Η σαλάτα κοτόπουλου PP είναι μια εξαιρετική γαστρονομική ιδέα για το υγιεινό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο σας. Εάν προσέχετε τη σιλουέτα σας, τότε φροντίστε να σημειώσετε τη γαστρονομική μας επιλογή από οκτώ συνταγές σαλάτας διαίτης με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Ολοκληρώστε το μενού σας με νόστιμες λιχουδιές με λίγες θερμίδες.
PP Σαλάτα Καίσαρα με κοτόπουλο
Η σαλάτα PP Caesar με κοτόπουλο είναι μια πολύ νόστιμη και χορταστική απόλαυση για το υγιεινό μενού σας. Αυτή η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο και ως μέρος ενός μενού διακοπών. Για να προετοιμάσετε μια έκδοση του Caesar με λίγες θερμίδες, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή από την επιλογή μας.
- Στήθος κοτόπουλου 1 (πράγματα)
- Ψωμί σε φέτες ½ (πράγματα)
- Κρέμα γάλακτος 200 (γραμμάρια)
- Λάχανο 1 (πράγματα)
- Σκόρδο 2 (εξαρτήματα)
- Αλας γεύση
- Βολβό κρεμμύδι 1 (πράγματα)
- Καρότο 1 (πράγματα)
- Ανηθο 1 κλαδί
- δάφνη γεύση
-
Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα. -
Καθαρίζουμε τα λαχανικά και επιλέγουμε μπαχαρικά για το ζωμό. -
Μαγειρέψτε το στήθος κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό με μπαχαρικά, ένα ολόκληρο κρεμμύδι και καρότα. -
Κόβουμε το καρβέλι σε μικρούς κύβους. Στεγνώστε τα στο φούρνο για να λάβετε χρυσοκαφέ κράκερ. -
Συνδυάστε την κρέμα γάλακτος με το ψιλοκομμένο σκόρδο. -
Ρίχνουμε επίσης λίγο κρύο ζωμό μέσα στην κρέμα γάλακτος.Ανακατεύουμε καλά τη σάλτσα σαλάτας διαίτης. -
Μοιράζουμε το κινέζικο λάχανο σε φύλλα και μετά τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε σε μια σαλατιέρα. -
Βγάζουμε το στήθος κοτόπουλου από το ζωμό, το κρυώνουμε και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. -
Τοποθετούμε το κοτόπουλο σε ένα πιάτο με λάχανο. -
Αλατίζουμε τη σαλάτα και την ανακατεύουμε. Τοποθετούμε τη σαλάτα σε πιάτα σερβιρίσματος και από πάνω προσθέτουμε κρουτόν. -
Έτοιμη η σαλάτα Καίσαρα με κοτόπουλο. Σερβίρετε με νόστιμη σάλτσα και δοκιμάστε το σύντομα!
Σαλάτα PP με κοτόπουλο και ανανά
Η σαλάτα PP με κοτόπουλο και ανανά είναι ένα πολύ ζουμερό και λαμπερή γεύση ορεκτικό που είναι χαμηλό σε θερμίδες. Αυτή η απόλαυση θα είναι μια ενδιαφέρουσα προσθήκη στο μενού του σπιτιού ή των διακοπών σας. Φροντίστε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Στήθος κοτόπουλου βραστό - 250 γρ.
- πολτός ανανά - 250 γρ.
- Αυγό - 3 τεμ.
- Σκληρό τυρί - 100 γρ.
- Σκόρδο - 3 σκελίδες.
- Φυσικό γιαούρτι - 150 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Αφαιρέστε τον πολτό του φρέσκου ανανά και κόψτε τον σε μικρούς, τακτοποιημένους κύβους.
Βήμα 2. Ψύξτε το βρασμένο στήθος κοτόπουλου, στη συνέχεια ψιλοκόψτε ή αποσυναρμολογήστε σε ίνες.
Βήμα 3. Ψύξτε τα βραστά αυγά κοτόπουλου, ξεφλουδίστε και κόψτε σε μικρούς κύβους.
Βήμα 4. Περνάμε το τυρί από τρίφτη με μεγάλα δόντια.
Βήμα 5. Τοποθετήστε όλα τα θρυμματισμένα υλικά σε ένα κοινό βαθύ μπολ. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο σκόρδο.
Βήμα 6. Συμπληρώστε την προετοιμασία με φυσικό γιαούρτι. Μπορεί να αντικατασταθεί με κρέμα γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή ελαφριά σπιτική μαγιονέζα. Ανακατέψτε το περιεχόμενο. Μπορείτε επίσης να μην προσθέσετε το ντρέσινγκ αμέσως, αλλά να το προσθέσετε όταν σερβίρετε.
Βήμα 7. Η σαλάτα PP με κοτόπουλο και ανανά είναι έτοιμη. Σερβίρετε σε μπολ ή μισά ανανά!
Σαλάτα PP με κοτόπουλο και κινέζικο λάχανο
Η σαλάτα PP με κοτόπουλο και κινέζικο λάχανο είναι ιδιαίτερα τρυφερή και φρέσκια. Θα συμπληρώσει τέλεια το υγιεινό μενού σας. Σερβίρετε με μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο και περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια νόστιμη λύση με λίγες θερμίδες. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Μερίδες – 1
Συστατικά:
- Φιλέτο κοτόπουλου - 100 γρ.
- Λάχανο Πεκίνου - 100 γρ.
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 30 γρ.
- Αγγούρι - 1 τεμ.
- Άνηθος - 5 γρ.
- Φυσικό γιαούρτι - 2 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά. Προβράζουμε το στήθος κοτόπουλου και κρυώνουμε.
Βήμα 2. Ψιλοκόβουμε το κινέζικο λάχανο και το τοποθετούμε σε ένα βαθύ μπολ. Μπορείτε να κόψετε το λάχανο με ένα μαχαίρι ή να το κόψετε σε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας.
Βήμα 3. Κόβουμε το κρύο βραστό φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους. Τα βάζουμε πάνω από το κινέζικο λάχανο.
Βήμα 4. Κόβουμε το πλυμένο αγγούρι σε μικρούς κύβους και το τοποθετούμε σε ένα κοινό μπολ.
Βήμα 5. Προσθέτουμε στο παρασκεύασμα κονσέρβα καλαμποκιού, από το οποίο πρώτα στραγγίζουμε το υγρό.
Βήμα 6. Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με φυσικό γιαούρτι και ανακατέψτε μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα όλα τα προϊόντα. Προσθέτουμε και τον άνηθο ψιλοκομμένο.
Βήμα 7. Η σαλάτα PP με κοτόπουλο και κινέζικο λάχανο είναι έτοιμη. Σερβίρετε και δοκιμάστε το γρήγορα!
Σαλάτα διαίτης με κοτόπουλο και αυγό
Η διαιτητική σαλάτα κοτόπουλου και αυγών είναι μια εξαιρετική γαστρονομική ιδέα για το υγιεινό μενού σας. Το έτοιμο πιάτο θα σας ενθουσιάσει με την ενδιαφέρουσα γεύση και τη θρεπτική του αξία. Μπορείτε να το ετοιμάσετε σε λίγα λεπτά. Χρησιμοποιήστε τη συνταγή μας βήμα προς βήμα με φωτογραφίες για αυτό.
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.
- Αγγούρι - 2 τεμ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Βράζετε το κρέας κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει, κρυώστε το. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε ή χωρίζουμε σε ίνες, χωρίζοντας από το κουκούτσι.
Βήμα 2. Ψύξτε τα βραστά αυγά κοτόπουλου, ξεφλουδίστε τα και κόψτε τα σε μικρούς κύβους.
Βήμα 3. Πλένουμε τα αγγούρια, τα στεγνώνουμε και τα κόβουμε επίσης σε μικρούς κύβους.
Βήμα 4. Τοποθετήστε τα έτοιμα υλικά σε μια βαθιά σαλατιέρα.
Βήμα 5. Αλατοπιπερώστε τη λιχουδιά με μουστάρδα και κρέμα γάλακτος. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυσικό γιαούρτι ή σπιτική ελαφριά μαγιονέζα. Αλάτι για γεύση.
Βήμα 6. Ανακατέψτε τη λιχουδιά για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα το ντρέσινγκ.
Βήμα 7. Η σαλάτα διαίτης με κοτόπουλο και αυγό είναι έτοιμη. Τοποθετούμε σε πιατέλα και σερβίρουμε!
Σαλάτα PP με κοτόπουλο και αβοκάντο
Η σαλάτα PP με κοτόπουλο και αβοκάντο είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ με λίγες θερμίδες. Αυτή η απόλαυση θα είναι μια ενδιαφέρουσα προσθήκη στο μενού του σπιτιού ή των διακοπών σας. Φροντίστε να σημειώσετε τη δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Φιλέτο κοτόπουλου - 200 γρ.
- Αβοκάντο - 1 τεμ.
- Πράσινο μήλο - 1 τεμ.
- Φύλλα μαρουλιού - 3 τεμ.
- Λεμόνι - 0,5 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα από τη λίστα. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου μέχρι να ψηθεί τελείως και το κρυώνουμε.
Βήμα 2. Κόβουμε το κρέας κοτόπουλου σε μικρούς κύβους. Τοποθετήστε τα σε μια βαθιά σαλατιέρα.
Βήμα 3. Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Προσθέστε σε κομμάτια φιλέτο κοτόπουλου.
Βήμα 4. Κόβουμε το μήλο σε μικρούς κύβους και το βάζουμε σε ένα κοινό μπολ.
Βήμα 5.Ρίξτε χυμό λεμονιού πάνω από τα προϊόντα (μπορεί να αντικατασταθεί με λάιμ). Αυτό θα δώσει στη σαλάτα όχι μόνο μια ευχάριστη ξινίλα, αλλά θα επιτρέψει επίσης σε ορισμένα προϊόντα να μην σκουρύνουν.
Βήμα 6. Ψιλοκόψτε ή σκίστε τα φύλλα μαρουλιού με τα χέρια σας. Προσθέστε στη σαλάτα.
Βήμα 7. Αλατίστε τη λιχουδιά και περιχύστε την με φυτικό λάδι.
Βήμα 8. Ανακατεύουμε το μείγμα για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα όλα τα υλικά.
Βήμα 9. Η σαλάτα PP με κοτόπουλο και αβοκάντο είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!
Σαλάτα PP με καπνιστό στήθος κοτόπουλου
Η σαλάτα PP με καπνιστό στήθος κοτόπουλου θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση και το ορεκτικό της άρωμα. Μια χορταστική απόλαυση που δεν είναι πολύ υψηλή σε θερμίδες. Αυτό το πιάτο σίγουρα δεν θα βλάψει τη σιλουέτα σας. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Καπνιστό στήθος κοτόπουλου - 200 γρ.
- Ντομάτες - 2 τεμ.
- πιπεριά - 1 τεμ.
- Ελιές - 7 τεμ.
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 0,5 κουτιά.
- Πράσινα - 1 μάτσο.
- Κόκκινο κρεμμύδι - 0,5 τεμ.
- Ξινή κρέμα – για ντρέσινγκ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Κόβουμε το καπνιστό στήθος κοτόπουλου σε κύβους.
Βήμα 2. Αφαιρέστε τους σπόρους από τις γλυκές πιπεριές. Το ψιλοκόβουμε.
Βήμα 3. Τοποθετήστε και τα δύο υλικά σε μια βαθιά σαλατιέρα, στην οποία θα είναι βολικό να ανακατέψετε τη λιχουδιά.
Βήμα 4. Συμπληρώνουμε το παρασκεύασμα με κύβους από προπλυμένες ντομάτες. Επιλέξτε λαχανικά σε έντονα, διαφορετικά χρώματα για να κάνετε τη σαλάτα σας να φαίνεται πιο ενδιαφέρουσα. Εδώ στέλνουμε και ελιές κομμένες σε δαχτυλίδια.
Βήμα 5. Στραγγίστε το υγρό από το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι. Τοποθετούμε το ίδιο το υλικό σε ένα κοινό δοχείο.
Βήμα 6. Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με κρέμα γάλακτος ή ελαφριά σπιτική μαγιονέζα, προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 7. Η σαλάτα PP με καπνιστό στήθος κοτόπουλου είναι έτοιμη.Τοποθετούμε σε πιάτα και σερβίρουμε!
Σαλάτα PP με κοτόπουλο και μανιτάρια
Η σαλάτα PP με κοτόπουλο και μανιτάρια αποδεικνύεται πολύ χορταστική και νόστιμη, ταυτόχρονα υγιεινή και με λίγες θερμίδες. Μπορεί να σερβιριστεί ως πλήρες μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Επίσης, αυτή η σαλάτα θα συμπληρώσει τέλεια το γιορτινό τραπέζι. Δοκιμάστε να ετοιμάσετε το πιάτο σύμφωνα με τη δοκιμασμένη συνταγή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.
- Μαριναρισμένα μανιτάρια - 400 γρ.
- πιπεριά - 1 τεμ.
- Τυρί - 150 γρ.
- Ξινή κρέμα - για γεύση.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει. Μετά το κρυώνουμε.
Βήμα 2. Πλύνετε την πιπεριά και αφαιρέστε το κουτί σπόρων από αυτήν. Στη συνέχεια, κόψτε το λαχανικό σε λεπτές λωρίδες.
Βήμα 3. Στραγγίζουμε τα υγρά από τα μανιτάρια τουρσί και τα ψιλοκόβουμε. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκα μανιτάρια, τα οποία προβράζετε χωρίς να προσθέσετε λάδι.
Βήμα 4. Κόβουμε το κρυωμένο κρέας κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια ή το χωρίζουμε σε ίνες.
Βήμα 5. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
Βήμα 6. Τοποθετήστε όλα τα έτοιμα υλικά σε μια βαθιά σαλατιέρα. Αλάτι, πιπέρι και καρυκεύουμε με κρέμα γάλακτος. Στη συνέχεια ανακατεύουμε για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα το dressing της κρέμας γάλακτος.
Βήμα 7. Η σαλάτα PP με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι έτοιμη. Τοποθετούμε σε πιάτα σερβιρίσματος και σερβίρουμε!
Σαλάτα διαίτης με κοτόπουλο και λαχανικά
Η σαλάτα διαίτης με κοτόπουλο και λαχανικά είναι ένα πολύ ζουμερό και νόστιμο σνακ που θα σας ευχαριστήσει με τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Αυτή η απόλαυση θα είναι μια ενδιαφέρουσα προσθήκη στο μενού του σπιτιού ή των διακοπών σας. Φροντίστε να σημειώσετε τη δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Στήθος κοτόπουλου - 100 γρ.
- Ντομάτες - 2 τεμ.
- Αγγούρι - 1 τεμ.
- πιπεριά - 0,5 τεμ.
- Κόκκινο κρεμμύδι - ¼ τεμ.
- Φύλλα μαρουλιού - 3 τεμ.
- Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
- ελαιόλαδο - 0,5 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά σύμφωνα με τη λίστα. Πλένουμε τα λαχανικά και τα μαρούλια κάτω από το νερό. Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου μέχρι να ψηθεί.
Βήμα 2. Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρές φέτες.
Βήμα 3. Κόψτε το αγγούρι σε λεπτά τέταρτα. Κόβουμε την πιπεριά με σπόρους σε μικρές λωρίδες.
Βήμα 4. Τοποθετήστε τα υλικά σε μια σαλατιέρα. Εδώ προσθέτουμε και κόκκινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
Βήμα 5. Αλατίζουμε τα υλικά και περιχύνουμε με χυμό λεμονιού.
Βήμα 6. Συμπληρώστε το πιάτο με κύβους από βραστό στήθος κοτόπουλου και φύλλα μαρουλιού. Ρίχνουμε ελαιόλαδο και ανακατεύουμε όλα καλά.
Βήμα 7. Η σαλάτα διαίτης με κοτόπουλο και λαχανικά είναι έτοιμη. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!
