Νηστίσιμα μπισκότα - 10 απλές συνταγές

Τα νηστίσιμα μπισκότα είναι μια κομψή λιχουδιά που θα βοηθήσει ιδανικά όσους έχουν γλυκά την περίοδο της νηστείας. Τα άτομα που έχουν μείνει νηστικά για μικρό χρονικό διάστημα είναι τα πιο ευαίσθητα και επιρρεπή στο να διασπάσουν και να διαταράξουν τη διατροφή τους. Τέτοιες στιγμές έρχονται σε βοήθεια νηστίσιμα γλυκά. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές επιλογές για συναρπαστικές λιχουδιές. Αυτή η επιλογή είναι ένα παράδειγμα αυτού.

Σπιτικά νηστίσιμα μπισκότα βρώμης

Τα νηστίσιμα μπισκότα βρώμης ετοιμάζονται εύκολα στο σπίτι. Η συνταγή ενδείκνυται ακόμα και για όσους δεν είναι ιδιαίτερα εξοικειωμένοι με τη μαγειρική και γενικότερα το ψήσιμο. Εάν αφαιρέσετε τη ζάχαρη από τη συνταγή και την αντικαταστήσετε με ένα παρόμοιο υγιεινό γλυκαντικό, τα άπαχα μπισκότα μπορούν να καταναλωθούν και από όσους κάνουν δίαιτα.

1. 
   Ετοιμάστε υλικά για νηστίσιμα γλυκά.
2. 
   Αλέστε το πλιγούρι βρώμης σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Επιλέξτε το άλεσμα μόνοι σας. Συνιστώ να παίρνετε μαγειρεμένες νιφάδες.
3. 
   Ψιλοκόβουμε τα καρύδια όχι πολύ.
4. 
   Πλένουμε και στεγνώνουμε τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα κόβουμε σε κύβους.
5. 
   Σε ένα φλιτζάνι βάζουμε την κρυσταλλική ζάχαρη, το μέλι και το νερό. Διαλύεται σε υδατόλουτρο. Όταν οι κρύσταλλοι διαλυθούν τελείως, προσθέστε μαγειρική σόδα και θα εμφανιστεί μια αντίδραση αφρισμού. Ανακατεύουμε ζωηρά και βγάζουμε από τον καυστήρα.
6. 
   Ρίξτε μερικές από τις θρυμματισμένες νιφάδες στη μάζα που προκύπτει. Ρίξτε το λάδι. Μείγμα.
7. 
   Στη συνέχεια, προσθέστε τα αποξηραμένα βερίκοκα, τους ξηρούς καρπούς και τις υπόλοιπες θρυμματισμένες νιφάδες. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
8. 
   Στρώνουμε ένα ταψί με ποιοτικό λαδόκολλα. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο.
9. 
   Προθερμάνετε τον φούρνο εκ των προτέρων ρυθμίζοντας το καντράν στους 200 βαθμούς. Ισιώνουμε τα μπισκότα.
10. 
    Τοποθετούμε τη ζύμη και ψήνουμε για 15-20 λεπτά.
11. 
    Δροσερά ζεστά μπισκότα. Προσκαλέστε την οικογένειά σας να δοκιμάσει αρωματικά υγιεινά αρτοσκευάσματα. Απολαμβάνω!

Νηστίσιμα μπισκότα με άλμη αγγουριού

Ακόμα και ένα παιδί μπορεί να φτιάξει νηστίσιμα μπισκότα με άλμη αγγουριού. Η πιο φιλική προς τον προϋπολογισμό λιχουδιά θα σας βοηθήσει αν πρόκειται να νηστέψετε. Τα φθηνά γλυκά δεν θα σπάσουν την τσέπη σας· ο καθένας μπορεί να βρει απλά υλικά. Αν δεν μπορούσατε να βρείτε μια χρήση για το τουρσί αγγουριού πριν, τώρα θα το μάθετε. Τα ευαίσθητα μπισκότα θα ευχαριστήσουν κάθε γλυκό.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Φυτικό λάδι - 50 ml.
• άλμη αγγουριού - 100 ml.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 100 γρ.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλεύρι σίτου - 350-400 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε τα υλικά για τα μαγικά γλυκά.

Βήμα 2: Συνδυάστε το λάδι και την άλμη.

Βήμα 3: Προσθέστε ζάχαρη. Προσαρμόστε την ποσότητα στη γεύση.

Βήμα 4.Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε μέρη στα υγρά υλικά.

Βήμα 5. Ανακατέψτε.

Βήμα 6. Ζυμώνουμε σε μια μαλακή ζύμη. Αφήνουμε να ξεκουραστεί όσο προθερμαίνεται ο φούρνος.

Βήμα 7. Ανοίγουμε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια. Χρησιμοποιήστε κόφτες μπισκότων για να κόψετε σχήματα.

Βήμα 8. Τοποθετήστε τις φιγούρες σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος έτσι ώστε τα κομμάτια να μην ακουμπούν μεταξύ τους. Τοποθετούμε τα κομμάτια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 10-15 λεπτά.

Βήμα 9. Ψύξτε τα ζεστά μπισκότα. Προσκαλέστε την οικογένειά σας να δοκιμάσει υγιεινά αρτοσκευάσματα.

Βήμα 10. Απολαύστε το τσάι σας!

Μπισκότα καρότου με σταφίδες στο φούρνο

Τα μπισκότα καρότου με σταφίδες στο φούρνο βγαίνουν απίστευτα λαχταριστά και ελκυστικά. Απολύτως σε όλους θα αρέσει αυτή η φωτεινή απόλαυση. Τα παιδιά είναι ιδιαίτερα ευχαριστημένα με τα υγιεινά γλυκά. Εάν τα καρότα είναι αρκετά γλυκά, προτείνω να μειώσετε την ποσότητα της κρυσταλλικής ζάχαρης.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Φυτικό λάδι - 50 ml.
• Καρότα - 2 τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 100 γρ.
• Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Ξίδι 9% – 1 κουτ.
• Αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σταφίδες - 50 γρ.
• Σουσάμι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα καρότα χρησιμοποιώντας μια οικονόμο. Τρίψτε το ριζικό λαχανικό σε ένα λεπτό τρίφτη και τοποθετήστε το σε ένα μπολ για ζύμωμα ζύμης.

Βήμα 2. Ρίξτε κρυσταλλική ζάχαρη και ρίξτε ραφιναρισμένο λάδι.

Βήμα 3. Πλένουμε και στεγνώνουμε τις σταφίδες, προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.

Βήμα 4. Ρίξτε μέσα το αλεύρι κοσκινισμένο από μια σήτα. Και ρίξτε τη σόδα σβησμένη με ξύδι.

Βήμα 5. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει λεία.

Βήμα 6: Στρώνουμε ένα ταψί με ποιοτικό λαδόκολλα. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα σιλικονούχο. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο.

Βήμα 7Προθερμάνετε τον φούρνο εκ των προτέρων ρυθμίζοντας το καντράν στους 200 βαθμούς. Ισιώνουμε τα μπισκότα και πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Βήμα 8. Τοποθετήστε τη ζύμη και ψήστε για 15-20 λεπτά. Δροσερά ζεστά μπισκότα. Προσκαλέστε την οικογένειά σας σε μια γεύση από κομψά, υγιεινά αρτοσκευάσματα. Απολαμβάνω!

Νηστίσιμα μπισκότα τζίντζερ

Τα νηστίσιμα μπισκότα τζίντζερ δεν βγαίνουν χειρότερα από την έκδοση βουτύρου. Μια αρωματική απόλαυση θα μαγέψει τους καλεσμένους σας. Η παρασκευή γλυκών δεν είναι δύσκολη. Όλα είναι εξαιρετικά απλά, ακόμα και για όσους δεν έχουν ψήσει ποτέ και δεν ξέρουν με ποιον τρόπο να πλησιάσουν το φούρνο.

Χρόνος μαγειρέματος – 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Μερίδες – 20

Συστατικά:

• Φυτικό λάδι - 105 ml.
• Αλεσμένο τζίντζερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 20 γρ.
• Μέλι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Σόδα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Αλεύρι σίτου - 450 γρ.
• Νερό - 150 ml.
• Αλεσμένη κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλεσμένα γαρίφαλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε τα υλικά για απίστευτα νόστιμα γλυκά. Η ποσότητα των μπαχαρικών μπορεί να μειωθεί εάν θέλετε.

Βήμα 2: Συνδυάστε λάδι και νερό. Προσθέστε ζάχαρη και μέλι. Προσαρμόστε την ποσότητα στη γεύση. Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σκόνη τζίντζερ, το γαρύφαλλο, την κανέλα και τη σόδα. Προσθέστε τμηματικά στα υγρά συστατικά. Ζυμώνουμε μαλακή ζύμη. Αφήνουμε να ξεκουραστεί όσο προθερμαίνεται ο φούρνος.

Βήμα 3. Πασπαλίστε το τραπέζι με αλεύρι και χρησιμοποιήστε έναν πλάστη για να σχηματίσετε μια στρώση. Χρησιμοποιήστε κόφτες μπισκότων για να κόψετε σχήματα. Τοποθετήστε τις φιγούρες σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος έτσι ώστε τα κομμάτια να μην ακουμπούν μεταξύ τους. Τοποθετούμε τα κομμάτια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Χρειάζονται 15 λεπτά για να ψηθούν εντελώς τα μπισκότα.

Βήμα 4. Ψύξτε τα ζεστά μπισκότα. Διακοσμήστε όπως θέλετε. Προσκαλέστε τους φίλους σας να δοκιμάσουν μυρωδάτα αρτοσκευάσματα.Το υπέροχο άρωμα δημιουργεί μια απίστευτη ατμόσφαιρα. Τα μπισκότα τζίντζερ συνδέονται με την κρύα εποχή και είναι τέλεια για ζεστά ροφήματα.

Βήμα 5: Απολαύστε τη νόστιμη λιχουδιά σας. Απολαύστε το τσάι σας!

Κουλουράκια με φυτικό λάδι

Τα κουλουράκια με φυτικό λάδι φαίνονται υπέροχα. Από την εμφάνισή του κανείς δεν θα μάντευε ότι τα αρτοσκευάσματα είναι άπαχα. Το κέρασμα σαρώνεται από το τραπέζι μέσα σε λίγα λεπτά. Είναι εκπληκτικό πώς τα γλυκά συνδυάζουν κοινά και φθηνά συστατικά με οφέλη για την υγεία. Εάν είναι απαραίτητο, η ζάχαρη αντικαθίσταται με άλλο πιο υγιεινό γλυκαντικό.

Χρόνος μαγειρέματος – 1 ώρα 00 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 6

 Συστατικά:

• Φυτικό λάδι - 60 ml.
• Άμυλο καλαμποκιού - 80 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 100 γρ.
• Μέλι - για επικάλυψη.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλεύρι σίτου - 80 γρ.
• Νερό - 50 ml.
• Καρύδια - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Βανιλίνη - 1,5 g.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1: Συνδυάστε φυτικό λάδι και νερό. Προσθέστε ζάχαρη. Προσαρμόστε την ποσότητα στη γεύση. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, τη βανιλίνη και το άμυλο. Συνιστώ να παίρνετε καλαμπόκι. Προσθέστε τμηματικά στα υγρά συστατικά. Ζυμώνουμε μαλακή ζύμη. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα στο κρύο.

Βήμα 2. Πασπαλίστε το τραπέζι με αλεύρι και χρησιμοποιήστε έναν πλάστη για να σχηματίσετε μια στρώση. Χρησιμοποιήστε κόφτες μπισκότων για να κόψετε σχήματα. Κάντε μια τρύπα στο κέντρο. Χρησιμοποιώ πλαστικό καπάκι μπουκαλιού.

Βήμα 3. Τοποθετήστε τις φιγούρες σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος έτσι ώστε τα κομμάτια να μην ακουμπούν μεταξύ τους.

Βήμα 4. Διαλύστε το μέλι σε υγρή κατάσταση και καλύψτε τα τεμάχια εργασίας.

Βήμα 5. Ψιλοκόβουμε τα καρύδια όχι πολύ.

Βήμα 6: Πασπαλίστε τα μπισκότα από πάνω. Τοποθετούμε τα κομμάτια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.Χρειάζονται 15-20 λεπτά για να ψηθούν εντελώς τα μπισκότα.

Βήμα 7. Ψύξτε τα ζεστά μπισκότα. Προσκαλέστε τους φίλους σας να δοκιμάσουν εξαιρετικά αρτοσκευάσματα.

Βήμα 8: Απολαύστε την πολυτελή απόλαυση. Απολαύστε το τσάι σας!

Μπισκότα κολοκύθας στο φούρνο

Αυτά τα μπισκότα κολοκύθας φαίνονται υπέροχα στο φούρνο. Αν δεν σας αρέσει η κολοκύθα και δεν ξέρετε πού να τη χρησιμοποιήσετε, υπάρχει λύση. Στα αρτοποιήματα με έντονα χρώματα δεν θα γευτείτε καθόλου την κολοκύθα. Το λαχανικό θα βγάλει το χρώμα του και τίποτα παραπάνω. Επιπλέον, τα μπαχαρικά θα προσθέσουν ένα απίστευτο άρωμα. Κανείς λοιπόν δεν θα καταλάβει ότι τα γλυκά περιέχουν κολοκύθα.

Χρόνος μαγειρέματος – 45 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Φυτικό λάδι - 100 ml.
• Κολοκύθα - 200 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 100 γρ.
• Σόδα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλεύρι σίτου - 250-300 γρ.
• Νερό - 50 ml.
• Αλεσμένο τζίντζερ - ½ κουτ.
• Αλάτι - μια πρέζα.
• Κανέλα - ½ κουτ.
• Μοσχοκάρυδο - 1-2 πρέζες.
• Ξίδι 9% – 1 κ.σ.
• Ζάχαρη άχνη - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε υλικά για νηστίσιμα γλυκά. Προσαρμόστε τη ζάχαρη στη γεύση ή αντικαταστήστε με άλλο γλυκαντικό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι, σιρόπι ή υποκατάστατο ζάχαρης. Μερικοί προσθέτουν γλύκα με αποξηραμένα φρούτα. Εδώ όλα εξαρτώνται μόνο από τις δικές σας προτιμήσεις.

Βήμα 2. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και αφαιρέστε τους σπόρους, κόψτε σε τετράγωνα κομμάτια και βράστε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει.

Βήμα 3. Αφαιρέστε τη μαγειρεμένη κολοκύθα από το υγρό στραγγίζοντας από ένα κόσκινο. Μεταφέρετε σε ένα μπολ, προσθέστε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Τρυπήστε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί με μια ηλεκτρική συσκευή.

Βήμα 4. Προσθέστε μαγειρική σόδα, σβήνοντας με ξύδι. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το τζίντζερ, την κανέλα και τη σκόνη μοσχοκάρυδου. Προσθέστε τμηματικά στα υγρά συστατικά. Η ποσότητα των μπαχαρικών μπορεί να μειωθεί εάν θέλετε.

Βήμα 5.Ζυμώνετε τη ζύμη με το χέρι ή χρησιμοποιώντας το εξάρτημα κουπιών στο μίξερ σας.

Βήμα 6. Στρώστε ένα ταψί με χαρτί σιλικόνης υψηλής ποιότητας. Τυλίξτε τη ζύμη σε μπαλάκια και τακτοποιήστε τα έτσι ώστε να υπάρχει χώρος ανάμεσα στα κομμάτια. Τοποθετούμε τα κομμάτια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Χρειάζονται 15-20 λεπτά για να ψηθούν εντελώς τα μπισκότα.

Βήμα 7. Ψύξτε τα ψημένα μπισκότα. Πασπαλίζουμε τη ντελικάτη λιχουδιά με ζάχαρη άχνη. Τα μπισκότα κολοκύθας συνδέονται με το φθινόπωρο, γιατί αυτή είναι η εποχή του χρόνου που το εποχικό λαχανικό μπορεί να βρεθεί οπουδήποτε. Προσκαλέστε την οικογένειά σας να δοκιμάσει αρωματικά υγιεινά αρτοσκευάσματα. Απολαμβάνω!

Μπισκότα βρώμης μπανάνας

Τα μπισκότα βρώμης με μπανάνα είναι όσο το δυνατόν πιο υγιεινά. Το νηστίσιμο κέρασμα είναι κατάλληλο όχι μόνο για όσους νηστεύουν, αλλά και για όσους φροντίζουν τη σιλουέτα τους μειώνοντας την κατανάλωση ζάχαρης. Εάν επιθυμείτε, η ποσότητα ζάχαρης μπορεί να αντικατασταθεί με άλλο γλυκαντικό ή να μην προστεθεί καθόλου. Τα αποξηραμένα φρούτα και οι μπανάνες προσφέρουν φυσική γλυκύτητα.

Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Νερό - 100 ml.
• Μπανάνες - 1-2 τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ξηροί καρποί - 50 γρ.
• Αποξηραμένα φρούτα - 100 γρ.
• Νιφάδες βρώμης - 200 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα αποξηραμένα φρούτα, κομμένα σε κύβους. Ψιλοκόβουμε την καρυδόψιχα όχι πολύ. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε φέτες. Σε ένα μπολ ανακατέψτε τα φρούτα, τους ξηρούς καρπούς, τα αποξηραμένα φρούτα, τη ζάχαρη και το πλιγούρι βρώμης. Συνιστώ να παίρνετε μαγειρεμένες νιφάδες.

Βήμα 2. Τρυπήστε το μείγμα με μια ηλεκτρική συσκευή και ρίξτε νερό. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στρώνουμε ένα ταψί με χαρτί σιλικόνης. Τυλίξτε τη ζύμη σε μπαλάκια και τακτοποιήστε τα έτσι ώστε να υπάρχει χώρος ανάμεσα στα κομμάτια. Ισιώνουμε τα μπισκότα.

Βήμα 3.Τοποθετούμε τα κομμάτια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Χρειάζονται 25-30 λεπτά για να ψηθούν εντελώς τα μπισκότα.

Βήμα 4. Ψύξτε τα ζεστά μπισκότα.

Βήμα 5. Προσκαλέστε την οικογένειά σας να δοκιμάσει αρωματικά, υγιεινά αρτοσκευάσματα. Απολαμβάνω!

Νηστίσιμα μπισκότα καρύδας

Τα νηστίσιμα μπισκότα καρύδας θα σας ξετρελάνουν με το αξεπέραστο άρωμά τους. Τα κομψά γλυκά φαίνονται υπέροχα και θα είναι μια εξαιρετική απόλαυση κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Η εύθρυπτη γλυκύτητα θα διακοσμήσει ένα φιλικό πάρτι τσαγιού και θα καταπλήξει τους επισκέπτες από το πρώτο μπισκότο. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θα λατρέψουν τη λιχουδιά.

Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Νερό - 75 ml.
• Φυτικό λάδι - 75 ml.
• Αλάτι - ½ κουτ.
• Μπέικιν πάουντερ - ½ κουτ.
• Άμυλο - 90 γρ.
• Αλεύρι – 160 γρ.
• Νιφάδες καρύδας – 65 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 120 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Συνδυάστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το άμυλο. Συνιστώ να παίρνετε καλαμπόκι.

Βήμα 2: Βάλτε τη ζάχαρη και την καρύδα σε ένα μπολ. Προσαρμόστε την ποσότητα της ζάχαρης στη γεύση. Συνδυάστε τα συστατικά.

Βήμα 3: Συνδυάστε λάδι και νερό. Ρίξτε σε στεγνά υλικά. Ζυμώνετε τη ζύμη με το χέρι ή χρησιμοποιώντας το εξάρτημα κουπιών στο μίξερ σας.

Βήμα 4. Πασπαλίστε το τραπέζι με αλεύρι και χρησιμοποιήστε έναν πλάστη για να σχηματίσετε μια στρώση. Χρησιμοποιήστε κόφτες μπισκότων για να κόψετε σχήματα. Τοποθετήστε τις φιγούρες σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος έτσι ώστε τα κομμάτια να μην ακουμπούν μεταξύ τους.

Βήμα 5. Τοποθετήστε τα τεμάχια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Χρειάζονται 10-12 λεπτά για να ψηθούν εντελώς τα μπισκότα. Δροσερά ζεστά μπισκότα. Προσκαλέστε τους φίλους σας να δοκιμάσουν μυρωδάτα αρτοσκευάσματα. Απολαύστε νόστιμα γλυκά. Απολαύστε το τσάι σας!

Σοκολατένια νηστίσιμα μπισκότα

Τα νηστίσιμα σοκολατένια μπισκότα θα κατακτήσουν όλους τους λάτρεις της σοκολάτας και τα γλυκά.Τα υπέροχα γλυκά θα χρειαστούν ελάχιστο χρόνο για να ολοκληρωθούν. Εάν έχετε περιορισμένο μπάτζετ και λίγο ελεύθερο χρόνο και οι επισκέπτες είναι στο κατώφλι, προτείνω να τους εκπλήξετε με μια άψογη λιχουδιά.

Χρόνος μαγειρέματος – 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 8

Συστατικά:

• Ανθρακούχο μεταλλικό νερό - 50 ml.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.
• Βανιλίνη - 1 γρ.
• Σκόνη κακάο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Σοκολάτα - 80 γρ.
• Αλεύρι – 150 γρ.
• ζάχαρη άχνη - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Συνδυάστε λάδι με μεταλλικό νερό. Προσθέστε τη βανίλια. Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σκόνη κακάο. Προσθέστε τμηματικά στα υγρά συστατικά.

Βήμα 2. Ζυμώστε τη ζύμη με το χέρι ή χρησιμοποιώντας το εξάρτημα κουπιών του μίξερ σας. Αν έχετε χρόνο αφήστε το να ξεκουραστεί για μισή ώρα στο κρύο. Εάν όχι, προχωρήστε στο επόμενο βήμα.

Βήμα 3. Πασπαλίστε το τραπέζι με αλεύρι και χρησιμοποιήστε έναν πλάστη για να σχηματίσετε μια στρώση. Κόβουμε σε 8 κομμάτια.

Βήμα 4: Τοποθετήστε ένα τσιπ σοκολάτας κατά μήκος της άκρης κάθε κομματιού. Διπλώστε τις άκρες προς το κέντρο και τυλίξτε τις σε ρολό, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Θα πάρετε κάτι σαν κρουασάν.

Βήμα 5. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος ή αλουμινόχαρτο για να μην ακουμπούν το ένα το άλλο. Τοποθετούμε τα κομμάτια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Χρειάζονται 20 λεπτά για να ψηθούν εντελώς τα μπισκότα.

Βήμα 6. Ψύξτε τα μυρωδάτα μπισκότα. Προσκαλέστε τους φίλους σας να δοκιμάσουν εξαιρετικά αρτοσκευάσματα. Απολαύστε το θεϊκό κέρασμα. Απολαύστε το τσάι σας!

Νηστίσιμα μπισκότα με μαρμελάδα στο φούρνο

Τα νηστίσιμα μπισκότα με μαρμελάδα στο φούρνο είναι μια εξαιρετική απόλαυση για όσους έχουν γλυκά. Δεν αρέσει σε όλους η μαρμελάδα ως απόλαυση, αλλά ως μέρος των μπισκότων είναι ιδανική επιλογή. Κάθε φορά μπορείτε να προσθέσετε διαφορετική μαρμελάδα, αντίστοιχα, και η γεύση των γλυκών θα είναι διαφορετική κάθε φορά.

Χρόνος μαγειρέματος – 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Μαρμελάδα βατόμουρο - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 5 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη βανίλιας - ½ φακελάκι.
• Σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 100 γρ.
• Αλεύρι – 250 γρ.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - μια πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1: Συνδυάστε το βούτυρο και τη μαρμελάδα.

Βήμα 2. Προσθέστε αλάτι, κανονική και ζάχαρη βανίλιας.

Βήμα 3. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη σκόνη κακάο. Η μαρμελάδα βατόμουρο σε συνδυασμό με κακάο έχει αξεπέραστη γεύση και υπέροχο άρωμα.

Βήμα 4. Προσθέστε υγρά συστατικά σε μέρη. Ζυμώνετε τη ζύμη με το χέρι ή χρησιμοποιώντας το εξάρτημα κουπιών στο μίξερ σας. Αν έχετε χρόνο αφήστε το να ξεκουραστεί για μισή ώρα στο κρύο. Εάν όχι, προχωρήστε στο επόμενο βήμα.

Βήμα 5. Στρώστε ένα ταψί με χαρτί σιλικόνης υψηλής ποιότητας. Τυλίξτε τη ζύμη σε μπαλάκια και τακτοποιήστε τα έτσι ώστε να υπάρχει χώρος ανάμεσα στα κομμάτια.

Βήμα 6. Ισιώστε τα κομμάτια.

Βήμα 7. Τοποθετήστε τα τεμάχια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Χρειάζονται 10-12 λεπτά για να ψηθούν εντελώς τα μπισκότα. Μην παραψήσετε το προϊόν, η υφή πρέπει να παραμείνει απαλή. Όσο κρυώνουν τα μπισκότα γίνονται πιο σκληρά.

Βήμα 8. Ψύξτε τα ψημένα μπισκότα.

Βήμα 9. Προσκαλέστε την οικογένειά σας να δοκιμάσει νόστιμα γλυκά. Τα αρωματικά μπισκότα φαίνονται υπέροχα και είναι τέλεια για ένα μέτριο δώρο αν πρόκειται να το επισκεφτείτε. Απολαμβάνω!