Πράσινη ντοματοσαλάτα για το χειμώνα

Οι ζουμερές και λαμπερές χειμωνιάτικες σαλάτες παρασκευάζονται από πράσινες ντομάτες. Μπορούν να παρασκευαστούν με καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο, παντζάρια ακόμα και με ρύζι. Βαθμολογήστε 10 δοκιμασμένες συνταγές και επιλέξτε την καταλληλότερη. Μαγειρέψτε μόνο σύμφωνα με τις πρωτότυπες γαστρονομικές ιδέες με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Πράσινη ντοματοσαλάτα για το χειμώνα «Θα γλείφεις τα δάχτυλά σου»

Από πράσινες ντομάτες μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με λαμπερή γεύση. Η κρύα λιχουδιά είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση σε βάζα και μπορεί να σερβιριστεί για ένα σπιτικό γεύμα ή δείπνο.

1. 
   Πώς να ετοιμάσετε μια νόστιμη σαλάτα με πράσινες ντομάτες για το χειμώνα σε βάζα; Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα λαχανικά.Τα πλένουμε κάτω από το νερό.
2. 
   Τρίψτε τα καρότα. Κόβουμε τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και τις πιπεριές σε μικρά κομμάτια.
3. 
   Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης, αλάτι, πιπέρι, ξύδι και φυτικό λάδι.
4. 
   Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι στη φωτιά. Σιγοβράζουμε σε αυτό τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια για αρκετά λεπτά.
5. 
   Εδώ βάζουμε και καρότα.
6. 
   Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές και τις πράσινες ντομάτες.
7. 
   Σιγοβράζουμε για περίπου 25-30 λεπτά. Στο τέλος προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη, μαύρο πιπέρι και ξύδι. Ανακατεύετε το μείγμα τακτικά.
8. 
   Ρίξτε την έτοιμη σαλάτα σε καθαρά και στεγνά γυάλινα βάζα. Κλείνουμε το δοχείο με καπάκια και το αναποδογυρίζουμε μέχρι να κρυώσει εντελώς.
9. 
   Ετοιμος! Το κρύο παρασκεύασμα έτοιμο για γλείψιμο των δακτύλων μπορεί να αφαιρεθεί για αποθήκευση.

---

Σαλάτα πράσινη ντομάτα χωρίς μαγείρεμα και αποστείρωση

Ένας γρήγορος και πρωτότυπος τρόπος για να προετοιμάσετε πράσινες ντομάτες για το χειμώνα - χωρίς μαγείρεμα ή αποστείρωση. Σημειώστε τη δοκιμασμένη συνταγή, χάρη στην οποία θα λάβετε μια ζουμερή και θρεπτική απόλαυση.

Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 2 λίτρα.

Συστατικά:

• Πράσινες ντομάτες - 3 κιλά.
• Κρεμμύδια - 3 τεμ.
• πιπεριά - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Ξίδι 9% – 60 ml.
• Φυτικό λάδι - 200 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε τις πράσινες ντομάτες σε κρύο νερό και τις χωρίζουμε σε μικρές φέτες.

Βήμα 2. Προσθέστε τριμμένα καρότα στις ντομάτες.

Βήμα 3. Στη συνέχεια βάζουμε μισούς δακτυλίους κρεμμυδιού.

Βήμα 4. Προσθέστε ψιλοκομμένη πιπεριά.

Βήμα 5. Πασπαλίζουμε το φαγητό με ζάχαρη και αλάτι. Προσθέτουμε επίσης ξύδι και φυτικό λάδι.

Βήμα 6. Ανακατέψτε τη φυτική μάζα και αφήστε την για 3 ώρες.

Βήμα 7. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα προϊόντα θα δώσουν πολύ χυμό. Μεταφέρετε τη σαλάτα και το υγρό σε καθαρά γυάλινα βάζα.Κλείνουμε τα δοχεία με πλαστικά καπάκια και τα φυλάμε στο ψυγείο. Ετοιμος! Το τρώμε μέσα σε 1,5-2 μήνες.

Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με πράσινες ντομάτες και σκόρδο για το χειμώνα;

Μια αρωματική σαλάτα από πράσινες ντομάτες μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη σκόρδου. Η συνταγή του κρύου ορεκτικού είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση σε βάζα. Σερβίρετε τη σαλάτα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου!

Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες

Μερίδες – 0,5 l.

Συστατικά:

• Πράσινες ντομάτες - 1 κιλό.
• Σκόρδο - 1 τεμ.
• πιπεριά τσίλι - 0,5 τεμ.
• Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Ξίδι 9% – 3 κ.σ. μεγάλο.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε καλά τις πράσινες ντομάτες κάτω από το νερό. Τα χωρίζουμε σε μικρές φέτες και τα βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.

Βήμα 2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε τα απαραίτητα μπαχαρικά. Ανακατέψτε το θρυμματισμένο κεφάλι σκόρδου με κομμάτια πιπεριάς τσίλι, ζάχαρη, αλάτι, ξύδι και φυτικό λάδι.

Βήμα 3. Ρίξτε το μείγμα του σκόρδου πάνω από τις φέτες ντομάτας.

Βήμα 4. Ζυμώνουμε προσεκτικά το περιεχόμενο και το αφήνουμε για 2-3 ώρες. Αυτός ο χρόνος θα είναι αρκετός μέχρι να είναι έτοιμη η σαλάτα και ο χυμός να είναι άφθονο.

Βήμα 5. Ρίξτε την έτοιμη σαλάτα μαζί με τον χυμό σε ένα γυάλινο βάζο, πλυμένο με σόδα και ζεματισμένο. Κλείνουμε το δοχείο με καπάκι και το βάζουμε σε μακροχρόνια αποθήκευση!

Ψιλοκομμένες πράσινες ντομάτες με λάχανο για το χειμώνα

Μια τραγανή σαλάτα σε ένα βάζο μπορεί να γίνει από πράσινες ντομάτες και λάχανο. Η λιχουδιά θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να σερβίρετε την έτοιμη σαλάτα στο τραπέζι και να συμπληρώσετε ζεστά πιάτα μαζί της.

Χρόνος μαγειρέματος: 6 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 1 λίτρο.

Συστατικά:

• Πράσινες ντομάτες - 1 κιλό.
• Λευκό λάχανο - 1 κιλό.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• πιπεριά - 2 τεμ.
• Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Ξίδι 9% – 1 κ.σ.
• Μαύρο πιπέρι - 12 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε τις πράσινες ντομάτες και τις χωρίζουμε σε λεπτές φέτες.

Βήμα 2. Ξεφλουδίστε τις πιπεριές από τους σπόρους και κόψτε τις σε λωρίδες.

Βήμα 3. Ψιλοκόβουμε το προπλυμένο λευκό λάχανο.

Βήμα 4. Αφαιρέστε τις φλούδες από τα κρεμμύδια. Το αλέθουμε με κάθε βολικό τρόπο.

Βήμα 5. Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.

Βήμα 6. Πασπαλίζουμε τα λαχανικά με αλάτι.

Βήμα 7. Ανακατέψτε καλά τα περιεχόμενα.

Βήμα 8. Συμπυκνώστε το τεμάχιο εργασίας στο ταψί.

Βήμα 9. Καλύψτε το προϊόν με ένα πιάτο και ένα βάζο με νερό. Αφήστε σε αυτή τη θέση για 4-6 ώρες.

Βήμα 10. Μετά από λίγο, προσθέτουμε ζάχαρη στο μείγμα λαχανικών, προσθέτουμε ξύδι και κόκκους μαύρου πιπεριού.

Βήμα 11. Ανακατέψτε ξανά τα περιεχόμενα. Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά.

Βήμα 12. Σιγοβράζουμε τη σαλάτα για 20-25 λεπτά στη φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Βήμα 13. Τοποθετήστε το τελικό προϊόν σε καθαρά γυάλινα βάζα.

Βήμα 14. Κλείστε τα κενά με τα καπάκια, ψύξτε και αποθηκεύστε τα.

Νόστιμη σαλάτα από πράσινες ντομάτες με καρότα και κρεμμύδια

Μια ζουμερή και λαμπερή χειμωνιάτικη σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί από πράσινες ντομάτες, κρεμμύδια και καρότα. Η λιχουδιά θα είναι μια θρεπτική προσθήκη στο μεσημεριανό σας μενού. Δείτε αυτή την απλή σπιτική συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 1 λίτρο.

Συστατικά:

• Πράσινες ντομάτες - 0,7 κιλά.
• Κρεμμύδια - 300 γρ.
• καρότα - 300 γρ.
• Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Ξίδι 9% – 70 ml.
• Φυτικό λάδι - 70 ml.
• Μαύρο πιπέρι - 8 τεμ.
• Φύλλο δάφνης - 2 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε τις πράσινες ντομάτες και τις κόβουμε σε μικρές φέτες.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.

Βήμα 3. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα καρότα.Στη συνέχεια τρίψτε το λαχανικό σε χοντρό τρίφτη ή κόψτε σε λεπτές λωρίδες.

Βήμα 4. Τοποθετήστε όλα τα λαχανικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

Βήμα 5. Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά, φυτικό λάδι και ξύδι στο μείγμα. Ανακατεύουμε και αφήνουμε για 2 ώρες.

Βήμα 6. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, το τεμάχιο εργασίας θα απελευθερώσει πολύ χυμό. Τοποθετούμε τα πιάτα στο μάτι της κουζίνας και σιγοβράζουμε το περιεχόμενο σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30 λεπτά.

Βήμα 7. Ρίξτε τη ζεστή σαλάτα σε καθαρά βάζα, κλείστε τα καπάκια και φυλάξτε τη σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Ζουμερή ντοματοσαλάτα με πιπεριές σε βάζα

Μια ζουμερή και ενδιαφέρουσα χειμωνιάτικη σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί από πράσινες ντομάτες και πιπεριές. Ένα κρύο ορεκτικό θα διαφοροποιήσει το τραπέζι σας και θα συμπληρώσει πολλά πιάτα με κρέας ή ψάρι.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά

Μερίδες – 0,5 l.

Συστατικά:

• Πράσινες ντομάτες - 1 κιλό.
• πιπεριά - 200 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Σκόρδο - για γεύση.
• Άνηθος - για γεύση.
• Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Ξίδι 9% – 60 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόβουμε τις πλυμένες πράσινες ντομάτες σε μικρές φέτες.

Βήμα 2. Ψιλοκόψτε ή πιέστε τις σκελίδες σκόρδου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ειδική πρέσα.

Βήμα 3. Ψιλοκόβουμε τα πλυμένα φρέσκα μυρωδικά.

Βήμα 4. Ξεφλουδίστε την πιπεριά από τους σπόρους και κόψτε σε λεπτές λωρίδες.

Βήμα 5. Κόψτε τα κρεμμύδια σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.

Βήμα 6. Συνδυάστε όλα τα λαχανικά σε ένα μπολ. Τα σκεπάζουμε με αλάτι, ζάχαρη και ξύδι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε για 1 ώρα σε θερμοκρασία δωματίου.

Βήμα 7. Μετά από λίγο, βάλτε την εμποτισμένη σαλάτα σε ένα γυάλινο βάζο και γεμίστε τη με το δικό της χυμό.

Βήμα 8. Κλείστε το δοχείο με το περιεχόμενο με ένα καπάκι και αποθηκεύστε το σε ένα κελάρι ή σε άλλο δροσερό μέρος. Ετοιμος!

Νόστιμη σαλάτα με πράσινες ντομάτες για το χειμώνα με μαγιονέζα

Μπορείτε να φτιάξετε μια φωτεινή σαλάτα για το χειμώνα από πράσινες ντομάτες με την προσθήκη μαγιονέζας. Η θρεπτική λιχουδιά μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε γυάλινα βάζα. Σερβίρετε το στο τραπέζι του σπιτιού σας οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Μερίδες – 2 λίτρα.

Συστατικά:

• Πράσινες ντομάτες - 1,5 κιλό.
• πιπεριά - 500 γρ.
• καρότα - 500 γρ.
• Κρεμμύδια - 500 γρ.
• μαγιονέζα - 150 γρ.
• Χυμός ντομάτας - 100 ml.
• Ζάχαρη - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Αλάτι - 1 κουτ.
• Φυτικό λάδι - 3,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αλέστε τα προπλυμένα λαχανικά για τη σαλάτα: πράσινες ντομάτες, καρότα, πιπεριές και κρεμμύδια.

Βήμα 2. Τοποθετήστε τα κομμάτια λαχανικών σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Τα συμπληρώνουμε με αλάτι, ζάχαρη, φυτικό λάδι και μαγιονέζα.

Βήμα 3. Ανακατεύουμε το μείγμα και σιγοβράζουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά για περίπου 25-30 λεπτά.

Βήμα 4. Μετά από μισή ώρα, προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, ανακατεύουμε ξανά και συνεχίζουμε να σιγοβράζουμε για άλλα 15 λεπτά.

Βήμα 5. Η σαλάτα λαχανικών με μαγιονέζα είναι έτοιμη. Το μεταφέρουμε σε ένα καθαρό και ζεματισμένο γυάλινο δοχείο, το κλείνουμε με ένα καπάκι, το ψύχουμε και το στέλνουμε για μακροχρόνια χειμερινή αποθήκευση.

Πράσινη ντοματοσαλάτα για το χειμώνα με ρύζι

Ένας ασυνήθιστος τρόπος για να μαγειρέψετε πράσινες ντομάτες για το χειμώνα είναι με την προσθήκη ρυζιού. Η τελική απόλαυση θα είναι απίστευτα θρεπτική και πλούσια σε γεύση. Κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο στο σπίτι.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες – 2 λίτρα.

Συστατικά:

• Πράσινες ντομάτες - 2 κιλά.
• Ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.
• πιπεριά - 0,5 κιλά.
• καρότα - 0,5 κιλά.
• Κρεμμύδια - 0,5 κιλά.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Αλάτι - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Φυτικό λάδι - 300 ml.
• Ξίδι 9% – 2 κ.σ. μεγάλο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλύνετε ένα ποτήρι ρύζι και μουλιάστε το σε κρύο νερό.

Βήμα 2.Αυτή τη στιγμή, πλένετε και χωρίζετε τις πράσινες ντομάτες στη μέση και μετά στα τέσσερα.

Βήμα 3. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές ροδέλες ή μισούς δακτυλίους.

Βήμα 4. Κόβουμε τις πιπεριές σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 5. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα τρίβουμε.

Βήμα 6. Συνδυάστε όλα τα λαχανικά σε ένα μπολ μαζί με το ρύζι. Συμπληρώνουμε το μείγμα με αλάτι, ζάχαρη, ξύδι και φυτικό λάδι. Σιγοβράζουμε το τεμάχιο εργασίας σε χαμηλή φωτιά για 30-40 λεπτά.

Βήμα 7. Τοποθετήστε τη λιχουδιά από πράσινες ντομάτες και ρύζι σε βάζα όσο είναι ζεστά. Κλείστε το προϊόν, κρυώστε τελείως και αποθηκεύστε το. Ετοιμος!

Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με πράσινες ντομάτες και παντζάρια για το χειμώνα;

Μια ενδιαφέρουσα ιδέα για σπιτικές παρασκευές για το χειμώνα είναι ένα κρύο ορεκτικό από πράσινες ντομάτες και παντζάρια. Μια πρωτότυπη σαλάτα λαχανικών θα διαφοροποιήσει το συνηθισμένο μενού σας και θα συμπληρώσει πολλά άλλα πιάτα. Δείτε αυτή την απλή γαστρονομική ιδέα για μακροχρόνια αποθήκευση σε βάζα.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 0,5 l.

Συστατικά:

• Πράσινες ντομάτες - 0,7 κιλά.
• Παντζάρια - 2 τεμ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Ξίδι 9% – 50 ml.
• Φυτικό λάδι - 60 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε τις πράσινες ντομάτες. Στη συνέχεια τα αλευρώνουμε στο μπλέντερ ή περνάμε σε ένα μύλο κρέατος.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε τα παντζάρια και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη.

Βήμα 3. Κάνουμε το ίδιο με τα καθαρισμένα καρότα.

Βήμα 4. Συνδυάστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Τα ανακατεύουμε με ζάχαρη, αλάτι, ξύδι και φυτικό λάδι. Σιγοβράζουμε τα υλικά σε χαμηλή φωτιά για περίπου 25-30 λεπτά.

Βήμα 5. Το έτοιμο ορεκτικό από ζουμερές πράσινες ντομάτες και λαμπερά παντζάρια μπορεί να διανεμηθεί σε ένα καθαρό γυάλινο δοχείο. Κλείνουμε τα σκευάσματα και τα αποθηκεύουμε σε δροσερό μέρος.

Σαλάτα Δούναβη από πράσινες ντομάτες για το χειμώνα

Ένα γνωστό χειμωνιάτικο παρασκεύασμα από πράσινες ντομάτες στις νοικοκυρές είναι η σαλάτα «Δούναβη». Ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν εύκολα και γρήγορα να ετοιμάσουν ένα ζουμερό και αρωματικό προϊόν. Το κέρασμα μπορεί να σερβιριστεί ως ένα θρεπτικό και ζουμερό σνακ με ζεστά πιάτα.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 2,5 λίτρα.

Συστατικά:

• Πράσινες ντομάτες - 1,5 κιλό.
• Κρεμμύδια - 0,5 κιλά.
• καρότα - 0,5 κιλά.
• Αλάτι - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Ξίδι 9% – 120 ml.
• Φυτικό λάδι - 150 ml.
• Μαύρο πιπέρι - 12 τεμ.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Γαρύφαλλο - 5 τεμ.
• Φύλλο δάφνης - 2 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε τις πράσινες ντομάτες και τις κόβουμε στη μέση ή στα τέταρτα.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε και πλένουμε τα καρότα, τα τρίβουμε στον τρίφτη με μεγάλα δόντια.

Βήμα 3. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα κρεμμύδια. Κόψτε το ίδιο το λαχανικό σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπολ και πασπαλίστε τα με ζάχαρη και αλάτι.

Βήμα 5. Ζυμώνουμε το μείγμα και αφήνουμε για 2 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να βγει άφθονο ο χυμός.

Βήμα 6. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα πιάτα με το περιεχόμενό τους στη σόμπα. Προσθέστε πιπεριές, γαρύφαλλο, φύλλα δάφνης, φυτικό λάδι και ξύδι. Σιγοβράζουμε το μείγμα για περίπου 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Βήμα 7. Μετά την καθορισμένη ώρα, η νόστιμη «Δούναβη σαλάτα» από πράσινες ντομάτες θα είναι έτοιμη. Το μεταφέρουμε σε γυάλινο βάζο και το αποθηκεύουμε.