μπολ του multicooker, μοιράζοντάς το ομοιόμορφα με μια σπάτουλα σιλικόνης. Συμπληρώστε με την απαιτούμενη ποσότητα ζεστού νερού. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας. Στον πίνακα multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Pilaf", χρόνος μαγειρέματος – 30 λεπτά.

6. Μετά το ηχητικό σήμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή και ανοίξτε προσεκτικά το καπάκι της κουζίνας. Ανακατεύουμε απαλά το πιλάφι με μια σπάτουλα σιλικόνης, το τοποθετούμε σε πιάτα και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για πιλάφι με κοτόπουλο σε πολυκουζινάκι Panasonic

Θέλω να μοιραστώ μια καταπληκτική συνταγή για πιλάφι κοτόπουλου που παρασκευάζεται με αργή κουζίνα. Χρησιμοποίησα πολυκουζινάκι Panasonic για μαγείρεμα. Το πιλάφι γίνεται εύθρυπτο και πολύ αρωματικό. Αυτό το ζεστό πιάτο είναι ιδανικό για ένα οικογενειακό γεύμα. Φροντίστε να το ετοιμάσετε και δεν θα το μετανιώσετε!

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

Φιλέτο κοτόπουλου - 600 γρ.

Ρύζι - 500 γρ.

καρότα - 500 γρ.

Κρεμμύδια - 300 γρ.

Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας.

Αλάτι - για γεύση

Σκόρδο - 4 δόντια.

Μπαχαρικά - για γεύση

Πόσιμο νερό - 400 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα ξεπλένουμε με δροσερό τρεχούμενο νερό και τα κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker και προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Στον πίνακα multicooker, επιλέξτε τη λειτουργία "Τηγάνισμα", ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος στα 40 λεπτά. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει.

2. Πλένουμε καλά τα καρότα και στη συνέχεια τα ξεφλουδίζουμε χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Κόβουμε τα καθαρισμένα καρότα σε λεπτές λωρίδες ή τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη, τα τοποθετούμε στο μπολ της συσκευής με τα τηγανητά κρεμμύδια, ανακατεύουμε καλά και τσιγαρίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

3. Πλένουμε καλά το φιλέτο κοτόπουλου σε κρύο τρεχούμενο νερό και μετά στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Κόβουμε το έτοιμο φιλέτο κοτόπουλου σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια και προσθέτουμε στα τηγανητά λαχανικά.

4. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το ξεπλένουμε με κρύο νερό. Κάνουμε εγκοπές και το τοποθετούμε στο τηγανητό κρέας. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.

5. Ξεπλύνετε καλά την απαιτούμενη ποσότητα ρυζιού σε κρύο νερό αρκετές φορές και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο μπολ του πολυκουζινιού, μοιράζοντάς το ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα βραστό νερό. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας. Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία «Pilaf», χρόνος μαγειρέματος – 30 λεπτά.

6. Μετά το ηχητικό σήμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή. Ανοίξτε προσεκτικά το καπάκι της πολυκουζίνας.

7. Ανακατεύουμε απαλά το ζεστό πιλάφι με το κοτόπουλο χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης ή ξύλινη.

8. Τοποθετούμε το έτοιμο πιλάφι με το κοτόπουλο σε πιάτα και σερβίρουμε. Γαρνίρετε με φρέσκα μυρωδικά αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Τριμαστό πιλάφι με κοτόπουλο στο πολυκουζινάκι Mulinex

Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για πιλάφι κοτόπουλου, το οποίο μαγειρεύω συχνά σε αργή κουζίνα. Το ζεστό πιάτο γίνεται απίστευτα αρωματικό και απίστευτα νόστιμο. Οι αγαπημένοι μου είναι απλά ενθουσιασμένοι με αυτό το υπέροχο πιλάφι.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

Φιλέτο μπούτι κοτόπουλου – 800 γρ.

Ρύζι για πιλάφι - 1,5 κουταλιά της σούπας.

καρότα - 300 γρ.

Κρεμμύδια - 2 τεμ.

Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.

Σκόρδο - 2 κεφάλια

Αλάτι - για γεύση

Κουρκουμάς - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Πράσινα - για γεύση

Φύλλο δάφνης - 2 τεμ.

Καρύκευμα για πιλάφι - για γεύση

Αποξηραμένα βερίκοκα - 150 γρ.

Πόσιμο νερό - 400 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα ξεπλένουμε με κρύο τρεχούμενο νερό και τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι. Πλένουμε καλά τα καρότα, τα ξεφλουδίζουμε με έναν αποφλοιωτή λαχανικών και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.

2. Πλένουμε καλά το φιλέτο από το μπούτι του κοτόπουλου σε κρύο τρεχούμενο νερό, μετά το στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί και το κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.

3. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα. Στον πίνακα multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Τηγάνισμα", χρόνος μαγειρέματος – 30 λεπτά. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.

4. Τοποθετούμε το ψιλοκομμένο κρέας κοτόπουλου και μαγειρεύουμε μέχρι το τέλος του προγράμματος, ανακατεύοντας κατά διαστήματα με μια σπάτουλα σιλικόνης.

5. Ξεφλουδίστε το σκόρδο από την εξωτερική φλούδα και στη συνέχεια κόψτε το στη μέση. Ξεπλύνετε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια στεγνώστε με χαρτί κουζίνας.

6. Ξεπλύνετε καλά την απαιτούμενη ποσότητα ρυζιού σε δροσερό νερό αρκετές φορές και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο μπολ του multicooker, μοιράζοντάς το ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης. Προσθέστε το σκόρδο και τα αποξηραμένα βερίκοκα.

7. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα βραστό νερό. Προσθέτουμε αλάτι, τον κουρκουμά, το καρύκευμα για πιλάφι και τη δάφνη.

8. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας και τη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού. Στον πίνακα multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Ρύζι", χρόνος μαγειρέματος – 30 λεπτά.

9. Μετά το ηχητικό σήμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή. Μετά από περίπου 10-15 λεπτά, ανοίξτε προσεκτικά τη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού και στη συνέχεια το καπάκι της πολυκουζίνας. Ανακατεύουμε απαλά το πιλάφι με μια σπάτουλα σιλικόνης.

10.Τοποθετούμε ζεστό πιλάφι με κοτόπουλο σε πιάτα, γαρνίρουμε με προπλυμένα φρέσκα μυρωδικά και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Διαιτητικό PP κοτόπουλο πιλάφι σε αργή κουζίνα

Προτείνω να ετοιμάσετε ένα νόστιμο διαιτητικό πιλάφι κοτόπουλου σε αργή κουζίνα. Εάν προσέχετε τη σιλουέτα και τη διατροφή σας, πάρτε αυτή την απλή συνταγή και κάντε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας ευτυχισμένους. Αναμφίβολα θα χαρούν.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

Φιλέτο κοτόπουλου - 600 γρ.

Ρύζι - 1,5 κουταλιές της σούπας.

καρότα - 300 γρ.

Κρεμμύδια - 2 τεμ.

Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Σκόρδο - 1 κεφάλι

Αλάτι - για γεύση

Πράσινα - για γεύση

Καρύκευμα για πιλάφι - για γεύση

Πόσιμο νερό - 600 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε καλά το φιλέτο κοτόπουλου σε κρύο νερό, στη συνέχεια στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας, κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker και προσθέστε το ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου. Στον πίνακα multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο", χρόνος μαγειρέματος – 20 λεπτά.

2. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα ξεπλένουμε με κρύο τρεχούμενο νερό και τα κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Πλένουμε καλά τα καρότα και στη συνέχεια τα ξεφλουδίζουμε χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Κόβουμε τα καθαρισμένα καρότα σε λεπτές λωρίδες. Τοποθετούμε τα λαχανικά στο μπολ της συσκευής, ανακατεύουμε καλά και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

3. Ξεπλύνετε καλά την απαιτούμενη ποσότητα ρυζιού σε δροσερό νερό αρκετές φορές και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο μπολ της πολυμάγειρας, μοιράζοντάς το ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης.

4. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το ξεπλένουμε με κρύο νερό. Κάνετε μικρές βαθουλώματα στο ρύζι και βάζετε μέσα το ξεφλουδισμένο σκόρδο. Αλατίζουμε και προσθέτουμε το καρύκευμα για πιλάφι κατά βούληση.Ρίξτε σε βραστό νερό που έχετε προετοιμάσει προηγουμένως.

5. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας και τη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού. Στον πίνακα multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Pilaf", χρόνος μαγειρέματος – 30 λεπτά. Μετά το ηχητικό σήμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή.

6. Μετά από περίπου 10-15 λεπτά, ανοίξτε προσεκτικά τη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού και, στη συνέχεια, το καπάκι της κουζίνας. Ανακατεύουμε απαλά το πιλάφι με μια σπάτουλα.

7. Τοποθετούμε το έτοιμο πιλάφι με το κοτόπουλο σε πιάτα και σερβίρουμε. Γαρνίρετε με τα αγαπημένα σας χόρτα αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Πλιγούρι πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

Θα ήθελα να διαλύσω την εσφαλμένη αντίληψη ότι το πιλάφι μπορεί να παρασκευαστεί μόνο από ρύζι. Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ μια απλή συνταγή για πλιγούρι πιλάφι με κοτόπουλο, μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα. Το ζεστό πιάτο αποδεικνύεται ασυνήθιστο και ενδιαφέρον. Φροντίστε να το ετοιμάσετε και να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με έναν απίστευτο γευστικό συνδυασμό υλικών.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

Φιλέτο κοτόπουλου βραστό - 200 γρ.

Πλιγούρι - 1,5 κουταλιές της σούπας.

καρότα - 150 γρ.

Κρεμμύδια - 1 τεμ.

Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.

Σκόρδο - 1 κεφάλι

Αλάτι - για γεύση

Κουρκουμάς - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Πράσινα - για γεύση

Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.

Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση

Πόσιμο νερό - 400 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε καλά το φιλέτο κοτόπουλου σε κρύο τρεχούμενο νερό και μετά στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Βράζουμε εκ των προτέρων το έτοιμο φιλέτο κοτόπουλου σε άφθονο αλατισμένο νερό και μετά το κόβουμε σε μέτρια κομμάτια. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα ξεπλένουμε με κρύο νερό και τα ψιλοκόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι.

2.Ξεπλύνετε καλά την απαιτούμενη ποσότητα πλιγούρι σε δροσερό νερό αρκετές φορές και στη συνέχεια βάλτε το σε ένα σουρωτήρι, αφήστε για λίγο να στραγγίξει η υπερβολική υγρασία.

3. Καθαρίζουμε τα καρότα με έναν αποφλοιωτή λαχανικών και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker, προσθέστε το φιλέτο κοτόπουλου, τα κρεμμύδια και τα καρότα. Ξεφλουδίστε το πάνω μέρος της κεφαλής του σκόρδου και τοποθετήστε το εξ ολοκλήρου στο slow cooker. Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία "Stew", χρόνος μαγειρέματος – 5 λεπτά.

4. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το πλιγούρι στο μπολ του multicooker, απλώνοντάς το ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης.

5. Γεμίστε με την απαιτούμενη ποσότητα ζεστού νερού. Αλατίζουμε, προσθέτουμε μαύρο πιπέρι, τη δάφνη και τον κουρκουμά. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας. Στον πίνακα multicooker, επιλέξτε τη λειτουργία "Pilaf", ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος στα 30 λεπτά.

6. Μετά το ηχητικό σήμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή. Ανοίξτε προσεκτικά το καπάκι της πολυκουζίνας.

7. Ανακατεύουμε απαλά το πιλάφι με μια σπάτουλα σιλικόνης, το τοποθετούμε σε πιάτα και σερβίρουμε γαρνίροντας με φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κρίθινο πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

Για τους λάτρεις της απλής σπιτικής μαγειρικής, προτείνω να ετοιμάσετε ένα ασυνήθιστο κριθαρένιο πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα. Για να ετοιμάσετε ένα ζεστό πιάτο θα χρειαστείτε μια ελάχιστη ποσότητα διαθέσιμων υλικών. Ετοιμάστε κρίθινο πιλάφι και ξαφνιάστε την οικογένειά σας με ένα ενδιαφέρον πιάτο.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

Μαργαριτάρι - 200 γρ.

Κρέας κοτόπουλου - 750 γρ.

Κρεμμύδια - 100 γρ.

Καρότα - 1 τεμ.

Σκόρδο - 3 δόντια.

Ζεστό νερό - 600 ml.

Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση

Αλάτι - για γεύση

Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάζουμε όλα τα απαραίτητα υλικά για να ετοιμάσουμε κρίθινο πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα.

2. Πλένουμε καλά το κρέας κοτόπουλου σε κρύο τρεχούμενο νερό και μετά στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Κόβουμε το έτοιμο κρέας κοτόπουλου σε μεγάλα κομμάτια. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker και προσθέστε το ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου. Στον πίνακα multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Τηγάνισμα", χρόνος μαγειρέματος – 30 λεπτά.

3. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο, τα ξεπλένουμε με κρύο τρεχούμενο νερό και τα ψιλοκόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Προσθέστε στο τηγανητό κρέας κοτόπουλου στο μπολ του multicooker.

4. Πλένουμε καλά τα καρότα και στη συνέχεια τα ξεφλουδίζουμε χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Τρίβουμε τα καθαρισμένα καρότα στον χοντρό τρίφτη και τα τοποθετούμε στο μπολ της συσκευής, τα ανακατεύουμε καλά και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

5. Ξεπλύνετε την απαιτούμενη ποσότητα μαργαριταριού καλά σε κρύο τρεχούμενο νερό αρκετές φορές και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο μπολ της πολυκουζίνας.

6. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα βραστό νερό. Αλατοπιπερώνουμε. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας και τη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού. Στον πίνακα multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Pilaf", χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά.

7. Μετά το ηχητικό σήμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή. Μετά από περίπου 10-15 λεπτά, ανοίξτε προσεκτικά τη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού και στη συνέχεια το καπάκι της κουζίνας. Ανακατεύουμε απαλά το κριθαρένιο πιλάφι με το κοτόπουλο με μια σπάτουλα σιλικόνης, το τοποθετούμε σε πιάτα και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Νόστιμο πιλάφι με κοτόπουλο και μανιτάρια σε αργή κουζίνα

Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ μια ασυνήθιστη συνταγή για απίστευτα αρωματικό και πολύ νόστιμο πιλάφι με κοτόπουλο και μανιτάρια, μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα.Φροντίστε να το μαγειρέψετε και θα έχετε μια αξέχαστη γαστρονομική απόλαυση από τον τέλειο συνδυασμό υλικών.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.

Ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.

καρότα - 150 γρ.

Κρεμμύδια - 1 τεμ.

Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.

κατεψυγμένα μανιτάρια βραστά – 200 γρ.

Αλάτι - για γεύση

Καρύκευμα για κοτόπουλο - για γεύση

Πράσινα κρεμμύδια - για διακόσμηση

Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.

Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση

Πόσιμο νερό - 600 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα ξεπλένουμε με νερό και τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι. Καθαρίζουμε τα καρότα χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στον πάτο του μπολ του multicooker, προσθέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία «Τηγάνισμα», χρόνος μαγειρέματος – 30 λεπτά.

2. Ξεπαγώστε τα κατεψυγμένα βραστά μανιτάρια, στη συνέχεια περιχύστε τα με βραστό νερό και βάλτε τα σε ένα σουρωτήρι ή τρυπητό, αφήστε για λίγο να στραγγίξουν τα περιττά υγρά.

3. Τοποθετούμε τα έτοιμα μανιτάρια στο μπολ του multicooker, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά.

4. Ξεπλύνετε καλά το φιλέτο κοτόπουλου σε δροσερό τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια στεγνώστε με χαρτί κουζίνας. Κόβουμε το έτοιμο φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια.

5. Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου στο μπολ του multicooker. Τηγανίζουμε για 7-10 λεπτά.

6. Ξεπλύνετε καλά την απαιτούμενη ποσότητα ρυζιού σε δροσερό τρεχούμενο νερό αρκετές φορές και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο μπολ της κουζίνας, μοιράζοντάς το ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης. Προσθέστε αλάτι, καρύκευμα κοτόπουλου, αλεσμένο μαύρο πιπέρι και τη δάφνη.

7. Στη συνέχεια περιχύνουμε το ρύζι με την απαιτούμενη ποσότητα βραστό νερό.Κλείστε καλά το καπάκι της κουζίνας. Στον πίνακα multicooker, επιλέξτε τη λειτουργία "Pilaf", ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος στα 35 λεπτά.

8. Μετά το ηχητικό σήμα, απενεργοποιήστε το multicooker. Μετά από περίπου 20 λεπτά, ανοίξτε προσεκτικά το καπάκι του multicooker. Ανακατεύουμε απαλά το πιλάφι με το κοτόπουλο και τα μανιτάρια με μια σπάτουλα σιλικόνης, το τοποθετούμε σε πιάτα σερβιρίσματος και σερβίρουμε γαρνίροντας με φρέσκα κρεμμυδάκια προπλυμένα και ψιλοκομμένα.

Καλή όρεξη!