Σαλάτα με καλαμάρια και καβούρια

Η σαλάτα με καλαμάρια και μπαστουνάκια καβουριού είναι ένα πρωτότυπο ορεκτικό που θα χρησιμεύσει ως μια ενδιαφέρουσα ιδέα για ένα τραπέζι διακοπών ή σπιτιού. Οι λάτρεις των θαλασσινών σίγουρα θα εκτιμήσουν αυτό το πιάτο. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε τη γαστρονομική μας επιλογή από οκτώ από τις πιο νόστιμες συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Σαλάτα με καλαμάρια, καβούρια και αυγό

Η σαλάτα με καλαμάρια, καβούρια και αυγό γίνεται πολύ τρυφερή και ευχάριστη στη γεύση. Μια υπέροχη γαστρονομική ιδέα για τους λάτρεις των απλών πιάτων με θαλασσινά. Η τελική σαλάτα θα σας ενθουσιάσει με την ορεκτική εμφάνισή της και η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά.

1. 
   Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με καλαμάρια και καβούρια; Ξεπαγώστε τα σφάγια των καλαμαριών και πλύντε τα. Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε όλα τα φιλμ.
2. 
   Τοποθετήστε τα έτοιμα σφάγια σε αλατισμένο νερό που βράζει για ακριβώς ένα λεπτό. Αν παραψήσουμε τα θαλασσινά, θα γίνουν σκληρά και άγευστα.
3. 
   Όσο κρυώνουν τα καλαμάρια, ξεφλουδίστε τα ραβδιά καβουριών. Τα κόβουμε σε κυβάκια.
4. 
   Βράζετε τα αυγά του κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσουν, τα αφαιρείτε από το κέλυφος και τα κόβετε επίσης σε κύβους.
5. 
   Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές μισές ροδέλες.
6. 
   Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε αυτό μέχρι να ροδίσει.
7. 
   Σε ένα μπολ βάζουμε το τηγανισμένο κρεμμύδι και το αφήνουμε να κρυώσει.
8. 
   Κόβουμε τα βρασμένα και κρυωμένα καλαμάρια σε λωρίδες.
9. 
   Τοποθετήστε όλα τα έτοιμα προϊόντα σε ένα βαθύ, ευρύχωρο δοχείο, ρίξτε μαγιονέζα και ανακατέψτε.
10. 
    Η σαλάτα με καλαμάρια, καβούρια και αυγό είναι έτοιμη. Γαρνίρουμε με αρωματικά βότανα και σερβίρουμε!

Θαλασσοσαλάτα με καλαμάρια, καβούρια και γαρίδες

Η θαλασσοσαλάτα με καλαμάρια, καβούρια και γαρίδες είναι μια απίστευτα νόστιμη απόλαυση που μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και εύκολα. Ένα πραγματικό ορεκτικό με θαλασσινά είναι αρκετά χορταστικό, αλλά ελαφρύ και απολαυστικό. Μπορεί να σερβιριστεί για δείπνο ή για διακοπές.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Καλαμάρι μαριναρισμένο – 120 γρ.
• Μπαστούνια καβουριών - 80 γρ.
• Γαρίδες - 150 γρ.
• Αβοκάντο - 0,5 τεμ.
• Φύλλα μαρουλιού - 1 μάτσο.
• Πράσινο κρεμμύδι - 5 φτερά.
• Ελαιόλαδο - για γεύση.
• Χυμός λεμονιού - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα που σημειώνονται στην παραπάνω λίστα.
2. Πλένουμε τα φύλλα μαρουλιού, τα στεγνώνουμε και τα κόβουμε με τα χέρια μας σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε τα χόρτα σε ένα μεγάλο πιάτο.
3. Κόβουμε το ξεφλουδισμένο αβοκάντο σε μεγάλα κομμάτια και τα αραδιάζουμε σε φύλλα μαρουλιού.
4. Εδώ βάζουμε και μαριναρισμένα καλαμάρια. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκα σφάγια, αφού τα βράσετε σε βραστό νερό για ένα λεπτό και τα κόψετε σε λωρίδες.
5. Μαγειρέψτε τις γαρίδες για δύο λεπτά σε αλατισμένο νερό που βράζει. Στη συνέχεια κρυώστε τα θαλασσινά και καθαρίστε τα. Τοποθετήστε στη σαλάτα.
6. Προσθέστε φέτες από καβούρια. Όλα αυτά τα πασπαλίζουμε με αλάτι, τριμμένο μαύρο πιπέρι, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
7. Η θαλασσοσαλάτα με καλαμάρια, καβούρια και γαρίδες είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!

Σαλάτα με καβούρια, καλαμάρια, αυγό, αγγούρι και καλαμπόκι

Η σαλάτα με καβούρια, καλαμάρια, αυγά, αγγούρι και καλαμπόκι είναι μια πολύ νόστιμη, φωτεινή και ελκυστική γαστρονομική λύση για τις διακοπές ή τον μπουφέ σας. Το σνακ θα σας ενθουσιάσει με την ορεκτική του εμφάνιση και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Δοκιμάστε να μαγειρέψετε!

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Καλαμάρια – 300 γρ.
• Μπαστούνια καβουριών - 200 γρ.
• Φρέσκο ​​αγγούρι - 120 γρ.
• Καλαμπόκι σε κονσέρβα - 120 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• μαγιονέζα - 70 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Παίρνουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Πλένουμε τα αγγούρια εκ των προτέρων και ξεπαγώνουμε εντελώς τα ραβδιά καβουριών.
2. Τοποθετήστε τα αυγά κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό και μαγειρέψτε για περίπου 8 λεπτά, μετά κρυώστε σε παγωμένο νερό και ξεφλουδίστε.
3. Τα αποψυγμένα και πλυμένα καλαμάρια βυθίζονται σε βραστό αλατισμένο νερό για ένα ή δύο λεπτά. Μετά κρυώνουμε.
4. Κόψτε τα ξεπαγωμένα ραβδιά καβουριού σε μικρά κομμάτια και βάλτε τα σε ένα ευρύχωρο μπολ, βολικό για το ανακάτεμα της σαλάτας.
5. Κόβουμε τα αγγούρια στους ίδιους κύβους και τα στέλνουμε στα ραβδιά καβουριών.
6. Κόψτε τα κρύα σφάγια καλαμαριού σε λεπτές λωρίδες. Το βάζουμε στην προετοιμασία μας.
7. Ξεφλουδίζουμε τα βραστά αυγά και επίσης τα κόβουμε προσεκτικά με ένα μαχαίρι. Προσθήκη σε άλλα προϊόντα.
8. Βάζουμε το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι στην ίδια μάζα και το συμπληρώνουμε με μαγιονέζα.
9. Με βάση τις γευστικές σας προτιμήσεις, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι και πρέπει επίσης να ανακατέψετε τα πάντα καλά. Αφαιρούμε το κέρασμα για να το εμποτίσουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
10. Η σαλάτα με καβούρια, καλαμάρια, αυγό, αγγούρι και καλαμπόκι είναι έτοιμη. Τοποθετήστε το στο τραπέζι και βοηθήστε τον εαυτό σας!

Σαλάτα με καλαμάρια, καβούρια, τυρί και αυγό

Η σαλάτα με καλαμάρια, ραβδιά καβουριών, τυρί και αυγό γίνεται εκπληκτικά τρυφερή και ευχάριστη στη γεύση. Οι λάτρεις των απλών πιάτων με θαλασσινά θα εκτιμήσουν αυτή την ενδιαφέρουσα γαστρονομική ιδέα. Η τελική σαλάτα θα σας ενθουσιάσει με την ορεκτική εμφάνισή της και η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Καλαμάρι – 0,7 κιλά.
• Μπαστούνια καβουριών - 200 γρ.
• Αυγό - 6 τεμ.
• Τυρί φέτα - 200 γρ.
• Αγγούρι τουρσί - 150 γρ.
• μαγιονέζα - 300 γρ.
• σάλτσα στρειδιών - 70 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ας ετοιμάσουμε το βασικό μας συστατικό. Ξεπαγώστε και καθαρίστε τα σφάγια των καλαμαριών από τις μεμβράνες και στη συνέχεια βράστε τα για ένα λεπτό σε βραστό αλατισμένο νερό.
2. Κρυώνουμε τελείως τα θαλασσινά και τα κόβουμε προσεκτικά σε λεπτές λωρίδες.
3. Ξεπαγώστε τα καβούρια και αφαιρέστε το σελοφάν από αυτά.
4. Κόβουμε τα ξεφλουδισμένα μπαστούνια σε μικρούς κύβους και τα τοποθετούμε σε ένα δοχείο με θαλασσινά.
5. Βράστε τα αυγά κοτόπουλου και αφαιρέστε τα από το κέλυφος.
6. Κόβουμε τα βραστά αυγά σε μικρούς κύβους. Τοποθετούμε τα υλικά σε ένα κοινό μπολ.
7. Πάρτε μερικά αγγουράκια τουρσί. Κρατάμε λίγο για τη σάλτσα.
8. Τα κόβουμε σε λεπτούς κύβους, στύβουμε την περιττή υγρασία αν χρειαστεί και τα προσθέτουμε στη σαλάτα.
9. Χρησιμοποιούμε τυρί φέτα. Αν θέλετε, μπορεί να αντικατασταθεί με άλλο μαλακό τυρί.
10. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη και το στέλνουμε στην παρασκευή μας.
11. Τοποθετήστε λίγη από τη μαγιονέζα και τη σάλτσα στρειδιών σε ένα βαθύ δοχείο.
12. Ανακατεύουμε καλά τα δύο συστατικά μέχρι να έχουμε μια λεία σάλτσα.
13. Συνδυάστε την υπόλοιπη μαγιονέζα με τα υπόλοιπα αγγουράκια τουρσί. Πρέπει να τρίβονται σε ψιλό τρίφτη.
14. Ανακατεύουμε καλά τη μαγιονέζα με τα μικρά αγγούρια. Έτσι, πήραμε δύο σάλτσες και μπορούμε να καρυκεύσουμε τη σαλάτα με αυτές ξεχωριστά ή ταυτόχρονα.
15. Η σαλάτα με καλαμάρια, καβούρια, τυρί και αυγό είναι έτοιμη. Αξιολογήστε την ιδέα!

Σαλάτα με καβούρια, καλαμάρια και κινέζικο λάχανο

Η σαλάτα με καβούρια, καλαμάρια και κινέζικο λάχανο είναι ένα ενδιαφέρον ορεκτικό για το τραπέζι του σπιτιού ή τις οικογενειακές διακοπές. Η κρύα απόλαυση διακρίνεται για τη λεπτή γεύση, τη θρεπτική αξία και την ορεκτική, ελκυστική παρουσίαση. Αυτή η γαστρονομική λύση θα αρέσει ιδιαίτερα στους λάτρεις των θαλασσινών.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Καλαμάρια – 250 γρ.
• Μπαστούνια καβουριών - 150 γρ.
• Λάχανο Πεκίνου - 250 γρ.
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 150 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• χόρτα - 15 γρ.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• Μαγιονέζα - 5 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα μετρήσουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.
2. Απόψυξη θαλασσινών - καλαμαριών. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από αυτά τα σφάγια και αφήστε τα για 2 λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίστε αυτό το νερό.
3. Καθαρίζουμε τα σφάγια από μεμβράνες και εντόσθια.Ρίξτε ξανά δυνατό βραστό νερό για κυριολεκτικά δύο λεπτά και αμέσως στραγγίστε το.
4. Στη συνέχεια βυθίστε τα σφάγια σε παγωμένο νερό για ακριβώς 30 δευτερόλεπτα.
5. Βγάζουμε τα κρύα σφάγια από το νερό και τα κόβουμε σε προσεγμένες λωρίδες. Εάν το προϊόν είναι βρεγμένο, μπορείτε να το στεγνώσετε με χαρτί κουζίνας.
6. Κόβουμε τα βραστά αυγά κοτόπουλου σε μικρούς κύβους.
7. Ψιλοκόβουμε το κινέζικο λάχανο με ένα μαχαίρι.
8. Κόψτε τα ξεπαγωμένα ραβδιά καβουριού, απαλλαγμένα από σελοφάν, σε μικρά κομμάτια.
9. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Ψιλοκόβουμε μόνο τα φύλλα, πετάμε τους μίσχους.
10. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα κονσερβοποιημένου καλαμποκιού και στραγγίστε όλο το υγρό από αυτό.
11. Τοποθετήστε όλα τα παρασκευασμένα προϊόντα σε ένα βαθύ, ευρύχωρο δοχείο.
12. Τους περιχύνουμε με μαγιονέζα και εδώ μέσα στύβουμε το σκόρδο. Προσθέστε αλάτι και αρωματικό αλεσμένο πιπέρι.
13. Αρχίζουμε να ανακατεύουμε την προετοιμασία μας μέχρι να κατανεμηθεί ομοιόμορφα το ντρέσινγκ.
14. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να τοποθετηθεί στο ψυγείο για μικρό χρονικό διάστημα για καλύτερο μούλιασμα.
15. Η σαλάτα με καβούρια, καλαμάρια και κινέζικο λάχανο είναι έτοιμη. Χαρίστε στον εαυτό σας μια νέα γεύση!

Βασιλική σαλάτα με καβούρια, καλαμάρια, γαρίδες και κόκκινο χαβιάρι

Η βασιλική σαλάτα με ξυλάκια καβουριού, καλαμάρια, γαρίδες και κόκκινο χαβιάρι θα είναι ένα πραγματικό αποκορύφωμα του γιορτινού σας τραπεζιού. Αυτό το κρύο ορεκτικό εκπλήσσει πραγματικά όχι μόνο με την ενδιαφέρουσα γεύση του, αλλά και με την εντυπωσιακή του εμφάνιση, χάρη στη διακόσμηση με κόκκινο χαβιάρι.

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Καλαμάρια – 200 γρ.
• Μπαστούνια καβουριών - 100 γρ.
• Γαρίδες - 100 γρ.
• Κόκκινο χαβιάρι - 35 γρ.
• Βραστό ασπράδι αυγού - 2 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• μαγιονέζα - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Παίρνουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Τα αυγά πρέπει να βράσουν εκ των προτέρων.Στη σαλάτα θα χρησιμοποιήσουμε μόνο πρωτεΐνες. Χρησιμοποιήστε τους κρόκους κατά την κρίση σας σε άλλα πιάτα.
2. Κόψτε τα ξεπαγωμένα ραβδιά καβουριού σε λεπτές, τακτοποιημένες λωρίδες.
3. Μαγειρέψτε τα σφάγια των καλαμαριών σε βραστό αλατισμένο νερό για όχι περισσότερο από δύο λεπτά.
4. Στη συνέχεια κρυώστε τα θαλασσινά και κόψτε τα στις ίδιες τακτοποιημένες λωρίδες με τα ραβδιά καβουριών.
5. Κόβουμε και τα ασπράδια σε λωρίδες.
6. Τοποθετήστε όλα τα έτοιμα προϊόντα σε ένα μεγάλο δοχείο.
7. Εδώ βυθίζουμε και βραστές και ξεφλουδισμένες γαρίδες. Δεν χρειάζεται να τα κόψετε.
8. Αλατίζουμε ελαφρά όλα τα υλικά και τα περιχύνουμε με μαγιονέζα.
9. Ανακατέψτε απαλά το περιεχόμενο του μπολ και περάστε το με κόκκινο χαβιάρι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε χαβιάρι σε μερίδες.
10. Η βασιλική σαλάτα με ξυλάκια καβουριού, καλαμάρια, γαρίδες και κόκκινο χαβιάρι είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!

Σαλάτα με καλαμάρια, καβούρια και ντομάτες

Μια σαλάτα με καλαμάρια, καβούρια και ντομάτες θα σας ενθουσιάσει με την ευχάριστη γεύση, τη ζουμερή και τη λαμπερή εμφάνισή της. Ένα ορεκτικό ορεκτικό κατάλληλο για γιορτινό τραπέζι, μπορεί να σερβιριστεί και ως ελαφρύ σπιτικό δείπνο. Χάρη στην προσθήκη θαλασσινών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, η σαλάτα θα είναι αρκετά θρεπτική.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Καλαμάρια – 200 γρ.
• Μπαστούνια καβουριών - 200 γρ.
• Ντομάτα - 2 τεμ.
• Γλυκιά πιπεριά - 1 τεμ.
• Τυρί - 70 γρ.
• Σκόρδο - 1 δόντι.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο κόκκινο πιπέρι - για γεύση.
• μαγιονέζα - 45 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπαγώστε τα καβούρια, ξεφλουδίστε τα και κόψτε τα σε λεπτές λωρίδες.
2. Αφαιρέστε όλους τους σπόρους και το μίσχο από τις γλυκές πιπεριές. Κόβουμε το λαχανικό σε λωρίδες. Κόβουμε και τις ντομάτες.
3. Ξεπαγώνουμε τα σφάγια των καλαμαριών, τα καθαρίζουμε και τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό που βράζει για 2 λεπτά ακριβώς. Εάν το παρακάνετε, το προϊόν θα αποδειχθεί σκληρό και άγευστο.
4. Ψύξτε τα θαλασσινά και κόψτε τα σε λωρίδες.
5. Βάλτε όλα τα έτοιμα υλικά σε ένα μεγάλο πιάτο. Εδώ τρίβουμε και το τυρί.
6. Περιχύνουμε με μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι και προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
7. Η σαλάτα με καλαμάρια, καβούρια και ντομάτες είναι έτοιμη. Βιαστείτε και δοκιμάστε αυτό το νόστιμο και ελκυστικό σνακ!

Σαλάτα με καβούρια, καλαμάρια και κόκκινο ψάρι

Μια σαλάτα με καβούρια, καλαμάρια και κόκκινο ψάρι αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμη, θρεπτική και ελκυστική. Μια λαμπερή θαλασσινή σαλάτα είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Αυτό το ορεκτικό θα φαίνεται υπέροχο σε ένα γιορτινό τραπέζι ή θα χρησιμεύσει ως ένα νόστιμο οικογενειακό δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Καλαμάρια - 3 τεμ.
• Μπαστούνια καβουριών - 4 τεμ.
• Ελαφρά αλατισμένο κόκκινο ψάρι – 150 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Σκόρδο - 3 δόντια.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυσικό γιαούρτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπαγώστε και ξεφλουδίστε τις γαρίδες από τις μεμβράνες. Συνιστούμε να το κάνετε αυτό: ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα θαλασσινά για ένα λεπτό και στη συνέχεια χαμηλώστε το σε κρύο νερό. Μετά από αυτό, αφαιρέστε προσεκτικά το φιλμ.
2. Κόψτε τα έτοιμα σφάγια καλαμαριού σε λεπτές λωρίδες. Τοποθετήστε το υλικό των θαλασσινών σε ένα βαθύ μπολ.
3. Κόψτε τα ξεπαγωμένα ραβδιά καβουριού σε μικρούς κύβους. Στερεώστε σε λωρίδες καλαμαριού.
4. Κόβουμε ελαφρώς αλατισμένο κόκκινο ψάρι στους ίδιους προσεγμένους κύβους. Το βυθίζουμε σε ένα κοινό τεμάχιο εργασίας.
5. Βράζετε τα αυγά, αφαιρείτε τα τσόφλια από αυτά και στη συνέχεια αλέθετε το προϊόν. Προσθέστε στη σαλάτα.
6. Περιχύνουμε τη σαλάτα με φυσικό γιαούρτι, προσθέτουμε αλάτι και ψιλοκομμένο σκόρδο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
7. Η σαλάτα με καβούρια, καλαμάρια και κόκκινο ψάρι είναι έτοιμη. Διακοσμήστε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και σερβίρετε!