Η σαλάτα ακτινίδιο είναι ένα λαμπερό ορεκτικό που θα ταιριάζει σε κάθε εκδήλωση. Υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτες και είναι όλες νόστιμες. Υπάρχουν και πιο σύνθετες και εξαιρετικά απλές παραλλαγές. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις και τις περιστάσεις σας. Το ακτινίδιο προσθέτει μια φρέσκια πινελιά στα σνακ και ταιριάζει καλά με μια ποικιλία συστατικών. Αν νομίζετε ότι αυτό είναι αδύνατο, τρέξτε γρήγορα στην κουζίνα και κάντε το να συμβεί!
- Σαλάτα με ακτινίδιο και κοτόπουλο
- Σαλάτα από ακτινίδιο “Μαλαχίτη βραχιόλι”
- Σαλάτα “Emerald scattering”
- Σαλάτα “Africa” με ακτινίδιο, κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα
- Φρουτοσαλάτα με ακτινίδιο και μπανάνα
- Σαλάτα με ακτινίδιο και ρόδι
- Σαλάτα “Cedar Branch” με ακτινίδιο, αβοκάντο και αγγούρι
- Σαλάτα με ακτινίδια και καβούρια
- Σαλάτα με ακτινίδιο, στήθος κοτόπουλου και ανανά
- Σαλάτα “Tenderness” με ακτινίδιο
Σαλάτα με ακτινίδιο και κοτόπουλο
Η σαλάτα με ακτινίδιο και κοτόπουλο είναι ένα ορεκτικό μέτριας πολυπλοκότητας. Η δυσκολία είναι να μαγειρέψετε το φιλέτο κοτόπουλου. Αν έχετε μαγειρέψει το κοτόπουλο από πριν, η σαλάτα γίνεται μια απλή απόλαυση. Όλα είναι εύκολα και απλά. Η συναρμολόγηση δεν θα πάρει πολύ χρόνο και προσπάθεια, και ως αποτέλεσμα θα έχετε μια αξέχαστη εμπειρία.
- Φιλέτο κοτόπουλο 2 (πράγματα)
- Ακτινίδια 2 (πράγματα)
- Βουλγαρικό πιπέρι 1 (πράγματα)
- Αυγό κότας 1.5 (πράγματα)
- Τυρί 100 (γραμμάρια)
- Κρέμα γάλακτος 2 κ.σ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι)
- Αλας γεύση
- Μαύρο πιπέρι τριμμένο γεύση
-
Η σαλάτα ακτινίδιο ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Ετοιμάζουμε τα υλικά σύμφωνα με την παραπάνω λίστα. Βράζετε τα αυγά, αφού τα ξεπλύνετε με νερό.Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου και μαγειρέψτε σε αρκετό νερό, μην ξεχάσετε να αλατίσετε τον ζωμό και να ξαφρίσετε τον αφρό όσο χρειάζεται. Πλένουμε και στεγνώνουμε τις καυτερές πιπεριές.
-
Ψύξτε το μαγειρεμένο κοτόπουλο στο ζωμό και μετά ψιλοκόψτε το όπως θέλετε. Διαλέγω ένα μέτριο κόψιμο και το κολλάω με όλα τα υλικά. Βλέπεις πώς σου αρέσει.
-
Μεταφέρουμε το κοτόπουλο σε ένα δοχείο για να συναρμολογηθεί το ορεκτικό. Ξεφλουδίστε τα αυγά από το κέλυφός τους. Κόβουμε το ένα αυγό σε κύβους και προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
-
Κόβουμε την πιπεριά κατά μήκος και αφαιρούμε προσεκτικά τα εσωτερικά με τα κουκούτσια, κόβουμε σε τετράγωνα και μεταφέρουμε στο κρέας.
-
Κόβουμε το σκληρό τυρί σε κύβους και το προσθέτουμε στα υλικά.
-
Αφαιρέστε το δέρμα από το πλυμένο ακτινίδιο. Κόβουμε ένα από αυτά σε τετράγωνα. Μεταφέρετε σε ένα μπολ.
-
Για ντρέσινγκ, χρησιμοποιήστε ελαφριά ξινή κρέμα ή γιαούρτι. Αλατοπιπερώνουμε το ορεκτικό. Καρυκεύουμε με κρέμα γάλακτος. Συνδυάστε τα συστατικά.
-
Γεμίστε ένα μικρό μπολ με σνακ.
-
Χτυπήστε ελαφρά για να μην αφήσει κενά το τελικό αποτέλεσμα.
-
Πάρτε σκεύη σερβιρίσματος. Αναποδογυρίστε το μπολ. Χτυπήστε ελαφρά το κάτω μέρος. Για ευκολία, μπορείτε να στρώσετε το μπολ με μεμβράνη για να διευκολύνετε την αφαίρεση του σνακ αργότερα.
-
Κόβουμε το δεύτερο ακτινίδιο σε φέτες.
-
Φτιάξτε ένα λουλούδι από μισό αυγό. Φτιάξτε μόνοι σας μια διακόσμηση ή επαναλάβετε μετά από μένα.
-
Διακοσμούμε τη σαλάτα με τα έτοιμα υλικά. Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Καλή όρεξη!
Σαλάτα από ακτινίδιο “Μαλαχίτη βραχιόλι”
Η σαλάτα από ακτινίδιο “Malachite Bracelet” θα καταπλήξει τους καλεσμένους σας με την απίστευτα όμορφη εμφάνισή της. Και μετά τη γευσιγνωσία οι παρευρισκόμενοι θα καταπιούν τη γλώσσα τους. Οι μπερδεμένες σκέψεις δεν θα σας επιτρέψουν να διατυπώσετε τον θαυμασμό σας για το καταπληκτικό σνακ. Φωτεινό και κομψό. Και όλα τα συστατικά θα τα βρείτε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ.
Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Φιλέτο κοτόπουλου - 200 γρ.
- Ακτινίδιο - 2 τεμ.
- Φρέσκο αγγούρι - 1 τεμ.
- Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
- Επεξεργασμένο τυρί - 100 γρ.
- μαγιονέζα - 150 γρ.
- Σκόρδο - 2 σκελίδες.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένα καρύδια - 2 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου και μαγειρέψτε σε αρκετό νερό, μην ξεχάσετε να αλατίσετε τον ζωμό και να ξαφρίσετε τον αφρό όσο χρειάζεται. Ψύξτε το μαγειρεμένο κοτόπουλο στο ζωμό και μετά ψιλοκόψτε το όπως θέλετε. Επιλέγω το μεσαίο κόψιμο.
Βήμα 2. Μουλιάζουμε το κοτόπουλο με μαγιονέζα και αλατίζουμε αν χρειάζεται. Τοποθετήστε ένα ποτήρι στην πλάκα συναρμολόγησης και σχηματίστε μια στρώση κρέατος όπως φαίνεται στη φωτογραφία.
Βήμα 3. Βράστε τα αυγά, αφού τα ξεπλύνετε με νερό. Ψύξτε και αφαιρέστε το κέλυφος. Τρίβουμε με τρίφτη. Καρυκεύουμε με αλάτι και μαγιονέζα.
Βήμα 4. Απλώνουμε με την επόμενη στρώση.
Βήμα 5. Τρίψτε το τυρί. Συνδυάστε με ψιλοκομμένο σκόρδο και καρύδια.
Βήμα 6. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα. Σχηματίστε το επόμενο στρώμα.
Βήμα 7. Ξεπλύνετε και στεγνώστε το φρέσκο αγγούρι, κομμένο σε κύβους. Αν τα φρούτα είναι πολύ νερουλά, τα βάζουμε σε σουρωτήρι και τα αφήνουμε να στραγγίξουν τα περιττά υγρά.
Βήμα 8. Συνδυάστε τα αγγούρια με μαγιονέζα και απλώστε στην επόμενη στρώση.
Βήμα 9. Αφαιρέστε προσεκτικά το ποτήρι για να μην καταστρέψετε το σνακ. Πλένουμε το ακτινίδιο, αφαιρούμε το δέρμα, κόβουμε σε φέτες. Διακοσμήστε το βραχιόλι. Προσκαλέστε το νοικοκυριό σας για ένα γεύμα. Καλή όρεξη!
Σαλάτα “Emerald scattering”
Η σαλάτα "Emerald Scattering" γίνεται απλά μαγική. Είναι σαν να είσαι σε παραμύθι. Μια κομψή σαλάτα θα διακοσμήσει κάθε εορταστική εκδήλωση και θα αφήσει πίσω της αξέχαστες συγκινήσεις.Αν έχετε βαρεθεί να επαναλαμβάνετε τα σνακ χρόνο με το χρόνο, χρησιμοποιήστε αυτή τη σούπερ συνταγή και δεν θα το μετανιώσετε!
Χρόνος μαγειρέματος – 1 ώρα 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.
Μερίδες – 8
Συστατικά:
- Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
- Ακτινίδιο - 2-3 τεμ.
- Καρότα - 1 τεμ.
- Βραστά αυγά - 3 τεμ.
- Τυρί - 100 γρ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Ντομάτες - 2 τεμ.
- Μαγιονέζα - για ντύσιμο.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένετε το φιλέτο κοτόπουλου και ψήνετε σε αρκετό νερό, μην ξεχάσετε να αλατίσετε τον ζωμό και αφαιρέστε τον αφρό όσο χρειάζεται. Ψύξτε το μαγειρεμένο κοτόπουλο στο ζωμό και μετά ψιλοκόψτε το όπως θέλετε. Τοποθετούμε σε πιατέλα για να συναρμολογηθεί η σαλάτα. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 2. Αφαιρούμε το φλοιό από το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε. Αν χρειαστεί, μαρινάρουμε ή περιχύνουμε με βραστό νερό. Τοποθετούμε πάνω από τη στρώση κοτόπουλου και λειαίνουμε.
Βήμα 3. Αλείφουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 4: Ετοιμάστε τα καρότα. Το μαγειρεύω στο φούρνο μικροκυμάτων. Δροσερός. Αφαιρέστε τη φλούδα και ψιλοκόψτε. Τοποθετούμε στη στρώση του κρεμμυδιού και λειαίνουμε. Προσθέστε λίγο αλάτι.
Βήμα 5. Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη και απλώνουμε πάνω από τα καρότα.
Βήμα 6. Αλείφουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 7. Ξεπλύνετε τις ντομάτες, περιχύστε με βραστό νερό και αφαιρέστε τη φλούδα, κόψτε στα τέσσερα και, για να αποφύγετε την υδαρότητα, κόψτε τον πυρήνα. Κόβουμε τον πελτέ σε κύβους.
Βήμα 8. Τοποθετήστε στη στρώση τυριού και λειώστε.
Βήμα 9. Βράστε τα αυγά, αφού τα ξεπλύνετε με νερό. Ψύξτε και αφαιρέστε το κέλυφος. Τρίβουμε σε μέτριο τρίφτη. Απλώνουμε πάνω από τις ντομάτες και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 10. Αφαιρέστε το δέρμα από το πλυμένο ακτινίδιο. Κόβουμε ένα από αυτά σε τετράγωνα. Κόβουμε το υπόλοιπο σε φέτες και διακοσμούμε τη σαλάτα όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Αν έχετε χρόνο αφήστε το ορεκτικό να μουλιάσει.
Βήμα 11Προσκαλέστε το νοικοκυριό σας. Φάτε και απολαύστε!
Σαλάτα “Africa” με ακτινίδιο, κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα
Η σαλάτα «Africa» με ακτινίδιο, κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα είναι μια καταπληκτική επιλογή για όσους θέλουν να πειραματίζονται και να αναζητούν έναν νέο ενδιαφέροντα συνδυασμό. Το ορεκτικό αποδεικνύεται λαμπερό και εξαιρετικά ορεκτικό· αφού το δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά, είναι απίθανο να αρνηθείτε την ευχαρίστηση στον εαυτό σας για να μην το περιποιηθείτε ξανά.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
- Ακτινίδιο - 2 τεμ.
- Μήλο - 1 τεμ.
- Βραστά αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
- Σκληρό τυρί - 100 γρ.
- κορεάτικα καρότα - 100 γρ.
- Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου και ψήστε σε αρκετό νερό, μην ξεχάσετε να αλατίσετε τον ζωμό και αφαιρέστε τον αφρό όσο χρειάζεται. Βράζετε τα αυγά, αφού τα ξεπλύνετε με νερό. Ψύξτε και αφαιρέστε το κέλυφος. Πλένουμε και στεγνώνουμε το μήλο.
Βήμα 2. Ψύξτε το μαγειρεμένο κοτόπουλο στο ζωμό και μετά ψιλοκόψτε το όπως θέλετε.
Βήμα 3: Τοποθετήστε σε ένα πιάτο συναρμολόγησης σαλάτας. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι. Αλείφουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 4. Αφαιρέστε το δέρμα από το πλυμένο ακτινίδιο. Κόβουμε σε μισούς κύκλους.
Βήμα 5. Τοποθετήστε φέτες ακτινίδιο πάνω από το κοτόπουλο. Αφήστε μερικές φέτες για να γαρνίρετε τη σαλάτα.
Βήμα 6. Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους.
Βήμα 7. Περνάμε τα ασπράδια από ένα λεπτό τρίφτη.
Βήμα 8. Τοποθετήστε τα ασπράδια πάνω από το ακτινίδιο και αλατοπιπερώστε με μαγιονέζα.
Βήμα 9. Κόψτε το μήλο και αφαιρέστε τον πυρήνα.
Βήμα 10. Αφαιρούμε την πέτσα με μια οικονόμο και τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη.
Βήμα 11. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα μήλα στη στρώση του ασπράδιου αυγού και λειώστε το.
Βήμα 12. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη.
Βήμα 13: Τοποθετήστε πάνω από τα μήλα. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 14Πάρτε κορεάτικα καρότα. Μαγειρεύω μόνη μου.
Βήμα 15: Τοποθετήστε σε στρώση τυριού. Στρώνουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 16. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένους κρόκους. Διακοσμήστε με φέτες ακτινίδιο. Προσκαλέστε επισκέπτες. Φάτε και απολαύστε!
Φρουτοσαλάτα με ακτινίδιο και μπανάνα
Η φρουτοσαλάτα με ακτινίδιο και μπανάνα είναι το πιο νόστιμο σνακ που μπορεί να χειριστεί ακόμα και ένα παιδί. Σε πολλούς αρέσει αυτή η καταπληκτική σαλάτα. Μερικές φορές το σύνολο των συστατικών μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις προτιμήσεις, αλλά το ακτινίδιο και η μπανάνα παραμένουν πάντα τα ίδια. Αυτό το tandem είναι απλά εκπληκτικό.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Μερίδες – 3
Συστατικά:
- Μάνγκο - 200 γρ.
- Ακτινίδιο - 1 τεμ.
- Μπανάνες - 140 γρ.
- Μήλα - 140 γρ.
- Αχλάδια - 140 γρ.
- Πορτοκάλια - 150 γρ.
- Λωτός - 85 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Καθαρίστε τις μπανάνες και κόψτε τα φρούτα όπως θέλετε.
Βήμα 2. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα αχλάδια. Κόψτε και αφαιρέστε τον πυρήνα. Κόβουμε σε τετράγωνα.
Βήμα 3. Κάντε το ίδιο με τους λωτούς.
Βήμα 4. Αφαιρέστε το δέρμα από το πλυμένο ακτινίδιο. Κόψτε όπως τα προηγούμενα εξαρτήματα.
Βήμα 5. Επαναλάβετε τη διαδικασία με τα μήλα. Το δέρμα μπορεί να αφαιρεθεί με οικιακή βοηθό εάν το επιθυμείτε.
Βήμα 6. Πλένουμε τα πορτοκάλια, ξεφλουδίζουμε και αφαιρούμε τους σπόρους και τις μεμβράνες. Κοφ'το.
Βήμα 7. Πλύνετε το μάνγκο και αφαιρέστε το κουκούτσι.
Βήμα 8. Κόψτε τον πολτό σε κύβους.
Βήμα 9. Συνδυάστε τα έτοιμα φρούτα.
Βήμα 10. Ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 11. Επιλέξτε το δικό σας dressing - γιαούρτι, μέλι ή κρέμα γάλακτος. Μου φτάνει ο χυμός φρούτων που καταλήγει στη σαλάτα.
Βήμα 12. Περιποιηθείτε το νοικοκυριό σας. Καλή όρεξη!
Σαλάτα με ακτινίδιο και ρόδι
Η σαλάτα με ακτινίδιο και ρόδι είναι ένα ορεκτικό από τον κόσμο της φαντασίας.Έπρεπε να προσπαθήσετε τόσο σκληρά για να επιλέξετε τα εξαρτήματα τόσο τέλεια! Αυτό το φωτεινό πιάτο θα ευχαριστήσει όλους όσους γνωρίζετε. Και το ντρέσινγκ σαλάτας θα σας μαγέψει για πάντα. Ο συνδυασμός των γεύσεων είναι απλά υπέροχος.
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Στήθος κοτόπουλου βραστό καπνιστό – 200 γρ.
- Ακτινίδιο - 2 τεμ.
- Ρόδι - 1 τεμ.
- Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
- Λάχανο Πεκίνου - 200 γρ.
- Ελληνικό γιαούρτι/ξινή κρέμα – 2 κουτ.
- μουστάρδα Dijon - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Σκόρδο/σκόρδο σε κόκκους – 2 σκελίδες/1 κουτ.
- Μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1: Ξεκινήστε το αστάρωμα. Ανακατέψτε μουστάρδα Dijon, ελληνικό γιαούρτι, μέλι, χυμό λεμονιού και ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου ή σκόρδο σε κόκκους. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι. Ανακινήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Αφαιρέστε το δέρμα από το πλυμένο ακτινίδιο. Κόβουμε σε τετράγωνα.
Βήμα 2. Τοποθετήστε σε ένα δοχείο. Κόβουμε το καπνιστό κοτόπουλο σαν ακτινίδιο. Πλένουμε και στεγνώνουμε το κινέζικο λάχανο. Κόψτε το λευκό μέρος της ρίζας και κόψτε σε κύβους. Μεταφορά σε δοχείο.
Βήμα 3. Πλένουμε το ρόδι και αφαιρούμε τους σπόρους. Προσθέστε το μεγαλύτερο μέρος στη σαλάτα.
Βήμα 4. Ετοιμάστε τα βραστά αυγά, αφού τα ξεπλύνετε με νερό. Ψύξτε και αφαιρέστε το κέλυφος. Μοιράζουμε σε ασπράδια και κρόκους. Ψιλοκόβουμε τα ασπράδια τυχαία και τα προσθέτουμε στα υλικά του σνακ.
Βήμα 5. Ρίξτε το εμποτισμένο dressing πάνω στα υλικά και ανακατέψτε με ανακατεύοντας.
Βήμα 6. Στρώνουμε ένα πιάτο με πράσινα φυλλώδη λαχανόφυλλα, απλώνουμε το ορεκτικό και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένους κρόκους. Γαρνίρουμε με σπόρους ροδιού αν θέλουμε. Καλέστε την οικογένεια και τους φίλους σας. Φάτε με ευχαρίστηση και απολαύστε. Καλή όρεξη!
Σαλάτα “Cedar Branch” με ακτινίδιο, αβοκάντο και αγγούρι
Η σαλάτα με κλαδί κέδρου με ακτινίδιο, αβοκάντο και αγγούρι είναι ένα ορεκτικό που θα σας αφήσει άφωνους. Όλοι θα λατρέψουν αυτή την υγιεινή σαλάτα. Και ειδικά για όσους ακολουθούν σωστή διατροφή. Η σαλάτα φαίνεται γιορτινή και κομψή και για μένα συνδέεται με την Πρωτοχρονιά. Η ιδανική επιλογή για μια γιορτή δεν αφήνει πίσω της αίσθηση βάρους.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Αγγούρια - 1 τεμ.
- Ακτινίδιο - 2 τεμ.
- Αβοκάντο - 1 τεμ.
- κουκουνάρι - 2 κουταλιές της σούπας.
- Φυτικό λάδι - 1,5 κουταλιές της σούπας.
- Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1: Ετοιμάστε τα υλικά που φαίνονται στην παραπάνω συνταγή. Πλύνετε και στεγνώστε τα λαχανικά και τα φρούτα.
Βήμα 2. Αφαιρέστε τη φλούδα από το αβοκάντο χρησιμοποιώντας μια οικονόμο και αφαιρέστε το κουκούτσι. Κόβουμε σε λωρίδες.
Βήμα 3. Αφαιρέστε το δέρμα από το ακτινίδιο χρησιμοποιώντας μια οικονόμο. Κόβουμε σε λωρίδες.
Βήμα 4. Κάνετε το ίδιο με τα αγγούρια, παρατηρώντας το κόψιμο.
Βήμα 5. Αλέστε μερικά από τα καρύδια με γουδί ή άλλη μέθοδο.
Βήμα 6. Ανακατέψτε τα συστατικά του ντρέσινγκ. Συνδυάστε το χυμό λεμονιού και το άοσμο λάδι, προσθέστε αλάτι. Προσθέστε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.
Βήμα 7: Ανακινήστε να ενωθούν τα υλικά.
Βήμα 8. Τοποθετούμε τα υλικά σε ένα δοχείο και περιχύνουμε με τη σάλτσα.
Βήμα 9. Συνδυάστε χρησιμοποιώντας ανακατευτικές κινήσεις.
Βήμα 10. Σερβίρετε το σνακ σε δόσεις, γαρνίροντας με ολόκληρους ξηρούς καρπούς από πάνω. Προσκαλέστε το νοικοκυριό σας και φάτε με ευχαρίστηση. Απολαμβάνω!
Σαλάτα με ακτινίδια και καβούρια
Η σαλάτα με ακτινίδια και καβούρια είναι μια άλλη επιλογή για ένα εξαιρετικό ορεκτικό που μπορεί να φτιάξει τόσο ένας εργένης όσο και μια άπειρη νοικοκυρά. Όλα είναι απείρως απλά, όλοι μπορούν να το κάνουν χωρίς εξαίρεση.Ο ιδανικός συνδυασμός προϊόντων θα αρέσει σε όλους όσους αγαπούν τα πειράματα.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Μερίδες – 3
Συστατικά:
- Μπαστούνια καβουριών - 200 γρ.
- Ακτινίδιο - 3 τεμ.
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 100 γρ.
- Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
- Ελληνικό γιαούρτι/ξινή κρέμα/μαγιονέζα – 3-4 κ.σ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Αλεσμένο μπαχάρι - μια πρέζα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα υλικά σύμφωνα με τη συνταγή που παρουσιάζεται παραπάνω. Ψύξτε τα βραστά αυγά και αφαιρέστε τα τσόφλια. Αφαιρέστε το δέρμα από το πλυμένο ακτινίδιο. Αφαιρέστε το κέλυφος από τα ραβδιά καβουριών.
Βήμα 2. Κόψτε τα ξυλάκια καβουριών σε κύβους. Μεταφορά σε δοχείο.
Βήμα 3. Ρίξτε το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι εκεί μέσα.
Βήμα 4. Κόβουμε το ακτινίδιο με τον ίδιο τρόπο όπως τα ξυλάκια.
Βήμα 5. Κάντε το ίδιο με τα βραστά αυγά.
Βήμα 6. Συνδέστε τα εξαρτήματα. Καρυκεύουμε με μπαχαρικά και προσθέτουμε ελληνικό γιαούρτι, κρέμα γάλακτος ή μαγιονέζα. Μείγμα.
Βήμα 7. Γεμίζουμε το πιάτο σερβιρίσματος με ορεκτικά. Διακοσμήστε όπως θέλετε και σερβίρετε στους καλεσμένους σας. Φάτε νόστιμα. Απολαμβάνω!
Σαλάτα με ακτινίδιο, στήθος κοτόπουλου και ανανά
Η σαλάτα με ακτινίδιο, στήθος κοτόπουλου και ανανά είναι μια φανταστική απόλαυση που θα λάβει όλο το χειροκρότημα και τα κομπλιμέντα. Οι καλεσμένοι σας θα εκτιμήσουν με μεγάλη χαρά αυτόν τον τρελό συνδυασμό υλικών. Ελάχιστα συστατικά - μέγιστη ευχαρίστηση. Και αν αντικαταστήσετε το κοτόπουλο με καπνιστό ημιτελές προϊόν, η σαλάτα θα ενωθεί πολύ γρήγορα και εύκολα.
Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
- Ακτινίδιο - 2 τεμ.
- Κονσέρβες ανανά - 150 γρ.
- Αλατισμένα φιστίκια - 100 γρ.
- Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
- Μαγιονέζα/ξινή κρέμα – για γεύση.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένετε το φιλέτο και μαγειρεύετε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, μην ξεχάσετε να αλατίσετε τον ζωμό και αφαιρέστε τον αφρό όσο χρειάζεται. Ξεπλύνετε και στεγνώστε το ακτινίδιο.
Βήμα 2. Αφαιρέστε το δέρμα από το πλυμένο ακτινίδιο χρησιμοποιώντας μια οικονόμο. Κόβουμε σε τετράγωνα. Επαναλάβετε τα ίδια βήματα με τους ανανάδες σε κονσέρβα, πρώτα στραγγίστε το σιρόπι από ένα κόσκινο. Αφήστε τους ανανάδες να καθίσουν για λίγα λεπτά για να φύγουν τυχόν υγρασία.
Βήμα 3. Ψύξτε το βρασμένο κρέας στο ζωμό, και στη συνέχεια χωρίστε το σε ίνες.
Βήμα 4. Συνδυάστε τα εξαρτήματα σε ένα κοινό δοχείο.
Βήμα 5. Τρίψτε ελαφρά τα αλατισμένα φιστίκια με γουδί ή άλλη μέθοδο. Ρίξτε μέσα στα υλικά. Καρυκεύστε με μπαχαρικά για γεύση. Καρυκεύστε με κρέμα γάλακτος ή μαγιονέζα, ή ένα μείγμα και των δύο. Μείγμα.
Βήμα 6. Γεμίστε ένα μπολ σερβιρίσματος με ένα πολύχρωμο ορεκτικό και διακοσμήστε όπως θέλετε. Προσκαλέστε επισκέπτες. Απολαμβάνω!
Σαλάτα “Tenderness” με ακτινίδιο
Η σαλάτα “Tenderness” με ακτινίδιο είναι ιδανική για κάθε γιορτή. Το ορεκτικό φαίνεται τόσο ελκυστικό που είναι το πρώτο που εξαφανίζεται από το τραπέζι του συμποσίου. Ένας ενδιαφέρον συνδυασμός εξαρτημάτων που επιλέχτηκε κάτι παραπάνω από τέλεια. Ετοιμαστείτε και κάντε έκπληξη στα αγαπημένα σας πρόσωπα! Δεν μπορώ να περιγράψω με λόγια πόσο υπέροχη είναι αυτή η απόλαυση!
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Φιλέτο καπνιστό κοτόπουλο - 400 γρ.
- Ακτινίδιο - 3 τεμ.
- Καρύδια - 100 γρ.
- Βραστά αυγά - 4 τεμ.
- Τυρί - 150 γρ.
- Μαγιονέζα - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ετοιμάστε τα βραστά αυγά, κρυώστε και αφαιρέστε το κέλυφος.
Βήμα 2. Κόβουμε το καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου σε τετράγωνα.
Βήμα 3. Αφαιρέστε το δέρμα από το πλυμένο ακτινίδιο. Κόβουμε σε μισούς κύκλους. Και πάλι στα μισά.
Βήμα 4. Τρίψτε ή ψιλοκόψτε τα αυγά όπως θέλετε.
Βήμα 5. Επαναλάβετε τα ίδια βήματα με το τυρί.
Βήμα 6.Τοποθετήστε μια μαγειρική δαχτυλίδι στο ταψί. Σχηματίστε την πρώτη στρώση καπνιστού κοτόπουλου. Λιπάνετε με μαγιονέζα.
Βήμα 7. Ψιλοκόψτε τα καρύδια και πασπαλίστε από πάνω.
Βήμα 8. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα αυγά και αλείφουμε με μαγιονέζα.Βήμα 9. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
Βήμα 10. Λιπάνετε με μαγιονέζα.
Βήμα 11. Διακοσμήστε με φέτες ακτινίδιο. Σερβίρετε και προσκαλείτε επισκέπτες. Φάτε και απολαύστε!