Σαλάτα με καβούρια και κινέζικο λάχανο

Σαλάτα με καβούρια και κινέζικο λάχανο

Η σαλάτα με καβούρια και κινέζικο λάχανο είναι μια δημοφιλής απόλαυση που είναι αρκετά απλή στην προετοιμασία. Η σημερινή επιλογή αποτελείται από απλές συνταγές που δεν απαιτούν πολύ χρόνο προετοιμασίας. Μόνο ορισμένες επιλογές απαιτούν βραστά αυγά· άλλες συνταγές δεν απαιτούν θερμική επεξεργασία των προϊόντων. Επομένως, η συναρμολόγηση νόστιμων σαλατών θα πάρει ελάχιστο χρόνο.

Σαλάτα με καβούρια, κινέζικο λάχανο και καλαμπόκι

Ακόμη και ένα παιδί μπορεί να ζωντανέψει αυτή τη σαλάτα με ραβδιά καβουριού, κινέζικο λάχανο και καλαμπόκι. Για να εφαρμόσετε τη συνταγή, τα συστατικά δεν μπορούν να υποστούν θερμική επεξεργασία· το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ψιλοκόψετε και να ανακατέψετε τα πάντα. Η μαγιονέζα χρησιμοποιείται συνήθως ως ντρέσινγκ ή αναμιγνύεται με ξινή κρέμα σε ίσες αναλογίες. Οι «Zozhniki» προτιμούν ντρέσινγκ από φυσικό γιαούρτι.

Σαλάτα με καβούρια και κινέζικο λάχανο

Συστατικά
+4 (μερίδες)
  • Λάχανο ½ κεφάλι λάχανου
  • Μπαστούνια καβουριών 10 (πράγματα)
  • Βουλγαρικό πιπέρι 150 (γραμμάρια)
  • Βολβό κρεμμύδι 1 (πράγματα)
  • Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι ½ τράπεζες
  • Αλας  γεύση
  • Μαγιονέζα  γεύση
Βήματα
20 λεπτά.
  1. Σαλάτα με καβούρια και κινέζικο λάχανο; Ετοιμάζουμε ένα πακέτο τροφίμων. Αφαιρούμε τις φλούδες από το κρεμμύδι και το πλένουμε. Αν χρησιμοποιήσουμε φρέσκες γλυκοπιπεριές, τις πλένουμε, αφαιρούμε το εσωτερικό τους και τις κόβουμε σε λωρίδες. Αφαιρέστε τα μαραμένα πάνω φύλλα από το λάχανο. Βγάζουμε τα προκατεψυγμένα ξυλάκια καβουριού και τα αφήνουμε να ξεπαγώσουν. Στραγγίστε το υγρό από το καλαμπόκι.
    Σαλάτα με καβούρια και κινέζικο λάχανο; Ετοιμάζουμε ένα πακέτο τροφίμων. Αφαιρούμε τις φλούδες από το κρεμμύδι και το πλένουμε. Αν χρησιμοποιήσουμε φρέσκες γλυκοπιπεριές, τις πλένουμε, αφαιρούμε το εσωτερικό τους και τις κόβουμε σε λωρίδες. Αφαιρέστε τα μαραμένα πάνω φύλλα από το λάχανο. Βγάζουμε τα προκατεψυγμένα ξυλάκια καβουριού και τα αφήνουμε να ξεπαγώσουν. Στραγγίστε το υγρό από το καλαμπόκι.
  2. Κόβουμε το λάχανο του Πεκίνου σε λωρίδες.
    Κόβουμε το λάχανο του Πεκίνου σε λωρίδες.
  3. Ανακατεύουμε το λάχανο με το γλυκό πιπέρι σε ένα βαθύ δοχείο.
    Ανακατεύουμε το λάχανο με το γλυκό πιπέρι σε ένα βαθύ δοχείο.
  4. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτά τέταρτα και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
    Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτά τέταρτα και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
  5. Προσθέστε κονσέρβα καλαμποκιού.
    Προσθέστε κονσέρβα καλαμποκιού.
  6. Αφού απελευθερώσετε τα ραβδιά καβουριών από το κέλυφος, κόψτε τρία σε τρίγωνα, κόψτε τα υπόλοιπα σε κύκλους.
    Αφού απελευθερώσετε τα ραβδιά καβουριών από το κέλυφος, κόψτε τρία σε τρίγωνα, κόψτε τα υπόλοιπα σε κύκλους.
  7. Μπαστούνια καβουριού, κομμένα σε φέτες, προστίθενται στη σαλάτα.
    Μπαστούνια καβουριού, κομμένα σε φέτες, προστίθενται στη σαλάτα.
  8. Αφού αλατίσουμε τη σαλάτα, προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε. Καθορίζουμε μόνοι μας το σχέδιο της σαλάτας και τη μέθοδο κοπής. Δεν υπάρχουν συγκεκριμένα πρότυπα.
    Αφού αλατίσουμε τη σαλάτα, προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε. Καθορίζουμε μόνοι μας το σχέδιο της σαλάτας και τη μέθοδο κοπής. Δεν υπάρχουν συγκεκριμένα πρότυπα.
  9. Η σαλάτα με καβούρια και κινέζικο λάχανο είναι έτοιμη! Σερβίρουμε το ορεκτικό και διακοσμούμε με καβούρια κομμένα σε τρίγωνα. Σερβίρετε στο τραπέζι. Καλή όρεξη!
    Η σαλάτα με καβούρια και κινέζικο λάχανο είναι έτοιμη! Σερβίρουμε το ορεκτικό και διακοσμούμε με καβούρια κομμένα σε τρίγωνα. Σερβίρετε στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με καβούρια, κινέζικο λάχανο, αυγό, αγγούρι και καλαμπόκι

Η σαλάτα με καβούρια, κινέζικο λάχανο, αυγό, αγγούρι και καλαμπόκι είναι ένα ζουμερό, λαμπερό ορεκτικό που μπορεί να παρασκευαστεί με πολύ απλό τρόπο. Η απλή εκτέλεση της σαλάτας μπορεί να επαναληφθεί από οποιονδήποτε, ανεξαρτήτως γαστρονομικής εμπειρίας. Ακόμη και ένας έφηβος μπορεί να βράσει τα αυγά και να ψιλοκόψει τα υπόλοιπα υλικά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Λάχανο Πεκίνου - 400 γρ.
  • Μπαστούνια καβουριών - 200 γρ.
  • φρέσκα αγγούρια - 100 γρ.
  • Καλαμπόκι σε κονσέρβα - 120 γρ.
  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Μαγιονέζα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Αφού καθαρίσετε το λάχανο από τα μαραμένα φύλλα, κόψτε το λάχανο σε λωρίδες.
  2. Πλένουμε τα αυγά και μαγειρεύουμε μέχρι να βράσουν. Αφού κρυώσει και ξεφλουδίσουμε, κόβουμε σε κύβους. Το μέγεθος το καθορίζουμε μόνοι μας.
  3. Αφού ελευθερώσετε τα καβούρια από τη συσκευασία, τα κόβετε σε κύβους.
  4. Κόβουμε το πλυμένο και αποξηραμένο αγγούρι στα τέσσερα.
  5. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα έτοιμα υλικά. Ψιλοκόβουμε τα πλυμένα χόρτα και τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά. Γεμίζουμε το καλαμπόκι, αφού πρώτα το ελευθερώσουμε και το τινάζουμε από το υγρό. Πασπαλίζουμε με αλάτι και προσθέτουμε μαγιονέζα, αντικαθιστώντας την με κρέμα γάλακτος ή ελληνικό γιαούρτι αν θέλουμε.
  6. Συνδυάστε το περιεχόμενο της σαλατιέρας.
  7. Σερβίρετε το λαμπερό ορεκτικό σε δόσεις. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με καβούρια, κινέζικο λάχανο και ντομάτες

Η σαλάτα με μπαστουνάκια καβουριού, κινέζικο λάχανο και ντομάτες γίνεται αρωματική και απίστευτα ορεκτική. Η σαλάτα ετοιμάζεται κυριολεκτικά σε 15 λεπτά, που είναι αρκετά και για τον πιο πολυάσχολο άνθρωπο. Αυτή η απλή συνταγή δεν αποτυγχάνει ποτέ και βοηθάει όταν πρέπει να ετοιμάσετε μια νόστιμη απόλαυση σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Λάχανο Πεκίνου - 200 γρ.
  • Μπαστούνια καβουριών - 200 γρ.
  • Ντομάτες - 3 τεμ.
  • Σκόρδο - 2 δόντια.
  • Μαγιονέζα/ελληνικό γιαούρτι – 100 γρ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Άνηθος - 10 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Απελευθερώνουμε το δέντρο του Πεκίνου από τα μαραμένα φύλλα. Αφού πλύνετε και στεγνώσετε το κινέζικο λάχανο, κόψτε σε λωρίδες και τοποθετήστε το σε μια σαλατιέρα.
  2. Έχοντας προηγουμένως ξεπαγώσει τα ξυλάκια καβουριών και τα ελευθερώσετε από το κέλυφος, τα κόβετε τυχαία και τα ρίχνετε στο λάχανο.
  3. Κόβουμε τις πλυμένες και αποξηραμένες ντομάτες σε κυβάκια, αφού κόψουμε το κοτσάνι.Προσθήκη σε άλλα προϊόντα. Αν η ντομάτα είναι νερουλή, αφαιρούμε τους σπόρους αφήνοντας μόνο τον πελτέ. Τοποθετήστε σε ένα σουρωτήρι ή σκουπίστε την υγρασία με χαρτοπετσέτες. Αν δεν γίνει αυτό, αφού σταθεί, η σαλάτα θα γίνει νερουλή και θα χάσει την ελκυστικότητά της.
  4. Αλατοπίπερο. Καθαρίζουμε το σκόρδο από το σκόρδο και το πλένουμε. Ψιλοκόψτε το έτοιμο σκόρδο και προσθέστε το στη σαλατιέρα. Ρυθμίζουμε μόνοι μας την ποσότητα του. Ντύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα ή για μια πιο διαιτητική επιλογή χρησιμοποιήστε ελληνικό γιαούρτι. Αν δεν σας αρέσει το ντρέσινγκ που αγοράζεται από το κατάστημα, φτιάξτε τη δική σας μαγιονέζα.
  5. Στεγνώστε τα πλυμένα κλωνάρια άνηθου και ψιλοκόψτε τα όσο πιο ψιλά γίνεται. Προσθέστε στη σαλάτα. Χρησιμοποιούμε άλλα χόρτα κατά την κρίση μας. Για ποικιλία, μπορείτε να πάρετε μερικά φρέσκα κρεμμυδάκια και μερικά κλωνάρια μαϊντανού.
  6. Ανακατέψτε τη σαλάτα έτσι ώστε τα συστατικά να «παντρευτούν» και να μουλιάσουν ομοιόμορφα.
  7. Σερβίρουμε ένα μυρωδάτο ορεκτικό και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Καβοσαλάτα με κινέζικο λάχανο και ανανά

Η καβουροσαλάτα με κινέζικο λάχανο και ανανά γίνεται ζουμερή και απίστευτα ορεκτική. Ένας φωτεινός συνδυασμός απλών συστατικών θα αρέσει σε όλους τους λάτρεις των πρωτότυπων σνακ. Οι γλυκοί ανανάδες και το καλαμπόκι δίνουν στην απόλαυση μια εξαιρετική επίγευση.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Λάχανο Πεκίνου - 500 γρ.
  • Μπαστούνια καβουριών - 100 γρ.
  • Κονσερβοποιημένοι ανανάδες - 0,5 κουτιά.
  • Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Μαγιονέζα/ξινή κρέμα – για γεύση.
  • Αυγό - 3 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ετοιμάστε τα υλικά.
  2. Αφαιρέστε τα μαραμένα φύλλα από το λάχανο. Έχοντας κόψει το απαραίτητο μέρος, ξεπλύνετε και αφαιρέστε την υγρασία. Ψιλοκόβουμε και μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Αφού αφαιρέσετε τη συσκευασία από τα καβούρια, κόψτε τα σε κύβους.Προσθέστε το στο λάχανο. Πλένουμε τα αυγά του κοτόπουλου και τα αφήνουμε να ψηθούν. Αφού τα φέρετε σε κατάσταση σκληρού βρασμού, απενεργοποιήστε τη θέρμανση. Ψύξτε και αφαιρέστε το κέλυφος. Κόβουμε σε κύβους και προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
  3. Αφού ξεφλουδίσετε ένα κουτάκι κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, ρίξτε 4 γεμάτες κουταλιές της σούπας απευθείας στη σαλάτα.
  4. Αφού ανοίξετε ένα κουτάκι με κονσέρβα ανανά, κόψτε σε κύβους ίδιου μεγέθους με τα ραβδιά καβουριών. Βάλτε το στη σαλάτα. Αν οι ανανάδες είναι ήδη κομμένοι, τους αφήνουμε ως έχουν. Καθορίζουμε τη μέθοδο κοπής όλων των εξαρτημάτων σύμφωνα με τις επιθυμίες μας.
  5. Αλατίζουμε τη σαλάτα και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα. Αντικαθιστούμε τη μαγιονέζα που είναι πολύ λιπαρή με λιγότερο λιπαρή ή την αλατοπιπερώνουμε με κρέμα γάλακτος.
  6. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να μουλιάσει λίγο.
  7. Σερβίρουμε την έτοιμη σαλάτα και τη διακοσμούμε όπως θέλουμε. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με καβούρια, κινέζικο λάχανο και γαρίδες

Η σαλάτα με καβούρια, κινέζικο λάχανο και γαρίδες είναι μια νόστιμη, πολύχρωμη απόλαυση. Το πιάτο φαίνεται ορεκτικό και ελκυστικό. Η σαλάτα παρασκευάζεται όσο πιο απλά γίνεται και δεν απαιτεί θερμική επεξεργασία των προϊόντων, γεγονός που μειώνει σημαντικά τον χρόνο για τη συναρμολόγηση ενός πολύχρωμου ορεκτικού.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Λάχανο Πεκίνου - 100 γρ.
  • Μπαστούνια καβουριών - 100 γρ.
  • Κονσερβοποιημένος ανανάς - 80 γρ.
  • Γαρίδες - 100 γρ.
  • Μαγιονέζα/ελληνικό γιαούρτι – 40 γρ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ετοιμάζουμε τα υλικά για μια λαμπερή, λαχταριστή απόλαυση. Αν χρησιμοποιήσετε κονσέρβα ανανά, θα προσθέσει γλυκύτητα στη σαλάτα. Αν το αντικαταστήσετε με φρέσκα φρούτα, το σνακ θα αποκτήσει διαφορετική γεύση, αλλά και αρκετά ενδιαφέρουσα, με ευχάριστη ξινίλα.
  2. Αφαιρούμε τα πάνω φύλλα από το κεφάλι του λάχανου, κόβουμε 100 γραμμάρια λάχανου και το κόβουμε σε λωρίδες. Ρίξτε σε ένα μεγάλο μπολ.
  3. Αφαιρέστε τη συσκευασία από 100 γραμμάρια ξυλάκια και κόψτε σε κύβους. Αποκοιμιόμαστε σε μια σαλατιέρα.
  4. Κόψτε 80 γραμμάρια κονσερβοποιημένου ανανά σε κύβους, διατηρώντας το ίδιο μέγεθος με τα ραβδιά καβουριού. Προσθέστε στα υπόλοιπα υλικά.
  5. Έχοντας απελευθερώσει 100 γραμμάρια γαρίδες από οτιδήποτε περιττό και αφαιρέσετε τη φλέβα του εντέρου, ροδίστε τα θαλασσινά σε ένα στεγνό τηγάνι και ρίξτε τα στη σαλάτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαριναρισμένες γαρίδες.
  6. Αφού αλατοπιπερώσετε, προσθέστε 40 γραμμάρια μαγιονέζας και ανακατέψτε. Αν για κάποιο λόγο δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα, πασπαλίστε με ελληνικό γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος. Για να προσθέσετε μια πικάντικη πινελιά στο πιάτο, χρησιμοποιήστε σάλτσα σκόρδου.
  7. Σερβίρετε το αρχικό ορεκτικό, τακτοποιώντας το σε δόσεις ή αφήνοντάς το σε μια κοινή σαλατιέρα. Το πιάτο φαίνεται πιο ελκυστικό σε μερίδες.
  8. Καλή όρεξη!

Καβοσαλάτα με κινέζικο λάχανο και κρουτόν

Η καβουροσαλάτα με κινέζικο λάχανο και κρουτόν δεν θα χρειαστεί περισσότερο από 20 λεπτά για να ολοκληρωθεί. Για σνακ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε έτοιμα κρουτόν είτε να τα ετοιμάσετε μόνοι σας. Όλα τα συστατικά συνδυάζονται εκπληκτικά μεταξύ τους, δημιουργώντας γευστική αρμονία.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Λάχανο Πεκίνου - 200 γρ.
  • Μπαστούνια καβουριών - 100 γρ.
  • Σκληρό τυρί - 50 γρ.
  • κράκερ - 50 γρ.
  • Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Σκόρδο - 2 δόντια.
  • Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Κόψτε το πλυμένο και αποξηραμένο Pekin σε λωρίδες μεσαίου πλάτους.
  2. Αφού ελευθερώσετε τα καβούρια από τη συσκευασία, τα κόβετε σε κύβους.
  3. Κόβουμε το σταρένιο ψωμί σε κύβους και το στεγνώνουμε στο φούρνο ή σε στεγνό τηγάνι μέχρι να γίνει κρουτόν. Εάν δεν θέλετε, παίρνουμε κράκερ που αγοράζονται από το κατάστημα χωρίς πρόσθετα. Και το σιτάρι και η σίκαλη είναι κατάλληλα.
  4. Τρίψτε χοντροκομμένα 50 γραμμάρια σκληρού τυριού. Χρησιμοποιώντας, για παράδειγμα, το "Maasdam", η σαλάτα θα αποκτήσει πιο λαμπερή γεύση και η "Mozzarella" θα την κάνει ουδέτερη στη γεύση.
  5. Σε ένα βαθύ μπολ, συναρμολογήστε τη σαλάτα από προπαρασκευασμένα υλικά. Στραγγίστε το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι μέσα από ένα κόσκινο και αφήστε την υπερβολική υγρασία να στραγγίξει για να μην μουσκέψουν τα κράκερ. Ρίξτε σε σαλάτα.
  6. Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο και αλατοπιπερώστε τη μαγιονέζα.
  7. Ανακατέψτε καλά. Δοκιμάζουμε και, αν δεν υπάρχει αρκετό αλάτι, το προσθέτουμε. Ανακατεύουμε ξανά τη σαλάτα.
  8. Σερβίρουμε το ζουμερό ορεκτικό στο τραπέζι, έχοντας προηγουμένως χωρίσει σε μερίδες χρησιμοποιώντας ένα δαχτυλίδι για τη συναρμολόγηση ορεκτικών. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με καβούρια, κινέζικο λάχανο και αρακά

Η σαλάτα με μπαστουνάκια καβουριού, κινέζικο λάχανο και αρακά είναι ένα καταπληκτικό ορεκτικό, όσο πιο γρήγορο και εύκολο γίνεται. Η σαλάτα φαίνεται ελκυστική και θα διακοσμήσει όχι μόνο ένα οικογενειακό δείπνο, αλλά θα φανεί αντάξια σε μια εορταστική εκδήλωση. Η απλή συναρμολόγηση σαλάτας θα διαρκέσει μόνο 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Μερίδες – 3

Συστατικά:

  • Λάχανο Πεκίνου - 300 γρ.
  • Μπαστούνια καβουριών - 150 γρ.
  • Κονσερβοποιημένα μπιζέλια - 5 κουταλιές της σούπας.
  • χόρτα - 30 γρ.
  • Ξινή κρέμα - 3-4 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Με βάση τη συνταγή ετοιμάζουμε τα υλικά. Απελευθερώστε τα ραβδιά καβουριού από την ταινία. Ξεπλύνετε τα χόρτα και το λάχανο και στεγνώστε. Στραγγίζουμε το aquafaba (την άλμη που περιέχει τον αρακά) από τον αρακά.Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα κονσερβοποιημένα μπιζέλια με φρέσκα ή να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα κατά την κρίση σας.
  2. Αφού ψιλοκόψετε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες, τοποθετήστε το σε ένα δοχείο με ψηλές πλευρές.
  3. Αν χρειαστεί, βγάζετε εκ των προτέρων τα καβούρια και τα αφήνετε να ξεπαγώσουν, τα κόβετε σε κύβους ή όπως θέλετε. Η μέθοδος κοπής δεν έχει σημασία και δεν θα επηρεάσει τη γεύση της σαλάτας.
  4. Προσθέστε αρακά και καβούρια στο λάχανο.
  5. Ψιλοκόβουμε τα πλυμένα κλωναράκια μαϊντανό και άνηθο. Μπορείτε να προσθέσετε μερικά πράσινα κρεμμυδάκια για να δώσετε στη σαλάτα πιο πλούσια γεύση. Όσο πιο ποικίλα είναι τα χόρτα, τόσο πιο λαμπερή είναι η γεύση.
  6. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά στα υπόλοιπα υλικά. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι και αλατοπιπερώνουμε τα υλικά με μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος. Ή παίρνουμε και τα δύο υλικά, συνδυάζοντάς τα σε ίσες αναλογίες. Καθορίζουμε μόνοι μας την περιεκτικότητα των προϊόντων σε λιπαρά. Ελέγχουμε την ποσότητα του αλατιού, τα μπιζέλια, τα ξυλάκια και η μαγιονέζα το έχουν ήδη.
  7. Αφού ανακατέψετε το ορεκτικό, το μοιράζετε σε μερίδες ή το μεταφέρετε σε μια κοινή σαλατιέρα.
  8. Διακοσμούμε το κέρασμα κατά την κρίση μας και το σερβίρουμε στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με καβούρια, καλαμάρια και κινέζικο λάχανο

Μια σαλάτα με καβούρια, καλαμάρια και κινέζικο λάχανο μπορεί να ετοιμαστεί σε 15 λεπτά και να φαίνεται φρέσκια για την άνοιξη. Ως ντρέσινγκ για το ορεκτικό χρησιμοποιούνται λάδι και χυμός λεμονιού, που δεν προσθέτει βαρύτητα στο ορεκτικό. Αυτή η λιχουδιά μπορεί εύκολα να χωρέσει σε ένα μενού χαμηλών θερμίδων και είναι κατάλληλη για όποιον διατηρεί τη φόρμα του ελέγχοντας την πρόσληψη θερμίδων.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Λάχανο Πεκίνου - 100 γρ.
  • Μπαστούνια καβουριών - 100 γρ.
  • φρέσκα αγγούρια - 60 γρ.
  • Καλαμάρι μαριναρισμένο – 80 γρ.
  • Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Βάζουμε τα προϊόντα στην επιφάνεια εργασίας.
  2. Αφού αφαιρέσετε τα πάνω φύλλα και κόψετε 100 γραμμάρια λάχανου, ξεπλύνετε και στεγνώστε το με βολικό τρόπο. Κόβουμε το “Beijing” σε μεσαίου μεγέθους λωρίδες και τις βάζουμε σε ένα δοχείο.
  3. Κόβουμε το πλυμένο και αποξηραμένο φρέσκο ​​αγγούρι σε αυθαίρετα κομμάτια και το μεταφέρουμε στο ψιλοκομμένο λάχανο. Το φρέσκο ​​αγγούρι θα κάνει τη σαλάτα πιο γευστική. Εάν πάρετε αγγούρι τουρσί, το ορεκτικό θα πάρει μια πιο πικάντικη απόχρωση.
  4. Αφού απελευθερώσετε 100 γραμμάρια καβουριών από το κέλυφος, κόψτε τα σε κύκλους μεσαίου πάχους. Στέλνουμε στα προηγουμένως ψιλοκομμένα εξαρτήματα.
  5. Κόβουμε 80 γραμμάρια μαριναρισμένο καλαμάρι τυχαία, παρατηρώντας το μέγεθος της κοπής με άλλα υλικά. Βάλτε το σε μια σαλατιέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​καλαμάρι, προεπεξεργασμένο και ζεματισμένο με βραστό νερό.
  6. Περιχύνουμε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού και αλατοπιπερώνουμε με ηλιέλαιο. Πασπαλίζουμε με πιπέρι και αλάτι. Μπορείτε πρώτα να ανακατέψετε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ και μετά να περιχύσετε τη σαλάτα. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
  7. Καλή όρεξη!
( 210 βαθμοί, μέσος όρος 5 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο