Διαιτητικά μπισκότα PP

Τα μπισκότα διατροφής PP είναι μια απόλαυση στην οποία μπορείτε να απολαύσετε ακόμα κι αν κάνετε δίαιτα, ακόμα και το βράδυ, και χωρίς να ανησυχείτε για τις μετρήσεις στην κλίμακα το πρωί. Τέτοια αρτοσκευάσματα παρασκευάζονται αποκλειστικά από υγιεινά και φυσικά συστατικά, με ελάχιστη ποσότητα λίπους και, κατά συνέπεια, θερμίδες. Αλλά μερικές φορές θέλετε πραγματικά κάτι γλυκό και νόστιμο, ακόμη και προετοιμασμένο με τα χέρια σας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και επαναφορτιστείτε με θετικότητα για όλη την ημέρα με μια μερίδα νόστιμα και αρωματικά μπισκότα, παρασκευασμένα με όλη την αγάπη και φροντίδα για τον εαυτό σας και το σώμα σας.

Σπιτικά μπισκότα βρώμης

Τα σπιτικά μπισκότα βρώμης είναι γρήγορα και πολύ εύκολα! Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για μια χορταστική και υγιεινή λιχουδιά που θα σας καταπλήξει με τη λαμπερή γεύση και το πλούσιο άρωμά της. Ως πρόσθετα θα χρησιμοποιηθούν τα ακόλουθα συστατικά: κανέλα, αποξηραμένα βερίκοκα και μήλα.

1. 
   Τα διαιτητικά μπισκότα PP προετοιμάζονται εύκολα στο σπίτι. Τοποθετήστε τα πλυμένα αποξηραμένα βερίκοκα σε ένα μπολ και περιχύστε τα με βραστό νερό, μουλιάστε για τριάντα λεπτά.
2. 
   Αφού περάσει η ώρα, στραγγίστε το νερό και σκουπίστε τα αποξηραμένα φρούτα με χαρτί κουζίνας.
3. 
   Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης και τα αποξηραμένα βερίκοκα σε ένα μπολ του μπλέντερ, προσθέστε τον πολτό μήλου.
4. 
   Ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
5. 
   Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα βαθύ δοχείο, χτυπήστε σε ένα μεγάλο αυγό, στη συνέχεια προσθέστε μπαχαρικά και μέλι - ανακατέψτε καλά.
6. 
   Βρέξτε τις παλάμες σας σε νερό και σχηματίστε τα κενά.
7. 
   Τοποθετήστε τα ημικατεργασμένα προϊόντα σε ένα χαλάκι σιλικόνης ή ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος.
8. 
   Ψήνουμε το γλυκό στους 180 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτά.
9. 
   Αφήνουμε τα μυρωδάτα διαιτητικά μπισκότα να κρυώσουν και σερβίρουμε με ένα φλιτζάνι τσάι. Καλή όρεξη!

Διαιτητικά τυρόπιτα

Τα διαιτητικά τυρόπιτα έχουν απίστευτα απαλή και αέρινη υφή σε συνδυασμό με μια ευχάριστη και μέτρια γλυκιά γεύση που εναρμονίζεται τέλεια με τον φυσικό καφέ. Διαφοροποιήστε την πρωινή σας διατροφή και απολαύστε μια υγιεινή απόλαυση!

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 10-15 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

• Μαλακό τυρί cottage - 200 γρ.
• Κορν φλάουρ - 60 γρ.
• Ρυζάλευρο - 60 γρ.
• Αυγά - 1 τεμ.
• Γλυκαντικό - 2 γρ.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Χρησιμοποιώντας μια ζυγαριά κουζίνας, μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα ξηρών συστατικών και τυρί κότατζ.

Βήμα 2. Χρησιμοποιώντας ένα υποβρύχιο μπλέντερ, χτυπήστε το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με γλυκαντικό και αυγό.

Βήμα 3. Προσθέστε το κορν φλάουρ, το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα.

Βήμα 4. Στη συνέχεια, προσθέστε το δεύτερο είδος αλευριού και ανακατέψτε ξανά καλά.

Βήμα 5. Η τελική ζύμη είναι αρκετά σφιχτή και παχύρρευστη.

Βήμα 6. Με βρεγμένα χέρια σχηματίζουμε μπαλάκια σε μέγεθος βερίκοκου και τα τοποθετούμε σε περγαμηνή σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών.

Βήμα 7Τοποθετούμε το γλυκό σε ένα πιάτο, το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και αρχίζουμε να δοκιμάζουμε. Καλή όρεξη!

PP μπισκότα καρύδας

Τα μπισκότα καρύδας PP θα αρέσουν σε όλους τους λάτρεις των τροπικών γεύσεων, που είναι πραγματικά ακαταμάχητες! Ψήστε ένα εξαιρετικό υγιεινό επιδόρπιο που δεν θα βλάψει την υγεία ή το σχήμα σας. Μετά από όλα, ακόμη και στο PP πρέπει να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας!

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 6.

Συστατικά:

• Αυγά - 2 τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη καρύδας – 100 γρ.
• Αλεύρι καρύδας - 110 γρ.
• Γάλα - 200 ml.
• Σόδα - ½ κουτ.
• Βανιλίνη - 1,5 g.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τοποθετήστε όλα τα προϊόντα που αναφέρονται στην επιφάνεια εργασίας.

Βήμα 2. Σε ένα πιάτο κατάλληλο για ανάμειξη, συνδυάστε τα αυγά, το γάλα, την κρυσταλλική ζάχαρη, το αλεύρι, τη βανιλίνη και τη σόδα.

Βήμα 3. Σχηματίστε μικρά koloboks.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τα κενά σε ένα φύλλο περγαμηνής και πιέστε ελαφρά με την παλάμη σας ή τη βάση ενός ποτηριού - ψήστε στους 180 βαθμούς (15-20 λεπτά).

Βήμα 5. Ψύξτε και σερβίρετε. Απολαύστε το τσάι σας!

PP μπισκότα ρυζάλευρο

Τα μπισκότα PP από ρυζάλευρο είναι ένα απίστευτα νόστιμο γλυκό που μπορείτε να φάτε ακόμα και το βράδυ και να μην φοβάστε για τη σιλουέτα και την αύξηση του βάρους σας. Η σύνθεση περιλαμβάνει αποκλειστικά φυσικά και υγιεινά συστατικά· εάν έχετε αποκλείσει εντελώς τη ζάχαρη από τη διατροφή σας, αντικαταστήστε τη με φρουκτόζη ή κάποιο γλυκαντικό.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 10-15 λεπτά.

Μερίδες – 5-7.

Συστατικά:

• Αλεύρι ρυζιού - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κρυσταλλική ζάχαρη/γλυκαντικό - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1/4 κουταλιά της σούπας.
• Μπανάνες - 1 τεμ.
• Σταφίδες - 80 γρ.
• Ξηροί καρποί - 80 γρ.
• Μήλα - ½ τεμ.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1.Για να επιταχύνουμε τα πράγματα και για τη δική σας διευκόλυνση, απλώνουμε όλα όσα χρειάζεστε στο τραπέζι.

Βήμα 2. Σε ένα μπολ του μπλέντερ, ανακατέψτε το γλυκαντικό, τον πολτό μπανάνας και οποιοδήποτε φυτικό λάδι.

Βήμα 3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε τα ξηρά υλικά: το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το αλεύρι.

Βήμα 4. Ανακατεύουμε τις δύο συνθέσεις και προσθέτουμε αποξηραμένα φρούτα, μισό μήλο και ξηρούς καρπούς.

Βήμα 5. Φτιάχνουμε μπισκότα στο επιθυμητό σχήμα και μέγεθος, ψήνουμε για 15-20 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 6. Το χορταστικό και υγιεινό επιδόρπιο είναι εντελώς έτοιμο για κατανάλωση - απολαύστε. Καλή όρεξη!

Μπισκότα βρώμης μπανάνας

Τα μπισκότα βρώμης με μπανάνα είναι ένα απλό, αλλά ταυτόχρονα πολύ νόστιμο και υγιεινό γλυκό που θα απολαύσουν ακόμη και όσοι δεν τηρούν τη σωστή διατροφή. Οι ώριμες μπανάνες συνδυάζονται υπέροχα με πλιγούρι βρώμης και τριμμένη κανέλα.

Χρόνος μαγειρέματος – 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 4-6.

Συστατικά:

• Νιφάδες βρώμης (μεγάλο μαγείρεμα) – 1 κ.σ.
• Μπανάνες - 2 τεμ.
• Καρυδόψιχα - 1/3 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Αλεσμένη κανέλα - για γεύση.
• Βανιλίνη - 1 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεφλουδίστε τις ώριμες μπανάνες, σπάστε τις και βάλτε τις σε ένα μπολ, πολτοποιήστε τις σε πουρέ χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι.

Βήμα 2. Ανακατεύουμε τον πουρέ φρούτων με πλιγούρι και αφήνουμε να φουσκώσει.

Βήμα 3. Παράλληλα στεγνώνουμε τα καρύδια σε στεγνό τηγάνι.

Βήμα 4. Και το ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι ή το αλέθουμε σε μύλο καφέ - το προσθέτουμε στη ζύμη με το πλιγούρι, προσθέτουμε επίσης μια πρέζα αλάτι και κανέλα με τη βανίλια, ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 5. Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας απλώστε το μείγμα σε ένα χαλάκι σιλικόνης.

Βήμα 6. Μαγειρέψτε στους 175-180 βαθμούς για 15-25 λεπτά, ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το πάχος των ημικατεργασμένων προϊόντων.

Βήμα 7. Ψύξτε τα μπισκότα και προχωρήστε στο γεύμα.Καλή όρεξη!

Μπισκότα μελόψωμο χωρίς ζάχαρη

Τα μπισκότα τζίντζερ χωρίς ζάχαρη είναι μέτρια γλυκά και απίστευτα νόστιμα αρτοσκευάσματα που θα γεμίσουν ολόκληρο το σπίτι σας με πλούσιο και λαμπερό άρωμα ακόμα και κατά τη διαδικασία του ψησίματος. Το τζίντζερ είναι ένα εξαιρετικό πρόσθετο για υγιεινό ψήσιμο, το οποίο εμποτίζει το γλυκό με αφάνταστη πικάντικη γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 5-10 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

• Αυγά - 2 τεμ.
• Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.
• Σόδα - 1 πρέζα.
• Αλεσμένο τζίντζερ - 2 πρέζες.
• Αλεύρι – 90-110 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βάλτε το μέλι και το φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα, λιώστε και αφήστε να κρυώσει για λίγο.

Βήμα 2. Χτυπάμε δύο αυγά κοτόπουλου.

Βήμα 3. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε σόδα.

Βήμα 4. Προσθέστε αλεσμένο τζίντζερ στο μείγμα.

Βήμα 5. Και προσθέτουμε το αλεύρι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως οποιοδήποτε αλεύρι: σιτάρι, ρύζι, αμύγδαλο, καλαμπόκι.

Βήμα 6. Ζυμώνουμε μια λεία και ομοιογενή ζύμη χωρίς σβόλους.

Βήμα 7. Ανοίγουμε το μείγμα σε μια στρώση και κόβουμε τα μπισκότα.

Βήμα 8. Τοποθετήστε τα κενά σε ένα ταψί.

Βήμα 9. Ψήνετε τη λιχουδιά για περίπου 10-15 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 10. Προετοιμάστε και απολαύστε όχι μόνο το αποτέλεσμα, αλλά και τη διαδικασία!

Μπισκότα βρώμης με μήλα

Τα μπισκότα βρώμης με μήλα είναι μια νόστιμη και εύκολη απόλαυση που μπορούν να ετοιμάσουν ακόμα και όσοι έχουν μπει για πρώτη φορά στην κουζίνα. Η συνταγή χρησιμοποιεί μόνο τέσσερα υλικά, τα οποία πιθανότατα κάθε μάγειρας έχει στη διάθεσή του. Ψήστε αυτά τα μπισκότα και θα επιστρέψετε σε αυτή τη συνταγή περισσότερες από μία φορές!

Χρόνος μαγειρέματος – 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

• Νιφάδες βρώμης - 160 γρ.
• Μήλα - 2 τεμ.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Κρυσταλλική ζάχαρη/γλυκαντικό - για γεύση.
• Αλεσμένη κανέλα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεφλουδίστε τα μήλα, κόψτε το στέλεχος και τον λοβό των σπόρων, τρίψτε τον πολτό στον τρίφτη του μποράγου.

Βήμα 2. Ανακατέψτε τα ροκανίδια φρούτων με αυγά, κανέλα, πλιγούρι βρώμης και προαιρετικό γλυκαντικό.

Βήμα 3. Αφήστε τη «ζύμη» για μισή ώρα, ώστε οι νιφάδες να έχουν χρόνο να φουσκώσουν.

Βήμα 4. Μετά από 30 λεπτά, φτιάξτε μπαλάκια και βάλτε τα σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Βήμα 5. Πιέστε ελαφρά κάθε κομμάτι προς τα κάτω.

Βήμα 6. Ετοιμάστε τη λιχουδιά στους 180 βαθμούς για περίπου 25-30 λεπτά.

Βήμα 7. Απολαύστε το τσάι σας!

Μπισκότα καρότου διαίτης

Τα διαιτητικά μπισκότα καρότου είναι ένας συνδυασμός χρήσιμων ουσιών και αφάνταστης γεύσης, που συνοδεύονται από ένα λεπτό, διακριτικό άρωμα. Αυτό το επιδόρπιο γίνεται πάντα πολύχρωμο και λαμπερό λόγω της χρήσης ζουμερών καρότων και χάρη στην προσθήκη τυριού κότατζ, τα μπισκότα λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα σας!

Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 7 τεμ.

Συστατικά:

• Νιφάδες βρώμης - 9 κουταλιές της σούπας.
• Καρότο - 1 τεμ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Μαλακό τυρί cottage - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γλυκαντικό - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ρίξτε πλιγούρι βρώμης σε ένα βαθύ μπολ.

Βήμα 2. Ξεφλουδίστε τα καρότα, ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό και ψιλοκόψτε χρησιμοποιώντας έναν τρίφτη με λεπτές τρύπες.

Βήμα 3. Συνδυάστε τα καρότα με τα δημητριακά, χτυπήστε μέσα το αυγό.

Βήμα 4. Προσθέστε το τυρί κότατζ στο μείγμα και ζυμώστε μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 5. Πλάθετε μπισκότα και τα τοποθετείτε σε ταψί ή λαδόκολλα - ψήνετε για 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών.

Βήμα 6. Μαγειρέψτε και διασκεδάστε!

PP μπισκότα από αλεύρι αμυγδάλου

Τα μπισκότα PP που παρασκευάζονται από αλεύρι αμυγδάλου παρασκευάζονται από τρία μόνο συστατικά και δεν περιλαμβάνουν λαούτο και κρυσταλλική ζάχαρη.Με βάση όσα ειπώθηκαν προηγουμένως, μπορείτε να χαρίσετε στον εαυτό σας μια τέτοια απόλαυση με ηρεμία, και επιπλέον, η ευχάριστη γεύση θα σας φτιάξει τη διάθεση και θα σας δώσει ενέργεια!

Χρόνος μαγειρέματος – 1 ώρα 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 8.

Συστατικά:

• αμύγδαλα καβουρδισμένα – 100 γρ.
• Ασπράδια αυγών - 2 τεμ.
• Γλυκαντικό - για γεύση.

Για διακόσμηση:

• αμύγδαλα καβουρδισμένα – 1 χούφτα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τοποθετήστε 100 γραμμάρια αποξηραμένων ξηρών καρπών σε ένα μπολ του μπλέντερ.

Βήμα 2. Αλέθουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το αλεύρι.

Βήμα 3. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, χτυπήστε τα ασπράδια σε σταθερές κορυφές χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, προσθέστε γλυκαντικό.

Βήμα 4. Συνδυάστε τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα και τον «αφρό» πρωτεΐνης.

Βήμα 5. Τοποθετήστε την προκύπτουσα μάζα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και τοποθετήστε τα ημικατεργασμένα προϊόντα σε ένα φύλλο ψησίματος που έχετε προηγουμένως στρώσει με περγαμηνή.

Βήμα 6. Διακοσμούμε τα κομμάτια με ολόκληρους ξηρούς καρπούς και τα βάζουμε στο φούρνο: ψήνουμε τα πρώτα 5 λεπτά στους 150 βαθμούς, μετά χαμηλώνουμε τη φωτιά στους 100 και σιγοβράζουμε για περίπου μία ώρα.

Βήμα 7. Δροσίστε το γλυκό και φάτε το. Καλή όρεξη!

PP μπισκότα σοκολάτας

Μπορείτε να αντέξετε οικονομικά τα μπισκότα σοκολάτας PP ακόμα κι αν κάνετε δίαιτα και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την αλλαγή των ενδείξεων στην κλίμακα. Η συνταγή χρησιμοποιεί αποκλειστικά υγιεινά συστατικά, που σε λογικές μερίδες δεν θα σας φέρουν παρά γαστρονομική απόλαυση!

Χρόνος μαγειρέματος – 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 4.

Συστατικά:

• Νιφάδες βρώμης - 200 γρ.
• Κακάο σε σκόνη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό - 1 τεμ.
• ελαιόλαδο - 40 ml.
• Μπέικιν πάουντερ - ½ κουτ.
• φρουκτόζη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Σε ένα δοχείο κατάλληλο για ζύμωμα, ανακατέψτε τα αυγά, το λάδι, τη φρουκτόζη, το αλάτι και τη σκόνη κακάο.

Βήμα 3.Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή μύλο καφέ, αλέστε το πλιγούρι βρώμης και ρίξτε το χύμα μείγμα στο μείγμα σοκολάτας - ανακατέψτε καλά και αφήστε το για περίπου 20 λεπτά.

Βήμα 4. Στρώνουμε ένα ταψί με ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος και τοποθετούμε τη ζύμη με μια κουταλιά της σούπας σε απόσταση μεταξύ τους.

Βήμα 5. Ψήνουμε τη λιχουδιά στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.

Βήμα 6. Ψύξτε και πάρτε ένα δείγμα. Μαγειρέψτε και διασκεδάστε!