Σαλάτα με κρουτόν

Η σαλάτα με κρουτόν είναι ένα κομψό ορεκτικό που μπορεί να προετοιμαστεί όχι μόνο για μια γιορτή των εορτών, αλλά και για οποιαδήποτε οικογενειακή γιορτή - είτε πρόκειται για πάρτι για το σπίτι είτε για φιλικές συγκεντρώσεις. Ετοίμαζαν σαλάτες για την Πρωτοχρονιά, την 8η Μαρτίου και τα γενέθλια. Σήμερα όλα είναι πιο απλά· δεν χρειάζεστε κάποια ειδική περίσταση για να ευχαριστήσετε την οικογένεια και τους φίλους σας. Και οι σαλάτες παρασκευάζονται από διαθέσιμα προϊόντα που πωλούνται σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ.

Κλασική σαλάτα Καίσαρα με κοτόπουλο και κρουτόν

Η κλασική σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο και κρουτόν είναι μια απόλαυση που αναμφίβολα θα ευχαριστήσει όλους και θα τους φτιάξει τη διάθεση. Μια ελαφριά σαλάτα, αρωματικό dressing, λαχταριστά τραγανά κρουτόν, όλα αυτά συνδυάζονται υπέροχα. Χρησιμοποιήστε τη συνταγή με ευχαρίστηση και απολαύστε!

1. 
   Η σαλάτα με κρουτόν ετοιμάζεται εύκολα στο σπίτι. Ξεπλύνετε το κρέας κοτόπουλου. Τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα, γεμίζουμε με νερό και το τοποθετούμε στο μάτι της κουζίνας. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, αφαιρούμε τον αφρό που σχηματίζεται. Μαγειρέψτε μέχρι να τελειώσει, ελέγξτε με ένα πιρούνι.
2. 
   Κόψτε τις κρούστες από 200 γραμμάρια λευκό ψωμί. Κόβουμε την ψίχα σε κύβους. Τοποθετήστε τους κύβους σε ένα ταψί και στεγνώστε σε προθερμασμένο φούρνο ή ροδίστε σε στεγνό τηγάνι μέχρι να γίνουν τραγανοί.
3. 
   Ξεπλύνετε τα αυγά ορτυκιού και μαγειρέψτε τα σε αλατισμένο νερό εκ των προτέρων. Αφήνουμε τα αυγά να κρυώσουν και τα ξεφλουδίζουμε αφού κρυώσουν. Κόβουμε στη μέση κατά μήκος.
4. 
   Ξεπλύνετε τα φύλλα μαρουλιού κάτω από νερό και τα βάζετε σε απορροφητικό χαρτί για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία. Κόψτε τα φύλλα με τα χέρια σας και βάλτε τα σε μια σαλατιέρα.
5. 
   Κόβουμε το ψημένο και κρύο φιλέτο κοτόπουλου σε κύβους. Ξεπλύνετε 200 γραμμάρια ντοματίνια, στεγνώστε και κόψτε στη μέση κατά μήκος.
6. 
   Κόψτε το μισό σκληρό τυρί σε κύβους, τρίψτε το υπόλοιπο μισό.
7. 
   Ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Σε ένα κοινό μπολ, συνδυάστε ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο χωρίς γεύση, τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα και την ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδου. Το βάζω σε πρέσα σκόρδου. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε καλά.
8. 
   Ας αρχίσουμε να συναρμολογούμε τη σαλάτα. Τοποθετούμε στον πάτο τα μισά φύλλα μαρουλιού, περιχύνουμε με την έτοιμη σάλτσα και προσθέτουμε το μισό φιλέτο κοτόπουλου και τα κρουτόν. Από πάνω με dressing. Επαναλάβετε ξανά τις στρώσεις και προσθέστε κύβους τυριού.
9. 
   Περιχύστε με το υπόλοιπο ντρέσινγκ. Διακοσμήστε με τις μισές ντομάτες και αυγά, πασπαλίστε με τρίμματα τυριού. Συναρμολογήστε τη σαλάτα αμέσως πριν τη σερβίρετε για να μην μουσκέψουν τα κρουτόν και χάσουν την τραγανότητά τους. Η σαλάτα με κρουτόν είναι έτοιμη! Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με κρουτόν, φασόλια και λουκάνικο

Η σαλάτα με κρουτόν, φασόλια και λουκάνικο είναι μια υπέροχη συνταγή που μπορεί να ετοιμαστεί κυριολεκτικά πριν φτάσουν οι καλεσμένοι. Δεν χρειάζεται να βράσετε τίποτα από πριν, απλά ψιλοκόψτε και ανακατέψτε. Η σαλάτα βγαίνει χορταστική και αρκετά λαχταριστή. Στο αρσενικό μισό αρέσει πολύ αυτό το σνακ. Ένα φωτεινό αριστούργημα θα συναρπάσει όλους ανεξαιρέτως!

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα - 180 γρ.
• κράκερ - 40 γρ.
• Καπνιστό λουκάνικο - 150 γρ.
• Σκληρό τυρί - 40 γρ.
• Άνηθος - 20 γρ.
• μαγιονέζα - 60 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τοποθετήστε τα υλικά σε ένα μέρος για ευκολία. Ξεφύλλωσε μια κονσέρβα με φασόλια· για πιο λαμπερό πιάτο, πάρτε την κόκκινη ποικιλία. Στραγγίστε το υγρό. Χρησιμοποιήστε κράκερ που αγοράσατε από το κατάστημα ή στεγνώστε λίγο ψωμί εκ των προτέρων.

Βήμα 2. Ξεφλουδίστε το αγαπημένο σας λουκάνικο από το περίβλημα και κόψτε σε λωρίδες. Το καπνιστό λουκάνικο ταιριάζει πολύ με τα υλικά.

Βήμα 3. Ξεπλύνετε το μάτσο άνηθο, στεγνώστε το και ψιλοκόψτε το με ένα κοφτερό μαχαίρι.

Βήμα 4. Κόψτε το αγαπημένο σας σκληρό τυρί σε κύβους.

Βήμα 5. Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο λουκάνικο, το τυρί και τον άνηθο σε μια σαλατιέρα. Προσθέστε κονσέρβες φασολιών και κρουτόν. Καρυκεύουμε με αλάτι και μαγιονέζα. Κάντε τα πάντα λίγο πριν το σερβίρετε για να μην μουσκέψουν τα κράκερ και χάσουν την τραγανή γεύση τους.

Βήμα 6. Ανακατέψτε τη σαλάτα και τοποθετήστε τη σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Απολαύστε με χαρά!

Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και κρουτόν

Η σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και κρουτόν γίνεται απίστευτα νόστιμη και σούπερ γρήγορη. Αυτό το απίστευτα νόστιμο ορεκτικό θα σας κερδίσει. Ο πικάντικος συνδυασμός των συστατικών δεν μπορεί να αφήσει κανέναν αδιάφορο.Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να συνδυάσετε τα υλικά και να προσθέσετε μαγιονέζα. Ένα φωτεινό πιάτο θα διακοσμήσει κάθε γιορτή.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 3

Συστατικά:

• Κοτόπουλο καπνιστό - 300 γρ.
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• κράκερ - 40 γρ.
• κορεάτικα καρότα - 200 γρ.
• μαγιονέζα - 60 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1: Συγκεντρώστε υλικά για ένα πολύχρωμο, φανταχτερό ορεκτικό. Ξεφλουδίστε ένα κουτάκι κονσερβοποιημένου καλαμποκιού και στραγγίστε το υγρό. Πάρτε κράκερ που αγοράσατε από το κατάστημα ή στεγνώστε το ψωμί εκ των προτέρων στο φούρνο ή σε ένα στεγνό τηγάνι.

Βήμα 2. Ξεχωρίστε το καπνιστό κοτόπουλο από τη φλούδα και τα κόκαλα. Κόβουμε τη σάρκα του κοτόπουλου σε κύβους. Μεταφέρετε σε σαλατιέρα.

Βήμα 3: Προσθέστε μισό φλιτζάνι κονσερβοποιημένο καλαμπόκι.

Βήμα 4. Στη συνέχεια, προσθέστε κορεάτικα καρότα. Χρησιμοποιώ το κατάστημα, αλλά μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας, αλλά θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος. Τα καρότα πρέπει να είναι εμποτισμένα και εμποτισμένα με μπαχαρικά. Προσθέστε τραγανά κρουτόν. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα. Προσθέστε λίγο αλάτι.

Βήμα 5. Ανακατέψτε τη ζουμερή σαλάτα. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε πολλή μαγιονέζα· τα κορεάτικα καρότα προσθέτουν ζουμερό στη σαλάτα.

Βήμα 6. Χωρίστε σε μερίδες και φάτε αμέσως πριν τα κράκερ χάσουν την τραγανή υφή τους. Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με καβούρια και κρουτόν

Η σαλάτα με μπαστουνάκια καβουριού και κρουτόν είναι το πιο εύκολο και γρήγορο ορεκτικό που μπορεί να χειριστεί ακόμα και ένας ερασιτέχνης. Μυρωδάτο άρωμα, τραγανά κράκερ, τρυφερά καβούρια - όλα αυτά σε συνδυασμό είναι εξαιρετικά ορεκτικά. Ένα νόστιμο σνακ θα φωτίσει κάθε συγκέντρωση και θα μετατρέψει τα απλά προϊόντα σε ένα γαστρονομικό αριστούργημα.

Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Μπαστούνια καβουριών – 240 γρ.
• Ψωμί - 100 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
• Σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Χυμός λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας.
• Σκληρό τυρί - 300 γρ.
• Μαγιονέζα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1: Τοποθετήστε τα τρόφιμα στην επιφάνεια εργασίας. Ξεπλύνετε τα αυγά του κοτόπουλου, τα σκεπάζετε με νερό και τα βάζετε στο μάτι της κουζίνας και κρυώνετε εντελώς τα βρασμένα αυγά. Κόβουμε 100 γραμμάρια ψωμιού σε λωρίδες, το βάζουμε σε ταψί και το στεγνώνουμε σε προθερμασμένο φούρνο ή ροδίζουμε σε στεγνό τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανό.

Βήμα 2. Ανοίξτε τη συσκευασία με τα ξυλάκια καβουριών, αφαιρέστε κάθε ξυλάκι από το κέλυφος και κόψτε όπως θέλετε.

Βήμα 3. Κόψτε τα κρυωμένα αυγά κοτόπουλου όπως θέλετε.

Βήμα 4. Τρίψτε 300 γραμμάρια από το αγαπημένο σας σκληρό τυρί με έναν τρίφτη.

Βήμα 5. Αφαιρέστε τη φλούδα από τις σκελίδες σκόρδου. Περάστε από μια πρέσα σκόρδου.

Βήμα 6. Ας αρχίσουμε να συναρμολογούμε τη σαλάτα. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα ραβδιά καβουριών και τα αυγά κοτόπουλου σε ένα κοινό μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε τριμμένα τρίμματα τυριού, ψιλοκομμένο σκόρδο και χρυσοκαφέ κρουτόν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κράκερ που αγοράσατε από το κατάστημα. Τα κρουτόν μου φτιάχνονται από περισσευούμενο ψωμί. Ρίχνουμε χυμό λεμονιού και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.

Βήμα 7. Ανακατέψτε το ορεκτικό και τοποθετήστε το σε μια σαλατιέρα. Διακοσμήστε όπως θέλετε. Συναρμολογήστε τη σαλάτα αμέσως πριν τη σερβίρετε για να μην μουσκέψουν τα κρουτόν και χάσουν την τραγανότητά τους. Καλή όρεξη! Φάτε και διασκεδάστε!

Σαλάτα με κρουτόν, τυρί και ντομάτες

Μια σαλάτα με κρουτόν, τυρί και ντομάτες θα σας ξετρελάνει χωρίς υπερβολές. Η διαδικασία προετοιμασίας είναι απλή, μην αφήσετε τα υλικά της συνταγής να σας τρομάξουν. Όλα είναι στην πραγματικότητα πιο εύκολα από ό,τι φαίνεται. Η εξαιρετική γεύση και το μυρωδάτο άρωμα της σαλάτας θα φέρουν μια απερίγραπτη αίσθηση.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 60 γρ.
• Κρακεράκια - για γεύση.
• Αυγά ορτυκιού - 3 τεμ.
• Φύλλα μαρουλιού - 30 γρ.
• Ντομάτες - 1 τεμ.
• τυρί παρμεζάνα - 30 γρ.
• Μπαχαρικά για κοτόπουλο - για γεύση.
• Ξηρό σκόρδο - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Για ανεφοδιασμό:

• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Ξηρό σκόρδο - για γεύση.
• Ξηρός βασιλικός - για γεύση.
• Φυσικό γιαούρτι - 60 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Συγκεντρώστε τα υλικά για να φτιάξετε μια όμορφη, λαμπερή σαλάτα. Ξεπλύνετε τα αυγά ορτυκιού και μαγειρέψτε τα σε αλατισμένο νερό εκ των προτέρων. Αφήνουμε τα αυγά να κρυώσουν.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε το κρέας κοτόπουλου. Στεγνώστε με χαρτί κουζίνας. Κόβουμε σε λωρίδες. Καρυκεύουμε με χυμό λεμονιού. Καρυκεύουμε με μπαχαρικά κοτόπουλου, αλάτι, πιπέρι και ξερό σκόρδο. Τρίψτε με κινήσεις μασάζ και αφήστε το στην άκρη να μαριναριστεί.

Βήμα 3: Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε το ντρέσινγκ. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το φυσικό γιαούρτι, αλάτι, πιπέρι, αποξηραμένο σκόρδο και βασιλικό. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 4. Ας αρχίσουμε να συναρμολογούμε τη σαλάτα. Τοποθετούμε φύλλα μαρουλιού στον πάτο του πιάτου, αφού πλύνουμε και στεγνώσουμε τα χόρτα.

Βήμα 5. Ξεπλύνετε και στεγνώστε την ντομάτα, κόψτε το κοτσάνι και μοιράστε το λαχανικό σε φέτες, τοποθετήστε τα ανάμεσα σε φύλλα μαρουλιού.

Βήμα 6. Ξεφλουδίστε τα βρασμένα αυγά ορτυκιού αφού κρυώσουν. Κόβουμε στη μέση κατά μήκος. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο.

Βήμα 7. Ζεσταίνουμε το τηγάνι, το αλείφουμε με το λάδι που συνηθίζετε να χρησιμοποιείτε. Ροδίζουμε το μαριναρισμένο κρέας κοτόπουλου για κυριολεκτικά 5 λεπτά και το τοποθετούμε στη σαλάτα στην επόμενη στρώση.

Βήμα 8. Τρίβουμε την παρμεζάνα με ειδικό τρίφτη και την πασπαλίζουμε πάνω από τη σαλάτα.

Βήμα 9. Μοιράζουμε τραγανά κράκερ.Ρίξτε το έτοιμο ντρέσινγκ σε μια βάρκα και τοποθετήστε το στο τραπέζι με τη σαλάτα. Φάτε νόστιμα και ποικίλα. Απολαμβάνω!

Σαλάτα με κορεάτικα καρότα και κρουτόν

Μια σαλάτα με κορεάτικα καρότα και κρουτόν θα συμπληρώσει τέλεια τα ορεκτικά στο γιορτινό τραπέζι. Η σαλάτα βγαίνει ζουμερή και πικάντικη. Θα απευθύνεται σε όλους τους λάτρεις των ενδιαφέροντων σνακ. Τα ελάχιστα διαθέσιμα υλικά μετατρέπονται σε ένα καταπληκτικό σνακ σε ελάχιστο χρόνο.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Μερίδες – 3

Συστατικά:

• Λουκάνικο - 300 γρ.
• Λευκό ψωμί - 2 τεμάχια.
• Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
• κορεάτικα καρότα - 200 γρ.
• Χόρτα άνηθου - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• μαγιονέζα - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1: Συγκεντρώστε υλικά για ένα φανταχτερό, φανταχτερό ορεκτικό. Χρησιμοποιήστε καρότα που αγοράσατε από το κατάστημα ή σπιτικά. Χρησιμοποιώ το κατάστημα, αλλά μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας, αλλά θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος. Τα καρότα πρέπει να είναι εμποτισμένα και εμποτισμένα με μπαχαρικά.

Βήμα 2. Κόψτε 300 γραμμάρια από τα αγαπημένα σας λουκάνικα σε λωρίδες. Και το βραστό και το καπνιστό λουκάνικο θα κάνει. Τοποθετήστε σε ένα μπολ.

Βήμα 3. Προσθέστε κορεάτικα καρότα στο λουκάνικο. Ξεπλύνετε τα αυγά κοτόπουλου και βράστε τα σε αλατισμένο νερό από πριν. Αφήνουμε τα αυγά να κρυώσουν και τα ξεφλουδίζουμε, τα κόβουμε όπως θέλουμε και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ. Ξεπλένουμε τα κλωνάρια άνηθου, τα στεγνώνουμε, τα ψιλοκόβουμε και τα προσθέτουμε στα υλικά.

Βήμα 4. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα και μαγιονέζα. Ταραχή.

Βήμα 5. Κόβουμε το λευκό ψωμί σε κύβους. Ροδίζετε τους κύβους σε ένα στεγνό τηγάνι μέχρι να γίνουν τραγανοί ή στεγνώστε τους σε προθερμασμένο φούρνο.

Βήμα 6. Προσθέστε τα ροζ κρουτόν στη σαλάτα και ανακατέψτε.

Βήμα 7Χωρίστε τη σαλάτα σε μερίδες και φάτε αμέσως πριν τα κρουτόν χάσουν την τραγανή υφή τους. Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με κρουτόν, λουκάνικο και τουρσιά

Η σαλάτα με κρουτόν, λουκάνικο και πίκλες είναι ένα σούπερ εύκολο ορεκτικό. Δεν χρειάζεται να βράσετε ή να ψήσετε τίποτα, η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει κυριολεκτικά 10 λεπτά, αν όχι λιγότερο. Η σαλάτα βγαίνει μυρωδάτη και τραγανή. Προϊόντα για οικονομικά σνακ θα βρείτε σε κάθε σούπερ μάρκετ ή αγορά. Φάτε νόστιμα και χορταστικά!

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Λουκάνικο βραστό - 200 γρ.
• Κράκερ σίκαλης - 100 γρ.
• Αγγούρια τουρσί - 6 τεμ.
• Κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 6 κουταλιές της σούπας.
• Μουστάρδα - 0,5 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεφλουδίστε το κόκκινο κρεμμύδι, ξεπλύνετε και ψιλοκόψτε όπως θέλετε.

Βήμα 2. Κόψτε τα τραγανά αγγουράκια τουρσί σε κύκλους.

Βήμα 3. Κόψτε 200 γραμμάρια βρασμένο λουκάνικο ή ζαμπόν σε κύβους. Τα καπνιστά κρέατα θα ήταν επίσης κατάλληλα.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα υλικά σε ένα κοινό μπολ. Ανακατεύουμε τη σαλάτα.

Βήμα 5. Αλατοπιπερώνετε τη σαλάτα με κρέμα γάλακτος και μουστάρδα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα ή φυσικό γιαούρτι αν θέλετε.

Βήμα 6. Ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν όλα τα προϊόντα.

Βήμα 7. Τοποθετήστε κράκερ σίκαλης από πάνω.

Βήμα 8. Ανακατεύουμε γρήγορα και το μεταφέρουμε σε ένα ωραίο πιάτο. Μαγειρεύω μόνος μου, οπότε δεν χρειάζεται να μεταφέρω. Συναρμολογήστε τη σαλάτα αμέσως πριν τη σερβίρετε για να μην μουσκέψουν τα κρουτόν και χάσουν την τραγανή τους γεύση. Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με μανιτάρια και kirieshki

Μια σαλάτα με μανιτάρια και kirieshkas έχει, χωρίς λίγη υπερβολή, νόστιμη γεύση και μαγικό άρωμα.Μια πολυτελής απόλαυση δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Ειδικά οι άντρες μένουν πάντα με καλές εντυπώσεις. Τα τραγανά μανιτάρια και τα κρουτόν συμπληρώνουν τέλεια το βραστό μοσχάρι.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• βραστό βοδινό κρέας - 170 γρ.
• κράκερ - 50 γρ.
• Μαριναρισμένα μανιτάρια - 100 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Πράσινα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Το μοσχαρίσιο κρέας απαιτεί μεγάλο χρόνο ψησίματος, οπότε το βράζω εκ των προτέρων. Συγκεντρώστε τα υλικά για μια χορταστική, νόστιμη σαλάτα. Χρησιμοποιώ κράκερ από το κατάστημα, αλλά μερικές φορές στεγνώνω μόνος μου το ψωμί.

Βήμα 2. Κόψτε το βρασμένο μοσχαρίσιο κρέας και το αγαπημένο σας σκληρό τυρί σε κύβους και τοποθετήστε το σε ένα κοινό μπολ.

Βήμα 3. Προσθέστε εδώ 100 γραμμάρια μανιταριών τουρσί. Κόψτε μεγάλα δείγματα σε πολλά μέρη, έτσι ώστε το κατά προσέγγιση μέγεθος όλων των εξαρτημάτων να είναι το ίδιο.

Βήμα 4. Αφαιρούμε τη φλούδα από το κεφάλι του κρεμμυδιού, το ψιλοκόβουμε και το προσθέτουμε στη σαλάτα. Προσθέστε αλάτι, αλατοπιπερώστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε.

Βήμα 5. Λίγο πριν το σερβίρετε, προσθέστε το kirieshki με την αγαπημένη σας γεύση, μου αρέσει το παραδοσιακό ή με γεύση τυριού. Ταραχή. Διακοσμήστε με το αγαπημένο σας πράσινο. Τοποθετήστε σε πιάτα μερίδων και φάτε με ευχαρίστηση. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά και κρουτόν

Η σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά και κρουτόν είναι το επίκεντρο της προσοχής σε κάθε γιορτή ή οικογενειακό γλέντι. Η οικογένεια λατρεύει αυτή την απίστευτα ορεκτική σαλάτα και πάντα ζητάει περισσότερα. Το ορεκτικό είναι το πρώτο που πετάει από το τραπέζι, όσο κι αν το ψήσετε. Το πιάτο γίνεται ζουμερό και λαμπερό, ανεβάζει τη διάθεση και αφήνει πίσω του θετικά συναισθήματα ευγνωμοσύνης και φιλοφρονήσεις.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• Λευκό ψωμί - 100 γρ.
• Κονσέρβες ανανά - 200 γρ.
• Σκληρό τυρί - 200 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• μαγιονέζα - 100 γρ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1: Συνδυάστε κλασικά υλικά για ένα γκουρμέ ορεκτικό.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε το κρέας κοτόπουλου, στεγνώστε το και κόψτε σε λωρίδες.

Βήμα 3. Ζεσταίνουμε το τηγάνι. Αλείψτε τον πάτο με το λάδι που τηγανίζατε. Διπλώνουμε το κοτόπουλο και το ροδίζουμε, το αλατίζουμε ελαφρά.

Βήμα 4. Κόβουμε το λευκό ψωμί σε κύβους.

Βήμα 5. Διπλώστε τους κύβους και τηγανίστε σε στεγνό τηγάνι μέχρι να γίνουν τραγανοί.

Βήμα 6. Κόψτε τα δαχτυλίδια από κονσέρβα ανανά σε κύβους.

Βήμα 7. Μετατρέψτε το αγαπημένο σας σκληρό τυρί σε τρίμματα στον τρίφτη.

Βήμα 8. Συνδυάστε τα έτοιμα υλικά σε ένα κοινό μπολ.

Βήμα 9. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα. Ταραχή. Δοκιμάστε το αλάτι, προσαρμόστε αν χρειάζεται.

Βήμα 10. Χωρίστε το ζουμερό, νόστιμο σνακ σε μερίδες. Συναρμολογήστε τη σαλάτα αμέσως πριν τη σερβίρετε για να μην μουσκέψουν τα κρουτόν και χάσουν την τραγανότητά τους. Περιποιηθείτε την οικογένειά σας και λάβετε κομπλιμέντα. Καλή όρεξη!

Σαλάτα ουράνιο τόξο με κρουτόν

Η σαλάτα ουράνιο τόξο με κρουτόν είναι ένα ορεκτικό που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας σε μια γιορτή των γιορτών. Υπάρχουν διαφορετικές επιλογές με διαφορετικά εξαρτήματα. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας. Λατρεύω αυτή τη συνταγή. Επιπλέον, μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα ντρέσινγκ για να ευχαριστήσετε όλους όσους κάθονται στο τραπέζι.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Λουκάνικο - 300 γρ.
• κράκερ - 250 γρ.
• Αγγούρια - 3 τεμ.
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 300 γρ.
• Ντομάτες - 3 τεμ.
• μαγιονέζα - 150 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
• Προβηγκιανά βότανα - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 5 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόψτε τα λουκάνικα ή τα καπνιστά κρέατα όπως θέλετε. Επιλέξτε μόνοι σας τη μέθοδο κοπής. Είναι σημαντικό όλα τα υλικά να κόβονται εξίσου. Έτσι το σνακ φαίνεται πιο κερδοφόρο και ευπαρουσίαστο.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε τα αγγούρια, στεγνώστε τα και κόψτε τα με τον ίδιο τρόπο. Επιλέξτε δυνατά νεαρά φρούτα.

Βήμα 3. Ξεπλύνετε τις ντομάτες, στεγνώστε τις, κόψτε τις στη μέση και κόψτε το στέλεχος. Αν τα λαχανικά είναι νερουλά αφαιρούμε τους σπόρους. Κόβουμε σε φέτες όπως τα αγγούρια και το λουκάνικο.

Βήμα 4. Τοποθετήστε το κονσέρβα καλαμποκιού στο κέντρο του πιάτου στο οποίο θα σερβίρετε τη σαλάτα. Στη συνέχεια, γεμίστε το σχήμα του λουλουδιού κυκλικά με τα ψιλοκομμένα υλικά. Μην ξεχνάτε τα κράκερ, τα οποία μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας αν θέλετε ή να χρησιμοποιήσετε αυτά που έχετε αγοράσει από το κατάστημα.

Βήμα 5. Για το dressing, συνδυάστε άοσμο λάδι - ηλίανθο ή ελιά, χυμό λεμονιού, βότανα Προβηγκίας και αλάτι σε μια κατσαρόλα. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Γεμίστε μια άλλη βαρκούλα με μαγιονέζα. Τοποθετήστε το στο τραπέζι. Οι επισκέπτες θα μαζέψουν και θα ντύσουν τη δική τους σαλάτα σε ένα πιάτο με μερίδες. Καλή όρεξη!