Κλασική σαλάτα Tiffany

Κλασική σαλάτα Tiffany

Η πρωτότυπη σαλάτα Tiffany είναι μια εξαιρετική λύση για ένα γιορτινό τραπέζι ή ένα λαμπερό δείπνο με την οικογένεια. Παραδοσιακά παρασκευάζεται από τρυφερό κρέας κοτόπουλου και ζουμερά σταφύλια. Προστίθενται επίσης άλλα προϊόντα: διάφοροι ξηροί καρποί, φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα. Σημειώστε 7 ενδιαφέρουσες συνταγές βήμα προς βήμα.

Σαλάτα Tiffany με κοτόπουλο και σταφύλια - μια κλασική συνταγή

Η κλασική συνταγή σαλάτας Tiffany περιλαμβάνει τη χρήση κοτόπουλου και σταφυλιών. Χρησιμοποιήστε μια απλή γαστρονομική συνταγή για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με μια ενδιαφέρουσα γεύση.

Κλασική σαλάτα Tiffany

Συστατικά
+2 (μερίδες)
  • Φιλέτο κοτόπουλο 300 (γραμμάρια)
  • Αυγό κότας 2 (πράγματα)
  • Μήλα 1 (πράγματα)
  • Τυρί παρμεζάνα (ή άλλο σκληρό τυρί) 50 (γραμμάρια)
  • καρυδιά 2 (κουταλια της σούπας)
  • Μαγιονέζα  γεύση
  • Αλας  γεύση
  • Μαύρο πιπέρι τριμμένο  γεύση
  • Σταφύλι 100 (γραμμάρια)
Βήματα
40 λεπτά.
  1. Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα Tiffany με κοτόπουλο και σταφύλια σύμφωνα με την κλασική συνταγή; Βράζουμε και κρυώνουμε το φιλέτο κοτόπουλου. Στη συνέχεια, το χωρίζουμε σε ίνες και το τοποθετούμε στην πρώτη στρώση σε πιατέλα. Αλάτι, πιπέρι και περιχύνουμε με μαγιονέζα.
    Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα Tiffany με κοτόπουλο και σταφύλια σύμφωνα με την κλασική συνταγή; Βράζουμε και κρυώνουμε το φιλέτο κοτόπουλου. Στη συνέχεια, το χωρίζουμε σε ίνες και το τοποθετούμε στην πρώτη στρώση σε πιατέλα. Αλάτι, πιπέρι και περιχύνουμε με μαγιονέζα.
  2. Πασπαλίζουμε το τεμάχιο εργασίας με ψιλοκομμένα καρύδια.
    Πασπαλίζουμε το τεμάχιο εργασίας με ψιλοκομμένα καρύδια.
  3. Καθαρίζουμε το μήλο και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Τοποθετήστε τα πάνω από τους ξηρούς καρπούς. Το αλείφουμε και με μαγιονέζα.
    Καθαρίζουμε το μήλο και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Τοποθετήστε τα πάνω από τους ξηρούς καρπούς. Το αλείφουμε και με μαγιονέζα.
  4. Το επόμενο στρώμα είναι ψιλοκομμένα βραστά αυγά. Τα πασπαλίζουμε επίσης με αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα.
    Το επόμενο στρώμα είναι ψιλοκομμένα βραστά αυγά. Τα πασπαλίζουμε επίσης με αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα.
  5. Ακολουθεί μια στρώση τριμμένο τυρί και μαγιονέζα.
    Ακολουθεί μια στρώση τριμμένο τυρί και μαγιονέζα.
  6. Διακοσμήστε την κορυφή με τα μισά σταφύλι.
    Διακοσμήστε την κορυφή με τα μισά σταφύλι.
  7. Η ζουμερή σαλάτα Tiffany είναι έτοιμη. Πριν το σερβίρετε, συνιστάται να το βάλετε στο ψυγείο για μούλιασμα.
    Η ζουμερή σαλάτα Tiffany είναι έτοιμη. Πριν το σερβίρετε, συνιστάται να το βάλετε στο ψυγείο για μούλιασμα.

Σαλάτα Tiffany με σταφύλια και καρύδια

Τα καρύδια προσθέτουν μια ιδιαίτερη γεύση στη λαμπερή σαλάτα Tiffany. Μια τέτοια απόλαυση θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο γιορτινό τραπέζι και δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Ετοιμάστε ένα σνακ σύμφωνα με μια δοκιμασμένη γαστρονομική συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Κοτόπουλο - 300 γρ.
  • Σκληρό τυρί - 150 γρ.
  • Καρύδια - 100 γρ.
  • Αυγό - 3 τεμ.
  • Μαγιονέζα - για γεύση.
  • Μαϊντανός - για γεύση.
  • Πράσινα σταφύλια - 200 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βράζουμε το κοτόπουλο. Το κρυώνουμε και το αλευρώνουμε. Απλώνουμε το προϊόν σε λεπτή στρώση, αλατοπιπερώνουμε και αλείφουμε με μαγιονέζα. Τοποθετήστε τη δεύτερη στρώση ψιλοκομμένα βραστά αυγά με μαγιονέζα.

Βήμα 2. Πασπαλίζουμε τη στρώση με καρύδια. Τα καθαρίζουμε και τα ψιλοκόβουμε από πριν. Καλύπτουμε με μαγιονέζα.

Βήμα 3. Τρίψτε το σκληρό τυρί. Απλώστε το στην επόμενη στρώση. Προσθέστε ξανά μαγιονέζα.

Βήμα 4. Συμπληρώνουμε την προετοιμασία με τα μισά σταφύλια.

Βήμα 5. Διακοσμούμε το πιάτο με φρέσκο ​​μαϊντανό, το βάζουμε στο ψυγείο να μουλιάσει και σερβίρουμε!

Σαλάτα Tiffany με καπνιστό στήθος κοτόπουλου και σταφύλια

Μία από τις επιλογές για την προετοιμασία μιας λαμπερής σαλάτας Tiffany είναι η προσθήκη καπνιστού κοτόπουλου και σταφυλιών. Το πιάτο θα βγει θρεπτικό και ζουμερό. Σερβίρετε ως μέρος ενός μενού διακοπών.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Καπνιστό στήθος κοτόπουλου - 400 γρ.
  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Σκληρό τυρί - 100 γρ.
  • Ξηροί καρποί - 100 γρ.
  • σταφύλια - 400 γρ.
  • Μαγιονέζα - 400 ml.
  • Πράσινο - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόβουμε το καπνιστό στήθος σε μικρούς κύβους.

Βήμα 2. Βράζετε τα αυγά κοτόπουλου, τα κρυώνετε, τα ξεφλουδίζετε και τα ψιλοκόβετε.

Βήμα 3. Τρίψτε τους ξηρούς καρπούς.

Βήμα 4. Αρχίζουμε να σχηματίζουμε στρώσεις. Καλύπτουμε το καθένα με μαγιονέζα. Προσθέστε πρώτα το κοτόπουλο και μετά τα αυγά και τους ξηρούς καρπούς. Μερικοί ξηροί καρποί μπορούν να μείνουν για διακόσμηση.

Βήμα 5. Τρίψτε το σκληρό τυρί και τοποθετήστε τα πάνω σε ξηρούς καρπούς.

Βήμα 6. Αλείψτε ξανά με μαγιονέζα.

Βήμα 7. Πρέπει να καλύψετε ολόκληρη τη σαλάτα. Όχι μόνο στην κορυφή, αλλά και στα πλάγια.

Βήμα 8. Κόψτε τα σταφύλια στη μέση.

Βήμα 9. Αρχίζουμε να τοποθετούμε τα σταφύλια στο τεμάχιο εργασίας με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω.

Βήμα 10. Καλύψτε όλη την επιφάνεια της σαλάτας.

Βήμα 11. Διακοσμήστε το πιάτο με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς και μυρωδικά. Βάλτε στο ψυγείο να μουλιάσει και σερβίρετε.

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα Tiffany με δαμάσκηνα;

Απίστευτα θρεπτική και λαμπερή στη γεύση, η σαλάτα Tiffany φτιάχνεται με την προσθήκη δαμάσκηνων. Σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι. Όλοι οι καλεσμένοι σας θα απολαύσουν σίγουρα αυτό το κέρασμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

  • Στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.
  • δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι – 200 γρ.
  • Καρύδια - 30 γρ.
  • Κορεάτικα καρότα - 150 γρ.
  • Σκληρό τυρί - 200 γρ.
  • Αυγό - 3 τεμ.
  • Μαγιονέζα - για γεύση.
  • Σταφύλια - 1 τσαμπί.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίζουμε τα καρύδια και τα τηγανίζουμε σε ζεστό τηγάνι.

Βήμα 2. Μουλιάζουμε τα δαμάσκηνα σε βραστό νερό για 10 λεπτά και μετά τα ψιλοκόβουμε. Ψιλοκόβουμε το βραστό κοτόπουλο.

Βήμα 3. Τρίψτε το τυρί και τα βραστά αυγά κοτόπουλου. Ψιλοκόψτε τους ξηρούς καρπούς.

Βήμα 4. Αρχίζουμε να σχηματίζουμε στρώσεις, επικαλύπτοντας το καθένα με μαγιονέζα.Προσθέστε πρώτα δαμάσκηνα, μετά το κοτόπουλο, τα κορεάτικα καρότα, τους ξηρούς καρπούς, το τυρί και τα αυγά.72

Βήμα 5. Καλύψτε τις στρώσεις με τα μισά σταφύλια. Αφήνουμε το κρύο ορεκτικό στο ψυγείο να μουλιάσει και μετά το σερβίρουμε στο τραπέζι.

Βήμα-βήμα συνταγή για σαλάτα Tiffany με κουκουνάρι

Μια νόστιμη σαλάτα Tiffany φτιάχνεται με την προσθήκη κουκουνάρι. Αυτό το σνακ θα σας ενθουσιάσει με τις θρεπτικές του ιδιότητες και τη λαμπερή του εμφάνιση. Μια εξαιρετική λύση για ένα μενού διακοπών!

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.
  • Αυγό - 3 τεμ.
  • Σκληρό τυρί - 300 γρ.
  • κουκουνάρι - 50 γρ.
  • Μαγιονέζα - για γεύση.
  • Ξινή κρέμα - για γεύση.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Κάρυ - για γεύση.
  • Σταφύλια - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόψτε το κρέας κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια. Τα τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν με αλάτι και καρύκευμα κάρυ. Στη συνέχεια, αφήστε το προϊόν να κρυώσει.

Βήμα 2. Βράζετε τα αυγά κοτόπουλου, τα ξεφλουδίζετε και τα ψιλοκόβετε.

Βήμα 3. Για ντρέσινγκ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα με κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι 1:1.

Βήμα 4. Τρίψτε το σκληρό τυρί.

Βήμα 5. Τρίψτε το κουκουνάρι με κάθε βολικό τρόπο.

Βήμα 6. Σχηματίστε τη σαλάτα. Αρχικά βάζουμε το κοτόπουλο, πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς, μια στρώση αυγά στο κοτόπουλο, ψιλοκομμένο τυρί πάνω τους και πασπαλίζουμε ξανά με ξηρούς καρπούς. Καλύψτε όλες τις στρώσεις με ντρέσινγκ και από πάνω βάλτε τα σταφύλια κομμένα στη μέση. Ετοιμος!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για σαλάτα Tiffany με αμύγδαλο

Μια απίστευτα νόστιμη σαλάτα για το τραπέζι σας - "Tiffany" με την προσθήκη αμυγδάλων. Το προϊόν θα γίνει ένα πραγματικό αποκορύφωμα του πιάτου. Χαρίστε την οικογένειά σας με μια φωτεινή γαστρονομική ιδέα.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
  • Ημίσκληρο τυρί - 50 γρ.
  • Αυγό ορτυκιού - 6 τεμ.
  • σταφύλια - 100 γρ.
  • αμύγδαλα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Καρύδι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Κάσιους - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Φύλλα μαρουλιού - 4 τεμ.
  • Μαγιονέζα - για γεύση.
  • Μαϊντανός - προαιρετικά.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Μπαχαρικά - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά.

Βήμα 2. Βράζετε το κοτόπουλο μέχρι να μαλακώσει σε αλατισμένο νερό με μπαχαρικά για γεύση.

Βήμα 3. Ψύξτε το έτοιμο κοτόπουλο και ψιλοκόψτε το.

Βήμα 4. Αρχίζουμε να σχηματίζουμε στρώσεις. Τοποθετήστε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα πιάτο. Για να στρώσουμε τις στρώσεις θα χρησιμοποιήσουμε μια δαχτυλίδι ζαχαροπλαστικής.

Βήμα 5. Προσθέστε πρώτα το φιλέτο κοτόπουλου. Αλάτι, πιπέρι και αλείφουμε με μαγιονέζα.

Βήμα 6. Στη συνέχεια, προσθέστε το τριμμένο τυρί.

Βήμα 7. Ρίξτε ξανά μαγιονέζα. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς: καρύδια, αμύγδαλα και κάσιους.

Βήμα 8. Τοποθετήστε εδώ κομμάτια βραστά αυγά.

Βήμα 9. Αλείψτε την επιφάνεια της σαλάτας με μαγιονέζα και διακοσμήστε με τα μισά σταφύλι. Ετοιμος!

Σαλάτα "Tiffany" με ανανά για το γιορτινό τραπέζι

Η ζουμερή σαλάτα Tiffany φτιάχνεται με την προσθήκη κονσερβοποιημένου ανανά, που έχει λαμπερή γεύση. Χρησιμοποιήστε μια γαστρονομική ιδέα για να διαφοροποιήσετε το μενού των διακοπών σας. Οι επισκέπτες θα είναι ευχαριστημένοι!

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
  • Σκληρό τυρί - 100 γρ.
  • Αυγά - 2 τεμ.
  • Κονσερβοποιημένος ανανάς - 4 κουταλιές της σούπας.
  • σταφύλια - 200 γρ.
  • Σκόρδο - 2 σκελίδες.
  • Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αρχικά, ετοιμάστε ένα ντρέσινγκ από ξινή κρέμα, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο σκόρδο.

Βήμα 2. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το κρυώνουμε και το ψιλοκόβουμε.

Βήμα 3. Τοποθετήστε τα κομμάτια του κοτόπουλου στο πιάτο στην πρώτη στρώση.

Βήμα 4. Αλείφουμε με σάλτσα.

Βήμα 5. Στη συνέχεια, προσθέστε τους ψιλοκομμένους ανανάδες και περιχύστε τους επίσης με το dressing.

Βήμα 6. Πασπαλίστε το τεμάχιο εργασίας με τριμμένο τυρί.

Βήμα 7Τρίβουμε τα βραστά αυγά και ανακατεύουμε με την υπόλοιπη σάλτσα.

Βήμα 8. Τοποθετήστε το μείγμα των αυγών στη στρώση τυριού.

Βήμα 9. Διακοσμήστε τη λιχουδιά με μισά σταφύλια.

Βήμα 10. Αφήστε τη σαλάτα να μουλιάσει και σερβίρετε στο τραπέζι!

( 394 βαθμοί, μέσος όρος 5 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο