Η σαλάτα μιμόζα με τόνο είναι ένα απίστευτα τρυφερό ορεκτικό που δεν θα σπάσει τα χρήματα και θα φέρει πολλή απόλαυση. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι απλή και δεν απαιτεί σχεδόν καθόλου χρόνο. Όλα τα σοβιετικά παιδιά ξέρουν έτσι κι αλλιώς τη Μιμόζα. Αυτή η σαλάτα, όπως η «Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό» ή «Ολιβιέ», προετοιμάζονταν για τις γιορτές. Σήμερα, αυτή η σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί ανά πάσα στιγμή, ανεξάρτητα από την περίσταση. Δεν θα πω ότι αυτό είναι το αγαπημένο μου σνακ, αλλά μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας. Ρίξτε μια ματιά στη συλλογή, ίσως σας φανεί χρήσιμη.
Κλασική σαλάτα Mimosa με τόνο σε κονσέρβα
Η κλασική σαλάτα Mimosa με κονσέρβα τόνου αποδεικνύεται ασύγκριτη. Είναι ο τόνος που τον κάνει ξεχωριστό και τρυφερό. Είναι πολύ απλό για ένα γιορτινό τραπέζι, αλλά για ένα καθημερινό μενού είναι μια πολύ καλή επιλογή. Αν και μερικές φορές θέλετε απλό, συνηθισμένο φαγητό. Δοκίμασέ το!
- Τόνος σε κονσέρβα 1 δοχείο
- Πατάτα 2 (πράγματα)
- κόκκινο κρεμμύδι 1 (πράγματα)
- Καρότο 1 (πράγματα)
- Αυγό κότας 2 (πράγματα)
- Αλας γεύση
- Μαγιονέζα γεύση
-
Η κλασική σαλάτα Mimosa με κονσέρβα τόνου είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Πρώτα απ 'όλα, πάρτε τα απαραίτητα εξαρτήματα. Πλένουμε τις πατάτες και τα καρότα με ένα πινέλο κάτω από το νερό και τα μαγειρεύουμε με βολικό τρόπο.Αν υπάρχουν μόνο λίγα λαχανικά, χρησιμοποιώ τον φούρνο μικροκυμάτων. Πλένετε και βράζετε τα αυγά κοτόπουλου, μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι στο νερό. Ψύξτε τα μαγειρεμένα λαχανικά και αφαιρέστε τη φλούδα.
-
Τρίβουμε τις βραστές πατάτες. Τοποθετήστε μια μαγειρική δαχτυλίδι στο πιάτο που θα σερβίρετε τη σαλάτα. Απλώνουμε τις πατάτες στην πρώτη στρώση, προσθέτουμε αλάτι αν χρειάζεται και μουλιάζουμε με μαγιονέζα.
-
Πολτοποιούμε τον τόνο σε κονσέρβα με ένα πιρούνι και τον τοποθετούμε στην επόμενη στρώση.
-
Καθαρίζουμε το κόκκινο κρεμμύδι και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Αν θέλετε, ρίξτε βραστό νερό για να φύγει το περιττό μπαχαρικό. Πασπαλίστε κονσέρβες.
-
Περιχύνουμε το κρεμμύδι με μαγιονέζα.
-
Αλέστε τα καθαρισμένα καρότα. Απλώστε το επόμενο στρώμα. Προσθέστε λίγο αλάτι. Αλείφουμε με μαγιονέζα.
-
Αφαιρέστε το κέλυφος από τα βραστά αυγά κοτόπουλου. Μοιράζουμε σε ασπράδια και κρόκους. Τρίβουμε το ασπράδι του αυγού και το απλώνουμε πάνω στη σαλάτα στην επόμενη στρώση. Μουλιάζουμε με μαγιονέζα.
-
Τρίβουμε από πάνω τον κρόκο κοτόπουλου.
-
Αφαιρέστε προσεκτικά τον δακτύλιο μαγειρέματος. Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Απολαμβάνω!
Σαλάτα μιμόζα με τόνο και τυρί
Η σαλάτα μιμόζα με τόνο και τυρί είναι η αγαπημένη μου επιλογή. Το τυρί σε αυτό το ορεκτικό είναι τέλειο. Αν και υπάρχει πολύ λίγο στη σαλάτα, προσθέτει λίγο ξύσμα. Τα διαθέσιμα προϊόντα χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα. Αυτός είναι ίσως ο λόγος που πολλοί άνθρωποι αγαπούν αυτή τη σαλάτα. Φαίνεται χαριτωμένο και είναι τέλειο για οικογενειακές συγκεντρώσεις.
Χρόνος μαγειρέματος – 50 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Κονσερβοποιημένος τόνος – 1 κονσέρβα.
- Πατάτες - 2 τεμ.
- Πράσινο - για διακόσμηση.
- Καρότα - 1 τεμ.
- Σκληρό τυρί - 40 γρ.
- Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Μαγιονέζα - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Συλλέξτε αμέσως τα απαραίτητα εξαρτήματα.Πλένουμε τις πατάτες και τα καρότα με ένα πινέλο κάτω από το νερό και τα μαγειρεύουμε με βολικό τρόπο. Χρησιμοποιώ το φούρνο μικροκυμάτων αν δεν υπάρχουν πολλά λαχανικά. Πλένετε και βράζετε τα αυγά κοτόπουλου, μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι στο νερό.
Βήμα 2. Ψύξτε τα μαγειρεμένα λαχανικά και αφαιρέστε τις φλούδες. Τρίβουμε τις βραστές πατάτες. Τοποθετήστε μια μαγειρική δαχτυλίδι στο πιάτο όπου θα μαζέψετε το ορεκτικό. Απλώνουμε τις πατάτες στην πρώτη στρώση, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι αν χρειάζεται και μουλιάζουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να συνθλίψετε τον τόνο σε κονσέρβα και να τον απλώσετε πάνω από το στρώμα πατάτας. Τρίβουμε το σκληρό τυρί με τρίφτη και το μοιράζουμε στη στρώση του ψαριού. Μουλιάζουμε λίγο με τη μαγιονέζα.
Βήμα 4. Αφαιρέστε το κέλυφος από τα βραστά αυγά κοτόπουλου. Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Αλέστε την πρωτεΐνη και μοιράστε πάνω στη σαλάτα. Μουλιάζουμε με μαγιονέζα. Αλέστε τα καθαρισμένα καρότα. Μοιράστε στα λευκά. Προσθέστε λίγο αλάτι. Στρώνουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 5. Τρίβουμε από πάνω τον κρόκο κοτόπουλου.
Βήμα 6: Αφαιρέστε προσεκτικά τον δακτύλιο μαγειρέματος. Αν θέλετε, διακοσμήστε με φύλλα από το αγαπημένο σας πράσινο.
Βήμα 7. Για μια εορταστική εκδοχή, μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή με κόκκινο χαβιάρι. Το πιάτο θα αστράφτει με διαφορετικά χρώματα. Βοηθήστε τον εαυτό σας και απολαύστε με ευχαρίστηση! Καλή όρεξη!
Σαλάτα μιμόζα με κονσέρβα τόνου και ρύζι
Η σαλάτα μιμόζα με κονσέρβα τόνου και ρύζι είναι μια αρκετά ενδιαφέρουσα επιλογή. Αν δεν σας αρέσουν τα βραστά λαχανικά, θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή. Όλα είναι όσο πιο απλά γίνεται. Το κύριο πράγμα είναι να μαγειρέψετε σωστά το ρύζι, ώστε να μην μετατραπεί σε χυλό και να παραμείνει σε μια εύθρυπτη, ευπαρουσίαστη μορφή.
Χρόνος μαγειρέματος – 50 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Κονσερβοποιημένος τόνος – 1 κονσέρβα.
- Ρύζι μακριού κόκκου - 70 γρ.
- Νερό - 50 ml.
- Λεμόνι - 0,5 τεμ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Σκληρό τυρί - 70 γρ.
- Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Φρέσκο αγγούρι - 1 τεμ.
- Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ξεπλύνετε το μακρόκοκκο ρύζι αρκετές φορές μέχρι το νερό να γίνει διαυγές. Βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Δείτε τις οδηγίες στο πίσω μέρος της συσκευασίας. Στραγγίζουμε το μαγειρεμένο ρύζι από ένα κόσκινο και ξεπλένουμε κάτω από τη βρύση. Αφήστε το να στραγγίξει το περιττό υγρό.
Βήμα 2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και κόψτε σε μισούς δακτυλίους. Για να απαλλαγείτε από την περίσσεια πικάντικα, τοποθετήστε το σε ένα δοχείο και γεμίστε με νερό και χυμό λεμονιού. Αφήνω στην άκρη. Ξεφλουδίζουμε τον τόνο σε κονσέρβα, στραγγίζουμε τα υγρά και πολτοποιούμε με ένα πιρούνι.
Βήμα 3. Όταν το κρεμμύδι είναι τουρσί, συνδυάστε το με κονσέρβες. Ξεπλένουμε το φρέσκο αγγούρι, το στεγνώνουμε και το κόβουμε σε τετράγωνα.
Βήμα 4. Τρίψτε το σκληρό τυρί χρησιμοποιώντας έναν τρίφτη. Πλένετε και βράζετε τα αυγά κοτόπουλου, μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι στο νερό. Τώρα συναρμολογούμε τη σαλάτα. Πάρτε ένα πιάτο όπου θα μαζέψετε το σνακ.
Βήμα 5. Απλώνουμε το ρύζι στην πρώτη στρώση, αλατίζουμε αν χρειάζεται και μουλιάζουμε με μαγιονέζα. Πασπαλίζουμε με τυρί και μοιράζουμε κονσέρβες με κρεμμύδια. Τοποθετήστε κύβους αγγουριού στη στρώση ψαριού. Αλατίζουμε ελαφρά και καλύπτουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 6. Αφαιρέστε το κέλυφος από τα βραστά αυγά κοτόπουλου. Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Αλέστε την πρωτεΐνη και μοιράστε πάνω στη σαλάτα. Μουλιάζουμε με μαγιονέζα. Τρίβουμε από πάνω τον κρόκο κοτόπουλου. Αν θέλετε, γαρνίρετε με φύλλα από τα αγαπημένα σας βότανα και φρέσκο αγγούρι. Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Απολαμβάνω!
Σαλάτα μιμόζα χωρίς πατάτες με τόνο
Η σαλάτα μιμόζα χωρίς πατάτες με τόνο θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες σας. Αυτό είναι πολύ ορεκτικό ακόμα και χωρίς βραστά λαχανικά. Σε μερικούς ανθρώπους δεν αρέσουν τα βραστά λαχανικά, ειδικά τα καρότα, όπως στην κλασική εκδοχή.Λόγω της περιεκτικότητάς της σε θερμίδες, αυτή η επιλογή είναι αρκετά χορταστική, αλλά και σούπερ νόστιμη.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Κονσερβοποιημένος τόνος – 1 κονσέρβα.
- Άνηθος - για διακόσμηση.
- Βούτυρο - 80 γρ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Σκληρό τυρί - 100 γρ.
- Αυγά κοτόπουλου - 5 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- μαγιονέζα - 80 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Συγκεντρώστε τα απαραίτητα εξαρτήματα. Πλένουμε τα αυγά του κοτόπουλου κάτω από τη βρύση και τα βράζουμε, μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι στο νερό. Ξεπλύνετε τα κλωνάρια άνηθου και αφήστε τα να στεγνώσουν. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια. Κρυώστε καλά το βούτυρο, μπορείτε να το βάλετε στην κατάψυξη.
Βήμα 2. Αφαιρέστε το κέλυφος από τα βραστά αυγά κοτόπουλου. Χωρίζουμε τα αυγά σε ασπράδια και κρόκους. Τρίψτε την πρωτεΐνη στον τρίφτη. Πάρτε ένα μπολ σαλάτας και απλώστε το στρώμα πρωτεΐνης. Προσθέστε λίγο αλάτι.
Βήμα 3. Αλέστε το σκληρό τυρί χρησιμοποιώντας έναν τρίφτη και απλώστε το πάνω από το στρώμα πρωτεΐνης.
Βήμα 4. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να συνθλίψετε τον τόνο σε κονσέρβα και να τον απλώσετε πάνω από τη στρώση του τυριού. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. Αν θέλετε, ρίξτε βραστό νερό για να φύγει το περιττό μπαχαρικό. Περάστε από ένα κόσκινο και πασπαλίστε πάνω από την κονσέρβα. Μουλιάζουμε το κρεμμύδι σε μαγιονέζα.
Βήμα 5. Τρίψτε το κρύο βούτυρο και απλώστε το σε ομοιόμορφη στρώση.
Βήμα 6. Τρίψτε τον κρόκο κοτόπουλου από πάνω, απλώνοντάς τον σε μια ομοιόμορφη στρώση.
Βήμα 7. Αν θέλετε, διακοσμήστε το ορεκτικό. Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Φάτε και απολαύστε!
Σαλάτα μιμόζα με κονσέρβα τόνου και μήλου
Η σαλάτα μιμόζα με κονσέρβα τόνου και μήλου γίνεται σούπερ τρυφερή και απίστευτα λαχταριστή. Το πράσινο μήλο προσθέτει φρεσκάδα και ελαφρότητα στο πιάτο. Έχω χρησιμοποιήσει αυτήν την ενδιαφέρουσα επιλογή πρόσφατα. Και θέλω να πω ότι η σπιτική σαλάτα είναι χιτ!
Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Κονσερβοποιημένος τόνος – 1 κονσέρβα.
- Πατάτες - 600 γρ.
- καρότα - 240 γρ.
- Κρεμμύδια - 80 γρ.
- Πράσινο μήλο - 250 γρ.
- Αλάτι - για γεύση.
- μαγιονέζα - 100 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλύνετε τις πατάτες και τα καρότα με ένα πινέλο κάτω από το νερό και μαγειρέψτε με βολικό τρόπο. Χρησιμοποιώ το φούρνο μικροκυμάτων αν δεν υπάρχουν πολλά λαχανικά. Ψύξτε τα μαγειρεμένα λαχανικά και αφαιρέστε τη φλούδα. Τρίβουμε τις βραστές πατάτες. Μουλιάζουμε με μαγιονέζα, προσθέτουμε αλάτι και ανακατεύουμε, αφήνουμε στην άκρη σε ξεχωριστό δοχείο.
Βήμα 2. Αλέστε τα καθαρισμένα καρότα. Μουλιάζουμε με μαγιονέζα, προσθέτουμε αλάτι και ανακατεύουμε, αφήνουμε στην άκρη σε ξεχωριστό δοχείο.
Βήμα 3. Τοποθετήστε μια μαγειρική δαχτυλίδι στο πιάτο που θα σερβίρετε τη σαλάτα. Απλώνουμε τις πατάτες στην πρώτη στρώση και τις βουτάμε λίγο με τη μαγιονέζα.
Βήμα 4. Πλένουμε το μήλο και το ξεφλουδίζουμε με έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Τρίψτε το ξεφλουδισμένο μήλο στον τρίφτη. Απλώστε πάνω από τη στρώση πατάτας και μουσκέψτε ελαφρά με μαγιονέζα.
Βήμα 5. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να συνθλίψετε τον τόνο σε κονσέρβα και να τον απλώσετε πάνω από το στρώμα μήλου.
Βήμα 6. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. Αν θέλετε, ρίξτε βραστό νερό για να φύγει το περιττό μπαχαρικό. Περάστε από ένα κόσκινο και πασπαλίστε πάνω από την κονσέρβα. Μουλιάζουμε το κρεμμύδι σε μαγιονέζα.
Βήμα 7. Απλώστε τη στρώση καρότου και μουσκέψτε ελαφρά με μαγιονέζα.
Βήμα 8: Αφαιρέστε προσεκτικά τον δακτύλιο μαγειρέματος. Αν θέλετε, διακοσμήστε με κλωνάρια από το αγαπημένο σας πράσινο. Βοηθήστε τον εαυτό σας και απολαύστε με ευχαρίστηση! Απολαμβάνω!