Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες με άμυλο και μαγιονέζα είναι μια ορεκτική, νόστιμη και θρεπτική απόλαυση για το τραπέζι του σπιτιού σας. Αυτές οι κοτολέτες θα σας ενθουσιάσουν με μια γρήγορη και απλή μαγειρική διαδικασία. Μπορούν να σερβιριστούν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά. Σημειώστε αυτήν την αποδεδειγμένη γαστρονομική επιλογή τεσσάρων συνταγών με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Κοτολέτες στήθος κοτόπουλου με άμυλο και μαγιονέζα
Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες από στήθος κοτόπουλου με άμυλο και μαγιονέζα είναι απίστευτα ζουμερές και ορεκτικές στην όψη. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε μέσα σε λίγα λεπτά και η γεύση του κοτόπουλου δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Για να προετοιμάσετε μόνοι σας το πιάτο, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα.
- Στήθος κοτόπουλου 1 (πράγματα)
- Μαγιονέζα 1 (κουταλια της σούπας)
- Άμυλο καλαμποκιού 1 (κουταλια της σούπας)
- Αυγό κότας 1 (πράγματα)
- Αλας γεύση
- Μείγμα πιπεριάς γεύση
- Φυτικό λάδι για τηγάνισμα
-
Κόβουμε το φιλέτο από το στήθος κοτόπουλου, το ξεπλένουμε με νερό και το στεγνώνουμε.
-
Ψιλοκόβουμε το έτοιμο φιλέτο με ένα μαχαίρι.
-
Τοποθετήστε το υλικό σε ένα βαθύ μπολ.
-
Συμπληρώνουμε μικρά κομμάτια φιλέτο με μαγιονέζα, αλάτι και μείγμα πιπεριών. Σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου και ανακατέψτε τα όλα καλά.
-
Πασπαλίστε εδώ με άμυλο καλαμποκιού. Ανακατεύουμε καλά.
-
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τοποθετήστε εδώ τον ψιλοκομμένο κιμά κοτόπουλου σε μερίδες. Τηγανίζουμε τις επίπεδες κοτολέτες μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
-
Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες στήθους κοτόπουλου με άμυλο και μαγιονέζα είναι έτοιμες. Σερβίρετε και δοκιμάστε!
Ψιλοκομμένες κοτολέτες με μαγιονέζα, άμυλο και κρεμμύδι σε ένα τηγάνι
Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες με μαγιονέζα, άμυλο και κρεμμύδια σε τηγάνι είναι μια απίστευτα ζουμερή και λαμπερή απόλαυση για το οικογενειακό σας γεύμα ή δείπνο. Αυτό το ορεκτικό προϊόν προετοιμάζεται πολύ εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Στήθος κοτόπουλου - 250 γρ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Άμυλο πατάτας - 3 κουταλιές της σούπας.
- Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
- Αυγό - 1 τεμ.
- Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά σύμφωνα με τη λίστα.
Βήμα 2. Ψιλοκόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου και τα κρεμμύδια. Βάζουμε τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε ένα αυγό κοτόπουλου.
Βήμα 3. Στη συνέχεια, προσθέστε μαγιονέζα και άμυλο πατάτας στο παρασκεύασμα.
Βήμα 4. Προσθέστε λίγο αλάτι.
Βήμα 5. Ανακατέψτε καλά τη μάζα. Αν έχετε χρόνο, τότε βάλτε τον κιμά στο ψυγείο και αφήστε τον να βράσει. Αλλά μπορείτε να προχωρήσετε αμέσως στο επόμενο στάδιο μαγειρέματος.
Βήμα 6. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, βγάζετε τον κιμά κοτόπουλου σε επίπεδες κοτολέτες.
Βήμα 7. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 8. Ψιλοκομμένες κοτολέτες με μαγιονέζα, άμυλο και κρεμμύδια σε ένα τηγάνι είναι έτοιμα. Φέρτε το κέρασμα στο τραπέζι!
Ψιλοκομμένες κοτολέτες φιλέτο κοτόπουλου με μαγιονέζα, τυρί και άμυλο
Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες φιλέτο κοτόπουλου με μαγιονέζα, τυρί και άμυλο είναι μια απίστευτα νόστιμη, θρεπτική και εύκολη απόλαυση για το τραπέζι του σπιτιού σας. Αυτό το νόστιμο προϊόν θα σας ενθουσιάσει με τη ζουμερή του και την ελκυστική χρυσοκαφέ κρούστα του. Να λάβει υπόψη!
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Φιλέτο κοτόπουλου - 0,6 κιλά.
- Σκληρό τυρί - 120 γρ.
- Αυγό - 1 τεμ.
- Άμυλο πατάτας - 3 κουταλιές της σούπας.
- Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
- Σκόρδο - 3 σκελίδες.
- Πράσινα - για γεύση.
- Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ξεπαγώστε, πλύνετε και στεγνώστε το φιλέτο κοτόπουλου.
Βήμα 2. Αφού ετοιμάσουμε το πουλερικό, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 3. Σπάμε ένα αυγό στον κιμά κοτόπουλου, προσθέτουμε άμυλο, μαγιονέζα, ψιλοκομμένο σκόρδο, μυρωδικά, αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο.
Βήμα 4. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε μέτριο ή λεπτό τρίφτη. Το ανακατεύουμε στον έτοιμο κιμά. Θα πρέπει να είναι αρκετά παχύρρευστο.
Βήμα 5. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, βγάζετε τον κιμά κοτόπουλου σε επίπεδες κοτολέτες.
Βήμα 6. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να σχηματιστεί μια ορεκτική χρυσοκαφέ κρούστα.
Βήμα 7. Ψιλοκομμένες κοτολέτες φιλέτο κοτόπουλου με μαγιονέζα, τυρί και άμυλο είναι έτοιμες. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!
Ψιλοκομμένες κοτολέτες στήθους κοτόπουλου με άμυλο, μαγιονέζα και σκόρδο
Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες από στήθος κοτόπουλου με άμυλο, μαγιονέζα και σκόρδο είναι μια πολύ ζουμερή και νόστιμη απόλαυση για ένα πλούσιο οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Εκτός από τις ψιλοκομμένες κοτολέτες, σερβίρετε πουρέ ή άλλα συνοδευτικά.
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Φιλέτο κοτόπουλου - 0,6 κιλά.
- Άμυλο - 3 κουταλιές της σούπας.
- Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
- Αυγό - 3 τεμ.
- Σκόρδο - 3 σκελίδες.
- Άνηθος - για γεύση.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε, στεγνώνουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 2. Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο φιλέτο σε ένα βαθύ μπολ. Το συμπληρώνουμε με αυγά κοτόπουλου και άμυλο.
Βήμα 3. Εδώ σπρώχνουμε και τις ξεφλουδισμένες σκελίδες σκόρδου.
Βήμα 4. Προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα. Αλατοπιπερώνετε τη μάζα, ανακατεύετε καλά μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα όλα τα προϊόντα.
Βήμα 5. Προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο στο μείγμα. Ανακατεύουμε και αφήνουμε τον κιμά να βράσει λίγο.
Βήμα 6. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Ρίχνουμε με κουτάλι το μείγμα κοτόπουλου σε αυτό. Τηγανίζουμε το προϊόν μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές.
Βήμα 7. Ψιλοκομμένες κοτολέτες στήθους κοτόπουλου με άμυλο, μαγιονέζα και σκόρδο είναι έτοιμες. Βοήθα τον εαυτό σου!