Σαλάτα με λάχανο θαλάσσης

Μια φωτεινή και πλούσια σε γεύση σαλάτα με φύκια θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε το μενού του σπιτιού σας. Το κρύο ορεκτικό βγαίνει ελαφρύ και ζουμερό. Μπορείτε να το παρασκευάσετε με την προσθήκη διαφόρων προϊόντων: αυγά, λαχανικά, ραβδιά καβουριών ή θαλασσινά. Σημειώστε αυτήν την ενδιαφέρουσα επιλογή από 10 συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Σαλάτα με φύκια με ραβδιά καβουριών και αυγό

Μια δημοφιλής εκδοχή της σαλάτας με φύκια είναι με ραβδιά αυγών και καβουριών. Το κρύο ορεκτικό γίνεται ζουμερό και απίστευτα θρεπτικό. Κατάλληλο τόσο για σπιτικό τραπέζι όσο και για εορταστικό μενού.

1. 
   Πώς να φτιάξετε μια απλή και νόστιμη σαλάτα με φύκια; Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Βράζουμε τα αυγά από πριν και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
2. 
   Στραγγίστε το υπερβολικό υγρό από τα φύκια. Τοποθετήστε το ίδιο το υλικό σε κατάλληλο πιάτο.
3. 
   Κόψτε τα ραβδιά καβουριών σε μικρούς κύβους.
4. 
   Τρίβουμε τα κρυωμένα αυγά στον χοντρό τρίφτη και τα βάζουμε σε ένα κοινό μπολ μαζί με τα μπαστουνάκια καβουριών.
5. 
   Αλατοπιπερώνουμε τα προϊόντα με μαγιονέζα και ανακατεύουμε απαλά. Μια ορεκτική σαλάτα στο σπίτι είναι έτοιμη. Σερβίρετε παγωμένο!

---

Πώς να ετοιμάσετε σαλάτα φυκιών με αυγό και αγγούρι;

Μια ελαφριά και υγιεινή σαλάτα για δείπνο μπορεί να παρασκευαστεί από φύκια, αγγούρι και αυγό κοτόπουλου. Το κρύο ορεκτικό θα είναι νόστιμο και ζουμερό και δεν θα βλάψει τη σιλουέτα σας. Δοκίμασέ το!

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 1

Συστατικά:

• Θαλασσινό λάχανο - 100 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αγγούρι - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
• ελαιόλαδο - 1,5 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Κόβουμε και το αγγούρι σε λεπτά κομμάτια.

2. Κόβουμε τα φύκια όπως θέλουμε.

3. Βράζουμε το αυγό κοτόπουλου, το κρυώνουμε, το ξεφλουδίζουμε και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.

4. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα έτοιμα υλικά.

5. Ραντίζουμε το φαγητό με αλάτι, χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Ταραχή.

6. Η ελαφριά σαλάτα από φύκια, αγγούρι και αυγό είναι έτοιμη. Συνιστάται να βάλετε στο ψυγείο πριν το σερβίρετε.

Φυκιοσαλάτα με καλαμπόκι και αυγό

Μια θρεπτική σαλάτα με φύκια φτιάχνεται με την προσθήκη αυγών και καλαμποκιού. Μια λαμπερή απόλαυση θα διαφοροποιήσει το τραπέζι του σπιτιού σας. Δοκιμάστε μια απλή και γρήγορη συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 1

Συστατικά:

• Θαλασσινό λάχανο - 200 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μαγιονέζα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.Βράζουμε το αυγό κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσει και να κρυώσει.

2. Στραγγίστε το υγρό από τα φύκια, στη συνέχεια κόψτε το προϊόν και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο.

3. Εδώ τοποθετούμε και το ψιλοκομμένο αυγό κοτόπουλου και το καλαμπόκι, τα οποία πρώτα πετάμε σε τρυπητό.

4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

5. Αλατοπιπερώστε το κέρασμα με μαγιονέζα και ανακατέψτε ξανά.

6. Μια θρεπτική σαλάτα από φύκια, καλαμπόκι και αυγά είναι έτοιμη. Ψύξτε το και σερβίρετε!

Νηστίσιμη σαλάτα κάτω από γούνινο παλτό με φύκια

Μια άπαχη εκδοχή σαλάτας κάτω από γούνινο παλτό - με την προσθήκη φυκιών. Το ορεκτικό θα σας ενθουσιάσει με μια ενδιαφέρουσα και πλούσια γεύση. Ετοιμάστε το για ένα τραπέζι διακοπών ή σπιτιού. Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας ή τους καλεσμένους σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Θαλασσινό λάχανο - 1 κουτί.
• Πατάτες - 150 γρ.
• καρότα - 100 γρ.
• Παντζάρια – 200 γρ.
• Κρεμμύδια - 50 γρ.
• Μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά σύμφωνα με τη λίστα. Βράζουμε όλα τα λαχανικά εκτός από τα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν.

2. Κόβουμε τα φύκια και τα τοποθετούμε σε μια στρώση σε πιατέλα. Πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένα κρεμμύδια.

3. Αλείφουμε με μαγιονέζα.

4. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη και τις τοποθετούμε στην επόμενη στρώση.

5. Στη συνέχεια, προσθέστε τριμμένα καρότα και αλείψτε ξανά με μαγιονέζα.

6. Καλύψτε το τεμάχιο εργασίας με τριμμένα παντζάρια.

7. Φωτεινή σαλάτα με φύκια κάτω από γούνινο παλτό είναι έτοιμη!

Νόστιμη σαλάτα με φύκια και κορεάτικα καρότα

Μια φωτεινή και μέτρια πικάντικη απόλαυση για το τραπέζι σας μπορεί να παρασκευαστεί από φύκια και κορεάτικα καρότα. Αυτή η σαλάτα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε ζεστά πιάτα. Μπορεί να σερβιριστεί και ως σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Θαλασσινό λάχανο - 1 κουτί.
• Κορεάτικα καρότα - 150 γρ.
• Ημικατεργασμένο προϊόν σόγιας «σπαράγγια» - 150 γρ.
• Αυγά - 3 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα - για ντύσιμο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Προετοιμάστε τα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα. Βράζουμε τα αυγά από πριν και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

2. Στη συνέχεια, ξεφλουδίζουμε τα αυγά, τα κόβουμε σε κύβους και τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο.

3. Κόβουμε τα σπαράγγια σε μικρά κομμάτια και τα τοποθετούμε πάνω στα αυγά.

4. Τοποθετήστε κορεάτικα καρότα από πάνω.

5. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Το βάζουμε στη σαλάτα.

6. Στραγγίζουμε το ζουμί από τα φύκια, το πλένουμε και μετά το ψιλοκόβουμε. Στη συνέχεια το βάζουμε στη σαλάτα.

7. Περιχύνουμε με μαγιονέζα το παρασκεύασμα για γεύση.

8. Ανακατέψτε μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα όλα τα προϊόντα.

9. Έτοιμο, έτοιμο για σερβίρισμα!

Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε θαλάσσια σαλάτα με καλαμάρια

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή για την προετοιμασία σπιτικής σαλάτας με φύκια είναι με καλαμάρια. Το πιάτο θα είναι θρεπτικό και λαμπερό στη γεύση. Μια εξαιρετική λύση για ένα ελαφρύ και υγιεινό δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Θαλασσινό λάχανο - 400 γρ.
• Κουφάρι καλαμαριού – 400 γρ.
• Αγγούρι - 1 τεμ.
• καρότα - 200 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε καλά τα σφάγια των καλαμαριών και αφαιρούμε το φιλμ.

2. Βυθίστε το προϊόν σε αλατισμένο νερό που βράζει και μαγειρέψτε για ακριβώς 4 λεπτά. Αν το παρακάνετε, το συστατικό θα γίνει σκληρό.

3. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα ξεπλένουμε και τα τρίβουμε ή τα κόβουμε σε λωρίδες. Τοποθετούμε τα καλαμάρια στο νερό για 4 λεπτά και μετά τα στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι.

4. Κόβουμε τα κρύα θαλασσινά σε λεπτές λωρίδες. Τοποθετήστε σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με τα καρότα και το ψιλοκομμένο αγγούρι.

5.Συμπληρώνουμε το σκεύασμα με φύκια, πιπέρι και νερό με φυτικό λάδι. Ταραχή.

6. Μια λαμπερή και νόστιμη σαλάτα από φύκια και καλαμάρια είναι έτοιμη. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

Απλή και νόστιμη σαλάτα φυκιών με τόνο

Μια γρήγορη και απίστευτα νόστιμη σαλάτα μπορεί να γίνει από φύκια και τόνο. Αυτό το πιάτο θα είναι απίστευτα χορταστικό και υγιεινό. Η λιχουδιά σίγουρα δεν θα βλάψει τη σιλουέτα σας. Σημειώστε αυτήν την ιδέα για ένα ελαφρύ δείπνο ή σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Θαλασσινό λάχανο - 400 γρ.
• Αυγό - 4 τεμ.
• Τόνος σε κονσέρβα - 200 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πρώτα βράζουμε τα αυγά του κοτόπουλου, τα κρυώνουμε, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε κύβους για σαλάτα. Είναι σημαντικό να μην παραψηθούν τα αυγά για να μην διαλύονται κατά το τεμαχισμό.

2. Τοποθετούμε τα φύκια μαζί με τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ. Εάν το λάχανο είναι πολύ μακρύ, μπορείτε να το κόψετε λίγο.

3. Βγάζουμε τον τόνο από την κονσέρβα και τον χωρίζουμε σε μεγάλα κομμάτια.

4. Τοποθετήστε το ψάρι στη συνολική μάζα. Εάν χρησιμοποιείτε τόνο χωρίς λάδι, μπορείτε να καρυκεύσετε το τεμάχιο εργασίας με μαγιονέζα.

5. Ανακατέψτε απαλά τα προϊόντα. Δροσίστε τη σαλάτα πριν τη σερβίρετε και περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Ετοιμος!

Γρήγορη θαλάσσια σαλάτα με κρεμμύδια

Μια απλή και ελαφριά σαλάτα για το τραπέζι σας μπορεί να παρασκευαστεί από φύκια και κρεμμύδια. Το κέρασμα θα βγει ζουμερό και αρωματικό. Μπορεί να σερβιριστεί μαζί με ζεστά πιάτα. Δοκίμασέ το!

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Κατεψυγμένο λάχανο θάλασσας - 1 κιλό.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αλάτι - 1 κουτ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Απόσταγμα ξυδιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1.Πλένουμε τα κατεψυγμένα φύκια κάτω από το νερό και τα τοποθετούμε σε ένα σουρωτήρι.

2. Επαναλάβετε τη διαδικασία αρκετές φορές.

3. Μετά από αυτό, βράστε το προϊόν σε βραστό νερό για περίπου 5-10 λεπτά. Τοποθετήστε ξανά σε ένα σουρωτήρι.

4. Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε τη μαρινάδα. Συνδυάστε το αλάτι με τη ζάχαρη και το ξύδι.

5. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε λεπτά μισά δαχτυλίδια κρεμμυδιού και τα φύκια. Περιχύνουμε τα προϊόντα με τη μαρινάδα και ανακατεύουμε.

6. Καθαρίζουμε τις σκελίδες σκόρδου και τις πιέζουμε από μια πρέσα. Τα τοποθετούμε στην επιφάνεια της σαλάτας.

7. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα μικρό τηγάνι και το περιχύνουμε με το σκόρδο.

8. Μια απλή σπιτική σαλάτα από φύκια και κρεμμύδια είναι έτοιμη. Σερβίρετε παγωμένο.

Σαλάτα με φύκια με αρακά και αυγό

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή για ένα κρύο ορεκτικό για το τραπέζι του σπιτιού είναι μια σαλάτα από φύκια, αρακά και αυγά. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως μέρος ενός μενού διακοπών. Χρησιμοποιήστε μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Θαλασσινό λάχανο - 250 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Κονσερβοποιημένα μπιζέλια - 5 κουταλιές της σούπας.
• Σκληρό τυρί - 80 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μαγιονέζα - για ντύσιμο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τοποθετούμε τα φύκια σε ψιλή σήτα για να στραγγίξουν όλα τα περιττά υγρά.

2. Αυτή τη στιγμή, ξεφλουδίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

3. Στραγγίστε το υγρό από το βάζο με τον αρακά. Τοποθετήστε το προϊόν σε ένα πιάτο μαζί με το κρεμμύδι. Εδώ στέλνουμε και προβρασμένα και ψιλοκομμένα αυγά.

4. Στη συνέχεια, τρίβουμε το σκληρό τυρί στον χοντρό τρίφτη.

5. Στρώνουμε το λάχανο, αλατίζουμε το φαγητό και το περιχύνουμε με μαγιονέζα. Ταραχή.

6. Απλώστε τη σαλάτα με φύκια χρησιμοποιώντας ένα δαχτυλίδι σερβιρίσματος. Ετοιμος!

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα με αποξηραμένα φύκια;

Μια νόστιμη σπιτική σαλάτα μπορεί να γίνει από αποξηραμένα φύκια. Το κέρασμα σερβίρεται κρύο. Το προϊόν θα συμπληρώσει τέλεια τα ζεστά πιάτα ή θα γίνει ένα θρεπτικό σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Αποξηραμένο λάχανο θάλασσας - 50 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Κρεμμύδια - 50 γρ.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά. Βράζετε τα αυγά εκ των προτέρων και κρυώνετε.

2. Πλένουμε τα αποξηραμένα φύκια και τα μουλιάζουμε για μια ώρα σε κρύο νερό.

3. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το προϊόν θα αυξηθεί αισθητά σε μέγεθος. Ρίξτε προσεκτικά το υγρό.

4. Στη συνέχεια, βράζουμε το λάχανο σε βραστό νερό για περίπου 10 λεπτά.

5. Αυτή τη στιγμή, ας προσέξουμε τα κρεμμύδια. Πρέπει να κοπεί σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και να ζεματιστεί.

6. Τοποθετήστε το έτοιμο λάχανο σε ένα σουρωτήρι και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε ένα πιάτο.

7. Καθαρίζουμε τα αυγά του κοτόπουλου, τα κόβουμε και τα τοποθετούμε με τα φύκια.

8. Εδώ στέλνουμε και το κρεμμύδι και στύβουμε τη σκελίδα σκόρδο.

9. Προσθέστε μαγιονέζα στη λιχουδιά και ανακατέψτε απαλά.

10. Μια λαχταριστή σπιτική σαλάτα για το τραπέζι σας είναι έτοιμη!