Σοκολατένια cupcakes

Το cupcake σοκολάτας είναι μια αγαπημένη λιχουδιά που μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα για την ξαφνική άφιξη των καλεσμένων ή όταν θέλετε κάτι γλυκό, αλλά όχι από το κατάστημα. Η σοκολάτα ταιριάζει πολύ με κεράσια ή μπανάνες και μπορείτε να την ψήσετε στο φούρνο, σε αργή κουζίνα ή ακόμα και στο φούρνο μικροκυμάτων.

Απλό και νόστιμο κέικ σοκολάτας με κακάο στο φούρνο

Μια απλή συνταγή για κέικ σοκολάτας με πλούσια γεύση. Ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να το ετοιμάσει και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια ή τους φίλους. Επιπλέον - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση που βρίσκονται στο ψυγείο.

1. 
   Τα cupcakes σοκολάτας μπορούν να παρασκευαστούν πολύ εύκολα στο σπίτι στο φούρνο. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το κακάο, τη βανιλίνη και το μπέικιν πάουντερ, προσθέτουμε τη ζάχαρη.
2. 
   Σε ένα άλλο δοχείο, συνδυάστε ένα γαλακτοκομικό προϊόν (κεφίρ, κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι) με ένα αυγό και φυτικό λάδι.
3. 
   Συνδυάστε προσεκτικά το ξηρό και το υγρό μείγμα, ανακατέψτε καλά και ελέγξτε ότι δεν υπάρχουν σβώλοι και ότι το κακάο κατανέμεται όσο πιο ομοιόμορφα γίνεται σε όλη τη ζύμη.
4. 
   Αλείφουμε το ταψί με λάδι και απλώνουμε την έτοιμη ζύμη.
5. 
   Το κέικ ψήνεται στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου. Ελέγξτε την ετοιμότητα χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο σουβλάκι ή οδοντογλυφίδα: πρέπει να μπαίνει και να βγαίνει από τη ζύμη εύκολα και να είναι στεγνό.
6. 
   Για να φτιάξετε το γλάσο, ανακατεύετε τα απαραίτητα υλικά σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνετε μέχρι να πάρει βράση. Στη συνέχεια χτυπάμε καλά, αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς μέχρι να πήξει η μάζα.
7. 
   Κομμάτια από το έτοιμο κέικ περιχύνονται με γλάσο και σερβίρονται. Απολαμβάνω!

Σοκολατένια cupcakes σε φόρμες σιλικόνης

Η παρασκευή cupcakes σοκολάτας σε παρτίδες είναι μια καλή ιδέα για πάρτι ή παιδικό πάρτι. Τα μικρά προϊόντα είναι βολικά για να τα παίρνετε και να τα φάτε, επιπλέον, μπορούν να διακοσμηθούν με χρωματιστά πασπαλίσματα, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή τριμμένη σοκολάτα. Γιορτινό και νόστιμο!

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 8.

Συστατικά:

• Μαργαρίνη - 200 γρ.
• Κακάο σε σκόνη - 4 κουταλιές της σούπας.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Γάλα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Αυγό - 3-4 τεμ.
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε τη μαργαρίνη σε κομμάτια και τη λιώνουμε σε μια κατσαρόλα.

2. Όταν η μάζα γίνει ρευστή, προσθέτουμε το κακάο με τη ζάχαρη και το γάλα, χτυπάμε καλά και καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.Μόλις το μείγμα είναι κοντά στο βράσιμο, αφαιρέστε το από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς.

3. Προσθέστε ένα αυγό και τη ζάχαρη βανίλιας στην ψυχρή μάζα.

4. Στο τέλος προσθέτουμε τη σόδα και λίγο λίγο το σταρένιο αλεύρι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

5. Ρίχνετε τη ζύμη σοκολάτας με κουτάλι σε ελαφρώς λαδωμένα φορμάκια για να μην πιάνει πάνω από τα 2/3 του όγκου.

6. Τοποθετούμε τα φορμάκια σε ταψί σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 25 λεπτά. Σε αυτή την περίπτωση, η πόρτα δεν μπορεί να ανοίξει. Μετά από αυτό το διάστημα, ελέγξτε την ετοιμότητα των cupcakes με ένα σουβλάκι. Αν δεν ψηθεί, αφήστε για άλλα 5-7 λεπτά.

7. Τα τελικά προϊόντα αφήνονται σε θερμοκρασία δωματίου για άλλα 10 λεπτά, και στη συνέχεια αφαιρούνται προσεκτικά, διακοσμούνται και σερβίρονται.

Γρήγορο κέικ σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων σε κούπα σε 5 λεπτά

Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα μάφιν με αρωματικό άρωμα σοκολάτας για πρωινό πολύ γρήγορα: το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα συνηθισμένο φλιτζάνι, υλικά που έχει ο καθένας στην κουζίνα του και ένα φούρνο μικροκυμάτων. Το να απολαύσετε νόστιμα αρτοσκευάσματα με αυτή τη συνταγή είναι ακόμα πιο απλή και εύκολη!

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες – 1.

Συστατικά:

• Αλεύρι σίτου - 4 κουταλιές της σούπας.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
• Σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Γάλα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας.
• Μπέικιν πάουντερ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη σκόνη κακάο και την κρυσταλλική ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ.

2. Ένα αυγό οδηγείται στο ξηρό μείγμα.

3. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και το γάλα, και στη συνέχεια το μπέικιν πάουντερ. Όλα ανακατεύονται καλά μαζί. Εάν η μάζα είναι πολύ πηχτή, θα πρέπει να προσθέσετε λίγο γάλα.

4. Η ζύμη μεταφέρεται σε ένα φλιτζάνι, το οποίο πρέπει να γεμίσει κατά το ήμισυ, και τοποθετείται στο φούρνο μικροκυμάτων.

5. Η συσκευή ενεργοποιείται για 3 λεπτά με ισχύ θέρμανσης 750 W.Η ζύμη θα φουσκώσει πολύ στην αρχή και μετά θα πέσει λίγο. Μετά από 3 λεπτά το κέικ είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε κέικ σοκολάτας σε αργή κουζίνα;

Μια άλλη απλή συνταγή για το ψήσιμο ενός λαχταριστού cupcake με κακάο είναι σε slow cooker. Ένα απλό σετ υλικών και λίγος χρόνος για την προετοιμασία της ζύμης και το αποτέλεσμα θα καταπλήξει και τους πιο απαιτητικούς καλοφαγάδες.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες – 10.

Συστατικά:

• Βούτυρο - 200 γρ.
• Κακάο σε σκόνη - 4 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Γάλα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Σόδα σβησμένη με ξύδι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό - 4 τεμ.
• Ξηροί καρποί - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ζεσταίνουμε ελαφρά το βούτυρο και ανακατεύουμε με τη σκόνη κακάο και τη ζάχαρη. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο κακάο: αυτό θα κάνει τη γεύση ακόμα πιο πλούσια σοκολατένια.

2. Ρίχνουμε το γάλα στο μείγμα και ζεσταίνουμε το μείγμα μέχρι να πάρει βράση. Είναι σημαντικό να θυμάστε να ανακατεύετε όσο ζεσταίνεται.

3. Όταν η μάζα κρυώσει ελαφρά, προσθέστε τα αυγά, το αλεύρι και τη σόδα. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε στη ζύμη ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.

4. Η καλά ζυμωμένη ζύμη τοποθετείται στην έτοιμη μορφή της συσκευής, λαδώνεται ελαφρά και αφήνεται με κλειστό καπάκι για 60 λεπτά στη λειτουργία «ψησίματος».

5. Το τελικό προϊόν κόβεται σε κομμάτια και σερβίρεται ζεστό.

Βήμα προς βήμα συνταγή για την παρασκευή κέικ σοκολάτας με κεφίρ

Μια απλή συνταγή για κέικ σοκολάτας, η ζύμη για την οποία γίνεται με βάση το κεφίρ. Το παρασκεύασμα χρησιμοποιεί επίσης πάστα ξηρών καρπών Nutella, η οποία μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε ανάλογο.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 8.

Συστατικά:

• Κεφίρ - 200 ml.
• Αλεύρι σίτου - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 100 γρ.
• Μαργαρίνη - 100 γρ.
• Σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Σόδα, σβησμένη με ξύδι - 1 κουτ.
• Βούτυρο Nutella - 10 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα δοχείο χτυπάμε με σύρμα το αυγό και τη ζάχαρη. Η μάζα πρέπει να γίνει αφράτη.

2. Προσθέστε ελαφρώς μαλακή μαργαρίνη στο μείγμα των αυγών και χτυπήστε ξανά.

3. Στο επόμενο στάδιο, προσθέστε κεφίρ. Μπορεί να έχει λήξει, κάτι που θα δώσει στο cupcake περισσότερη αφράτη και τρυφερότητα.

4. Ρίχνουμε όλη την ποσότητα αλεύρι και σόδα διαλυμένη σε ξύδι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και στη συνέχεια προσθέστε σκόνη κακάο. Είναι προτιμότερο να παίρνετε ένα προϊόν υψηλής ποιότητας με περιεκτικότητα σε κόκκους κακάο τουλάχιστον 80%.

5. Τοποθετούμε τη ζύμη στα φορμάκια μέχρι να φτάσουμε στο μισό περίπου του συνολικού όγκου, μετά προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο ξηρών καρπών και σκεπάζουμε με ένα άλλο κομμάτι ζύμης, αλλά όχι στις άκρες για να έχουν χώρο τα cupcakes να αναπτυχθούν.

6. Τα προϊόντα ψήνονται στους 180 βαθμούς για μισή ώρα. Καλή όρεξη!

Πλούσιο cupcake σοκολάτας με κεράσια

Η ελαφριά ξινίλα με κεράσι στο πλούσιο κέικ σοκολάτας είναι το αποκορύφωμα που σίγουρα θα εκτιμήσουν οι λάτρεις του ψησίματος στο σπίτι. Μόλις δοκιμάσετε ένα cupcake που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα γίνει αγαπημένο στη συλλογή με λιχουδιές του σπιτιού σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες - 8.

Συστατικά:

• Αλεύρι σίτου - 150 γρ.
• Σκόνη κακάο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Πικρή σοκολάτα - 100 γρ.
• Βούτυρο - 90 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 135 γρ. + 1 κ.γ. για πασπάλισμα
• Ζάχαρη βανίλιας - 10 γρ.
• αμύγδαλα - 30 γρ.
• Κεράσι – 200 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αφαιρέστε τους σπόρους από τα πλυμένα κεράσια και κόψτε το καθένα στη μέση και στη συνέχεια κυλήστε τα μούρα σε αλεύρι.

2. Φτιάξτε ψίχουλα από αμύγδαλα χρησιμοποιώντας μπλέντερ ή μαχαίρι.

3. Συνδυάστε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε μια κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας.

4.Ξεχωριστά ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά - κοσκινισμένο αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, λίγο αλάτι και σκόνη κακάο.

5. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε το μείγμα βουτύρου-σοκολάτας και την ψίχα αμυγδάλου. Προσθέστε κεράσια.

6. Η ζύμη μεταφέρεται σε μια φόρμα και διατηρείται στο φούρνο, που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς, μέχρι να είναι έτοιμη. Αν η ζύμη δεν κολλάει όταν τρυπηθεί με σουβλάκι, το κέικ είναι έτοιμο. Πριν σερβίρετε, πασπαλίζετε το ζεστό κέικ με ζάχαρη.

Cupcake με υγρή γέμιση σοκολάτας

Μια ενδιαφέρουσα εκδοχή ενός κέικ σοκολάτας, του οποίου η μέση, όταν σπάσει, παραμένει ρευστή και θυμίζει λάβα. Τέτοια cupcakes σερβίρονται συχνά σε εστιατόρια, έτσι μπορούν να εκπλήξουν ακόμη και τους αληθινούς καλοφαγάδες όταν ετοιμάζονται στο σπίτι.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Κρόκος αυγού - 3 τεμ.
• Βούτυρο - 100 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Μαύρη σοκολάτα (70%) – 200 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 50 γρ.
• Αλάτι - 0,25 κουτ.
• Αλεύρι σίτου - 60 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς ώστε να ζεσταθεί μέχρι την ώρα που θα χρειαστεί να ψήσετε τα cupcakes.

2. Σπάστε τη σοκολάτα σε κομμάτια, ψιλοκόψτε το βούτυρο και ανακατέψτε τα υλικά σε ένα λουτρό νερού για να αποκτήσετε μια ομοιογενή σύσταση.

3. Σε άλλο σκεύος χτυπάμε τα αυγά με τους κρόκους προσθέτοντας σε μικρές μερίδες ζάχαρη.

4. Προσθέστε προσεκτικά το κρύο μείγμα σοκολάτας-βούτυρο στο μείγμα των αυγών και μετά το αλεύρι και λίγο αλάτι.

5. Αλείφουμε ελαφρά τις φόρμες με λάδι, απλώνουμε τη ζύμη και αφήνουμε στο φούρνο για όχι περισσότερο από 8-10 λεπτά. Το εξωτερικό των cupcakes πρέπει να ψηθεί, αλλά το εσωτερικό της γέμισης να παραμείνει ρευστό. Εάν μαγειρέψετε για περισσότερο από 10 λεπτά, το κέικ θα ψηθεί εντελώς και δεν θα υπάρξει καμία επίδραση της έκχυσης λάβας κατά το σπάσιμο του προϊόντος.

Νόστιμο σπιτικό κέικ μπανάνας σοκολάτας

Η σοκολάτα και η μπανάνα είναι ένας τέλειος συνδυασμός που χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές και τα μάφιν δεν αποτελούν εξαίρεση. Αυτή η συνταγή απαιτεί άμυλο καλαμποκιού, αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε το κανονικό άμυλο πατάτας.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 8.

Συστατικά:

• Μαργαρίνη/βούτυρο – 115 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 200 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 150 γρ.
• Μπανάνα - 2 τεμ.
• Αλεύρι σίτου - 170 γρ.
• Κακάο σε σκόνη - 45 γρ.
• Άμυλο καλαμποκιού - 1,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - 1 πρέζα.

Για το γλάσο:

• Μαύρη σοκολάτα - 100 γρ.
• κρέμα - 100 ml.
• Ξηροί καρποί - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ανάβουμε το φούρνο από πριν να ζεσταθεί στους 175-180 βαθμούς.

2. Καλύψτε τη φόρμα του κέικ με περγαμηνή.

3. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, τη λιωμένη μαργαρίνη ή το βούτυρο, το αυγό και τη ζάχαρη βανίλιας.

4. Πολτοποιήστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι ή τις κάνετε πουρέ με ένα μπλέντερ. Προσθέστε στη ζύμη.

5. Τέλος προσθέτουμε στο μείγμα αλεύρι κοσκινισμένο με μπέικιν πάουντερ, λίγο αλάτι και άμυλο. Προσθέστε σκόνη κακάο. Χτυπάμε τη ζύμη με ένα σύρμα.

6. Η μάζα σοκολάτας-μπανάνας κατανέμεται ομοιόμορφα στη φόρμα και διατηρείται στο φούρνο για περίπου μία ώρα.

7. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος με τη μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια· μόλις το γλάσο αρχίσει να βράζει, περιχύνουμε με το έτοιμο κέικ και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για κέικ σοκολάτας

Μια εύκολη συνταγή για ένα καταπληκτικό κέικ σοκολάτας που μπορεί να εκπλήξει ακόμα και όσους έχουν δοκιμάσει πολλά παρόμοια αρτοσκευάσματα. Τα κομματάκια σοκολάτας στη συνταγή μπορούν να αντικατασταθούν με ψιλοκομμένη κανονική σοκολάτα.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 8.

Συστατικά:

• Κακάο σε σκόνη - 60 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 190 γρ.
• Μπέικιν πάουντερ - 10 γρ.
• Γάλα - 150 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Βούτυρο - 60 γρ.
• Σταγόνες σοκολάτας - 100 γρ.
• Αλεύρι σίτου - 200 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα κατάλληλο μπολ ανακατεύουμε το γάλα με τα αυγά και το ελαφρώς μαλακωμένο βούτυρο.

2. Σε ξεχωριστό δοχείο ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά - σκόνη κακάο με τη ζάχαρη και το αλεύρι. Μην ξεχνάτε το μπέικιν πάουντερ.

3. Ανακατέψτε απαλά και τις δύο μάζες και αποκτήστε μια λεία και ομοιόμορφη σύσταση ζύμης, προσθέστε σταγόνες σοκολάτας ή σπασμένες μπάρες.

4. Τοποθετούμε τη ζύμη σε έτοιμα καλούπια και αφήνουμε στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά. Η θέρμανση πρέπει να είναι περίπου 180 μοίρες.

5. Αφήνουμε τα cupcakes να κρυώσουν και σερβίρουμε στην οικογένεια.

Πώς να ψήσετε το κέικ σοκολάτας με ξινή κρέμα;

Μπορείτε να φτιάξετε ένα ενδιαφέρον κέικ σοκολάτας χρησιμοποιώντας ξινή κρέμα. Είναι προτιμότερο να παίρνετε ένα γαλακτοκομικό προϊόν με περιεκτικότητα σε λιπαρά τουλάχιστον 20%, ώστε τα αρτοσκευάσματα να είναι τρυφερά και αφράτα. Επιπλέον, για καλύτερα αποτελέσματα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο κακάο υψηλής ποιότητας.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες – 10.

Συστατικά:

• Κακάο σε σκόνη - 20 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 180 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 250 γρ.
• Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλεύρι σίτου - 160 γρ.
• Μαργαρίνη - για λίπανση του καλουπιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Χτυπάμε πολύ καλά την κρέμα γάλακτος, το αυγό και τη ζάχαρη. Το πιο ομοιογενές μείγμα λαμβάνεται αν χρησιμοποιήσετε μίξερ, αλλά μπορείτε να επιτύχετε καλά αποτελέσματα με ένα σύρμα.

2. Προσθέστε λίγο-λίγο κοσκινισμένο αλεύρι στο μείγμα, μην ξεχάσετε τη μαγειρική σόδα και το κακάο, τα οποία μπορείτε να προσθέσετε κι άλλο αν θέλετε να έχετε την πιο έντονη γεύση σοκολάτας στα ψητά σας.

3. Καλύψτε το ταψί με περγαμηνή· τα τοιχώματα μπορούν να αλείψουν ελαφρά με μαργαρίνη.

4. Η σοκολατένια ζύμη μοιράζεται στη φόρμα, ισοπεδώνεται και διατηρείται στο φούρνο μέχρι να ψηθεί τελείως.Όταν θερμανθεί στους 180 βαθμούς, αυτό θα διαρκέσει έως και 45 λεπτά.

5. Για να επιτευχθεί η μέγιστη τρυφερότητα, μετά το ψήσιμο το κέικ τυλίγεται σε μεμβράνη και διατηρείται μέχρι να κρυώσει εντελώς, και στη συνέχεια χωρίζεται σε μερίδες και απολαμβάνει.