Σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο

Η σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο είναι ένα πολύ νόστιμο, υγιεινό και ελκυστικό ορεκτικό που ενδείκνυται για ένα ελαφρύ δείπνο ή ένα γιορτινό τραπέζι. Μια τέτοια απόλαυση σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη γαστρονομική μας επιλογή από δέκα νόστιμες και απλές συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Η πιο νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο

Η πιο νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο ετοιμάζεται εύκολα στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Αυτή η απόλαυση θα σας ενθουσιάσει με την ελαφριά, ευχάριστη γεύση και την ελκυστική εμφάνισή της. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!

1. 
   Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο; Καθαρίζουμε τις γαρίδες από το κέλυφός τους και φροντίζουμε να αφαιρέσουμε τον οισοφάγο. Εάν οι γαρίδες σας είναι μεγάλες, κόψτε τις σε κομμάτια.
2. 
   Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο και προσθέτουμε εδώ κομμάτια σκόρδου. Ζεσταίνουμε το λάδι με το σκόρδο μέχρι να εμφανιστεί άρωμα.
3. 
   Στη συνέχεια, αφαιρέστε το σκόρδο από το λάδι και βυθίστε τις γαρίδες εδώ. Τα τηγανίζουμε για λίγα λεπτά και τα αλατίζουμε κατά βούληση.
4. 
   Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.
5. 
   Κόβουμε και τις ντομάτες σε κυβάκια.
6. 
   Ψιλοκόβουμε τα φύλλα μαρουλιού και τα βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Στέλνουμε επίσης γαρίδες εδώ μαζί με λάδι, αβοκάντο, ντομάτες και ψιλοκομμένο άνηθο. Αλάτι, πιπέρι και πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
7. 
   Ανακατεύουμε καλά το περιεχόμενο του μπολ.
8. 
   Η πιο νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!

Σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και ρόκα

Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και ρόκα είναι ένα απίστευτα νόστιμο και ελκυστικό ορεκτικό για το τραπέζι σας. Αυτή η σαλάτα σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι πολύ εύκολο να το ετοιμάσετε στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Γαρίδες - 400 γρ.
• αβοκάντο - 80 γρ.
• Ρόκα – 150 γρ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Ραπανάκι - 50 γρ.
• Κρεμμύδια - 100 γρ.
• Σέλινο - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
• ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε τη ρόκα κάτω από νερό και στεγνώστε τη.

Βήμα 3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τοποθετούμε πάνω του ξεφλουδισμένες γαρίδες.

Βήμα 4.Αλατοπιπερώνουμε τις γαρίδες και το ψιλοκομμένο σκόρδο.

Βήμα 5. Τηγανίζουμε τα θαλασσινά μέχρι να ψηθούν για περίπου τρία λεπτά.

Βήμα 6. Κόβουμε τα ραπανάκια, τα κρεμμύδια και το σέλινο σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 7. Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Βήμα 8. Για το ντρέσινγκ, ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και τη μουστάρδα.

Βήμα 9. Συνδυάστε τα λαχανικά σε μια σαλατιέρα, περιχύστε τα με dressing και ανακατέψτε.

Βήμα 10. Τοποθετήστε τη ρόκα, τα καρυκευμένα λαχανικά σε ένα επίπεδο πιάτο και τοποθετήστε τηγανητές γαρίδες. Επιπλέον, μπορείτε να πασπαλίσετε το φαγητό με αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 11. Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και ρόκα είναι έτοιμη. Σερβίρετε στο τραπέζι!

Σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ντοματίνια και ρόκα

Μια σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ντοματίνια και ρόκα θα σας ενθουσιάσει με την ευχάριστη ελαφριά γεύση και την ελκυστική εμφάνισή της. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί για δείπνο ή ως μέρος ενός γιορτινό τραπέζι. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από τη γαστρονομική μας επιλογή.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Γαρίδες καθαρισμένες - 250 γρ.
• Αβοκάντο - 1 τεμ.
• ντοματίνια - 300 γρ.
• Ρόκα – 30 γρ.
• Φύλλα μαρουλιού - 80 γρ.
• Κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• τυρί παρμεζάνα - 20 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
• ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.

Βήμα 2. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το σκόρδο σε αυτό μέχρι να εμφανιστεί ένα λαμπερό άρωμα.

Βήμα 3. Τοποθετήστε τις ξεφλουδισμένες γαρίδες εδώ και τηγανίστε για μερικά λεπτά.

Βήμα 4. Πλένουμε τα φύλλα μαρουλιού και τη ρόκα. Στη συνέχεια το κόβουμε σε κομμάτια με τα χέρια μας και το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.

Βήμα 5. Προσθέστε εδώ ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι.

Βήμα 6. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε το αβοκάντο. Αφαιρέστε το οστό.

Βήμα 7. Κόβουμε τα καθαρισμένα φρούτα σε λεπτές φέτες και τα βάζουμε στη σαλάτα.

Βήμα 8. Κόβουμε τα πλυμένα ντοματίνια σε τέταρτα και τα προσθέτουμε επίσης στη συνολική μάζα.

Βήμα 9. Για το ντρέσινγκ, ανακατέψτε το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο.

Βήμα 10. Τοποθετούμε τις γαρίδες σε μια σαλατιέρα και τις περιχύνουμε με το dressing.

Βήμα 11. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση και ανακατέψτε.

Βήμα 12. Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ντοματίνια και ρόκα είναι έτοιμη. Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με τριμμένη παρμεζάνα!

Σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και αγγούρι

Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και αγγούρι είναι ένα ορεκτικό, νόστιμο και ζουμερό ορεκτικό για το τραπέζι σας. Μια τέτοια απόλαυση σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι επίσης εύκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Γαρίδες καθαρισμένες - 250 γρ.
• Αβοκάντο - 1 τεμ.
• Αγγούρι - 1 τεμ.
• Σαλάτα με φύλλα - 150 γρ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Λεμόνι - 1 τεμ.
• ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια με ένα μαχαίρι. Ψιλοκόβουμε και το λευκό μέρος του κρεμμυδιού.

Βήμα 2. Πλένουμε και στεγνώνουμε τη σαλάτα και μετά την κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια.

Βήμα 3. Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το φρέσκο ​​αγγούρι.

Βήμα 4. Βράζουμε τις γαρίδες μέχρι να μαλακώσουν για περίπου δύο λεπτά και τις πετάμε σε ένα σουρωτήρι.

Βήμα 5. Για ντρέσινγκ, συνδυάστε το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και το αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Βήμα 6. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα κοινό πιάτο, περιχύνουμε με το dressing και ανακατεύουμε.

Βήμα 7Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και αγγούρι είναι έτοιμη. Δοκιμάστε το σύντομα!

Σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, σκόρδο και μαγιονέζα

Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, σκόρδο και μαγιονέζα έχει ενδιαφέρουσα γεύση και ελκυστική εμφάνιση. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί ως ελαφρύ δείπνο ή ως μέρος ενός μενού διακοπών. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από τη γαστρονομική μας επιλογή.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Γαρίδες - 200 γρ.
• Αβοκάντο - 1 τεμ.
• μαγιονέζα - 50 γρ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Βούτυρο - 20 γρ.
• Άνηθος - 20 γρ.
• Λεμόνι - 1 τεμ.
• Αλάτι - 15 γρ.
• Αλεσμένο λευκό πιπέρι - 15 γρ.
• Κόκκους μαύρου πιπεριού - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Ξεπαγώστε τις γαρίδες και βράστε τις σε βραστό νερό με αλάτι και πιπέρι. Αρκεί να βράσει για 2 λεπτά.

Βήμα 3. Ξεφλουδίστε το αβοκάντο. Τα peel boats μπορούν να μείνουν για σερβίρισμα.

Βήμα 4. Κόψτε τα καθαρισμένα φρούτα σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 5. Τοποθετήστε τις βρασμένες γαρίδες σε ένα σουρωτήρι.

Βήμα 6. Ψύξτε τα θαλασσινά και καθαρίστε τα, φροντίστε να αφαιρέσετε τον οισοφάγο.

Βήμα 7. Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και τσιγαρίστε πρώτα το σκόρδο σε αυτό. Στη συνέχεια, προσθέστε τις γαρίδες εδώ, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Ροδίζουμε γρήγορα και σβήνουμε τη φωτιά.

Βήμα 8. Τοποθετήστε τις γαρίδες σκόρδου σε ένα μπολ με το αβοκάντο. Τα ραντίζουμε όλα με χυμό λεμονιού.

Βήμα 9. Προσθέστε μαγιονέζα στα υλικά και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 10. Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, σκόρδο και μαγιονέζα είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί σε φόρμες αβοκάντο.

Νόστιμη σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και μάνγκο

Μια πολύ νόστιμη σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και μάνγκο αποδεικνύεται απίστευτα ζουμερή και ελκυστική.Αυτό το ορεκτικό θα διαφοροποιήσει το μενού σας και θα συμπληρώσει έντονα το τραπέζι. Η παρασκευή μιας σαλάτας είναι εύκολη. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Γαρίδες - 250 γρ.
• αβοκάντο - 200 γρ.
• Μάνγκο – 450 γρ.
• Rucola – 50 γρ.
• ελαιόλαδο - 5 κουταλιές της σούπας.
• Μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Lime - 1 τεμ.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τηγανίζουμε τις γαρίδες σε ελαιόλαδο με σκόρδο μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 2. Για το ντρέσινγκ, συνδυάστε ελαιόλαδο, μέλι, αλάτι, ξύσμα λάιμ και χυμό λάιμ. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Βήμα 3. Κόβουμε το μάνγκο σε δύο μέρη και μετά κάνουμε βαθιές τομές διαγώνια. Ξεχωρίστε τα κομμάτια μάνγκο από τη φλούδα.

Βήμα 4. Κάνουμε το ίδιο και με το αβοκάντο. Έτσι μπορούμε να κόψουμε γρήγορα το φαγητό σε κύβους.

Βήμα 5. Ξεπλύνετε τη ρόκα κάτω από νερό και αφήστε τη να στεγνώσει.

Βήμα 6. Τοποθετήστε όλα τα προϊόντα σε ένα βολικό πιάτο και περιχύστε το dressing.

Βήμα 7. Μια νόστιμη σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και μάνγκο είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!

Σαλάτα με γαρίδες, καλαμάρια και αβοκάντο

Μια σαλάτα από γαρίδες, καλαμάρια και αβοκάντο θα σας ενθουσιάσει με την ενδιαφέρουσα γεύση, τις θρεπτικές και ευεργετικές της ιδιότητες. Μια τόσο ελκυστική σαλάτα με θαλασσινά σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Για να προετοιμάσετε αυτή τη λιχουδιά, σημειώστε την δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Γαρίδες - 150 γρ.
• αβοκάντο - 120 γρ.
• Καλαμάρι μαριναρισμένο – 150 γρ.
• Λεμόνι - 2 φέτες.
• Σάλτσα Καίσαρα - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα βρασμένων-κατεψυγμένων γαρίδων και ξεπαγώστε τες.

Βήμα 2.Στη συνέχεια, βράζουμε τις γαρίδες για περίπου 2 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν, τις πετάμε σε ένα σουρωτήρι.

Βήμα 3. Αφαιρέστε το κέλυφος από τις βρασμένες γαρίδες. Αφαιρούμε οπωσδήποτε τον οισοφάγο.

Βήμα 4. Κόβουμε τα μαριναρισμένα καλαμάρια σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 5. Καθαρίζουμε το αβοκάντο και κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 6. Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα, αλατοπιπερώστε τη σάλτσα και προσθέστε φέτες λεμονιού.

Βήμα 7. Η σαλάτα με γαρίδες, καλαμάρια και αβοκάντο είναι έτοιμη. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ρόκα και κουκουνάρι

Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ρόκα και κουκουνάρι είναι ένα πολύ νόστιμο και ελκυστικό πιάτο. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί για δείπνο ή ως μέρος ενός γιορτινό τραπέζι. Για να προετοιμάσετε τη σαλάτα, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από τη γαστρονομική μας επιλογή.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Γαρίδες τίγρης - 24 τεμ.
• αβοκάντο – 260 γρ.
• τυρί παρμεζάνα - 45 γρ.
• ντοματίνια - 240 γρ.
• κουκουνάρι – 20 γρ.
• Iceberg μαρούλι - 200 γρ.
• Ρόκα – 60 γρ.
• Λεμόνι - 1 τεμ.
• Σαλάτα Romaine - 100 γρ.
• ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σε ένα στεγνό τηγάνι, τηγανίζουμε το κουκουνάρι για 30 δευτερόλεπτα.

Βήμα 2. Ξεπαγώστε τις γαρίδες, καθαρίστε τις και φροντίστε να αφαιρέσετε τον οισοφάγο.

Βήμα 3. Ζεσταίνουμε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τις έτοιμες γαρίδες σε αυτό για 2 λεπτά. Αλάτι για γεύση.

Βήμα 4. Πλένουμε τα φύλλα μαρουλιού και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 5. Επίσης κόβουμε τη ρόκα σε κομμάτια, χωρίζουμε τα ντοματίνια στη μέση και κόβουμε το αβοκάντο σε κύβους.

Βήμα 6. Τοποθετήστε όλα τα έτοιμα προϊόντα σε μια κοινή σαλατιέρα. Τα αλατοπιπερώνουμε όλα με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε.

Βήμα 7Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ρόκα και κουκουνάρι είναι έτοιμη. Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με τριμμένη παρμεζάνα.

Απλή σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και πορτοκάλια

Μια απλή σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και πορτοκάλια έχει πλούσια γεύση, ευχάριστο άρωμα και ορεκτική εμφάνιση. Αυτό το εύκολο στην παρασκευή πιάτο θα χρησιμεύσει ως ένα πρωτότυπο ελαφρύ δείπνο ή σνακ. Δοκιμάστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Γαρίδες - 300 γρ.
• Αβοκάντο - 1 τεμ.
• Πορτοκάλι - 0,5 τεμ.
• Apple - 0,5 τεμ.
• κουκουνάρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σάλτσα βαλσαμικού - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Ξεπαγώστε τις γαρίδες εκ των προτέρων και βράστε σε αλατισμένο νερό που βράζει για περίπου δύο λεπτά.

Βήμα 3. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το προϊόν σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το να κρυώσει.

Βήμα 4. Καθαρίζουμε τις κρύες γαρίδες από το κέλυφος και φροντίζουμε να αφαιρέσουμε τον οισοφάγο.

Βήμα 5. Κόψτε το αβοκάντο στη μέση.

Βήμα 6. Αφήνουμε τα peel boat για σερβίρισμα.

Βήμα 7. Κόψτε τον πολτό του αβοκάντο σε μικρούς κύβους.

Βήμα 8. Καθαρίζουμε το πορτοκάλι και κόβουμε τον πελτέ σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 9. Πλένουμε το μήλο, το ξεφλουδίζουμε και το κόβουμε επίσης σε κομμάτια.

Βήμα 10. Τοποθετήστε όλα τα έτοιμα προϊόντα σε μια κοινή σαλατιέρα. Ανακατεύουμε το περιεχόμενο και αφήνουμε για 10 λεπτά.

Βήμα 11. Στη συνέχεια απλώνουμε τις προετοιμασίες μας σε βάρκες με αβοκάντο.

Βήμα 12. Περιχύνουμε με σάλτσα βαλσάμικο και πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς.

Βήμα 13. Σερβίρετε μια απλή σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και πορτοκάλια!

Σαλάτα με αβοκάντο, γαρίδες και κόκκινο ψάρι

Η σαλάτα με αβοκάντο, γαρίδες και κόκκινο ψάρι είναι ένα ορεκτικό, νόστιμο και ελκυστικό ορεκτικό για το τραπέζι σας.Μια τέτοια απόλαυση σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι επίσης εύκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Γαρίδες - 300 γρ.
• Red raba – 70 γρ.
• Αβοκάντο - 1 τεμ.
• Αγγούρι - 1 τεμ.
• ντοματίνια - 5 τεμ.
• κουκουνάρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Βράζουμε τις ξεπαγωμένες γαρίδες σε αλατισμένο νερό που βράζει για περίπου δύο λεπτά.

Βήμα 3. Στη συνέχεια, ρίξτε τα θαλασσινά σε μια σήτα και αφήστε τα να κρυώσουν.

Βήμα 4. Στη συνέχεια, οι γαρίδες πρέπει να απελευθερωθούν από το κέλυφος και να αφαιρεθεί ο οισοφάγος.

Βήμα 5. Κόψτε το αβοκάντο στη μέση.

Βήμα 6. Αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό. Οι μισές φλούδες μπορούν να μείνουν για το σερβίρισμα.

Βήμα 7. Κόψτε τον διαχωρισμένο πολτό αβοκάντο σε κύβους.

Βήμα 8. Πλένουμε τα αγγούρια, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε επίσης σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 9. Ζεματίζουμε τις πλυμένες ντομάτες και αφαιρούμε τη φλούδα τους. Κόβουμε τον υπόλοιπο πολτό σε φέτες.

Βήμα 10. Κόβουμε το κόκκινο ψάρι σε λεπτές φέτες.

Βήμα 11. Τοποθετήστε όλα τα έτοιμα προϊόντα σε μια κοινή σαλατιέρα, ανακατέψτε και αφήστε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, η λιχουδιά μπορεί να τοποθετηθεί σε πιάτα ή βάρκες από φλούδα αβοκάντο. Διακοσμήστε με κουκουνάρι.

Βήμα 12. Η σαλάτα με αβοκάντο, γαρίδες και κόκκινο ψάρι είναι έτοιμη. Σερβίρετε στο τραπέζι!