Ψιλοκομμένες κοτολέτες με μαγιονέζα

Ψιλοκομμένες κοτολέτες με μαγιονέζα

Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες με μαγιονέζα είναι ένα εκπληκτικά ζουμερό και ορεκτικό προϊόν για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Επίσης, αυτή η γαστρονομική ιδέα θα σας ενθουσιάσει με μια απλή και γρήγορη διαδικασία μαγειρέματος. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε την αποδεδειγμένη επιλογή μας από έξι συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Ψιλοκομμένες κοτολέτες στήθος κοτόπουλου με μαγιονέζα σε τηγάνι

Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες στήθους κοτόπουλου με μαγιονέζα σε τηγάνι είναι ένα λαμπερό πιάτο για το νόστιμο και χορταστικό μεσημεριανό σας. Αυτό το προϊόν είναι εύκολο να παρασκευαστεί στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τα απλά βήματα από τη συνταγή μας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με μια νόστιμη απόλαυση από τρυφερό κρέας κοτόπουλου.

Ψιλοκομμένες κοτολέτες με μαγιονέζα

Συστατικά
+2 (μερίδες)
  • Φιλέτο κοτόπουλο 300 (γραμμάρια)
  • Αυγό κότας 2 (πράγματα)
  • Μαγιονέζα 2 (κουταλια της σούπας)
  • Αλεύρι 2 (κουταλια της σούπας)
  • Ανηθο 1 (κουταλάκια του γλυκού)
  • Αλας  γεύση
  • Μαύρο πιπέρι τριμμένο ½ (κουταλάκια του γλυκού)
  • Φυτικό λάδι  για τηγάνισμα
Βήματα
25 λεπτά.
  1. Πλένουμε ένα μικρό κομμάτι φιλέτο κοτόπουλου και το στεγνώνουμε.
    Πλένουμε ένα μικρό κομμάτι φιλέτο κοτόπουλου και το στεγνώνουμε.
  2. Ψιλοκόβουμε το κρέας του κοτόπουλου με ένα μαχαίρι.
    Ψιλοκόβουμε το κρέας του κοτόπουλου με ένα μαχαίρι.
  3. Τοποθετήστε το υλικό σε ένα βαθύ μπολ. Το συμπληρώνουμε με μαγιονέζα, αυγό κοτόπουλου, αλεύρι, αλάτι και πιπέρι.
    Τοποθετήστε το υλικό σε ένα βαθύ μπολ. Το συμπληρώνουμε με μαγιονέζα, αυγό κοτόπουλου, αλεύρι, αλάτι και πιπέρι.
  4. Ανακατεύουμε καλά το περιεχόμενο και προσθέτουμε ψιλοκομμένα μυρωδικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο.
    Ανακατεύουμε καλά το περιεχόμενο και προσθέτουμε ψιλοκομμένα μυρωδικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο.
  5. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και βάζουμε τον ψιλοκομμένο κιμά σε μερίδες με τη μορφή ίσιων κοτολετών.
    Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και βάζουμε τον ψιλοκομμένο κιμά σε μερίδες με τη μορφή ίσιων κοτολετών.
  6. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
    Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
  7. Ψιλοκομμένες κοτολέτες στήθος κοτόπουλου με μαγιονέζα σε τηγάνι είναι έτοιμες. Βοήθα τον εαυτό σου!
    Ψιλοκομμένες κοτολέτες στήθος κοτόπουλου με μαγιονέζα σε τηγάνι είναι έτοιμες. Βοήθα τον εαυτό σου!

Ψιλοκομμένες κοτολέτες με τυρί και μαγιονέζα

Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες με τυρί και μαγιονέζα είναι μια απίστευτα νόστιμη, θρεπτική και εύκολη στο μαγείρεμα απόλαυση για το τραπέζι σας. Ένα τέτοιο ορεκτικό προϊόν θα σας ενθουσιάσει με τη ζουμερή του και την ελκυστική χρυσαφένια κρούστα του. Κατάλληλο τόσο για μεσημεριανό γεύμα όσο και για διακοπές.

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
  • Σκληρό τυρί - 50 γρ.
  • μαγιονέζα - 50 γρ.
  • Άμυλο πατάτας - 30 γρ.
  • Αυγό - 1 τεμ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Κάρυ - για γεύση.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε καλά, στεγνώνουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.

Βήμα 2. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε λεπτό ή μέτριο τρίφτη.

Βήμα 3. Τοποθετήστε τα κομμάτια του φιλέτου κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ μαζί με το τριμμένο τυρί. Πασπαλίζουμε το φαγητό με αλάτι και κάρυ και προσθέτουμε άμυλο πατάτας.

Βήμα 4. Σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου εδώ και προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο.

Βήμα 5. Ρίξτε με κουτάλι τον ψιλοκομμένο κιμά σε ένα τηγάνι που έχει θερμανθεί με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε το προϊόν μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.

Βήμα 6. Μετά από αυτό, επιστρέψτε όλες τις κοτολέτες στο τηγάνι. Προσθέστε μια-δυο κουταλιές της σούπας νερό. Κλείστε το τεμάχιο εργασίας με ένα καπάκι και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά.

Βήμα 7. Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες με τυρί και μαγιονέζα είναι έτοιμες. Βοήθα τον εαυτό σου!

Ψιλοκομμένες κοτολέτες με μαγιονέζα και άμυλο

Ψιλοκομμένες κοτολέτες με μαγιονέζα και άμυλο θα χρησιμεύσουν ως μια γευστική απόλαυση για το δείπνο σας. Οι κοτολέτες που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή γίνονται πολύ ζουμερές, τρυφερές εσωτερικά και χρυσοκάστανες εξωτερικά. Μπορούν να σερβιριστούν με συνοδευτικά λαχανικών, δημητριακά ή ζυμαρικά.

Χρόνος μαγειρέματος - 55 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 0,7 κιλά.
  • Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Σκόρδο - 1 σκελίδα.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεπαγώστε εκ των προτέρων το φιλέτο κοτόπουλου, ξεπλύνετε με νερό και στεγνώστε το.

Βήμα 2. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε το προϊόν κοτόπουλου με ένα μαχαίρι.

Βήμα 3. Τοποθετήστε το υλικό σε ένα βαθύ μπολ. Το συμπληρώνουμε με μαγιονέζα, αυγά, άμυλο, σκόρδο πιεσμένο με πρέσα σκόρδου και αλάτι.

Βήμα 4. Ανακατέψτε καλά το μείγμα και αφήστε το να βράσει για περίπου 30 λεπτά. Μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο σκεπάζοντάς το με μεμβράνη.

Βήμα 5. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας κιμά κοτόπουλου εδώ.

Βήμα 6. Τηγανίζουμε τα κομμάτια και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν έντονα.

Βήμα 7. Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες με μαγιονέζα και άμυλο είναι έτοιμες. Βοήθα τον εαυτό σου!

Ψιλοκομμένες κοτολέτες φιλέτο κοτόπουλου με μαγιονέζα, αλεύρι και αυγό

Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες φιλέτο κοτόπουλου με μαγιονέζα, αλεύρι και αυγό είναι μια λαμπερή και νόστιμη απόλαυση που σίγουρα θα διαφοροποιήσει το συνηθισμένο μεσημεριανό μενού. Αυτά τα κοτολέτες βγαίνουν απίστευτα ζουμερά, απαλά και ορεκτικά. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν. Λάβετε υπόψη τη δοκιμασμένη συνταγή μας και ξεκινήστε να μαγειρεύετε!

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Μπαχαρικά - για γεύση.
  • Πράσινα - για γεύση.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια με ένα μαχαίρι.

Βήμα 2. Τοποθετήστε το προϊόν σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα αρωματικά βότανα και αλεσμένο πιπέρι.

Βήμα 3. Σπάμε τα αυγά κοτόπουλου εδώ και προσθέτουμε μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα.

Βήμα 4. Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και αλεύρι στο μείγμα.

Βήμα 5. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα μυρωδικά (προαιρετικά).

Βήμα 6. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας κιμά κοτόπουλου εδώ.

Βήμα 7. Τηγανίζουμε τα κομμάτια και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν έντονα.

Βήμα 8. Ψιλοκομμένα κοτολέτες φιλέτο κοτόπουλου με μαγιονέζα, αλεύρι και αυγό είναι έτοιμα. Σερβίρετε μια νόστιμη απόλαυση στο τραπέζι!

Ψιλοκομμένες κοτολέτες με κρεμμύδια και μαγιονέζα

Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες με κρεμμύδια και μαγιονέζα είναι μια πολύ νόστιμη, θρεπτική και εύκολη απόλαυση για το τραπέζι του σπιτιού σας. Αυτό το νόστιμο προϊόν θα σας ενθουσιάσει με τη ζουμερή του και την ελκυστική χρυσοκαφέ κρούστα του. Λάβετε υπόψη και διαφοροποιήστε το μεσημεριανό σας μενού!

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 0,5 κιλά.
  • Κρεμμύδια - 100 γρ.
  • Σκόρδο - 1 σκελίδα.
  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Αλεύρι – 50 γρ.
  • Άνηθος - 3 κλαδιά.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλύνετε το αποψυγμένο φιλέτο κοτόπουλου κάτω από νερό και στεγνώστε με χαρτί κουζίνας.

Βήμα 2. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε το προϊόν με ένα μαχαίρι.

Βήμα 3. Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο φιλέτο σε ένα βαθύ μπολ. Το συμπληρώνουμε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, άνηθο, και σκόρδο.Εδώ βάζουμε και μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι και σπάμε τα αυγά του κοτόπουλου. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Βήμα 4. Ρίξτε αλεύρι στη ζύμη. Ανακατεύουμε ξανά.

Βήμα 5. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας κιμά κοτόπουλου εδώ.

Βήμα 6. Τηγανίζουμε τα κομμάτια και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 7. Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες με κρεμμύδια και μαγιονέζα είναι έτοιμες. Σερβίρετε ένα νόστιμο πιάτο στο τραπέζι!

Ψιλοκομμένες κοτολέτες με μαγιονέζα χωρίς άμυλο

Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες κοτόπουλου με μαγιονέζα χωρίς άμυλο είναι μια νόστιμη ιδέα για το οικογενειακό σας γεύμα ή δείπνο. Αυτό το προϊόν θα είναι απίστευτα ζουμερό και ενδιαφέρον στη γεύση. Μπορεί να σερβιριστεί με συνοδευτικά λαχανικών, ζυμαρικά, δημητριακά ή μαύρο ψωμί. Δοκίμασέ το!

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αυγό - 1 τεμ.
  • Σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε δύο κομμάτια στήθος κοτόπουλου και στεγνώνουμε με χαρτοπετσέτα.

Βήμα 2. Στη συνέχεια, κόψτε το κρέας σε πολύ μικρά κομμάτια.

Βήμα 3. Μεταφέρετε το μείγμα του κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ. Το συμπληρώνουμε με μαγιονέζα, αυγό κοτόπουλου, σιμιγδάλι, αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 4. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι. Στέλνουμε στα υπόλοιπα υλικά.

Βήμα 5. Ζυμώνουμε τον ψιλοκομμένο κιμά μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα όλα τα υλικά.

Βήμα 6. Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι με φυτικό λάδι. Απλώστε το έτοιμο μείγμα με μια κουταλιά της σούπας με τη μορφή τακτοποιημένων επίπεδων κοτολέτες. Τα τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 7. Ψιλοκομμένες κοτολέτες κοτόπουλου με μαγιονέζα χωρίς άμυλο είναι έτοιμες.Σερβίρετε μια νόστιμη απόλαυση στο τραπέζι!

( 90 βαθμοί, μέσος όρος 5 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο