Η σαλάτα με μανιτάρια είναι ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό που μπορεί να ετοιμαστεί για ένα γιορτινό τραπέζι ή μια κανονική καθημερινή. Τα μανιτάρια είναι νόστιμα και υγιεινά μανιτάρια που χρησιμοποιούνται συχνά στη μαγειρική. Σας προσφέρουμε να ετοιμάσετε νόστιμες και λαμπερές σαλάτες από αυτό για το τραπέζι του σπιτιού σας. Χρησιμοποιήστε μια επιλογή από 10 συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.
- Σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια και κοτόπουλο
- Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με κονσερβοποιημένα μανιτάρια και κοτόπουλο;
- Σαλάτα με μανιτάρια Glade με μανιτάρια - μια κλασική συνταγή
- Σαλάτα σε στρώσεις με μανιτάρια, κοτόπουλο, τυρί και αυγό
- Σαλάτα με μανιτάρια, καπνιστό κοτόπουλο, ντομάτες και τυρί
- Γρήγορη και εύκολη σαλάτα με μανιτάρια, τυρί και ζαμπόν
- Σαλάτα με μανιτάρια, κοτόπουλο, ανανά και τυρί
- Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή σαλάτας με μανιτάρια και καλαμπόκι
- Νόστιμη σαλάτα με μανιτάρια και αγγουράκια τουρσί
- Σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια και κορεάτικα καρότα
Σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια και κοτόπουλο
Μια θρεπτική και απίστευτα νόστιμη σαλάτα προέρχεται από τηγανητά μανιτάρια και κοτόπουλο. Αυτή η πολύχρωμη απόλαυση ετοιμάζεται εύκολα στο σπίτι. Σερβίρετε ως ορεκτικό για μεσημεριανό ή βραδινό.
- Φρέσκα μανιτάρια 60 (γραμμάρια)
- Φιλέτο κοτόπουλο 100 (γραμμάρια)
- Λάχανο 100 (γραμμάρια)
- Ντομάτες 1 (πράγματα)
- ελιές 25 (γραμμάρια)
- Μπέικον 30 (γραμμάρια)
- Σάλτσα μουστάρδας 60 (γραμμάρια)
- άσπρο ψωμί 50 (γραμμάρια)
- Αλας 1 πρέζα
- Πάπρικα 1 πρέζα
- Μαύρο πιπέρι τριμμένο γεύση
- Φυτικό λάδι για τηγάνισμα
-
Πώς να ετοιμάσετε μια απλή και νόστιμη σαλάτα με μανιτάρια; Ψιλοκόβουμε το λάχανο του Πεκίνου και το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.
-
Τηγανίζουμε τα κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου σε λάδι μέχρι να ροδίσουν.
-
Το ίδιο κάνουμε και με τα μανιτάρια.
-
Στρώνουμε τα προϊόντα με το λάχανο. Στέλνουμε και μισές ελιές εδώ.
-
Προσθέστε το τηγανισμένο μπέικον στο μείγμα.
-
Χωρίζουμε το λευκό ψωμί σε μικρά κομμάτια. Τα τηγανίζουμε, πασπαλισμένα με πάπρικα.
-
Συμπληρώνουμε τη σαλάτα με φέτες ντομάτας. Αλατοπιπερώνουμε, τη σάλτσα μουστάρδας και ανακατεύουμε.
-
Μοιράζουμε το κέρασμα σε μερίδες και σερβίρουμε μαζί με κράκερ.
Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με κονσερβοποιημένα μανιτάρια και κοτόπουλο;
Μια ζουμερή σπιτική σαλάτα φτιάχνεται από κονσερβοποιημένα μανιτάρια και τρυφερό κρέας κοτόπουλου. Μια εξαιρετική λύση για το δείπνο ή το γιορτινό σας τραπέζι. Δείτε αυτή την απλή συνταγή.
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Κονσερβοποιημένα μανιτάρια champignon – 70 γρ.
- Φιλέτο κοτόπουλου - 100 γρ.
- Αυγό - 1 τεμ.
- Ντομάτα - 0,5 τεμ.
- Αγγούρι - 0,5 τεμ.
- Ημίσκληρο τυρί - 60 γρ.
- Πράσινα κρεμμύδια - για γεύση.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το κρυώνουμε, το ψιλοκόβουμε και το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Στέλνουμε επίσης κύβους ντομάτας και αγγουριού εδώ.
Βήμα 2. Συμπληρώστε τα προϊόντα με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και κονσερβοποιημένα μανιτάρια.
Βήμα 3. Προσθέστε το βρασμένο αυγό ψιλοκομμένο και το τριμμένο τυρί.
Βήμα 4. Αλάτι και πιπέρι το τεμάχιο εργασίας, καρυκεύστε με μαγιονέζα.
Βήμα 5. Ανακατέψτε το πιάτο.
Βήμα 6. Μια νόστιμη σπιτική σαλάτα με μανιτάρια και κοτόπουλο σε κονσέρβα είναι έτοιμη. Χωρίστε σε μερίδες και απολαύστε!
Σαλάτα με μανιτάρια Glade με μανιτάρια - μια κλασική συνταγή
Ένα φωτεινό ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι μπορεί να παρασκευαστεί από μανιτάρια. Σημειώστε την απλή συνταγή βήμα προς βήμα για τη σαλάτα Mushroom Glade. Αυτό το πιάτο θα σας εκπλήξει ευχάριστα με την εμφάνιση και τη γεύση του.
Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Μαριναρισμένα μανιτάρια champignon – 100 γρ.
- Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Καρότα - 1 τεμ.
- Πατάτες - 2 τεμ.
- Αγγούρι τουρσί - 1 τεμ.
- Άνηθος - 1 μάτσο.
- Μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ετοιμάστε τη σαλάτα χρησιμοποιώντας ένα δαχτυλίδι σερβιρίσματος. Τοποθετήστε τα μανιτάρια στην πρώτη στρώση, με τα καπάκια προς τα κάτω.
Βήμα 2. Πασπαλίστε το προϊόν με ψιλοκομμένο άνηθο.Βήμα 3. Ψύξτε το βρασμένο φιλέτο κοτόπουλου και ψιλοκόψτε.
Βήμα 4. Τοποθετούμε το κοτόπουλο στην επόμενη στρώση και αλείφουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 5. Τρίβουμε τα βρασμένα καρότα και τα βάζουμε στη σαλάτα.
Βήμα 6. Ψιλοκόβουμε και τα βραστά αυγά.Βήμα 7. Τοποθετήστε τα αυγά πάνω στα καρότα. Ακολουθεί το ψιλοκομμένο αγγούρι. Καλύπτουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 8. Τοποθετούμε την τελευταία στρώση από τις τριμμένες βραστές πατάτες. Τοποθετούμε το παρασκεύασμα στο ψυγείο για 2 ώρες.
Βήμα 9. Μετά από λίγο, αναποδογυρίστε προσεκτικά τη λιχουδιά και απελευθερώστε την από το δαχτυλίδι. Το “Mushroom Glade” είναι έτοιμο!
Σαλάτα σε στρώσεις με μανιτάρια, κοτόπουλο, τυρί και αυγό
Μια νόστιμη σφολιάτα σαλάτα είναι μια διακόσμηση για κάθε τραπέζι. Σας προσκαλούμε να ετοιμάσετε ένα λαμπερό ορεκτικό από μανιτάρια, κοτόπουλο, αυγά και τυρί. Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας και τους καλεσμένους σας με ένα θρεπτικό πιάτο.
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- μανιτάρια Champignon - 200 γρ.
- Πατάτες - 3 τεμ.
- Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Σκληρό τυρί - 100 γρ.
- Μαγιονέζα - 180 ml.
- Φυτικό λάδι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Βράζουμε τις πατάτες και τις τρίβουμε.Βήμα 2.Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 3. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 4. Περνάμε τα βραστά αυγά από τον τρίφτη.
Βήμα 5. Κάνουμε το ίδιο και με το τυρί.Βήμα 6. Αρχίζουμε να σχηματίζουμε μια στρωμένη σαλάτα, επικαλύπτοντας κάθε στρώση με μαγιονέζα. Πρώτα έρχονται οι πατάτες, μετά τα μανιτάρια, το κοτόπουλο, τα αυγά και το τυρί.
Βήμα 7. Τοποθετήστε τη σαλάτα στο ψυγείο και μετά σερβίρετε. Ετοιμος!
Σαλάτα με μανιτάρια, καπνιστό κοτόπουλο, ντομάτες και τυρί
Μια ζουμερή σπιτική σαλάτα με μανιτάρια και καπνιστό κοτόπουλο λαμβάνεται με την προσθήκη ντομάτας και τυριού. Σερβίρετε αυτό το κέρασμα στο σπίτι ή στο γιορτινό σας τραπέζι. Οι καλεσμένοι σας θα μείνουν ικανοποιημένοι!
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Μανιτάρια Champignon - 300 γρ.
- Καπνιστό στήθος κοτόπουλου - 200 γρ.
- Ντομάτες - 2 τεμ.
- Σκληρό τυρί - 150 γρ.
- Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Κόβουμε το καπνιστό στήθος σε λεπτές φέτες. Τα τοποθετούμε στην πρώτη στρώση σε πιατέλα και τα περιχύνουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 2. Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα μανιτάρια, τα τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσουν και τα τοποθετούμε πάνω στο καπνιστό κοτόπουλο. Περιχύστε με μαγιονέζα.Βήμα 3. Ψιλοκόψτε τις ντομάτες. Αυτό θα είναι το επόμενο στρώμα. Το αλείφουμε με την υπόλοιπη μαγιονέζα.
Βήμα 4. Πασπαλίζουμε το τεμάχιο εργασίας με τριμμένο τυρί και το βάζουμε στο ψυγείο.
Βήμα 5. Η λαμπερή σπιτική σαλάτα με μανιτάρια είναι έτοιμη, μπορείτε να τη δοκιμάσετε!
Γρήγορη και εύκολη σαλάτα με μανιτάρια, τυρί και ζαμπόν
Ένα θρεπτικό ορεκτικό για το μενού του σπιτιού σας - μανιταροσαλάτα με ζαμπόν και τυρί. Ετοιμάζεται ένα πιάτο με νόστιμα μανιτάρια. Σημειώστε την απλή συνταγή βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Μανιτάρια Champignon - 220 γρ.
- Ζαμπόν – 220 γρ.
- Σκληρό τυρί - 160 γρ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Σκόρδο - 1 σκελίδα.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Μαϊντανός - για διακόσμηση.
- Μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια. Τα τηγανίζουμε στο λάδι μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν έντονα.Βήμα 2. Ψιλοκόβουμε ένα κομμάτι ζαμπόν.
Βήμα 3. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη.
Βήμα 4. Περάστε μια σκελίδα σκόρδο από μια πρέσα.
Βήμα 5. Συνδυάστε όλα τα υλικά μεταξύ τους. Τα αλατίζετε, τα πιπερώνετε, τα αλατοπιπερώνετε με μαγιονέζα και τα ανακατεύετε. Γαρνίρουμε τη σαλάτα με φρέσκο μαϊντανό και σερβίρουμε!
Σαλάτα με μανιτάρια, κοτόπουλο, ανανά και τυρί
Αναζητάτε μια χορταστική συνταγή για σνακ που θα εκπλήξει ευχάριστα τους καλεσμένους σας; Χρησιμοποιήστε τη συνταγή για μια νόστιμη σαλάτα με μανιτάρια, κοτόπουλο, τυρί και ζουμερό ανανά. Οι επισκέπτες θα το εκτιμήσουν!
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Μανιτάρια Champignon - 300 γρ.
- Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
- Αυγό - 3 τεμ.
- Κονσερβοποιημένος ανανάς - 1 κονσέρβα.
- Σκληρό τυρί - 200 γρ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Σκόρδο - 2 σκελίδες.
- Μαγιονέζα - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Τηγανίζουμε ψιλοκομμένα μανιτάρια με ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 2. Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά και το βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
Βήμα 3. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Τοποθετήστε όλα τα προϊόντα σε ένα κοινό μπολ.
Βήμα 4. Συμπληρώστε τα με κύβους ανανά σε κονσέρβα.
Βήμα 5. Για ντρέσινγκ, συνδυάστε μαγιονέζα με θρυμματισμένες σκελίδες σκόρδου.
Βήμα 6. Περιχύνουμε με σάλτσα το κέρασμα, ανακατεύουμε, κρυώνουμε και σερβίρουμε!
Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή σαλάτας με μανιτάρια και καλαμπόκι
Μια απλή και απίστευτα νόστιμη σαλάτα για το τραπέζι του σπιτιού σας μπορεί να παρασκευαστεί από μανιτάρια και κονσέρβα καλαμποκιού.Το φωτεινό πιάτο είναι κατάλληλο και για μενού διακοπών.
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- μανιτάρια Champignon - 200 γρ.
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 5 κουταλιές της σούπας.
- Αγγούρι τουρσί - 1 τεμ.
- φρέσκα καρότα - 0,5 τεμ.
- Σκόρδο - 2 σκελίδες.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Μαϊντανός - για γεύση.
- Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 2. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια για περίπου 4 λεπτά. Αλατοπίπερο.Βήμα 3. Ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το τηγάνισμα μέχρι να ροδίσει.
Βήμα 4. Ψιλοκόβουμε τα προβρασμένα αυγά και τα τοποθετούμε σε ένα βαθύ μπολ. Το ίδιο κάνουμε και με το αγγουράκι τουρσί.
Βήμα 5. Συμπληρώστε τα προϊόντα με καλαμπόκι και τριμμένα καρότα.
Βήμα 6. Προσθέστε εδώ τα μανιτάρια και το ψιλοκομμένο σκόρδο.Βήμα 7. Συμπληρώστε τα προϊόντα με μαϊντανό και μαγιονέζα.
Βήμα 8. Αλατίστε για γεύση και ανακατέψτε.
Βήμα 9. Η ορεκτική σαλάτα είναι έτοιμη. Χωρίστε σε μερίδες και απολαύστε!
Νόστιμη σαλάτα με μανιτάρια και αγγουράκια τουρσί
Μια πρωτότυπη ιδέα για ένα μενού διακοπών είναι μια σαλάτα με αγγουράκια τουρσί και μανιτάρια. Το κέρασμα θα είναι ζουμερό, νόστιμο και απίστευτα θρεπτικό. Δοκίμασέ το!
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Μανιτάρια Champignon - 500 γρ.
- Αγγούρι τουρσί - 4 τεμ.
- Φιλέτο κοτόπουλου - 500 γρ.
- Κρεμμύδια - 200 γρ.
- καρότα - 200 γρ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Φύλλο δάφνης - 2 τεμ.
- Φυτικό λάδι - 30 ml.
- Πράσινο - για διακόσμηση.
Για ανεφοδιασμό:
- Μαγιονέζα - 100 ml.
- Κεφίρ - 100 ml.
- Μπαχαρικά - για γεύση.
- Σκόρδο - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα προϊόντα.Βήμα 2. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια, τρίψτε τα καρότα.
Βήμα 3. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε λάδι μέχρι να μαλακώσουν.Ξεχωριστά σιγοβράζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα.
Βήμα 4. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου με τα φύλλα δάφνης και το αλάτι, το ψιλοκόβουμε. Κόβουμε τα αγγουράκια τουρσί σε κύβους.
Βήμα 5. Για dressing, συνδυάστε το κεφίρ με μαγιονέζα, μπαχαρικά και ψιλοκομμένο σκόρδο.Βήμα 6. Συνδυάστε όλα τα έτοιμα υλικά σε ένα βαθύ μπολ.
Βήμα 7. Προσθέστε dressing και ανακατέψτε.
Βήμα 8. Η ζουμερή σαλάτα με μανιτάρια και τουρσιά είναι έτοιμη. Το σερβίρετε στο τραπέζι, γαρνίροντας με χόρτα.
Σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια και κορεάτικα καρότα
Μια ζουμερή και νόστιμη σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι από μανιτάρια και κορεάτικα καρότα. Αυτό το ορεκτικό θα συμπληρώσει έντονα ένα μεσημεριανό ή γιορτινό τραπέζι. Δοκίμασέ το!
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Μανιτάρια Champignon - 300 γρ.
- Φιλέτο κοτόπουλου - 500 γρ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
- κορεάτικα καρότα - 300 γρ.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.Βήμα 2. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια στο λάδι μαζί με τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
Βήμα 3. Συνδυάστε το ψητό με κορεάτικα καρότα σε ένα βαθύ μπολ. Τα καρότα μπορούν να κοπούν.
Βήμα 4. Στέλνουμε επίσης εδώ προβρασμένο και ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου. Αλατίζουμε το τεμάχιο εργασίας και το περιχύνουμε με μαγιονέζα.
Βήμα 5. Ανακατεύουμε τη νόστιμη σαλάτα, την κρυώνουμε, τη χωρίζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε!