Σαλάτα με φασόλια

Η φασολάδα είναι ένα νόστιμο ορεκτικό που επίσης ικανοποιεί γρήγορα την πείνα σας. Τα φασόλια για σαλάτες μπορούν να είναι οποιουδήποτε είδους· συγκεκριμένες απαιτήσεις θα αναφέρονται σε κάθε συνταγή. Όσον αφορά τη θρεπτική αξία, τέτοιες σαλάτες μπορούν να εξισωθούν με τις σαλάτες με βάση το κρέας, καθώς τα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες. Τις περισσότερες φορές, οι συνταγές σαλάτας με φασόλια είναι πολύ απλές· μπορούν κυριολεκτικά να συναρμολογηθούν σε λίγα λεπτά.

Σαλάτα με κόκκινα φασόλια και κρουτόν

Η σαλάτα με κόκκινα φασόλια και κρουτόν σε κονσέρβα είναι μια οικονομική επιλογή για ένα κρύο ορεκτικό με πολύ αρμονική γεύση. Μπορείτε να αναδείξετε το άρωμα και τη γεύση των βασικών συστατικών της σαλάτας χρησιμοποιώντας κρουτόν αγορασμένα στο κατάστημα με γεύση μπέικον ή τυρί. Μπορείτε όμως να φτιάξετε και κράκερ με τα χέρια σας.

1. 
   Πώς να ετοιμάσετε μια απλή και νόστιμη σαλάτα με φασόλια; Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε κόκκινα φασόλια, ανοίξτε τις κονσέρβες, στραγγίστε το χυμό και ξεπλύνετε τα φασόλια με τρεχούμενο νερό.
2. 
   Κόψτε το λευκό ψωμί σε κύβους ή λωρίδες. Μπορείτε να κόψετε εκ των προτέρων την κρούστα.
3. 
   Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι σε δυνατή φωτιά και αλείφουμε την επιφάνειά του με φυτικό λάδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψωμί σε φέτες και το τηγανίζουμε ανακατεύοντας για 2,5-3 λεπτά. Μην το τηγανίζετε πολύ και μην το στεγνώνετε υπερβολικά.
4. 
   Βγάζουμε το καπνιστό λουκάνικο από το περίβλημα και το κόβουμε σε λωρίδες.
5. 
   Κόβουμε το σκληρό τυρί σε κύβους ή μικρές μπάρες.
6. 
   Σε μια βαθιά σαλατιέρα, ανακατεύουμε τα ψιλοκομμένα υλικά: το λουκάνικο και το σκληρό τυρί.
7. 
   Προσθέστε τα κονσερβοποιημένα φασόλια στο μπολ.
8. 
   Εάν σκοπεύετε να σερβίρετε τη σαλάτα αμέσως μετά την προετοιμασία, τότε τα κρουτόν μπορούν να προστεθούν αμέσως. Διαφορετικά, προσθέστε τα λίγο πριν τα σερβίρετε για να μην μουσκέψουν.
9. 
   Ξεπλύνετε τον άνηθο κάτω από τη βρύση και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο, αλάτι, αλεσμένο πιπέρι, μαγιονέζα στα υπάρχοντα υλικά στο μπολ και ανακατέψτε.
10. 
    Η σαλάτα με φασόλια κονσέρβας και κρουτόν είναι έτοιμη, μπορείτε να τη σερβίρετε αμέσως στο τραπέζι ως ορεκτικό. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με κονσέρβα φασόλια και κοτόπουλο

Η σαλάτα με φασόλια και κοτόπουλο σε κονσέρβα είναι μια εξαιρετική και, κυρίως, απλή επιλογή για ορεκτικό. Συστατικά: τρυφερό κρέας κοτόπουλου, μαλακά φασόλια από κονσέρβα, ζουμερά και τραγανά κρεμμύδια και αρωματικά βότανα. Αυτή η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό γεύμα ως ορεκτικό ή για βραδινό.

Χρόνος μαγειρέματος – 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 60 λεπτά.

Μερίδες – 4.

Συστατικά:

• Πατάτες - 2 τεμ.
• Λευκά φασόλια σε κονσέρβα - 1 κονσέρβα.
• Επιτραπέζιο αλάτι - για γεύση.
• Κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια – 1 κονσέρβα.
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• Κόκκινη σαλάτα κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα/ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μαϊντανός - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό.

Βήμα 2. Χωρίστε το βρασμένο κρέας κοτόπουλου σε ίνες, όσο πιο λεπτό, τόσο το καλύτερο.

Βήμα 3. Αφαιρέστε το δέρμα από το κεφάλι του κρεμμυδιού. Στη συνέχεια κόψτε το σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.

Βήμα 4. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε λίγο φυτικό λάδι και τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει. Ανοίξτε τα κουτιά με φασόλια, στραγγίστε τα και ξεπλύνετε. Τοποθετήστε και τα δύο είδη φασολιών σε ένα μπολ.

Βήμα 5. Πριν προσθέσετε κρεμμύδια στη σαλάτα, περιχύστε τα με βραστό νερό. Έτσι θα γίνει πιο τρυφερό και δεν θα είναι πολύ πικρό.

Βήμα 6. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το τηγανητό κοτόπουλο στη σαλατιέρα.

Βήμα 7. Μπορείτε να καρυκεύσετε τη φασολάδα με ελαφριά μαγιονέζα ελιάς ή κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά. Ανακατεύουμε καλά τη σαλάτα με ένα κουτάλι.

Βήμα 8. Πριν το σερβίρετε πασπαλίζετε το ορεκτικό με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με φασόλια και καπνιστό λουκάνικο

Η σαλάτα με φασόλια και καπνιστό λουκάνικο είναι μια καλή επιλογή για ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή μια γιορτή. Οι νοικοκυρές σπάνια θέλουν να αφιερώσουν πολύ χρόνο στο μαγείρεμα, επομένως τέτοιες συνταγές, προσιτές από κάθε άποψη, έχουν μεγάλη επιτυχία.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

• Φασόλια σε κονσέρβα - 200 γρ.
• Καπνιστό λουκάνικο - 150 γρ.
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σκληρό τυρί - 80 γρ.
• Επιτραπέζιο αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ανοίξτε αμέσως την κονσέρβα, στραγγίστε το ζουμί και ξεπλύνετε τα φασόλια με τρεχούμενο νερό. Πλένουμε τις ντομάτες και τα μυρωδικά.Μπορείτε να πάρετε όσα χόρτα σας αρέσουν: για παράδειγμα άνηθο, μαϊντανό, φρέσκα κρεμμυδάκια ή βασιλικό.

Βήμα 2. Μεταφέρετε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξουν και μετά τα μεταφέρετε σε ένα μπολ.

Βήμα 3. Ξεφλουδίστε το καπνιστό λουκάνικο από το περίβλημα και κόψτε σε λωρίδες.

Βήμα 4. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους.

Βήμα 5. Τρίψτε το σκληρό τυρί στον πιο λεπτό τρίφτη.

Βήμα 6. Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με μια-δυο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά, αλάτι για γεύση και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 7. Σερβίρετε αυτή τη νόστιμη σαλάτα με φασόλια και καπνιστό λουκάνικο παγωμένη. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με κονσέρβα φασόλια και ντομάτες

Μια σαλάτα με κονσέρβα φασόλια και ντομάτες θα σας ενθουσιάσει με τη ζουμερή και θρεπτική της αξία. Παρά το γεγονός ότι το μαγείρεμα θα διαρκέσει λίγο περισσότερο από 10 λεπτά. Οι επισκέπτες είναι στο κατώφλι ή πρέπει να ταΐσετε γρήγορα μια πεινασμένη οικογένεια - αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει.

Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα - 150 γρ.
• Ντομάτες - 1 τεμ.
• Άνηθος - 15 γρ.
• Σκληρό τυρί - 70 γρ.
• Επιτραπέζιο αλάτι - για γεύση.
• Σκόρδο - 1 δόντι.
• Μαγιονέζα - 2-3 κουταλιές της σούπας.
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Περάστε από τη λίστα συστατικών και ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Πλένουμε καλά τα λαχανικά και τα βότανα με τρεχούμενο νερό.

Βήμα 2: Στραγγίστε την άλμη από την κονσέρβα με φασόλια και ξεπλύνετε κάτω από τη βρύση. Στη συνέχεια, τοποθετήστε σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το νερό να στραγγίσει. Μεταφέρετε τα φασόλια σε μια σαλατιέρα.

Βήμα 3. Τρίψτε το σκληρό τυρί στον τρίφτη με μεγάλες τρύπες. Προσθέστε τα πατατάκια στο μπολ με τα φασόλια σε κονσέρβα.

Βήμα 4. Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους.Ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε το με οποιονδήποτε βολικό τρόπο: ψιλοκόψτε, τρίψτε ή περάστε το από μια πρέσα.

Βήμα 5. Ψιλοκόψτε ένα μικρό μάτσο άνηθο με ένα μαχαίρι και επίσης τοποθετήστε το σε μια σαλατιέρα.

Βήμα 6. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα, αλατίζουμε αν χρειάζεται και αλατοπιπερώνουμε το ορεκτικό.

Βήμα 7. Ανακατεύουμε τη σαλάτα και είναι εντελώς έτοιμη για σερβίρισμα. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με φασόλια “Tbilisi”

Η σαλάτα με φασόλια «Tbilisi» είναι ένα ορεκτικό που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο και η γεύση του θα μείνει αξέχαστη για πολύ καιρό. Όλα αυτά χάρη στον επιτυχημένο συνδυασμό προϊόντων και ντυσίματος. Ακολουθήστε τη συνταγή αυστηρά και θα έχετε μια υπέροχη σαλάτα για κάθε περίσταση.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Μερίδες – 4.

Συστατικά:

• βραστό βοδινό κρέας - 250 γρ.
• Επιτραπέζιο αλάτι - για γεύση.
• Κρεμμύδι μοβ σαλάτας - 1 τεμ.
• Γλυκιά πιπεριά - 1 τεμ.
• Φασόλια σε κονσέρβα - 250 γρ.
• Khmeli-suneli - 1 κουτ.
• Λεμόνι - 0,5 τεμ.
• Καρύδια - 50 γρ.
• κόλιανδρο - 1 μάτσο.
• Βαλσάμικο ξύδι - ½ κουταλιά της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• Ρόδι - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Μαγειρέψτε ένα μικρό κομμάτι μοσχάρι εκ των προτέρων και ψύξτε το. Κόβουμε το κρέας σε λωρίδες πάχους όχι μεγαλύτερου από ενάμισι εκατοστό.

Βήμα 2. Ξεφλουδίστε ένα μικρό κεφάλι από μωβ κρεμμύδι σαλάτας. Κόψτε το σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Στη συνέχεια, οι φέτες κρεμμυδιού πρέπει να μαριναριστούν σε χυμό λεμονιού. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το κρεμμύδι σε ένα μπολ και γεμίστε το με χυμό λεμονιού από μισό λεμόνι. Μαρινάρετε τα κρεμμύδια για 5 λεπτά.

Βήμα 3. Πλένουμε την πιπεριά, την κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τους σπόρους. Κόβουμε τη σάρκα της πιπεριάς σε λωρίδες. Προσθέστε τις φέτες στη σαλατιέρα με το μοσχάρι.Ξεπλύνετε τα φασόλια από την κονσέρβα και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ.

Βήμα 4. Τηγανίζουμε την καρυδόψιχα για 2-3 λεπτά σε στεγνό τηγάνι. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να ψιλοκόψετε τους ξηρούς καρπούς και να τους προσθέσετε στο μπολ.

Βήμα 5. Ψιλοκόβουμε τον κόλιανδρο με ένα μαχαίρι και τον προσθέτουμε στη σαλάτα. Προσθέστε επίσης τουρσί κρεμμύδια σε άλλα συστατικά.

Βήμα 6. Το μόνο που μένει είναι να ετοιμάσουμε το ντρέσινγκ. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε τέσσερις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, μισή κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσάμικο, δύο θρυμματισμένες σκελίδες σκόρδο και ένα κουταλάκι του γλυκού λυκίσκο suneli. Ανακατεύουμε καλά το ντρέσινγκ.

Βήμα 7. Προσθέστε το dressing στη σαλάτα, ανακατέψτε και αφήστε τη σαλάτα να καθίσει για μισή ώρα. Η αρωματική και απίστευτα νόστιμη σαλάτα Τιφλίδας είναι έτοιμη. Γαρνίρετε με σπόρους ροδιού και σερβίρετε στους καλεσμένους σας. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με κονσέρβα φασόλια και καβούρια

Η σαλάτα με φασόλια από κονσέρβα και καβούρια είναι μια σαλάτα που αποτελείται μόνο από τρία κύρια συστατικά. Οι κονσέρβες φασολιών κάνουν το σνακ θρεπτικό, τα φρέσκα αγγούρια τσακίζουν ορεκτικά στο στόμα σας και τα ραβδιά καβουριών κάνουν την υφή της σαλάτας τόσο τρυφερή.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

• Κονσέρβα κόκκινα φασόλια χωρίς υγρά – 180 γρ.
• αγγούρια - 220 γρ.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• Μπαστούνια καβουριών - 200 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• μαγιονέζα - 60 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλύνετε τα αγγούρια, ξεφλουδίστε το σκόρδο, αφαιρέστε τα ραβδιά καβουριών από το κέλυφος. Στραγγίστε το υγρό από τα κονσερβοποιημένα φασόλια.

Βήμα 2. Κόψτε τα ραβδιά καβουριών σε κύβους ή λεπτές φέτες.

Βήμα 3. Κόβουμε τα αγγούρια σε κύβους. Μπορείτε πρώτα να ξεφλουδίσετε τα αγγούρια.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα ραβδιά καβουριών, τα αγγούρια και τα φασόλια σε κονσέρβα σε ένα μπολ.

Βήμα 5.Περνάμε το σκόρδο από την πρέσα ή το τρίβουμε στον πιο λεπτό τρίφτη. Προσθέστε το στη σαλάτα και προσθέστε επίσης μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.

Βήμα 6. Ανακατεύουμε τη σαλάτα με ένα κουτάλι, ρυθμίζουμε τη γεύση με αλάτι αν χρειάζεται. Σαλάτα με φασόλια και ραβδιά καβουριών μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με φασόλια και τόνο

Η σαλάτα με φασόλια και τόνο είναι ένα ορεκτικό με πολύ πρωτότυπη γεύση. Αυτό το πιάτο έχει ισορροπημένη σύνθεση και μπορεί να συμπεριληφθεί σε μια υγιεινή διατροφή. Η σαλάτα μπορεί να ετοιμαστεί για πρωινό και θα δώσει ένα υπέροχο ξεκίνημα σε μια παραγωγική μέρα.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

• Κονσερβοποιημένος τόνος – 1 κονσέρβα.
• Κονσερβοποιημένα φασόλια - 1 κονσέρβα.
• Επιτραπέζιο αλάτι - 1 πρέζα.
• Βραστά αυγά - 3 τεμ.
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Αγγούρι - 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι - 1 πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βράζετε τα αυγά του κοτόπουλου σκληρά εκ των προτέρων. Πλένετε καλά τα λαχανικά και τα βότανα κάτω από τη βρύση. Ανοίξτε την κονσέρβα, ξεπλύνετε τα φασόλια και στραγγίστε τα περιττά υγρά από τον τόνο.

Βήμα 2. Τα κονσερβοποιημένα φασόλια και ο πολτός τόνου μπορούν να μεταφερθούν αμέσως σε μια σαλατιέρα. Κόβουμε τα βραστά αυγά σε μεγάλους κύβους.

Βήμα 3. Κόψτε τα χόρτα τυχαία με ένα μαχαίρι, κόψτε τα αγγούρια και τις ντομάτες σε κύβους. Προσθέστε αυτά τα συστατικά σε ένα μπολ.

Βήμα 4. Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με ένα μείγμα μαγιονέζας και κρέμας γάλακτος, ανακατέψτε. Προσθέστε αλάτι αν χρειάζεται.

Βήμα 5. Τοποθετήστε τη σαλάτα σε ένα όμορφο πιάτο και σερβίρετε ως ορεκτικό στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με φασόλια και κονσέρβα καλαμποκιού

Η σαλάτα με φασόλια και κονσέρβα καλαμποκιού είναι μέτρια γλυκιά, ζουμερή και θρεπτική.Επιπλέον, τα φασόλια και το καλαμπόκι περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και άλλα ευεργετικά μικροστοιχεία που είναι τόσο απαραίτητα για τον οργανισμό. Δεν θα είναι δύσκολο για κανέναν να το ετοιμάσει.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Φασόλια, κονσέρβα στο χυμό τους – 125 γρ.
• Καλαμπόκι σε κονσέρβα - 125 γρ.
• Κόκκινη σαλάτα κρεμμύδι - ½ τεμ.
• Μαγιονέζα - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• κράκερ - 30 γρ.
• Καπνιστό λουκάνικο - 75 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ανοίξτε τις κονσέρβες με τα φασόλια και το καλαμπόκι και στραγγίστε το ζουμί. Είναι καλύτερο να παίρνετε κράκερ που έχουν γεύση σαν λουκάνικα κυνηγιού.

Βήμα 2. Κόβουμε το καπνιστό λουκάνικο σε λεπτές λωρίδες.

Βήμα 3. Προσθέστε τα φασόλια σε κονσέρβα στο ψιλοκομμένο λουκάνικο.

Βήμα 4: Τοποθετήστε επίσης το καλαμπόκι στο μπολ.

Βήμα 5. Κόβουμε το κρεμμύδι της κόκκινης σαλάτας σε μικρούς κύβους.

Βήμα 6. Ρίξτε τα κράκερ σε ένα μπολ. Για ντρέσινγκ, χρησιμοποιήστε μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά τη σαλάτα με ένα κουτάλι.

Βήμα 7. Σερβίρετε τη σαλάτα με φασόλια και κονσέρβα καλαμποκιού αμέσως, πριν μαλακώσουν τα κρουτόν. Καλή όρεξη!

Κορεάτικη σαλάτα με φασόλια και καρότο

Η σαλάτα με φασόλια και καρότο κορεατικού τύπου είναι ένα ορεκτικό που μπορεί να χαρακτηριστεί ως ελαφρύ και γρήγορο. Τα κορεάτικα καρότα προσθέτουν ζουμερό και πικάντικο, συνδυάζοντας ιδανικά με φασόλια που είναι σχεδόν ουδέτερα στη γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

• κορεάτικα καρότα - 200 γρ.
• Φιλέτο καπνιστό κοτόπουλο - 200 γρ.
• Επιτραπέζιο αλάτι - για γεύση.
• Κόκκινα φασόλια, κονσέρβες στο χυμό τους – 200 γρ.
• Μαϊντανός - 30 γρ.
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Στραγγίστε το χυμό από τα φασόλια σε κονσέρβα και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.Μπορείτε να αγοράσετε κορεάτικα καρότα έτοιμα ή να τα μαγειρέψετε μόνοι σας.

Βήμα 2. Τοποθετήστε τα φασόλια σε κονσέρβα σε μια σαλατιέρα.

Βήμα 3. Τα κορεάτικα καρότα μπορούν να προστεθούν μαζί με τη μαρινάδα.

Βήμα 4. Κόψτε το καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου σε κύβους και τοποθετήστε το σε μια σαλατιέρα.

Βήμα 5. Πλένουμε καλά τον μαϊντανό και τον ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι. Προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα στη σαλάτα σας. Αλατίζουμε το ορεκτικό κατά βούληση και αλατοπιπερώνουμε με μαύρο πιπέρι.

Βήμα 6. Ανακατέψτε όλα τα θρυμματισμένα συστατικά. Η σαλάτα με φασόλια και καρότο κορεατικού τύπου είναι έτοιμη. Μπορείτε να το σερβίρετε σε οποιοδήποτε γεύμα ως σνακ. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με φασόλια και καπνιστό κοτόπουλο

Η σαλάτα με φασόλια και καπνιστό κοτόπουλο είναι ένα ορεκτικό αντάξιο γιορτινό γλέντι. Η συνταγή θα προσελκύσει επίσης τις νοικοκυρές που τους αρέσει να χρησιμοποιούν ορθολογικά το χρόνο με το μέγιστο πλεονέκτημα. Όλα τα υλικά για αυτό είναι ήδη έτοιμα, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα ψιλοκόψετε και να τα ανακατέψετε.

Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.

Μερίδες – 1.

Συστατικά:

• Καπνιστό κοτόπουλο - 0,7 κιλά.
• Αγγούρια τουρσί - 3 τεμ.
• Λευκά φασόλια σε κονσέρβα - 1 κονσέρβα.
• βραστά καρότα - 200 γρ.
• Πράσο - 1 τεμ.
• Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.
• Επιτραπέζιο αλάτι - για γεύση.
• Μεγάλα αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια – 1 κονσέρβα.
• μαγιονέζα - 200 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Όλα τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε τη σαλάτα είναι μπροστά σας.

Βήμα 2. Χωρίζουμε το καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου από τα κόκαλα και τη φλούδα, το κόβουμε σε κύβους.

Βήμα 3. Καθαρίζουμε τα βρασμένα καρότα και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.

Βήμα 4. Κόψτε τα τουρσί και τα φρέσκα αγγούρια σε κύβους. Η ποσότητα των φρέσκων και τουρσί αγγουριών πρέπει να είναι περίπου ίδια, γι' αυτό προσέξτε το μέγεθος των λαχανικών που θα επιλέξετε.

Βήμα 5.Βράστε τα αυγά κοτόπουλου εκ των προτέρων, ώστε να κρυώσουν πριν τα μαγειρέψετε. Στη συνέχεια τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε κύβους.

Βήμα 6. Ανοίξτε τα φασόλια από την κονσέρβα και τοποθετήστε τα σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξουν τα υγρά.

Βήμα 7. Κόβουμε τα πράσα σε λεπτούς δακτυλίους.

Βήμα 8. Σε μια σαλατιέρα, συνδυάστε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά και τα φασόλια σε κονσέρβα.

Βήμα 9. Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

Βήμα 10. Η σαλάτα με φασόλια και καπνιστό κοτόπουλο μπορεί να καταναλωθεί αμέσως μετά την προετοιμασία. Καλή όρεξη!