Χυλός ρυζιού σε αργή κουζίνα

Υπάρχουν πολλά μυστικά για το μαγείρεμα του χυλού ρυζιού σε μια αργή κουζίνα. Αν το μαγειρέψετε με γάλα, φροντίστε να προσθέσετε νερό για να μην διαρρεύσει το γάλα από το καπάκι. Για να βράσει καλύτερα ο χυλός, χρησιμοποιήστε ρύζι σε σχήμα στρογγυλού για να το ψήσετε.

Χυλός ρυζιού με γάλα σε πολυκουζινάκι Redmond

Για να δώσετε στο χυλό ρυζιού μια πικάντικη, ασυνήθιστη γεύση, προσθέστε κανέλα προς το τέλος του μαγειρέματος. Πριν το σερβίρετε, συμπληρώστε το πιάτο με φρούτα ή μούρα.

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε χυλό ρυζιού σε μια αργή κουζίνα; Ελέγχουμε αν όλα τα υλικά είναι έτοιμα για να ετοιμάσουμε το χυλό, τοποθετούμε το πολυκουζινάκι πιο κοντά και το εξετάζουμε για να δούμε αν είναι έτοιμο για χρήση.
2. 
   Ρίξτε ρύζι με κοντές κόκκους σε οποιοδήποτε βαθύ δοχείο και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό τουλάχιστον επτά φορές. Τοποθετήστε το στο μπολ του multicooker.
3. 
   Ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος στο ρύζι. Προσθέστε ζάχαρη και αλάτι στα υλικά.
4. 
   Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα ή ξύλινη κουτάλα, ανακατέψτε τα προϊόντα μέχρι να διαλυθούν τα χύμα συστατικά.
5. 
   Κόψτε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο και αλείψτε με αυτό τα τοιχώματα του μπολ σε κύκλο πάνω από τη υγρή μάζα. Αυτό το μέτρο είναι απαραίτητο για να διασφαλιστεί ότι το γάλα δεν «τρέχει» κατά τη διαδικασία μαγειρέματος.
6. 
   Κόβουμε σε λεπτές φέτες την ποσότητα του βουτύρου που αναγράφεται στη συνταγή. Τοποθετήστε τις φέτες σε ένα μπολ.
7. 
   Κλείστε τη βαλβίδα του multicooker. Επιλέξτε τη λειτουργία "Milk porridge" στον πίνακα. Μαγειρέψτε το πιάτο για 1 ώρα.
8. 
   Για να πήξει λίγο περισσότερο το χυλό, ρυθμίστε τη λειτουργία "Θέρμανση". Δέκα λεπτά θα είναι αρκετά.
9. 
   Προσθέστε κανέλα, μούρα, φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα στο χυλό - εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας. Σερβίρουμε τη λιχουδιά στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Χυλός γάλακτος-ρυζιού στην πολυμάγειρα Polaris

Ο χυλός ρυζιού που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή έχει μια κρεμώδη γεύση που θυμίζει καραμέλα. Για να μην γίνει άτονο το πιάτο, προσθέστε ζάχαρη και λίγο αλάτι.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Αριθμός μερίδων – 2.

Συστατικά:

• Πλιγούρι ρυζιού - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 5-10 g.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα δημητριακών χρησιμοποιώντας ένα μεζούρα. Ρίχνουμε το ρύζι σε ένα βαθύ μπολ. Γεμίστε το με μικρή ποσότητα νερού (κρύο) και αφήστε το για 10 λεπτά. Στη συνέχεια θα χρειαστεί να στραγγίξετε το νερό και να ξεπλύνετε το ρύζι αρκετές φορές ακόμα.

2. Τοποθετήστε το πλυμένο ρύζι στο μπολ του multicooker.

3. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος και νερού στο ρύζι, προσθέστε αλάτι και μια-δυο κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

4. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας και ρυθμίστε τη λειτουργία "Milk porridge". Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε το πιάτο στη λειτουργία "Porridge". Χρόνος μαγειρέματος - 40-50 λεπτά.

5. Ανοίξτε τη βαλβίδα.Προσθέστε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο στον ζεστό χυλό. Ανακατεύουμε το μείγμα με μια ξύλινη κουτάλα. Για να πετύχετε μεγαλύτερο πάχος του χυλού, το σιγοβράζετε για άλλα 10 λεπτά στη λειτουργία θέρμανσης. Τοποθετήστε το έτοιμο πιάτο σε πιάτα όσο είναι ακόμα ζεστό σε συνδυασμό με μούρα ή φρούτα (προαιρετικά).

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε χυλό ρυζιού σε νερό σε μια αργή κουζίνα;

Το κουάκερ μαγειρεμένο σε νερό αποδεικνύεται άπαχο, γι 'αυτό σας συμβουλεύουμε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα μούρα, έτοιμα λαχανικά ή μανιτάρια σε αυτό, προ-εμποτισμένα σε νερό.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Αριθμός μερίδων – 2.

Συστατικά:

• Δημητριακά ρυζιού - 0,2 κιλά.
• Νερό – 0,5 l.
• Αλάτι - για γεύση.
• Βούτυρο - 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Για να αποκτήσετε μια πιο εύθρυπτη δομή χυλού, ξεπλύνετε το ρύζι με ζεστό νερό και τοποθετήστε το σε ένα βαθύ μπολ. Στη συνέχεια, γεμίστε με ζεστό νερό, που προηγουμένως βράσει. Μετά από μερικά λεπτά, στραγγίστε το νερό στο νεροχύτη.

2. Μεταφέρετε το ρύζι από το δοχείο στο μπολ του multicooker. Το πασπαλίζουμε με αλάτι για γεύση.

3. Το νερό για το χυλό πρέπει να βράσει εκ των προτέρων και να κρυώσει, και στη συνέχεια ρίξτε το πάνω από το ρύζι στο slow cooker. Κόψτε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο (περίπου 25 γραμμάρια). Το βάζουμε στο μπολ. Αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο αντί για βούτυρο.

4. Χαμηλώστε τη βαλβίδα του multicooker και ρυθμίστε τη λειτουργία "Porridge" ή οποιαδήποτε άλλη λειτουργία έχει σχεδιαστεί για το μαγείρεμα δημητριακών. Επιλέξτε το χρόνο μαγειρέματος – 40 λεπτά.

5. Τοποθετήστε άλλο ένα κομμάτι βούτυρο (25 γραμμάρια) στον σχεδόν έτοιμο χυλό ρυζιού. Ανακατεύουμε το ρύζι και το σιγοβράζουμε για μισή ώρα στη λειτουργία «Ζέσταμα». Τοποθετήστε το ζεστό πιάτο σε πιάτα.

Καλή όρεξη!

Υγρό χυλό ρυζιού σε πολυκουζινάκι Panasonic

Ο χυλός ρυζιού είναι από τους πιο ιδιότροπους.Αλλά αυτό γίνεται μόνο αν το μαγειρέψετε στη σόμπα. Χρησιμοποιώντας ένα πολυκουζινάκι, το πιάτο γίνεται νόστιμο και βρασμένο χωρίς περιττούς χειρισμούς.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Αριθμός μερίδων – 2.

Συστατικά:

• Ρύζι - ½ κουταλιά της σούπας.
• Γάλα - 2,5 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Αλάτι - ¼ κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα ρυζιού σε ένα βαθύ δοχείο και ξεπλύνετε πολλές φορές. Μετά από κάθε ξέβγαλμα, στραγγίστε το νερό στο νεροχύτη.

2. Τοποθετούμε το πλυμένο ρύζι σε ένα μπολ multicooker και ρίχνουμε κρύο γάλα. Προσθέστε μια-δυο κουταλιές της σούπας ζάχαρη και αλάτι.

3. Κόβουμε ένα μικρό κομμάτι από τη μπρικέτα βουτύρου και το τοποθετούμε επίσης στο μπολ του multicooker με τα υπόλοιπα υλικά.

4. Καλύψτε το multicooker με ένα καπάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Milk porridge". Μαγειρέψτε το πιάτο για 40-60 λεπτά. Προς το τέλος του μαγειρέματος θα μυρίσετε το γαλακτώδες πιάτο. Δεν χρειάζεται να κάνετε επιπλέον χειρισμούς.

5. Ανοίξτε το καπάκι του multicooker και βάλτε το ζεστό χυλό σε πιάτα. Αυτό το πιάτο είναι καλό για πρωινό με φρούτα ή φρέσκα μούρα. Για μεσημεριανό, χυλός ρυζιού γάλακτος μπορεί να σερβιριστεί με κρέας, μανιτάρια ή λαχανικά.

Καλή όρεξη!

Χυλός ρυζιού με σταφίδες σε αργή κουζίνα

Για να μην γίνει κολλώδες ο χυλός ρυζιού, τα δημητριακά πρέπει να ξεπλένονται καλά με κρύο νερό. Αντί για σταφίδες, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε άλλα αποξηραμένα φρούτα, όπως αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηνα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Αριθμός μερίδων – 2.

Συστατικά:

• Ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γάλα 2,5% – 3 κ.σ.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σταφίδες - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε το ρύζι σε ένα βαθύ μπολ και γεμίστε με χλιαρό νερό.Στραγγίστε το νερό μαζί με τυχόν ακαθαρσίες που έχουν επιπλεύσει στην επιφάνεια. Στη συνέχεια ξεπλύνετε το ρύζι πολλές φορές, τρίβοντάς το με το χέρι σας και στραγγίστε το νερό. Ρίξτε ζεστό νερό πάνω από το ρύζι και στραγγίστε ξανά το νερό.

2. Ρίξτε γάλα και νερό στο μπολ του multicooker. Στη συνέχεια απλώνουμε το ρύζι, τη ζάχαρη, το αλάτι και τις σταφίδες (θα πρέπει να τα κρατήσετε σε ζεστό νερό με σόδα για όχι περισσότερο από 15 λεπτά εκ των προτέρων).

3. Καλύψτε το πολυκουζινάκι με ένα καπάκι. Επιλέξτε τη λειτουργία "Porridge" ή "Milk porridge" στην οθόνη. Πατήστε το κουμπί «Έναρξη» και περιμένετε να τελειώσει το μαγείρεμα του χυλού (35-40 λεπτά).

4. Ανοίξτε το καπάκι του multicooker και προσθέστε τη μισή ποσότητα βουτύρου που απαιτείται στο μπολ. Ανακατεύουμε τα υλικά και αφήνουμε για μισή ώρα σε λειτουργία θέρμανσης.

5. Τοποθετούμε τον ζεστό χυλό σε πιάτα και αλατοπιπερώνουμε με το υπόλοιπο κομμάτι βούτυρο.

Καλή όρεξη!

Νόστιμο χυλό ρυζιού με κολοκύθα

Το κουάκερ με κολοκύθα μπορεί να αραιωθεί με άλλα προϊόντα, όπως μήλα, δαμάσκηνα ή μέλι. Για να μην κολλήσουν οι κόκκοι του ρυζιού, αλλά, αντίθετα, να θρυμματιστούν, πρέπει να προσθέσετε βούτυρο ή φυτικό λάδι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Αριθμός μερίδων – 2-3.

Συστατικά:

• Κολοκύθα (πολτός) – 0,3 κιλά.
• Δημητριακά ρυζιού - 0,3 κιλά.
• Γάλα - 900 ml.
• Νερό - 600 ml.
• Βούτυρο - για γεύση.
• Ζάχαρη - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Για να ετοιμάσουμε το χυλό, θα χρειαστούμε τα ακόλουθα προϊόντα: κολοκύθα (πολτός), δημητριακά ρυζιού, καθαρό νερό και γάλα, βούτυρο, ζάχαρη και αλάτι για γεύση. Μετράμε τη μερίδα ζάχαρης και αλατιού σύμφωνα με τις γευστικές προτιμήσεις.

2. Πλένουμε την κολοκύθα και τη στεγνώνουμε με μια πετσέτα. Κόψτε την απαιτούμενη ποσότητα πολτού για το χυλό. Τρίβουμε την κολοκύθα σε χοντρό τρίφτη.

3. Καθαρίζουμε το νερό εκ των προτέρων χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο ή χρησιμοποιούμε αγορασμένο καθαρισμένο νερό.Το αδειάζουμε στο μπολ του multicooker μαζί με το γάλα. Ανακατεύουμε τα υγρά.

4. Προσθέστε τον πελτέ κολοκύθας. Καλύψτε το multicooker με ένα καπάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Stew". Σιγοβράζουμε την κολοκύθα για 30 λεπτά.

5. Ξεπλύνετε τους κόκκους του ρυζιού με τρεχούμενο νερό πολλές φορές και στραγγίστε το νερό στο νεροχύτη. Μετά από μισή ώρα βάζετε το ρύζι στο slow cooker. Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και βούτυρο (μην υπερβάλλετε στην ποσότητα).

6. Αφήστε την ίδια λειτουργία - "Quenching". Σιγοβράζουμε τον χυλό για 40-50 λεπτά. Σερβίρετε την έτοιμη λιχουδιά με φρούτα ή μέλι.

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή χυλού ρυζιού με κρέας

Επιλέξτε κρέας για χυλό ρυζιού σύμφωνα με αυτό που σας αρέσει περισσότερο. Το χοιρινό κρέας είναι κατάλληλο για όσους αγαπούν πιο λιπαρά φαγητά. Εάν είστε υποστηρικτής της ελαφριάς διατροφής, είναι προτιμότερο να επιλέξετε κρέας κοτόπουλου.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Αριθμός μερίδων – 3-4.

Συστατικά:

• Κρέας κοτόπουλου - 1 κιλό.
• Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Σκόρδο - 3-5 δόντια.
• Καρυκεύματα για πιλάφι - 1 κουτ.
• Πλιγούρι ρυζιού - 3 κουταλιές της σούπας.
• Καθαρό νερό - 6 κουταλιές της σούπας.
• καρότα - 1-2 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1-2 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα κρέατα στο χυλό, για παράδειγμα, να ανακατέψετε κοτόπουλο και μοσχάρι. Σε κάθε περίπτωση πρέπει να είναι φρεσκοκατεψυγμένο. Αφού ξεπαγώσετε, πλύνετε τα φιλέτα και στεγνώστε τα με χαρτί κουζίνας.

2. Κόβουμε το κρέας κοτόπουλου σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα καρότα και το σκόρδο. Πλένουμε καλά τα λαχανικά ρίζας.

3. Κόβουμε τα λαχανικά. Κόβουμε τα καρότα σε λωρίδες και το κρεμμύδι σε λεπτές μισές ροδέλες.

4. Πλένουμε το ρύζι. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα ρυζιού σε ένα σουρωτήρι. Ξεπλύνετε με χλιαρό νερό μέχρι το νερό να γίνει διαυγές.

5. Ρίξτε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία «Ψήσιμο» ή «Τηγάνισμα».

6.Τοποθετούμε το φιλέτο κοτόπουλου στο μπολ του multicooker και το τσιγαρίζουμε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα καρότα στο κρέας. Σιγοβράζουμε τα υλικά για 5 λεπτά και προσθέτουμε το κρεμμύδι.

7. Όσο σιγοβράζει το φαγητό στο slow cooker, ανακατεύουμε τα καρυκεύματα του πιλάφι σε ένα ποτήρι καθαρό νερό (ζεστό). Τοποθετήστε τα δημητριακά και τις σκελίδες σκόρδου στο slow cooker. Ρίξτε μέσα ένα μείγμα από νερό και καρυκεύματα. Ρίξτε πέντε ποτήρια ζεστό καθαρό νερό.

8. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Stew" ή "Pilaf". Μαγειρέψτε το πιάτο για 45 λεπτά και μετά το σερβίρετε ζεστό.

Καλή όρεξη!

Μια απλή και γρήγορη συνταγή για χυλό ρυζιού με στιφάδο

Η συνταγή είναι κατάλληλη για όσους αγαπούν το χορταστικό και νόστιμο φαγητό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος στιφάδο για να φτιάξετε χυλό - κοτόπουλο, χοιρινό, μοσχάρι. Το κύριο πράγμα είναι ότι η λιχουδιά του κρέατος είναι υψηλής ποιότητας.

Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15-20 λεπτά.

Αριθμός μερίδων – 4.

Συστατικά:

• Ρύζι - 300 γρ.
• στιφάδο - 1 βάζο.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 30 ml.
• Νερό - 600 ml.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ας κάνουμε τα λαχανικά. Αρχικά, ας τα καθαρίσουμε. Στη συνέχεια ξεπλένουμε τα καρότα με νερό και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Ρίξτε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker. Επιλέξτε τη λειτουργία «Τηγάνισμα» και βάλτε τα λαχανικά στο λάδι. Τα ανακατεύουμε με μια ξύλινη σπάτουλα και τα τηγανίζουμε για 5 λεπτά.

2. Ανοίξτε την κονσέρβα με το στιφάδο και βάλτε το υλικό στο μπολ του multicooker. Πολτοποιούμε το στιφάδο σε μικρότερα κομμάτια με μια σπάτουλα και τηγανίζουμε για περίπου πέντε λεπτά.

3. Πριν βάλετε τα δημητριακά στο multicooker, ξεπλύνετε πολλές φορές με ζεστό νερό βρύσης. Τηγανίζουμε το ρύζι μαζί με τα υπόλοιπα υλικά για περίπου τρία λεπτά.

4. Ενώ τηγανίζετε, βάζετε το νερό να βράσει και μετά το ρίχνετε στο μπολ.Αλατοπιπερώνουμε το πιάτο. Ανακατέψτε τη μάζα. Καλύψτε το πολυκουζινάκι με ένα καπάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ρύζι/Κόκκοι". Σε 20 λεπτά ο χυλός θα είναι έτοιμος.

5. Τοποθετήστε τον ζεστό, πλούσιο χυλό σε πιάτα. Σερβίρουμε με σαλάτα και οποιοδήποτε άλλο ορεκτικό.

Καλή όρεξη!

Χυλός μήλου-ρυζιού σε αργή κουζίνα

Το νόστιμο και υγιεινό χυλό είναι μια κατάλληλη επιλογή για άτομα που χάνουν βάρος. Μπορεί να μαγειρευτεί είτε με γάλα είτε με νερό - σε κάθε περίπτωση, το πιάτο θα βγει με ένα λεπτό φρουτένιο άρωμα και γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Αριθμός μερίδων – 2.

Συστατικά:

• Ρύζι - 160 ml.
• Νερό - 160 ml.
• Γάλα - 160 ml.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας.
• Σταφίδες - 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε εκ των προτέρων το νερό από τις ακαθαρσίες και το αδειάζουμε στο μπολ της πολυκουζίνας. Στη συνέχεια στέλνουμε γάλα, αλάτι και ζάχαρη.

2. Επιλέξτε μακρόστενο ρύζι για την προετοιμασία του χυλού. Το αδειάζετε σε ένα μπολ ή ψιλή σήτα και ξεπλένετε με χλιαρό νερό αρκετές φορές, στραγγίζοντας συνεχώς τα υγρά.

3. Ρίξτε ζεστό νερό στο μπολ μέχρι τη μέση. Αραιώστε 3-4 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα σε αυτό. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε στο διάλυμα τις σταφίδες. Αυτό είναι απαραίτητο για να απαλλαγείτε από τη βρωμιά και τα συντρίμμια. Μετά από 15 λεπτά, στραγγίστε το διάλυμα και πλύνετε καλά τις σταφίδες.

4. Τοποθετήστε το ρύζι στο slow cooker. Το σιγοβράζουμε στη λειτουργία «Porridge» μέχρι να πάρει βράση. Εν τω μεταξύ, πλύνετε τα μήλα, στεγνώστε τα με μια πετσέτα και κόψτε τη φλούδα τους. Όταν κόβετε τα φρούτα σε φέτες ή κύβους, κόψτε το κουτί με τους σπόρους.

5. Αφού βράσει, προσθέτουμε στον χυλό τις σταφίδες και τα μήλα. Μαγειρέψτε το πιάτο για 40 λεπτά στην ίδια λειτουργία. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο στον έτοιμο χυλό.

Καλή όρεξη!

Χυλός ρυζιού σε αργή κουζίνα με αποξηραμένα βερίκοκα

Σας προτείνουμε να ετοιμάσετε χυλό ρυζιού σύμφωνα με μια μάλλον ασυνήθιστη συνταγή - με αποξηραμένα βερίκοκα σε χυμό πορτοκαλιού. Σίγουρα θα αρέσει στην οικογένειά σας και θα γίνει το νούμερο ένα πιάτο στην καθημερινή σας διατροφή.

Χρόνος μαγειρέματος - 55 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Αριθμός μερίδων – 2-3.

Συστατικά:

• Γάλα - 600 ml.
• Ρύζι - 200 γρ.
• Αποξηραμένα βερίκοκα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Πορτοκάλι - 1 τεμ.
• Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ξινή κρέμα - 4 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ενεργοποιήστε το multicooker. Ετοιμάζουμε τα υλικά για την παρασκευή του χυλού ρυζιού και ελέγχουμε ότι έχουμε όλα τα υλικά. Μουλιάζουμε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε ζεστό νερό για 15 λεπτά. Πλένουμε το πορτοκάλι.

2. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα δημητριακών ρυζιού χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι. Ρίχνουμε το ρύζι σε ένα μπολ. Το ξεπλένουμε πολλές φορές με χλιαρό νερό, το οποίο στη συνέχεια στραγγίζουμε στον νεροχύτη.

3. Κόψτε το πορτοκάλι και στύψτε το χυμό του μέσα στο μπολ του multicooker. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μέλι και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς με τον χυμό πορτοκαλιού. Επιλέξτε τη λειτουργία "Πολλαπλό μαγείρεμα", θερμοκρασία - 160 μοίρες. Στραγγίζουμε το νερό από το μπολ με τα αποξηραμένα βερίκοκα και ξεπλένουμε τα αποξηραμένα φρούτα. Απορροφήστε την υγρασία με χαρτί κουζίνας και κόψτε το υλικό σε μικρά κομμάτια. Τοποθετούμε στο μπολ του multicooker. Μαγειρέψτε τα υλικά για 5 λεπτά.

4. Τοποθετήστε τα περιεχόμενα του μπολ σε ξεχωριστό δοχείο. Ρίχνουμε το γάλα στο μπολ και βάζουμε το ρύζι. Μαγειρέψτε το χυλό στη λειτουργία "Κόκκος" για 30 λεπτά με κλειστό καπάκι.

5. Όταν ο χυλός είναι έτοιμος, τον αρωματίζουμε με αποξηραμένα βερίκοκα και χυμό πορτοκαλιού και προσθέτουμε μερικές κουταλιές κρέμα γάλακτος για κρεμώδη γεύση. Τοποθετήστε το πιάτο σε πιάτα.

Καλή όρεξη!