Μπισκότα ζάχαρης

Τα μπισκότα ζάχαρης είναι μια απλή και νόστιμη απόλαυση για το οικογενειακό σας πάρτι τσαγιού. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους. Επομένως, σημειώστε οκτώ απλές συνταγές στο σπίτι με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας. Διάλεξε μια ιδέα που σου ταιριάζει και ξεκίνα!

Σπιτικά μπισκότα ζάχαρης στο φούρνο

Τα σπιτικά μπισκότα ζάχαρης στο φούρνο είναι ένας απλός και γρήγορος τρόπος για να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με ένα νόστιμο επιδόρπιο για τσάι. Αυτά τα μπισκότα βγαίνουν πολύ νόστιμα και λιώνουν στο στόμα. Φροντίστε να δοκιμάσετε να το μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

1. 
   Τα μπισκότα ζάχαρης μπορούν να παρασκευαστούν εύκολα στο σπίτι. Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα υλικά σύμφωνα με τη λίστα.
2. 
   Ρίχνουμε τη μαγιά σε ζεστό γάλα. Αφήνουμε για 5 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά.
3. 
   Σε ξεχωριστό μπολ λιώνουμε το βούτυρο.
4. 
   Συνδυάστε το βούτυρο με το μείγμα μαγιάς. Εδώ κοσκινίζουμε το αλεύρι από ψιλή σήτα.
5. 
   Ζυμώνουμε μια πηχτή, ομοιογενή ζύμη.
6. 
   Ανοίγουμε τη ζύμη σε μια λεπτή στρώση και κόβουμε μπισκότα από αυτήν χρησιμοποιώντας κουπάτ.
7. 
   Τυλίξτε τα μπισκότα σε ζάχαρη και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί αλειμμένο με φυτικό λάδι. Ψήνουμε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
8. 
   Τα σπιτικά μπισκότα ζάχαρης είναι έτοιμα στο φούρνο. Σερβίρετε στο τραπέζι!

---

Μπισκότα ζάχαρης με κεφίρ

Τα μπισκότα ζάχαρης φτιαγμένα με κεφίρ είναι μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική λύση για το πάρτι τσαγιού στο σπίτι σας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με μια νόστιμη απόλαυση. Αυτά τα μπισκότα θα είναι απίστευτα τρυφερά και θα λιώσουν στο στόμα σας. Φροντίστε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Αλεύρι – 300 γρ.
• Κεφίρ - 120 ml.
• Ζάχαρη - 30 γρ. + για αφαίρεση των οστών.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.

• Ξύσμα λεμονιού - για γεύση.
• Αλάτι - 1 πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε τα αυγά κοτόπουλου, 30 γραμμάρια ζάχαρη και λίγο αλάτι.

Βήμα 2. Χτυπήστε τα υλικά και ρίξτε κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου μέσα σε αυτό. Προσθέστε το φυτικό λάδι, το ξύσμα λεμονιού και ανακατέψτε.

Βήμα 3. Κοσκινίστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα.

Βήμα 4. Ζυμώνουμε μια ομοιογενή, λεία ζύμη.

Βήμα 5. Ανοίξτε το τεμάχιο εργασίας σε ένα λεπτό στρώμα. Κόψτε καθαρούς κύκλους από αυτό.

Βήμα 6. Τυλίξτε τους κύκλους από τη μία πλευρά σε ζάχαρη.

Βήμα 7. Στη συνέχεια, διπλώστε τις κούπες με τη ζάχαρη στη μέση. Τυλίξτε τη ζάχαρη από τη μία πλευρά.

Βήμα 8. Συνδέστε τις άκρες των κενών και σχηματίστε τακτοποιημένα κοχύλια. Τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη.

Βήμα 9. Μεταφέρετε τα κενά σε ένα ταψί με περγαμηνή. Ψήνουμε το κέρασμα για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 10. Τα μπισκότα ζάχαρης κεφίρ είναι έτοιμα. Σερβίρετε και δοκιμάστε!

Μπισκότα ζάχαρης με κρέμα γάλακτος

Τα μπισκότα ζάχαρης με κρέμα γάλακτος είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με νόστιμα γλυκά για τσάι. Αυτά τα μπισκότα βγαίνουν πολύ νόστιμα, τρυφερά και εύθρυπτα. Φροντίστε να δοκιμάσετε να το μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ξινή κρέμα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Μαργαρίνη - 130 γρ.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Λιώνουμε τη μαργαρίνη μέχρι να ρευστοποιηθεί. Το συμπληρώνουμε με κρέμα γάλακτος, αυγά κοτόπουλου, αλάτι και τη μισή ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 2. Κοσκινίστε εδώ το αλεύρι και τη σόδα.

Βήμα 3. Ζυμώνουμε τη ζύμη σε μια πηχτή, σφιχτή ζύμη. Το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 30-40 λεπτά.

Βήμα 4. Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα και κόβουμε καθαρούς κύκλους από αυτήν.

Βήμα 5. Μεταφέρετε τις κούπες σε ένα ταψί. Τα πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη ζάχαρη.

Βήμα 6. Ψήνετε τη λιχουδιά για περίπου 10-12 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 7. Τα μπισκότα ζάχαρης με ξινή κρέμα είναι έτοιμα. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Μπισκότα ζάχαρης κανέλας

Τα μπισκότα ζάχαρης κανέλας θα σας ενθουσιάσουν όχι μόνο με τη λεπτή τους γεύση, αλλά και με το λαχταριστό άρωμά τους. Ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να το ετοιμάσουν στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με μια ενδιαφέρουσα λιχουδιά.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Αλεύρι – 200 γρ.
• Ζάχαρη - 200 γρ.
• Κανέλα - για γεύση.
• Σόδα - 0,3 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ξίδι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Βούτυρο - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα συστατικών από τη λίστα.

Βήμα 2.Σπάμε τα αυγά του κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλάτι και την αλεσμένη κανέλα.

Βήμα 3. Ανακατεύουμε το μείγμα με ένα σύρμα και προσθέτουμε το μαλακωμένο βούτυρο.

Βήμα 4. Κοσκινίζουμε το αλεύρι εδώ και προσθέτουμε τη σόδα σβησμένη με ξύδι.

Βήμα 5. Ζυμώνουμε καλά μια ομοιογενή, λεία ζύμη χωρίς σβόλους.

Βήμα 6. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ταψί με περγαμηνή χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού. Πλάθουμε τακτοποιημένα στρογγυλά μπισκότα και τα ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 7: Τα μπισκότα ζάχαρης κανέλας είναι έτοιμα. Σερβίρετε με ένα φλιτζάνι τσάι!

Μπισκότα ζάχαρης σοκολάτας με κακάο

Τα μπισκότα ζάχαρης σοκολάτας με κακάο είναι μια πρωτότυπη γαστρονομική λύση για το πάρτι τσαγιού στο σπίτι σας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με μια νόστιμη απόλαυση. Αυτά τα μπισκότα θα είναι πολύ τρυφερά και θα λιώσουν στο στόμα σας. Φροντίστε να σημειώσετε τη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 2 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Αλεύρι – 750 γρ.
• Κακάο σε σκόνη - 135 γρ.
• Βούτυρο - 450 γρ.
• Αλάτι - 1 κουτ.
• Ζάχαρη - 250 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• καστανή ζάχαρη - 230 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε όλα τα ξηρά υλικά, εκτός από τη ζάχαρη. Τα ανακατεύουμε με ένα σύρμα.

Βήμα 3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το μαλακωμένο βούτυρο με δύο είδη ζάχαρης. Τα χτυπάμε όλα καλά με το μίξερ για περίπου 5 λεπτά.

Βήμα 4. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου στο μείγμα λαδιού.

Βήμα 5. Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενωθεί το βούτυρο με τα αυγά.

Βήμα 6. Ρίξτε το ξηρό παρασκεύασμα εδώ.

Βήμα 7. Ανακατέψτε τα περιεχόμενα μέχρι να σχηματιστεί ένα λείο, πυκνό κομμάτι.

Βήμα 8. Χωρίστε τη ζύμη σε μέρη, ίσως στη μέση ή στα τέταρτα. Μεταφέρουμε κάθε μέρος της ζύμης σε μεμβράνη και το τυλίγουμε.

Βήμα 9Στη συνέχεια μετατρέπουμε το κάθε κομμάτι σε ένα προσεγμένο κέικ. Τοποθετήστε το προϊόν στο ψυγείο για 45 λεπτά.

Βήμα 10. Ανοίξτε τη μπάλα σε ένα λεπτό στρώμα και τοποθετήστε την σε περγαμηνή. Τοποθετούμε στην κατάψυξη για 15 λεπτά.

Βήμα 11. Κόψτε τα τακτοποιημένα μπισκότα από τη ζύμη και μετά ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 10 λεπτά.

Βήμα 12. Τα μπισκότα με ζάχαρη κακάο σοκολάτας είναι έτοιμα. Βοήθα τον εαυτό σου!

Μπισκότα ζάχαρης με μαργαρίνη

Τα μπισκότα ζάχαρης με μαργαρίνη φτιάχνονται εύκολα στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από τη γαστρονομική μας επιλογή. Η τελική απόλαυση αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερή, νόστιμη και εύθρυπτη. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας!

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Αλεύρι - 4-5 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Μαργαρίνη - 200 γρ.
• Ζάχαρη - 150 γρ.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Ξηρή μαγιά - 10 γρ.
• Νερό - 50 ml.

Επιπροσθέτως:

• Φυτικό λάδι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ζάχαρη - για πασπάλισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τρίψτε καλά τα αυγά κοτόπουλου με ζάχαρη και αλάτι.

Βήμα 2. Προσθέστε τη ξηρή μαγιά σε ζεστό νερό, ρίξτε τη στα αυγά με τη ζάχαρη και ανακατέψτε.

Βήμα 3. Ρίξτε τη λιωμένη και κρύα μαργαρίνη.

Βήμα 4. Κοσκινίστε το αλεύρι στο μείγμα. Ανακατέψτε το περιεχόμενο κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.

Βήμα 5. Ανακατέψτε σε ένα πυκνό, ομοιογενές κομμάτι.

Βήμα 6. Αφήστε το σε ζεστό μέρος για μία ώρα. Το προϊόν πρέπει να ανέβει.

Βήμα 7. Ανοίξτε την τελική ζύμη σε ένα επίπεδο στρώμα. Αλείφουμε με φυτικό λάδι και πασπαλίζουμε με ζάχαρη.

Βήμα 8. Αρχίζουμε να διπλώνουμε το τεμάχιο εργασίας. Τυλίγουμε και τις δύο πλευρές προς τη μέση.

Βήμα 9. Διπλώστε ξανά το προϊόν.

Βήμα 10. Κόψτε το τεμάχιο εργασίας σε μικρά ρολά.

Βήμα 11. Τα ανοίγουμε προσεκτικά με τα χέρια δίνοντάς τους σχήμα, πασπαλίζουμε με ζάχαρη.Στη συνέχεια ψήνουμε το κέρασμα για περίπου 10 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Βήμα 12. Τα μπισκότα ζάχαρης με μαργαρίνη είναι έτοιμα. Βοήθα τον εαυτό σου!

Κουλουράκια κουλουράκια με ζάχαρη άχνη

Τα κουλουράκια με ζάχαρη άχνη είναι ένα πολύ νόστιμο και λαμπερό γλυκό για το τραπέζι του σπιτιού σας ή για ένα ζεστό πάρτι τσαγιού με την οικογένειά σας. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε μια τέτοια λιχουδιά. Χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη γαστρονομική συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα για αυτό.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Αλεύρι – 250 γρ.
• Βούτυρο - 125 γρ.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.
• Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 50 γρ.
• ζάχαρη άχνη - 50 γρ.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Βανιλίνη - 1 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Συνδυάστε το μαλακωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη βανιλίνη.

Βήμα 2. Χτυπάμε το περιεχόμενο και προσθέτουμε φυτικό λάδι. Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 3. Ρίξτε άμυλο στο μείγμα και ανακατέψτε.

Βήμα 4. Εδώ κοσκινίζουμε σταδιακά το αλεύρι.

Βήμα 5. Ζυμώνουμε μια ομοιογενή εύθρυπτη ζύμη.

Βήμα 6. Σχηματίστε αρκετούς κύβους από τη ζύμη. Στη συνέχεια τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 7. Μεταφέρετε το τεμάχιο εργασίας σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή.

Βήμα 8. Ψήνουμε για 40 λεπτά στους 150 βαθμούς.

Βήμα 9. Μετά το ψήσιμο, κυλήστε τα μπισκότα σε ζάχαρη άχνη από όλες τις πλευρές.

Βήμα 10. Τα μπισκότα κουλουράκια με ζάχαρη άχνη είναι έτοιμα. Βοήθα τον εαυτό σου!

Μπισκότα τυρόπηγμα και ζάχαρη

Τα μπισκότα με τυρόπηγμα και ζάχαρη είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με νόστιμα αρτοσκευάσματα για ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι. Αυτά τα μπισκότα βγαίνουν πολύ νόστιμα, τρυφερά και λαχταριστά. Φροντίστε να δοκιμάσετε να το μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Αλεύρι – 370-400 γρ.
• Τυρί cottage - 0,5 κιλά.
• Βούτυρο - 300 γρ.
• Ζάχαρη - 150 γρ.
• Μπέικιν πάουντερ - 10 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Αλέστε καλά το τυρί κότατζ και συνδυάστε το με λιωμένο βούτυρο.

Βήμα 3. Ρίχνουμε εδώ το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.

Βήμα 4. Ζυμώνουμε μια σφιχτή, ομοιογενή ζύμη.

Βήμα 5. Ανοίγουμε αραιά τη μπάλα ζύμης και κόβουμε καθαρούς κύκλους από αυτήν.

Βήμα 6. Βουτήξτε τις κούπες από όλες τις πλευρές σε ζάχαρη. Πρώτα τα διπλώνετε στη μέση και μετά τα διπλασιάζετε ξανά.

Βήμα 7. Ψήνετε τη λιχουδιά για περίπου 20-25 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Βήμα 8. Τα μπισκότα cottage cheese και ζάχαρης είναι έτοιμα. Βοήθα τον εαυτό σου!