Η σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου είναι μια πρωτότυπη απόλαυση που σίγουρα θα προσθέσει ποικιλία στο τραπέζι του σπιτιού σας. Αυτό το σνακ είναι πολύ θρεπτικό και κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα ή μενού διακοπών. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια γαστρονομική επιλογή από δέκα πολύ νόστιμες συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
- Σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και κορεάτικα καρότα
- Σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και αγγουράκια τουρσί
- Σαλάτα με καρδιές και τουρσί κρεμμυδάκια
- Σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και πιπεριές
- Σαλάτα με καρδιές, αυγό και αγγούρι
- Σαλάτα με καρδιά κοτόπουλο με μανιτάρια
- Ζεστή σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου
- Σαλάτα PP με καρδιές κοτόπουλου
- Σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και αρακά
- Καρδιά σαλάτα με φασόλια σε κονσέρβα
Σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και κορεάτικα καρότα
Η σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και κορεάτικα καρότα είναι μια πρωτότυπη απόλαυση για το σπίτι ή το γιορτινό σας τραπέζι. Αυτό το πιάτο θα είναι απίστευτα θρεπτικό και ενδιαφέρον στη γεύση. Δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε· για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε την δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.
- Καρδιά κοτόπουλου 250 (γραμμάρια)
- Καρότο 150 (γραμμάρια)
- Φρέσκα μανιτάρια 50 (γραμμάρια)
- Αυγό κότας 1 (πράγματα)
- Μαγιονέζα 1 (κουταλια της σούπας)
- Αλας ½ (κουταλάκια του γλυκού)
- Μαύρο πιπέρι τριμμένο 1 πρέζα
-
Αρχικά, πλένετε τις καρδιές κοτόπουλου και τις βράζετε σε αλατισμένο νερό μέχρι να ψηθούν πλήρως - περίπου 30 λεπτά. Στη συνέχεια τα κρυώνουμε, τα κόβουμε και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα.
-
Στα εντόσθια προσθέτουμε κορεάτικα καρότα. Αν το υλικό είναι πολύ μακρύ, τότε το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
-
Κόβουμε τα πλυμένα μανιτάρια σε λεπτές φέτες. Τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν σε ένα ζεστό τηγάνι.
-
Τοποθετήστε τα τηγανητά μανιτάρια σε μια σαλατιέρα.
-
Στέλνουμε επίσης μικρά κομμάτια προβρασμένα αυγά κοτόπουλου εδώ.
-
Συμπληρώνουμε τα προϊόντα με αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι και μαγιονέζα. Ανακατέψτε το σνακ.
-
Η σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και κορεάτικα καρότα είναι έτοιμη. Τοποθετούμε σε πιάτα σερβιρίσματος και απολαμβάνουμε!
Σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και αγγουράκια τουρσί
Η σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και αγγουράκια τουρσί είναι μια πολύ χορταστική, ζουμερή και λαμπερή γαστρονομική ιδέα για το τραπέζι σας. Αυτό το ορεκτικό σίγουρα θα διαφοροποιήσει το μενού σας και θα εκπλήξει ακόμη και τους πιο λάτρεις καλοφαγάδες. Για να προετοιμάσετε, φροντίστε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Καρδιές κοτόπουλου - 0,5 κιλά.
- Αγγούρι τουρσί - 200 γρ.
- Αυγό - 4 τεμ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Μαϊντανός - 20 γρ.
- Μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα.
Βήμα 2. Πλένουμε καλά τις καρδιές του κοτόπουλου μέσα και έξω, κόβουμε το μεγαλύτερο μέρος του λίπους από αυτές.
Βήμα 3. Βράζουμε τις έτοιμες καρδιές σε αλατισμένο νερό. Ο κατά προσέγγιση χρόνος μαγειρέματος είναι 40 λεπτά.
Βήμα 4. Αυτή τη στιγμή, ας ετοιμάσουμε άλλα συστατικά. Κόβουμε τα αγγουράκια τουρσί σε λεπτές λωρίδες.
Βήμα 5. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε με φτερά.
Βήμα 6. Συνδυάστε τα κρεμμύδια με τα τουρσιά. Τα συμπληρώνουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Ανακατεύουμε και βάζουμε στο ψυγείο για λίγο. Το μείγμα πρέπει να ανακατεύεται περιοδικά.
Βήμα 7Κρυώνουμε τις βρασμένες καρδιές και τις κόβουμε σε λωρίδες.
Βήμα 8. Βράζετε τα αυγά κοτόπουλου, τα ξεφλουδίζετε και τα κόβετε σε λωρίδες.
Βήμα 9. Συνδυάστε όλα τα έτοιμα προϊόντα σε μια βαθιά σαλατιέρα. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 10. Αλατοπιπερώνουμε τη λιχουδιά, ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 11. Η σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και αγγουράκια τουρσί είναι έτοιμη. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!
Σαλάτα με καρδιές και τουρσί κρεμμυδάκια
Η σαλάτα με καρδιές και τουρσί κρεμμυδάκια θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση και τις θρεπτικές της ιδιότητες. Είναι πολύ εύκολο να το προετοιμάσετε χρησιμοποιώντας τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα. Σερβίρετε την τελική λιχουδιά στο τραπέζι ή ως μέρος του εορταστικού μενού.
Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Καρδιές κοτόπουλου - 300 γρ.
- Κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ.
- Ξίδι 9% – 1 κ.σ.
- Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
- Μπαχαρικά - για γεύση.
- χόρτα - 10 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα. Προπλένουμε τις καρδιές του κοτόπουλου και τις βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν σε αλατισμένο νερό με την προσθήκη μπαχαρικών κατά βούληση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φύλλα δάφνης και γλυκό αρακά.
Βήμα 2. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα.
Βήμα 3. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το κρεμμύδι για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίστε αυτό το νερό και περιχύστε το λαχανικό με ξύδι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαριναριστεί για 30 λεπτά.
Βήμα 4. Κόψτε τις κρύες καρδιές κοτόπουλου σε δαχτυλίδια.
Βήμα 5. Τοποθετήστε τις καρδιές σε μια σαλατιέρα.
Βήμα 6. Εδώ στέλνουμε και το κρεμμύδι, το οποίο στύβουμε από το ξύδι. Περιχύνουμε τα προϊόντα με μαγιονέζα και προσθέτουμε μπαχαρικά.
Βήμα 7. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα χόρτα σε ένα μπολ. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
Βήμα 8. Η σαλάτα με καρδιές και τουρσί κρεμμύδια είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!
Σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και πιπεριές
Η σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και πιπεριές είναι μια απίστευτα νόστιμη και θρεπτική απόλαυση για το τραπέζι σας. Σερβίρετε μια λαμπερή σαλάτα για ένα σπιτικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Ένα πιάτο με υποπροϊόν κοτόπουλου σίγουρα θα διαφοροποιήσει το μενού σας. Σημειώστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 5
Συστατικά:
- Καρδιές κοτόπουλου - 0,4 κιλά.
- πιπεριά - 1 τεμ.
- Λευκό νεαρό λάχανο - 200 γρ.
- Κόκκινο κρεμμύδι - 0,5 τεμ.
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 0,5 κουτιά.
- Αλάτι - για γεύση.
- Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε καλά τις καρδιές του κοτόπουλου και τις καθαρίζουμε από το λίπος.
Βήμα 2. Βράστε το προϊόν μέχρι να μαλακώσει, κρυώστε το και χωρίστε το στα δύο.
Βήμα 3. Ψιλοκόβουμε το προπλυμένο νεαρό λάχανο.
Βήμα 4. Αφαιρέστε τους σπόρους από την πιπεριά και στη συνέχεια κόψτε την σε λεπτές λωρίδες.
Βήμα 5. Κόβουμε το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτά κομμάτια.
Βήμα 6. Τοποθετήστε τα παρασκευασμένα προϊόντα σε ένα βαθύ μπολ. Στέλνουμε επίσης κονσέρβες καλαμποκιού εδώ. Αλατίζουμε το περιεχόμενο, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 7. Η σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και πιπεριές είναι έτοιμη. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!
Σαλάτα με καρδιές, αυγό και αγγούρι
Μια σαλάτα με καρδιές, αυγά και αγγούρι θα σας ενθουσιάσει με μια ενδιαφέρουσα γεύση και απίστευτη ζουμερή γεύση. Για να ετοιμάσετε μια νόστιμη απόλαυση στο σπίτι, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από τη συλλογή μας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με μια θρεπτική σαλάτα.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Καρδιές κοτόπουλου - 0,5 κιλά.
- Φρέσκο αγγούρι - 1 τεμ.
- Αυγό - 3 τεμ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
- Επιτραπέζιο ξύδι 9% – 2 κ.σ.
- Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα υλικά. Βράστε τα αυγά κοτόπουλου, πλύνετε τις καρδιές κοτόπουλου και αφαιρέστε το λίπος.
Βήμα 2. Στη συνέχεια, βράστε τα εντόσθια μέχρι να ψηθούν και μετά ψύξτε τα.
Βήμα 3. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτά τέταρτα. Ανακατεύουμε με αλάτι, ζάχαρη, ξύδι και αφήνουμε για 15 λεπτά.
Βήμα 4. Κόψτε τις κρύες καρδιές σε λεπτές λωρίδες. Τοποθετήστε το προϊόν σε μια σαλατιέρα.
Βήμα 5. Στέλνουμε επίσης λεπτές φέτες αγγουριού εδώ.
Βήμα 6. Τρίβουμε τα βραστά αυγά σε χοντρό τρίφτη. Τοποθετήστε το υλικό σε μια σαλατιέρα.
Βήμα 7. Στύβουμε το κρεμμύδι από τη μαρινάδα και το προσθέτουμε στη σαλάτα. Πιπερώνουμε την προετοιμασία και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 8. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο.
Βήμα 9. Η σαλάτα με καρδιές, αυγό και αγγούρι είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!
Σαλάτα με καρδιά κοτόπουλο με μανιτάρια
Η σαλάτα με καρδιά κοτόπουλο με μανιτάρια είναι μια πολύ νόστιμη και θρεπτική γαστρονομική λύση για το τραπέζι σας. Σερβίρετε μια πολύχρωμη απόλαυση για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μια ορεκτική σαλάτα με υποπροϊόν κοτόπουλου σίγουρα θα διαφοροποιήσει το συνηθισμένο μενού σας. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή από την επιλογή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 1
Συστατικά:
- Καρδιές κοτόπουλου - 20 τεμ.
- Κονσερβοποιημένα μανιτάρια champignon - 5 τεμ.
- ντοματίνια - 5 τεμ.
- Μαϊντανός - 2 κλαδιά.
- Μπλε τυρί - 30 γρ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε τις καρδιές του κοτόπουλου και τις βράζουμε μέχρι να ψηθούν πλήρως. Στη συνέχεια τα κρυώνουμε.
Βήμα 2. Κόβουμε τα εντόσθια σε λωρίδες και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα. Προσθέστε ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Βήμα 3. Τοποθετήστε εδώ τέταρτα κεράσι.
Βήμα 4.Προσθέστε στη σαλάτα μανιτάρια τουρσί κομμένα σε λεπτές φέτες.
Βήμα 5. Προσθέστε κύβους μπλε τυριού στα υπόλοιπα προϊόντα.
Βήμα 6. Αλατοπιπερώνουμε το περιεχόμενο. Το περιχύνουμε με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Μείγμα.
Βήμα 7. Η σαλάτα με καρδιά κοτόπουλο με μανιτάρια είναι έτοιμη. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας!
Ζεστή σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου
Η ζεστή σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου είναι μια νόστιμη απόλαυση για το μεσημεριανό ή το γιορτινό σας τραπέζι. Αυτό το πιάτο θα είναι απίστευτα θρεπτικό και ενδιαφέρον στη γεύση. Δεν είναι δύσκολο να το ετοιμάσετε στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Καρδιές κοτόπουλου - 0,7 κιλά.
- Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας.
- Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
- Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Πράσινα φασόλια - 300 γρ.
- πιπεριά - 2 τεμ.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ανακατέψτε καλά τη σάλτσα σόγιας και το μέλι.
Βήμα 2. Ρίξτε εδώ χυμό λεμονιού.
Βήμα 3. Βυθίστε τις πλυμένες καρδιές κοτόπουλου στο μείγμα. Μαρινάρετε για 30 λεπτά.
Βήμα 4. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τα εντόσθια στο τηγάνι. Σιγοβράζουμε σε αυτή τη σάλτσα μέχρι να ψηθεί πλήρως, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Βήμα 5. Κόψτε την πιπεριά σε λεπτές λωρίδες. Τα τηγανίζουμε σε τηγάνι με φυτικό λάδι.
Βήμα 6. Τηγανίζουμε επίσης τα πράσινα φασόλια σε λάδι. Στη συνέχεια, συνδυάστε όλα τα έτοιμα υλικά σε μια κοινή σαλατιέρα.
Βήμα 7. Η ζεστή σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου είναι έτοιμη. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!
Σαλάτα PP με καρδιές κοτόπουλου
Η σαλάτα PP με καρδιές κοτόπουλου είναι μια πρωτότυπη απόλαυση για το τραπέζι σας που θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση, τις θρεπτικές της ιδιότητες και τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Μια υπέροχη ιδέα για όσους ενδιαφέρονται για την υγεία τους.Φροντίστε να σημειώσετε τη συνταγή μας βήμα προς βήμα!
Χρόνος μαγειρέματος - 45 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Καρδιές κοτόπουλου - 300 γρ.
- αβοκάντο - 100 γρ.
- καρότα - 100 γρ.
- Φρέσκο αγγούρι - 150 γρ.
- Κόκκινο κρεμμύδι - 50 γρ.
- Αλάτι - για γεύση.
- ελαιόλαδο - 10 ml.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα. Πλένουμε τις καρδιές του κοτόπουλου κάτω από νερό και αφαιρούμε το λίπος.
Βήμα 2. Στη συνέχεια, βράστε τα εντόσθια μέχρι να μαλακώσουν, να κρυώσουν και να τα κόψετε σε λωρίδες.
Βήμα 3. Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.
Βήμα 4. Κόψτε το πλυμένο αγγούρι σε λεπτές φέτες.
Βήμα 5. Ψιλοκόψτε το ξεφλουδισμένο κόκκινο κρεμμύδι.
Βήμα 6. Τρίψτε τα καθαρισμένα και πλυμένα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
Βήμα 7. Συνδυάστε όλα τα υλικά σε μια κοινή σαλατιέρα. Αλατίζουμε το τεμάχιο εργασίας και αλατοπιπερώνουμε με ελαιόλαδο, ανακατεύουμε.
Βήμα 8. Η σαλάτα PP με καρδιές κοτόπουλου είναι έτοιμη. Μπορείτε να δοκιμάσετε!
Σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και αρακά
Η σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και αρακά είναι μια πολύ νόστιμη και ενδιαφέρουσα απόλαυση για το τραπέζι σας. Το θρεπτικό υποπροϊόν θα είναι το αποκορύφωμα μιας γευστικής απόλαυσης. Για να προετοιμάσετε αυτήν τη σαλάτα, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Καρδιές κοτόπουλου - 400 γρ.
- Μπιζέλια σε κονσέρβα - 250 γρ.
- Καρότα - 2 τεμ.
- Κρεμμύδια - 2 τεμ.
- Πράσινο κρεμμύδι - 20 γρ.
- Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα. Καθαρίζουμε τα λαχανικά. Πλένουμε καλά τις καρδιές του κοτόπουλου και αφαιρούμε το λίπος.
Βήμα 2. Βράζετε το προϊόν μέχρι να ψηθεί πλήρως (περίπου 40 λεπτά).Μετά το κρυώνουμε και το κόβουμε σε λωρίδες.
Βήμα 3. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
Βήμα 4. Τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
Βήμα 5. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι για περίπου 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Βήμα 6. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε καρδιές κοτόπουλου, τηγανητά λαχανικά και αρακά.
Βήμα 7. Συμπληρώστε το προϊόν με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, αλάτι, μαύρο πιπέρι και μαγιονέζα.
Βήμα 8. Ανακατεύουμε τη λιχουδιά και τη βάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά.
Βήμα 9. Η σαλάτα με καρδιές κοτόπουλου και αρακά είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!
Καρδιά σαλάτα με φασόλια σε κονσέρβα
Η καρδιοσαλάτα με φασόλια σε κονσέρβα θα σας ενθουσιάσει με πλούσια γεύση και απίστευτη θρεπτική αξία. Μπορείτε να το ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα χρησιμοποιώντας τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα. Σερβίρετε την τελική απόλαυση στο δείπνο ή στο γιορτινό τραπέζι.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Καρδιές κοτόπουλου - 300 γρ.
- Αυγό - 3 τεμ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Φασόλια κόκκινα σε κονσέρβα – 150 γρ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Μαγιονέζα - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε καλά τις καρδιές του κοτόπουλου και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να ψηθούν πλήρως.
Βήμα 2. Βράζετε τα αυγά κοτόπουλου, τα κρυώνετε, τα ξεφλουδίζετε και τα ψιλοκόβετε.
Βήμα 3. Τοποθετήστε το υλικό σε ένα βαθύ μπολ.
Βήμα 4. Ψύξτε τις βρασμένες καρδιές και κόψτε τις σε λωρίδες.
Βήμα 5. Προσθέστε τα εντόσθια στα αυγά.
Βήμα 6. Στραγγίστε το υγρό από την κονσέρβα με φασόλια.
Βήμα 7. Τοποθετήστε τα φασόλια σε ένα κοινό μπολ.
Βήμα 8. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
Βήμα 9. Τηγανίζουμε το λαχανικό σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει.
Βήμα 10. Προσθέστε τα κρεμμύδια στα υπόλοιπα υλικά.
Βήμα 11Αλατίζουμε το κέρασμα και το αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Ανακατέψτε το περιεχόμενο.
Βήμα 12. Η σαλάτα καρδιά με φασόλια σε κονσέρβα είναι έτοιμη. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε πιάτα σερβιρίσματος και να τα απολαύσετε!