Σαλάτα Ανδρικά όνειρα κλασικά

Η κλασική σαλάτα Men's Dreams είναι ένα ορεκτικό που έχει τέτοιο όνομα για κάποιο λόγο. Κανένας άντρας δεν θα αρνηθεί μια χορταστική σαλάτα. Για σνακ χρησιμοποιούνται συνηθισμένα υλικά, τα οποία ως δια μαγείας μετατρέπονται σε απίστευτα ορεκτικά πιάτα. Οι συνταγές είναι βασικές, αλλά η καθεμία είναι καλή με τον δικό της τρόπο και έχει τη δική της γεύση.

Σαλάτα “Men’s Dreams” με μοσχάρι

Η σαλάτα "Men's Dreams" με μοσχαρίσιο κρέας ετοιμάζεται όσο πιο γρήγορα γίνεται. Τα τουρσί κρεμμύδια προσθέτουν μια τραγανή πινελιά. Το κέρασμα έχει υπέροχη γεύση. Εάν έχετε βραστό κρέας, η συναρμολόγηση της σαλάτας θα διαρκέσει λίγα μόνο λεπτά. Μια χορταστική σαλάτα κατάλληλη για κάθε γεύμα - ένα γρήγορο σνακ ή ένα πλήρες γεύμα.

1. 
   Πρώτα από όλα, ας φροντίσουμε να ψηθούν το κρέας και τα αυγά. Κόψτε ένα κομμάτι από το αγαπημένο σας τυρί.
2. 
   Αφαιρούμε τις φλούδες από το κρεμμύδι. Κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Τοποθετήστε σε ένα μπολ. Ρίχνουμε μηλόξυδο και μαρινάρουμε το κρεμμύδι για 15 λεπτά.
3. 
   Χωρίζουμε το βρασμένο μοσχαρίσιο κρέας σε κύβους ή το χωρίζουμε σε ίνες. Συνδυάστε με μια-δυο κουταλιές μαγιονέζα.
4. 
   Τρίβουμε το τυρί στον τρίφτη.
5. 
   Στραγγίζουμε τα τραγανά κρεμμύδια από ένα σουρωτήρι και τα αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.
6. 
   Ας ξεκινήσουμε τη συναρμολόγηση. Τοποθετήστε μια μαγειρική δαχτυλίδι στο ταψί και απλώστε το καρυκευμένο κρεμμύδι.
7. 
   Σχηματίζουμε μια στρώση κρέατος, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
8. 
   Καθαρίζουμε τα βραστά αυγά και τα αλευρώνουμε σαν τυρί. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα και απλώνουμε πάνω στο κρέας.
9. 
   Πασπαλίζουμε με τρίμματα τυριού.
10. 
    Αφαιρέστε προσεκτικά το δαχτυλίδι και διακοσμήστε όπως θέλετε.
11. 
    Περιποιούμαστε τους συγγενείς μας. Καλή όρεξη!

Σαλάτα “Men’s Dreams” με κοτόπουλο

Η σαλάτα «Men's Dreams» με κοτόπουλο έχει υπέροχη γεύση. Το φιλέτο κοτόπουλου μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με πολτό μηρού κοτόπουλου. Η λεπτή υφή του σνακ εναρμονίζεται τέλεια με τα τουρσί τραγανά κρεμμύδια. Η σαλάτα είναι εύκολη στην προετοιμασία και αντικαθιστά ένα πλήρες γεύμα. Αν θέλετε, αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με σπιτικό dressing.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 250 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 80 γρ.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ξίδι 9% – 1 κ.σ.
• Αλάτι - για γεύση.
• μαγιονέζα - 40 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα υποδεικνυόμενα προϊόντα.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε τον πολτό του κοτόπουλου και τοποθετήστε τον σε ένα ταψί γεμάτο με νερό. Προσθέστε λίγο αλάτι. Τοποθετούμε στον καυστήρα, αφαιρούμε τον αφρό που έχει σχηματιστεί και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει, 25-35 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο με κόκαλα, για παράδειγμα, να βράσετε τα μπαστούνια και μετά να αφαιρέσετε τα κόκαλα και το δέρμα.

Βήμα 3. Αφαιρέστε το επάνω στρώμα από το κρεμμύδι και κόψτε σε μισούς δακτυλίους. Τοποθετήστε σε ένα δοχείο.

Βήμα 4. Ρίξτε κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι και ρίξτε βραστό νερό και ξύδι (αν θέλετε, αντικαταστήστε το ξύδι με κιτρικό οξύ). Αφήστε το να μαριναριστεί.

Βήμα 5.Κόψτε το βρασμένο κρέας σε κύβους, αλεσμένο πιπέρι και βάλτε το στην πρώτη στρώση σε μια σαλατιέρα.

Βήμα 6. Καλύψτε με πλέγμα μαγιονέζας.

Βήμα 7. Στραγγίζουμε τα κρεμμύδια από τη μαρινάδα (μέσα από ένα σουρωτήρι ή κόσκινο), τα αφήνουμε για λίγα λεπτά να στραγγίσουν η υγρασία και μοιράζουμε τη δεύτερη στρώση πάνω στο κρέας.

Βήμα 8. Βράζετε τα αυγά, κρυώνετε, αφαιρείτε τα τσόφλια και τα τρίβετε. Απλώστε πάνω από τουρσί κρεμμύδια. Πασπαλίζουμε με αλάτι.

Βήμα 9. Μουλιάζουμε με μαγιονέζα.

Βήμα 10. Τρίβουμε το τυρί (σκληρό ή ημίσκληρο) και πασπαλίζουμε το σνακ.

Βήμα 11. Κάντε ένα πλέγμα μαγιονέζας. Διακοσμούμε κατά την κρίση μας. Αν έχετε χρόνο, αφήστε τη σαλάτα να κάτσει. Το μουσκεμένο ορεκτικό έχει καλύτερη γεύση. Καλή όρεξη!

Σαλάτα “Men’s Dreams” με μανιτάρια

Η σαλάτα “Men's Dreams” με μανιτάρια είναι ένα χορταστικό ορεκτικό που θα σας κατακτήσει μια για πάντα. Τα «κορεάτικα» καρότα προσθέτουν ένα ευχάριστο μπαχαρικό στο πιάτο και το επεξεργασμένο τυρί προσθέτει τρυφερότητα. Μια φωτεινή σαλάτα θα διακοσμήσει το εορταστικό τραπέζι και θα διαφοροποιήσει το καθημερινό μενού. Όλοι θα λατρέψουν αυτή τη ζουμερή απόλαυση.

Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 70 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
• Μανιτάρια τηγανητά - 50 γρ.
• Κορεάτικα καρότα - 150 γρ.
• Αλάτι - μια πρέζα.
• Επεξεργασμένο τυρί - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βράστε τα αυγά κοτόπουλου, τηγανίστε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια εκ των προτέρων. Προετοιμασία κορεατικών καρότων. Τα κορεάτικα καρότα προσθέτουν πικάντικο και ζουμερό στο ορεκτικό. Χρησιμοποιούμε καρότα που αγοράζονται από το κατάστημα ή σπιτικά.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε τα βραστά αυγά και τα τρίβουμε με τρίφτη.

Βήμα 3. Επαναλάβετε τα βήματα με επεξεργασμένο τυρί.

Βήμα 4. Μαγειρέψτε το κρέας κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσει σε αλατισμένο νερό, να κρυώσει και μετά χωρίστε το σε ίνες ή κόψτε το με ένα μαχαίρι.

Βήμα 5.Καλύψτε το μπολ για τη συναρμολόγηση της σαλάτας με μεμβράνη. Απλώστε την πρώτη στρώση κορεάτικων καρότων.

Βήμα 6. Στη συνέχεια, μοιράστε τα μανιτάρια τηγανισμένα με κρεμμύδια.

Βήμα 7. Απλώστε γενναιόδωρα με μαγιονέζα.

Βήμα 8. Μοιράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου. Προσθέστε λίγο αλάτι.

Βήμα 9. Πασπαλίζουμε με τρίμματα επεξεργασμένου τυριού.

Βήμα 10. Τοποθετήστε την τελική στρώση αυγών κοτόπουλου. Και αν θέλετε, επικαλύψτε με μαγιονέζα.

Βήμα 11. Σκεπάζουμε με ένα όμορφο πιάτο από πάνω. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε το, αφαιρέστε το μπολ και αφαιρέστε τη μεμβράνη.

Βήμα 12. Διακοσμήστε όπως θέλετε με ένα πλέγμα μαγιονέζας και ένα κλαδάκι από τα αγαπημένα σας βότανα. Καλή όρεξη!

«Men's Dreams» με μοσχαρίσια γλώσσα

Το “Men's Dreams” με μοσχαρίσια γλώσσα είναι μια σαλάτα που θα σαγηνέψει με το άρωμα και την άψογη γεύση της. Το σκόρδο και τα αγγουράκια τουρσί θα προσθέσουν πικάντικα στο ορεκτικό και η μοσχαρίσια γλώσσα θα προσθέσει κορεσμό. Η σαλάτα ετοιμάζεται εύκολα. Ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά μπορεί να χειριστεί τη διαδικασία. Βράστε τη γλώσσα σας εκ των προτέρων και δεν θα προκύψουν δυσκολίες.

Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Βοδινή γλώσσα βραστή – 400 γρ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Αγγούρι τουρσί - 3 τεμ.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Σκόρδο - 2-3 σκελίδες.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
• Μαϊντανός - για γεύση.
• Μαγιονέζα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βράστε τη γλώσσα του βοείου κρέατος εκ των προτέρων, αφαιρέστε τη μεμβράνη και κόψτε σε λωρίδες. Καθαρίζουμε το κόκκινο κρεμμύδι, το πλένουμε και το κόβουμε σε μισούς δακτυλίους. Ψιλοκόψτε το ξεφλουδισμένο σκόρδο με βολικό τρόπο. Κόψτε τα αγγουράκια τουρσί όπως θέλετε. Πλένουμε τον μαϊντανό και τον ψιλοκόβουμε. Τρία καθαρισμένα καρότα στον τρίφτη.

Βήμα 2. Σοτάρετε τα καρότα σε ένα ζεστό τηγάνι, μην ξεχάσετε να ρίξετε λίγο φυτικό λάδι.

Βήμα 3.Μεταφέρετε τα τηγανητά καρότα σε ένα πιάτο και αφήστε τα να κρυώσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε τη βρασμένη γλώσσα.

Βήμα 4. Προσθέστε στα υλικά το κόκκινο κρεμμύδι και τα αγγουράκια τουρσί.

Βήμα 5. Καρυκεύουμε τη σαλάτα με ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι και τριμμένο πιπέρι. Προσαρμόζουμε μόνοι μας την ποσότητα του σκόρδου. Συνδυάζουμε τα συστατικά· για ζουμερό, επιτρέπεται η προσθήκη μαγιονέζας. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Σαλάτα “Men’s Dreams” με ρόδι

Η σαλάτα “Men's Dreams” με ρόδι είναι ένα ορεκτικό με το τέλειο σετ υλικών. Το ζουμερό ρόδι και τα τουρσί κρεμμύδια κάνουν τη σαλάτα απίστευτα νόστιμη. Εάν μαγειρέψετε το φιλέτο και μαρινάρετε τα κρεμμύδια εκ των προτέρων, η διαδικασία μαγειρέματος θα μειωθεί σημαντικά. Γεμάτη φωτεινές νότες, η σαλάτα φαίνεται υπέροχη στις γιορτές και τις γιορτές.

Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Μερίδες – 1

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου βραστό - 1 τεμ.
• Βραστά αυγά - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια τουρσί - 0,5 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 50 γρ.
• Ρόδι - 0,5 τεμ.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Πράσινο - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πρώτα από όλα, βράζουμε το κρέας κοτόπουλου και τα αυγά. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα πλένουμε και τα κόβουμε σε ροδέλες. Μαρινάρετε χρησιμοποιώντας την αγαπημένη σας μέθοδο. Για παράδειγμα, ρίξτε το βραστό νερό, προσθέστε ξύδι, αλάτι και ζάχαρη για γεύση.

Βήμα 2. Τοποθετήστε τη φόρμα στο σκεύος. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια και το τοποθετούμε στο ταψί. Αλατίζουμε ελαφρά και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.

Βήμα 3. Κόβουμε το κρεμμύδι τουρσί όσο πιο λεπτό γίνεται και πασπαλίζουμε το κοτόπουλο.

Βήμα 4. Αφαιρούμε τα τσόφλια από τα βραστά αυγά και τα τρίβουμε με τον τρίφτη. Μοιράζουμε τα κρεμμύδια, προσθέτουμε λίγο αλάτι και μουλιάζουμε με τη σάλτσα.

Βήμα 5. Κάνουμε το ίδιο και με το τυρί. Αφαιρέστε προσεκτικά το μαγειρικό τετράγωνο.

Βήμα 6. Καθαρίζουμε το ρόδι από τη φλούδα και τα χωρίσματα. Διακοσμούμε τη σαλάτα με κόκκους.Αν έχετε χρόνο, βάλτε το ορεκτικό στο κρύο.

Βήμα 7. Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε το ορεκτικό με φρέσκα μυρωδικά. Καλή όρεξη!

«Ανδρικά όνειρα» με ανανά

Το “Men's Dreams” με ανανά έχει ντελικάτη γεύση και κομψή εμφάνιση. Η σαλάτα σερβίρεται σε κοινή πιατέλα ή σε μερίδες. Η συναρμολόγηση μιας σφολιάτας σαλάτας με μαγειρεμένα υλικά απαιτεί ελάχιστο χρόνο. Ο κονσερβοποιημένος ανανάς προσθέτει φωτεινότητα και φρέσκια πινελιά στο σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος – 1 ώρα 00 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου βραστό - 300 γρ.
• Βραστά αυγά - 4 τεμ.
• Κονσερβοποιημένος ανανάς - 1 κονσέρβα.
• Σκληρό τυρί - 300 γρ.
• Μαγιονέζα - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τοποθετήστε το επεξεργασμένο φιλέτο κοτόπουλου σε ένα ταψί γεμάτο με νερό. Τοποθετούμε στη μεσαία εστία και μαγειρεύουμε ως συνήθως. Αντί για φιλέτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κρέας κοτόπουλου. Εάν θέλετε, ερμηνεύστε το σε μια άλλη, όχι λιγότερο νόστιμη επιλογή, χρησιμοποιώντας καπνιστό κοτόπουλο.

Βήμα 2. Ψύξτε το μαγειρεμένο κρέας και στη συνέχεια κόψτε το σε βολικά κομμάτια.

Βήμα 3. Ξεφλουδίστε ένα κουτάκι κονσερβοποιημένου ανανά και στραγγίστε το σιρόπι. Κόψτε τις πολύ μεγάλες φέτες στη μέση.

Βήμα 4. Βράζετε τα αυγά κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσουν. Αφήστε το να κρυώσει και αφαιρέστε το κέλυφος. Τρίβουμε με τρίφτη.

Βήμα 5. Τοποθετήστε το μαγειρικό δαχτυλίδι στο πιάτο. Τοποθετήστε το κρέας. Αλείφουμε ελαφρά με μαγιονέζα. Απλώστε τον ανανά. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με τριμμένα αυγά και αρωματίζουμε με μαγιονέζα. Πασπαλίστε από πάνω σκληρό τυρί, αφαιρέστε προσεκτικά το δαχτυλίδι και διακοσμήστε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Αφήστε το σνακ να παρασκευαστεί και φάτε με ευχαρίστηση. Καλή όρεξη!

Σαλάτα Αντρικά όνειρα με πατάτες

Το Salad Men's Dreams με πατάτες είναι μια απλή ερμηνεία ενός νόστιμου σνακ που προορίζεται για καθημερινή χρήση. Αλλά αν θέλετε, το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί και να προσαρμοστεί για το σερβίρισμα των διακοπών. Τα προϊόντα λειτουργούν καλά παράλληλα και η διαδικασία είναι πολύ λιγότερο εντατική από ό,τι φαίνεται αρχικά.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Μοσχαρίσιο κρέας - 200 γρ.
• Βραστά αυγά - 2 τεμ.
• κρεμμύδια - 160 γρ.
• Σκληρό/ημίσκληρο τυρί – για γεύση.
• Μηλόξυδο - 1 κουταλιά της σούπας.
• μαγιονέζα - 200 γρ.
• Πατάτες - 260 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε το κρέας, κόβουμε το λίπος και βράζουμε.

Βήμα 2. Εφαρμόστε ένα στρώμα μαγιονέζας στο πιάτο συναρμολόγησης. Ψύξτε το μαγειρεμένο βόειο κρέας, στη συνέχεια χωρίστε το σε ίνες ή ψιλοκόψτε το και μοιράστε το σε ένα πιάτο σε ομοιόμορφη στρώση.

Βήμα 3. Κόβουμε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους, τα βάζουμε σε ένα μπολ, τα περιχύνουμε με βραστό νερό, προσθέτουμε μηλόξυδο (άλλο οξικό οξύ ή χυμό λεμονιού) και αφήνουμε. Στη συνέχεια, στραγγίστε τη μαρινάδα και τοποθετήστε τη στη στρώση του κρέατος. Στρώνουμε με μαγιονέζα.

Βήμα 4. Αφαιρούμε τις φλούδες από τις βρασμένες πατάτες και τις περνάμε από τον χοντρό τρίφτη. Μοιράζουμε πάνω στα κρεμμύδια, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση, περιχύνουμε με τη σάλτσα.

Βήμα 5. Αφαιρούμε τα βρασμένα αυγά από το κέλυφός τους, τα ψιλοκόβουμε με τον τρίφτη και τα τοποθετούμε στη στρώση της πατάτας. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και αλείφουμε με μαγιονέζα. Αν θέλετε, ανακατέψτε μαγιονέζα με ξινή κρέμα σε αναλογία 1:1 ή ετοιμάστε μια σάλτσα από φυσικό γιαούρτι.

Βήμα 6. Μοιράζουμε από πάνω τριμμένο τυρί - σκληρό ή ημίσκληρο.

Βήμα 7. Τοποθετήστε το σνακ στο ψυγείο για λίγο. Όσο περισσότερο μουλιάζεται το ορεκτικό, τόσο πιο νόστιμο και ζουμερό θα είναι. Καλή όρεξη!