Σαλάτα "Snowdrift"

Η σαλάτα "Snowdrifts" είναι ένα πρωτότυπο ορεκτικό που θα εκπλήξει ευχάριστα όλους τους επισκέπτες με την εμφάνισή του και θα ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση του. Κάθε νοικοκυρά ετοιμάζει μια τέτοια απόλαυση με τον δικό της τρόπο. Η γαστρονομική μας επιλογή περιέχει τις καλύτερες ιδέες για τη δημιουργία μιας ενδιαφέρουσας σαλάτας. Σημειώστε τις δοκιμασμένες συνταγές και ξεκινήστε να μαγειρεύετε.

Κλασική συνταγή για σαλάτα “Sugrob” με κοτόπουλο

Η σαλάτα «Snowdrifts», λαμπερή και πρωτότυπη στη γεύση, μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με την κλασική συνταγή με κοτόπουλο. Ένα θρεπτικό σνακ θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι και θα εκπλήξει ευχάριστα τους καλεσμένους.

1. 
   Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα "Sugrob" με κοτόπουλο σύμφωνα με την κλασική συνταγή; Αφαιρούμε το κρέας από τα μπούτια του κοτόπουλου, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το μαρινάρουμε σε μείγμα αλατιού και κάρυ.
2. 
   Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Τηγανίζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου σε αυτό μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
3. 
   Γεμίζουμε το περιεχόμενο του τηγανιού με λευκό κρασί. Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού σε αυτό. Σιγοβράζουμε το παρασκεύασμα σε χαμηλή φωτιά.
4. 
   Όταν όλα τα υγρά από το τηγάνι έχουν βράσει, αφαιρέστε το πιάτο από τη φωτιά.
5. 
   Τρίψτε το μήλο και τα καθαρισμένα καρότα σε χοντρό τρίφτη. Προσθέστε μερικές σταγόνες λεμονιού στα υλικά.
6. 
   Βράζετε τα αυγά κοτόπουλου, τα κόβετε στη μέση, αφαιρείτε προσεκτικά τους κρόκους, τους ψιλοκόβετε και ανακατεύετε με λίγη ποσότητα μαγιονέζας και μουστάρδας.
7. 
   Τοποθετούμε το μείγμα των κρόκων μέσα στα ασπράδια.
8. 
   Βράζουμε το ρύζι μέχρι να ψηθεί και το τοποθετούμε σε ομοιόμορφη στρώση σε μια επίπεδη πιατέλα.
9. 
   Τοποθετήστε κομμάτια κρέατος κοτόπουλου πάνω στο ρύζι.
10. 
    Στην επόμενη στρώση βάζουμε τα τριμμένα καρότα και το μήλο.
11. 
    Περιχύνουμε καλά τη σφολιάτα με μαγιονέζα.
12. 
    Τοποθετήστε τα μισά αυγά από πάνω.
13. 
    Τρίβουμε σκληρό τυρί και πασπαλίζουμε το πιάτο τους.
14. 
    Κρυώνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο, τη διακοσμούμε και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Πώς να ετοιμάσετε μια νόστιμη σαλάτα "Snowdrifts" με κοτόπουλο και μανιτάρια;

Η σαλάτα «Snowdrifts», χορταστική και λαμπερή στη γεύση, γίνεται με την προσθήκη μανιταριών και κοτόπουλου. Μια πρωτότυπη παρουσίαση θα κάνει το πιάτο το αποκορύφωμα του γιορτινού σας τραπεζιού. Η οικογένεια και οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν αυτό το σνακ!

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• μανιτάρια Champignon - 200 γρ.
• Αυγό - 5 τεμ.
• Πατάτες - 2 τεμ.
• κορεάτικα καρότα - 100 γρ.
• Σκληρό τυρί - 120 γρ.
• Μαγιονέζα - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
• Πράσινο - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό και το ψιλοκόβουμε.

2. Κόβουμε τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.

3. Βράζετε τα αυγά κοτόπουλου και τα χωρίζετε στη μέση. Αφαιρούμε τους κρόκους και αλευρώνουμε με αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα. Τοποθετήστε ξανά στα ασπράδια.

4. Βράζουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις χωρίζουμε σε μικρούς κύβους.

5. Πλάθετε τη σαλάτα σε στρώσεις. Στρώνουμε πρώτα το κοτόπουλο και μετά τα μανιτάρια και τις πατάτες. Περιχύνουμε με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

6. Τοποθετήστε κορεάτικα καρότα πάνω από τη σαλάτα. Αλείψτε ξανά με μαγιονέζα.

7. Τοποθετούμε τα μισά αυγά με τη γέμιση κάτω. Πασπαλίζουμε από πάνω τριμμένο τυρί, κρυώνουμε, διακοσμούμε με μυρωδικά και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή σαλάτας "Snowdrifts" με μοσχάρι

Η σπιτική σαλάτα "Sugroby" μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη βοείου κρέατος. Το σνακ βγαίνει θρεπτικό και λαμπερό στη γεύση. Το πιάτο θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι και θα εκπλήξει ευχάριστα τους καλεσμένους σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Πατάτες - 2 τεμ.
• Αυγό - 4 τεμ.
• Μοσχαρίσιο κρέας - 200 γρ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Σκληρό τυρί - 150 γρ.
• Μαγιονέζα - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά. Βράζουμε το μοσχάρι μέχρι να μαλακώσει σε αλατισμένο νερό. Πατάτες και αυγά επίσης.

2. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβουμε.

3. Τοποθετούμε το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι ζεσταμένο με λάδι.

4. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη.

5. Προσθέστε καρότα στα κρεμμύδια. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι να γίνουν διάφανα.

6.Τρίβουμε τις βρασμένες πατάτες και τις τοποθετούμε σε μια στρώση σε ένα πιάτο. Πασπαλίζουμε με αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

7. Ρίχνουμε τη μαγιονέζα σε ένα βαθύ πιάτο. Προσθέστε εδώ το ψιλοκομμένο σκόρδο. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο.

8. Καλύψτε τη στρώση πατάτας με αρωματικό ντρέσινγκ.

9. Τρίβουμε το βρασμένο μοσχαρίσιο κρέας και το αφήνουμε να κρυώσει.

10. Κόβουμε τα βραστά αυγά κοτόπουλου στη μέση.

11. Αφαιρέστε προσεκτικά τους κρόκους από τα αυγά. Τα βάζουμε σε πιατέλα και τα πασπαλίζουμε με πιπέρι.

12. Ζυμώνουμε το προϊόν με ένα πιρούνι.

13. Προσθέστε εδώ μερικά τηγανητά λαχανικά.

14. Ρίχνουμε λίγη μαγιονέζα στο μείγμα.

15. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο μέχρι να ομογενοποιηθεί.

16. Επιστροφή στη διαμόρφωση της σαλάτας. Τοποθετήστε μια στρώση λαχανικών που περίσσεψαν.

17. Περάστε με ντρέσινγκ μαγιονέζας.

18. Μοιράζουμε τα κομμάτια του μοσχαριού και προσθέτουμε ξανά μαγιονέζα.

19. Γεμίζουμε τα ασπράδια με ένα μείγμα κρόκων.

20. Τοποθετήστε τα μισά αυγά στη σαλάτα με τη γέμιση κάτω. Αλείψτε με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας.

21. Πασπαλίζουμε το πιάτο με τριμμένο τυρί.

22. Δροσίζουμε το ορεκτικό και το σερβίρουμε στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Απλή και νόστιμη σαλάτα “Drifts” με κοτόπουλο και τουρσί κρεμμυδάκια

Η πρωτότυπη και πικάντικη σαλάτα «Drifts» είναι φτιαγμένη από κοτόπουλο και τουρσί κρεμμύδια. Το πιάτο θα σας ενθουσιάσει με το λαμπερό του άρωμα και την πλούσια γεύση του. Σερβίρετε ένα κρύο ορεκτικό στο γιορτινό σας τραπέζι.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Μπαστούνι κοτόπουλου - 300 γρ.
• Αυγό - 5 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Μαγιονέζα - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ξίδι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Πράσινο - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μισούς δακτυλίους.

2. Προσθέστε ζάχαρη και αλάτι στο κρεμμύδι για γεύση.

3.Περιχύνουμε το υλικό με ξύδι. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και αφήνουμε για 5-7 λεπτά να μαριναριστεί.

4. Βράζετε τα αυγά κοτόπουλου μέχρι να είναι έτοιμα.

5. Κόβουμε τα καθαρισμένα αυγά στη μέση.

6. Αφαιρούμε προσεκτικά τους κρόκους και τους τοποθετούμε σε πιατέλα.

7. Τρίψτε το προϊόν με αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

8. Ξεκινήστε τα ασπράδια με ένα μείγμα κρόκων.

9. Βράζετε μπαστούνια κοτόπουλου. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και μετά ξεχωρίζουμε το κρέας από τα κόκαλα.

10. Τρίψτε το κρέας του κοτόπουλου με ένα μαχαίρι.

11. Αρχίζουμε να σχηματίζουμε τη σαλάτα. Αλείψτε ένα πιάτο σερβιρίσματος με μαγιονέζα.

12. Τοποθετούμε μια στρώση βραστό κοτόπουλο.

13. Περιχύνουμε με μαγιονέζα το κρέας.

14. Τοποθετούμε από πάνω τα κρεμμύδια τουρσί σφιχτά.

15. Τοποθετούμε τα μισά αυγά με τη γέμιση κάτω.

16. Περιχύνουμε με μαγιονέζα τα αυγά και τα πασπαλίζουμε με σκληρό τυρί.

17. Δροσίζουμε τη σαλάτα, τη διακοσμούμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Σαλάτα "Snowdrifts" με λουκάνικο στο γιορτινό τραπέζι

Μια ενδιαφέρουσα ιδέα για ένα μενού διακοπών είναι η σαλάτα “Snowdrifts” με λουκάνικο. Το πιάτο είναι ιδανικό για χειμερινές διακοπές και θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας με τη ντελικάτη γεύση του. Δείτε αυτή την απλή συνταγή για μια θρεπτική απόλαυση.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Πατάτες - 2 τεμ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Ρύζι - 200 γρ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Αγγούρι τουρσί - 1 τεμ.
• Λουκάνικο - 150 γρ.
• Σκληρό τυρί - 80 γρ.
• Τυρί φέτα - 30 γρ.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζετε πατάτες, καρότα και αυγά κοτόπουλου. Ψιλοκόβουμε τις έτοιμες πατάτες και τις τοποθετούμε σε μια ομοιόμορφη στρώση σε ένα πιάτο. Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα.

2. Στη συνέχεια, τρίβουμε τα καρότα και τα τοποθετούμε πάνω από τις πατάτες. Προσθέστε ξανά μαγιονέζα.

3. Κόβουμε το λουκάνικο σε μικρούς κύβους.Απλώνουμε άλλη μια στρώση από το προϊόν. Περιχύστε με μαγιονέζα.

4. Τρίβουμε το αγγουράκι τουρσί σε χοντρό τρίφτη και το πασπαλίζουμε πάνω από τη σαλάτα. Καλύπτουμε με μαγιονέζα.

5. Καθαρίζουμε τα αυγά και τα κόβουμε στη μέση.

6. Αφαιρούμε προσεκτικά τους κρόκους και τους τοποθετούμε σε ξεχωριστό μπολ. Προσθέστε εδώ λίγη μαγιονέζα και μουστάρδα.

7. Στρώνουμε τη φέτα και αλευρώνουμε όλα τα υλικά.

8. Γεμίζουμε τα ασπράδια με τη μάζα των κρόκων τους.

9. Τοποθετήστε τα μισά αυγά στη σαλάτα με τη γέμιση κάτω. Ρίξτε την υπόλοιπη μαγιονέζα από πάνω.

10. Τρίβουμε το σκληρό τυρί και το πασπαλίζουμε στο πιάτο. Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει εντελώς.

11. Η λαμπερή και λαχταριστή σαλάτα “Snowdrifts” είναι έτοιμη. Τοποθετήστε ένα σνακ στο τραπέζι και περιποιηθείτε τους καλεσμένους σας. Καλή όρεξη!

Πώς να ετοιμάσετε μια χορταστική σαλάτα "Snowdrifts" με χοιρινό;

Μια ιδέα για ένα θρεπτικό σνακ για το τραπέζι σας είναι η σαλάτα “Snowdrifts” με χοιρινό. Το πιάτο θα συμπληρώσει το μενού των διακοπών σας και θα ενθουσιάσει τους επισκέπτες με την πρωτότυπη παρουσίαση και τη γεύση του. Δείτε αυτή την απλή συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Πατάτες - 6 τεμ.
• Αυγό - 6 τεμ.
• Χοιρινό - 400 γρ.
• Κρεμμύδια - 5 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Σκληρό τυρί - 200 γρ.
• Ξίδι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μαγιονέζα - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Βράζουμε τις πατάτες και τα αυγά μέχρι να μαλακώσουν.

2. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι. Περιχύνουμε με ξύδι το υλικό, ανακατεύουμε και μαρινάρουμε για 5 λεπτά.

3. Κόβουμε το ξεπαγωμένο κομμάτι χοιρινού σε μικρά κομμάτια.

4. Κόβουμε τα αυγά στη μέση. Αφαιρέστε τους κρόκους σε ξεχωριστό πιάτο. Ψιλοκόψτε το σκόρδο. Τρίψτε το τυρί. Πολτοποιούμε τις πατάτες σε πάστα και τηγανίζουμε τα κομμάτια του χοιρινού με αλάτι.

5. Πλάθετε τη σαλάτα. Τοποθετούμε το τηγανητό κρέας στην πρώτη στρώση.

6.Μοιράζουμε τα τουρσί κρεμμύδια πάνω από το κρέας.

7. Καλύψτε τη στρώση με μαγιονέζα, πασπαλίστε από πάνω ψιλοκομμένες πατάτες και αλείψτε τη στρώση με μαγιονέζα.

8. Ζυμώνουμε τους κρόκους με λίγη ποσότητα μαγιονέζας. Γεμίζουμε τα μισά ασπράδια με χυλό.

9. Τοποθετήστε τα μισά αυγά, με τη γέμιση προς τα κάτω, πάνω από τη σαλάτα.

10. Αλείψτε τα αυγά με μαγιονέζα.

11. Πασπαλίζουμε το πιάτο με ψιλοκομμένο σκόρδο και τριμμένο τυρί. Ψύξτε το ορεκτικό και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Χειμερινή γιορτινή σαλάτα “Drifts” με καπνιστό κοτόπουλο

Η αυθεντική χειμωνιάτικη σαλάτα "Sugrob" μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη καπνιστού κοτόπουλου. Ένα φωτεινό πιάτο κατάλληλο για μενού διακοπών. Σερβίρετε το ορεκτικό παγωμένο και χαρείτε τους καλεσμένους σας με την πλούσια γεύση του.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Πατάτες - 3 τεμ.
• Κοτόπουλο καπνιστό - 300 γρ.
• Αυγό - 5 τεμ.
• καρότα - 3 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε πατάτες και καρότα.

2. Πλάθετε τη σαλάτα. Τοποθετούμε την πρώτη στρώση ψιλοκομμένες πατάτες. Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα.

3. Στη συνέχεια, απλώστε μια στρώση από καρότα. Αλείψτε ξανά με μαγιονέζα.

4. Κόβουμε το καπνιστό κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Απλώστε το υλικό στα λαχανικά. Καλύψτε τη στρώση με ντρέσινγκ.

5. Κόβουμε την πιπεριά σε μικρά κομμάτια και την απλώνουμε πάνω από τη σαλάτα.

6. Βράζουμε τα αυγά, τα κόβουμε στη μέση. Αφαιρούμε τους κρόκους και ανακατεύουμε με αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά.

7. Γεμίζουμε τα ασπράδια με πουρέ κρόκους αυγών. Τοποθετούμε το προϊόν πάνω στην πιπεριά με τη γέμιση κάτω.

8. Ρίχνουμε μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ψύξτε τη σαλάτα και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Νόστιμη σαλάτα “Drifts” με μοσχάρι και κρεμμύδια

Μια χορταστική σαλάτα για το γιορτινό σας τραπέζι – «Drifts» με μοσχάρι και κρεμμύδια. Το πιάτο θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή του εμφάνιση, την πικάντικη γεύση και το άρωμά του. Απολαύστε μια ενδιαφέρουσα και γρήγορη διαδικασία μαγειρέματος.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Πατάτες - 4 τεμ.
• Αυγό - 4 τεμ.
• Μοσχαρίσιο κρέας - 300 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Μαγιονέζα - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Τοποθετούμε το λαχανικό στην πρώτη στρώση, πασπαλίζουμε με αλάτι και περιχύνουμε με μαγιονέζα.

2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε μέχρι να ροδίσει. Μοιράζουμε πάνω στις πατάτες.

3. Βράζουμε το μοσχάρι σε αλατισμένο νερό. Αλέστε το υλικό και απλώστε άλλη μια στρώση από αυτό. Επικαλύψτε με μαγιονέζα.

4. Περνάμε από τον τρίφτη τα βρασμένα καρότα. Τοποθετήστε το λαχανικό πάνω από τη σαλάτα και στρώστε ξανά τη στρώση.

5. Βράζετε τα αυγά κοτόπουλου, τα χωρίζετε στη μέση. Αφαιρούμε τους κρόκους, τους πολτοποιούμε με ένα πιρούνι με μαγιονέζα και τους ξαναβάζουμε. Τοποθετήστε την πλευρά γέμισης του προϊόντος προς τα κάτω.

6. Περιχύνουμε με μαγιονέζα τη σαλάτα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Σερβίρετε το πιάτο παγωμένο. Καλή όρεξη!