Χυλός σιταριού

Χυλός σιταριού

Ο χυλός σιταριού είναι μια θρεπτική και υγιεινή απόλαυση για το τραπέζι του σπιτιού σας. Αυτός ο χυλός θα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό συνοδευτικό ή ένα ανεξάρτητο πιάτο. Για να το προετοιμάσετε, χρησιμοποιήστε την αποδεδειγμένη γαστρονομική μας επιλογή από δέκα συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Ερυθρός χυλός σίτου σε νερό σε ένα τηγάνι στη σόμπα

Χαλαρός χυλός σιταριού σε νερό σε μια κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας είναι το τέλειο συνοδευτικό για τα μεσημεριανά σας πιάτα. Αυτό το χυλό αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ορεκτικό και θρεπτικό. Δοκιμάστε να το μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα-βήμα με φωτογραφίες. Διαφοροποιήστε το μενού σας!

Χυλός σιταριού

Συστατικά
+2 (μερίδες)
  • Αλεύρι σίτου 170 (γραμμάρια)
  • Νερό 700 (χιλιοστόλιτρα)
  • Αλας ½ (κουταλάκια του γλυκού)
  • Βούτυρο 50 (γραμμάρια)
Βήματα
15 λεπτά.
  1. Πώς να μαγειρέψετε εύθρυπτο χυλό σίτου; Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα στις απαιτούμενες ποσότητες.
    Πώς να μαγειρέψετε εύθρυπτο χυλό σίτου; Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα στις απαιτούμενες ποσότητες.
  2. Γεμίστε πρώτα τα δημητριακά με νερό, ανακατέψτε και αφαιρέστε όλα τα υπολείμματα που επιπλέουν στην επιφάνεια. Στη συνέχεια, πλένουμε τα δημητριακά με ψιλή σήτα και τα μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο.
    Γεμίστε πρώτα τα δημητριακά με νερό, ανακατέψτε και αφαιρέστε όλα τα υπολείμματα που επιπλέουν στην επιφάνεια. Στη συνέχεια, πλένουμε τα δημητριακά με ψιλή σήτα και τα μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο.
  3. Ρίξτε τα παρασκευασμένα δημητριακά με την καθορισμένη ποσότητα νερού και προσθέστε επίσης αλάτι εδώ. Κλείστε το τεμάχιο εργασίας με ένα καπάκι και αφήστε το να βράσει. Ταυτόχρονα, φροντίστε να αφαιρέσετε τον αφρό.
    Ρίξτε τα παρασκευασμένα δημητριακά με την καθορισμένη ποσότητα νερού και προσθέστε επίσης αλάτι εδώ.Κλείστε το τεμάχιο εργασίας με ένα καπάκι και αφήστε το να βράσει. Ταυτόχρονα, φροντίστε να αφαιρέσετε τον αφρό.
  4. Αφού πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε τον χυλό για περίπου 25-30 λεπτά.
    Αφού πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε τον χυλό για περίπου 25-30 λεπτά.
  5. Στη συνέχεια σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε το βούτυρο στον χυλό.
    Στη συνέχεια σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε το βούτυρο στον χυλό.
  6. Στη συνέχεια σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε το βούτυρο στον χυλό.
    Στη συνέχεια σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε το βούτυρο στον χυλό.
  7. Ο θρυμματισμένος χυλός σίτου σε νερό σε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας είναι έτοιμος. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!
    Ο θρυμματισμένος χυλός σίτου σε νερό σε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας είναι έτοιμος. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Χυλός σιταριού με γάλα σε μια κατσαρόλα

Ο χυλός σιταριού με γάλα σε μια κατσαρόλα αποδεικνύεται ενδιαφέρον στη γεύση, θρεπτικό και ορεκτικό. Δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με υγιεινό και θρεπτικό χυλό.

Χρόνος μαγειρέματος - 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Δημητριακά σίτου - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • Αγελαδινό γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Βούτυρο - 20 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος στο τηγάνι, και προσθέστε επίσης νερό εδώ.

Βήμα 3. Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στο μείγμα που προκύπτει, ανακατέψτε και αφήστε τα όλα να βράσουν.

Βήμα 4. Πλένουμε τους κόκκους σιταριού πρώτα κάτω από νερό και μετά τους βουτάμε σε βραστό γάλα και ανακατεύουμε αμέσως.

Βήμα 5. Μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε το χυλό για περίπου 15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, ο χυλός μπορεί να ανακατεύεται περιοδικά.

Βήμα 6. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο. Σβήνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε το χυλό με ένα καπάκι και αφήνουμε για 10 λεπτά.

Βήμα 7. Ο χυλός σιταριού με γάλα σε μια κατσαρόλα είναι έτοιμος. Βοήθα τον εαυτό σου!

Χαλαρό χυλό σίτου σε αργή κουζίνα

Χαλαρός χυλός σιταριού σε αργή κουζίνα είναι ιδανικός για το συνοδευτικό σας. Αυτό το χυλό αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ορεκτικό και θρεπτικό.Μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό μαζί με ζεστές λιχουδιές. Δοκιμάστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα-βήμα με φωτογραφίες.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Δημητριακά σίτου - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - 1 κουτ.
  • Βούτυρο - 30 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα στις απαιτούμενες ποσότητες.

Βήμα 2. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα δημητριακών σιταριού και γεμίστε το με νερό. Αφαιρούμε όλα τα υπολείμματα που επιπλέουν στην επιφάνεια. Στη συνέχεια, πλύνετε ξανά τα δημητριακά χρησιμοποιώντας ένα λεπτό μεταλλικό κόσκινο.

Βήμα 3. Τοποθετήστε τα προετοιμασμένα δημητριακά στο μπολ του multicooker. Γεμίστε το με νερό και προσθέστε αμέσως αλάτι.

Βήμα 4. Προσθέστε επίσης την απαιτούμενη ποσότητα βουτύρου στο περιεχόμενο.

Βήμα 5. Κλείστε το multicooker και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ρυζιού" για 40 λεπτά.

Βήμα 6. Αφού ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, ανοίγουμε το καπάκι του πολυκουζινιού και ανακατεύουμε τον χυλό μας.

Βήμα 7. Ο θρυμματισμένος χυλός σιταριού στο slow cooker είναι έτοιμος. Τοποθετούμε σε πιάτα και σερβίρουμε!

Γλυκός χυλός σιταριού με κολοκύθα

Ο γλυκός χυλός σιταριού με κολοκύθα είναι μια ενδιαφέρουσα και ελκυστική απόλαυση για το τραπέζι του σπιτιού σας. Αυτός ο χυλός μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ως πλούσιο σνακ. Για εύκολη προετοιμασία DIY, σημειώστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Δημητριακά σίτου - 150 γρ.
  • Κολοκύθα - 250 γρ.
  • Βούτυρο - 30 γρ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.
  • Νερό - 1,5 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα κολοκύθας, ξεφλουδίστε την και αφαιρέστε τους σπόρους.

Βήμα 2. Φροντίστε να αφαιρέσετε όλο τον πολτό μέσα.Αυτό γίνεται εύκολα χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας.

Βήμα 3. Στη συνέχεια τρίψτε την κολοκύθα σε χοντρό τρίφτη. Πλένουμε τα τρίμματα σιταριού εκ των προτέρων κάτω από το νερό, τα μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα και τα περιχύνουμε με βραστό νερό. Αφήνουμε πάλι να πάρει μια βράση.

Βήμα 4. Αφού βράσει, μαγειρέψτε το χυλό σε ελαττωμένη φωτιά για 10 λεπτά και μετά προσθέστε την κολοκύθα.

Βήμα 5. Προσθέτουμε και βούτυρο στην παρασκευή μας και μαγειρεύουμε για περίπου 20 λεπτά.

Βήμα 6. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στον χυλό.

Βήμα 7. Μαγειρέψτε το χυλό σε χαμηλή φωτιά και φέρτε το στο επιθυμητό πάχος. Μπορείτε να μαγειρέψετε περισσότερο από 20 λεπτά. Έτσι θα βγει πιο πηχτό.

Βήμα 8. Ο χυλός γλυκού σιταριού με κολοκύθα είναι έτοιμος. Τοποθετούμε σε πιατέλα και σερβίρουμε!

Χυλός σιταριού με σταφίδες

Το χυλό σιταριού με σταφίδες αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και φωτεινό. Αυτή η θρεπτική απόλαυση θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Σερβίρετε για οικογενειακό πρωινό ή ως πρωτότυπο σνακ. Για την προετοιμασία, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Δημητριακά σίτου - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • Αγελαδινό γάλα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Σταφίδες - 40 γρ.
  • Βούτυρο - 40 γρ.
  • Μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Αλεσμένη κανέλα - 0,25 κουτ.
  • Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε καλά τις σταφίδες κάτω από νερό και ρίξτε βραστό νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια στύψτε το νερό.

Βήμα 3. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα δημητριακών σιταριού, ξεπλύντε τα καλά και βάλτε τα σε ένα ταψί.

Βήμα 4. Γεμίστε τα ψίχουλα σιταριού με νερό και προσθέστε αλάτι.

Βήμα 5. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το νερό. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 20 λεπτά.

Βήμα 6. Στη συνέχεια, ρίξτε γάλα στο χυλό.

Βήμα 7. Εδώ βυθίζουμε και τις έτοιμες σταφίδες.

Βήμα 8Προσθέστε κανέλα στον χυλό και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για άλλα 2 λεπτά. Αν θέλετε πιο πηχτό χυλό, μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.

Βήμα 9. Τώρα προσθέστε το μέλι στο χυλό και ανακατέψτε.

Βήμα 10. Τοποθετήστε εδώ ένα κομμάτι βούτυρο.

Βήμα 11. Ο χυλός σιταριού με σταφίδες είναι έτοιμος. Μπορείτε να σερβίρετε και να απολαύσετε!

Χυλός σιταριού ψημένος σε κατσαρόλα στο φούρνο

Ο χυλός σιταριού ψημένος σε κατσαρόλα στο φούρνο είναι μια πρωτότυπη γαστρονομική λύση για το σπίτι ή το γιορτινό σας τραπέζι. Αυτός ο χυλός αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμος και θρεπτικός, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό. Δοκιμάστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα-βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Δημητριακά σίτου - 1 κουταλιά της σούπας.
  • καρότα - 120 γρ.
  • Κρεμμύδια - 80 γρ.
  • Πράσινα φασόλια - 200 γρ.
  • Νερό - 2,5 κουταλιές της σούπας.
  • Άνηθος - 1 μάτσο.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Λάδι καρύδας - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια και τα καρότα. Τοποθετούμε τα λαχανικά μαζί με τα φασολάκια σε ένα τηγάνι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδι καρύδας για το τηγάνισμα.

Βήμα 3. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Βήμα 4. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα έτοιμα λαχανικά σε γλάστρες.

Βήμα 5. Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα δημητριακών στα λαχανικά.

Βήμα 6. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα δημητριακά και τα λαχανικά.

Βήμα 7. Προσθέστε επίσης αλάτι και πιπέρι για γεύση. Κλείνουμε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 100°. Ανεβάζετε αμέσως τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς και μαγειρεύετε για άλλα 20 λεπτά. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε στους 150° και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.

Βήμα 8. Ο χυλός σιταριού ψημένος σε μια κατσαρόλα στο φούρνο είναι έτοιμος. Σερβίρετε στο τραπέζι!

Χυλός σιταριού με κρέας

Ο χυλός σιταριού με κρέας είναι μια πολύ νόστιμη και ενδιαφέρουσα απόλαυση για το μεσημεριανό γεύμα στο σπίτι σας. Αυτό το πιάτο θα είναι υγιεινό και θρεπτικό. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • δημητριακά σίτου - 300 γρ.
  • Βραστό κρέας κοτόπουλου - 350 γρ.
  • Ζωμός κοτόπουλου - 1,5 λίτρο.
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • Καρότα - 2 τεμ.
  • Πράσινα - 1 μάτσο.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Μπαχαρικά - για γεύση.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βράστε ένα κομμάτι κρέας εκ των προτέρων. Επιλέγουμε το είδος του κρέατος σύμφωνα με το γούστο μας. Στραγγίζουμε τον υπόλοιπο ζωμό και προσθέτουμε εδώ τα δημητριακά μας. Μαγειρέψτε το χυλό μέχρι να εξατμιστεί το νερό.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.

Βήμα 3. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο σε ένα τηγάνι σε φυτικό λάδι και προσθέτουμε εδώ τα τριμμένα καρότα. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Βήμα 4. Ψύξτε το βρασμένο κρέας και χωρίστε το σε ίνες.

Βήμα 5. Προσθέστε το κρέας και τα τηγανητά λαχανικά στο τηγάνι με χυλό.

Βήμα 6. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και μαγειρέψτε το χυλό σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.

Βήμα 7. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά και ανακατέψτε τα πάντα ξανά.

Βήμα 8. Το χυλό σιταριού με κρέας είναι έτοιμο. Βοήθα τον εαυτό σου!

Χυλός σιταριού με βραστό κρέας

Ο χυλός σιταριού με βραστό κρέας θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Σερβίρετε με ένα σπιτικό μεσημεριανό, με λαχανικά ή τουρσιά. Η παρασκευή νόστιμου χυλού είναι εύκολη, απλώς ακολουθήστε τα απλά βήματα από τη δοκιμασμένη συνταγή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Δημητριακά σίτου - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Καρότα - 1 τεμ.
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • στιφάδο – 250 γρ.
  • Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Μπαχαρικά - για γεύση.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τηγανίστε το μέχρι να γίνει διάφανο σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι.

Βήμα 3. Προσθέστε τριμμένα καρότα στο κρεμμύδι, ανακατέψτε τα λαχανικά και μαγειρέψτε για άλλα 3 λεπτά.

Βήμα 4. Προσθέστε βραστά λαχανικά στα λαχανικά, ανακατέψτε και σιγοβράστε για περίπου 5 λεπτά.

Βήμα 5. Στέλνουμε επίσης πλυμένα δημητριακά σιταριού εδώ.

Βήμα 6. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και τυχόν μπαχαρικά για γεύση. Συμπληρώστε με βρασμένο νερό.

Βήμα 7. Φέρτε το μείγμα σε βράση και στη συνέχεια μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά.

Βήμα 8. Το χυλό σιταριού με βραστό κρέας είναι έτοιμο. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Χυλός σιταριού με κοτόπουλο

Ο χυλός σιταριού με κοτόπουλο έχει ενδιαφέρουσα γεύση και θρεπτικές ιδιότητες. Σερβίρετε για ένα σπιτικό μεσημεριανό γεύμα, συμπληρωμένο με λαχανικά και αρωματικά βότανα. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε τέτοιο χυλό. Σημειώστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • δημητριακά σίτου - 200 γρ.
  • Φιλέτο κοτόπουλου - 500 γρ.
  • Νερό - 600 ml.
  • Καρότα - 1 τεμ.
  • Σκόρδο - 1 δόντι.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Μπαχαρικά - για γεύση.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.

Βήμα 2. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τοποθετούμε εδώ το κοτόπουλο μας. Τηγανίζουμε ελαφρά μέχρι να αλλάξει χρώμα.

Βήμα 3. Προσθέστε τριμμένα καρότα στο κοτόπουλο, πασπαλίστε με αλάτι και τηγανίστε τα όλα μαζί μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

Βήμα 4. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα δημητριακών στο παρασκεύασμα.

Βήμα 5. Γεμίστε το περιεχόμενο του τηγανιού με νερό. Για γεύση, προσθέστε μια σκελίδα σκόρδο.

Βήμα 6. Φέρνουμε το παρασκεύασμά μας να πάρει μια βράση και μετά χαμηλώνουμε τη φωτιά.Σιγοβράζουμε μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία και να είναι έτοιμα τα δημητριακά.

Βήμα 7. 5 λεπτά πριν την ετοιμότητα προσθέτουμε στο πιάτο μας αρωματικά μπαχαρικά για γεύση και ανακατεύουμε.

Βήμα 8. Ο χυλός σιταριού με κοτόπουλο είναι έτοιμος. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

Χυλός σιταριού με κιμά σε τηγάνι

Ο χυλός σιταριού με κιμά σε τηγάνι είναι μια ορεκτική και γευστική απόλαυση για το μεσημεριανό σας γεύμα στο σπίτι. Αυτό το πιάτο θα είναι υγιεινό και θρεπτικό. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Δημητριακά σίτου - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • Καρότα - 1 τεμ.
  • Κιμάς - 150 γρ.
  • Ζεστό νερό - 2,5 κουταλιές της σούπας.
  • Μπαχαρικά για κρέας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Καρύκευμα για λαχανικά - 1 κουτ.
  • Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Κάρυ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι με ένα μαχαίρι και τρίβουμε τα καρότα. Μπορείτε επίσης να κόψετε τα καρότα σε μικρούς κύβους με ένα μαχαίρι. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι.

Βήμα 2. Προσθέστε τον ξεπαγωμένο κιμά στα λαχανικά, ανακατέψτε τα όλα καλά και μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά.

Βήμα 3. Τοποθετούμε στο φαγητό τρίμμα σιταριού, το οποίο ξεπλένουμε πρώτα με νερό. Γεμίζουμε το περιεχόμενο του τηγανιού με ζεστό νερό και ανακατεύουμε ελαφρά.

Βήμα 4. Πασπαλίστε τη λιχουδιά με αλάτι και μπαχαρικά, προσθέστε ένα φύλλο δάφνης για λαμπερό άρωμα.

Βήμα 5. Σκεπάζουμε τον χυλό μας με ένα καπάκι και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά.

Βήμα 6. Στη συνέχεια, σβήστε τη φωτιά και κρατήστε τη λιχουδιά κάτω από το καπάκι για άλλα 10 λεπτά. Ας παρασκευάσουμε.

Βήμα 7. Ο χυλός σιταριού με κιμά σε τηγάνι είναι έτοιμος. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

( 182 βαθμοί, μέσος όρος 4.98 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο