Κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών

Η κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών είναι ένα απίστευτα απαλό προϊόν που θα κάνει το πιάτο σας πιο νόστιμο και ενδιαφέρον. Αυτή η σάλτσα μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους. Αναζητήστε τις καλύτερες γαστρονομικές επιλογές στην αποδεδειγμένη επιλογή μας από έξι συνταγές μαγειρικής με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών από κρέμα

Η κρεμώδης κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών είναι μια εξαιρετικά απλή και απίστευτα κρεμώδης λύση μαγειρέματος. Αυτή η σάλτσα έχει ιδιαίτερη αέρινη και ευχάριστη γεύση. Επιπλέον, το προϊόν θα σας ενθουσιάσει με μια γρήγορη και απλή μαγειρική διαδικασία. Σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

1. 
   Πώς να φτιάξετε κρεμώδη σάλτσα ζυμαρικών; Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα υλικά από τη λίστα μας.
2. 
   Ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα κρέμας σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά.
3. 
   Τοποθετήστε κομμάτια επεξεργασμένου τυριού στην κρέμα και ρίξτε φυτικό λάδι. Μείγμα.
4. 
   Ζεσταίνουμε το μείγμα μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί.Ανακατεύετε τη σάλτσα με ένα σύρμα καθώς προχωράτε.
5. 
   Προσθέστε εδώ αλάτι, μπαχαρικά και ψιλοτριμμένη παρμεζάνα.
6. 
   Μαγειρέψτε για περίπου ένα λεπτό ακόμα, συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί εντελώς.
7. 
   Η κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών είναι έτοιμη, γαρνίρουμε με βασιλικό και χρησιμοποιούμε για τον σκοπό της!

---

Κρεμώδης σάλτσα τυριού για ζυμαρικά

Η κρεμώδης σάλτσα τυριού για ζυμαρικά έχει πλούσια γεύση και ορεκτική εμφάνιση. Αυτή η σάλτσα είναι το τέλειο συνοδευτικό για τα σπιτικά πιάτα ζυμαρικών σας. Μια εξαιρετική λύση για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με την οικογένεια. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με τη δοκιμασμένη συνταγή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Κρέμα 20% – 80 ml.
• Σκληρό τυρί - 60 γρ.
• Βούτυρο - 20 γρ.
• Αλάτι - 1 κουτ.
• Μοσχοκάρυδο - για γεύση.
• Βασιλικός – 2 κλαδιά.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά για να ετοιμάσετε τη σάλτσα ζυμαρικών.

Βήμα 2. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη. Ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι τον βασιλικό που έχουμε ήδη πλύνει και στεγνώσει.

Βήμα 3. Λιώστε 20 γραμμάρια βούτυρο σε ένα τηγάνι.

Βήμα 4. Προσθέστε κρέμα εδώ και προσθέστε τριμμένο τυρί. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ομογενοποιηθεί, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Βήμα 5. Φέρτε τη σάλτσα να πάρει βράση. Προσθέστε εδώ αλάτι, μοσχοκάρυδο και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 6. Μαγειρέψτε για μερικά λεπτά ακόμη μέχρι να πήξει. Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο βασιλικό και σβήνουμε τη φωτιά.

Βήμα 7: Η κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών τυριών είναι έτοιμη. Περιχύνουμε με τα ζυμαρικά και σερβίρουμε!

Κρεμώδης σάλτσα γάλακτος για ζυμαρικά

Η κρεμώδης σάλτσα γάλακτος για ζυμαρικά είναι πολύ λεία, ελαφριά και ελκυστική. Μια λαχταριστή λευκή σάλτσα σίγουρα θα προσθέσει ποικιλία στο τραπέζι του σπιτιού σας. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί.Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Γάλα - 500 ml.
• Αλεύρι – 50 γρ.
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μοσχοκάρυδο - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα όλων των προϊόντων.

Βήμα 2. Βάζετε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και το λιώνετε.

Βήμα 3. Προσθέστε αλεύρι στο λιωμένο βούτυρο, ανακατέψτε και τηγανίστε για περίπου δύο λεπτά.

Βήμα 4. Ρίξτε το γάλα εδώ, ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί και αφήστε να πάρει μια βράση.

Βήμα 5. Προσθέστε αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι και μοσχοκάρυδο στο μείγμα.

Βήμα 6. Σιγοβράζουμε τη σάλτσα σε χαμηλή φωτιά για άλλο ένα λεπτό, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Σβήστε τη φωτιά.

Βήμα 7: Η κρεμώδης σάλτσα γάλακτος για τα ζυμαρικά είναι έτοιμη. Σερβίρετε στο τραπέζι!

Κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών με μανιτάρια

Η κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών με μανιτάρια θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση, το άρωμα και τη θρεπτική τους αξία. Αυτό το προϊόν σίγουρα θα διαφοροποιήσει το μεσημεριανό σας μενού. Η παρασκευή της σάλτσας είναι εύκολη. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Κρέμα 10% – 250 ml.
• Κρεμμύδια - 150 γρ.
• Μανιτάρια Champignon - 300 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.

Βήμα 2. Πλένουμε καλά τα μανιτάρια και τα κόβουμε επίσης σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι για περίπου τρία λεπτά μέχρι να γίνει διάφανο.

Βήμα 4. Προσθέστε ψιλοκομμένα μανιτάρια στο κρεμμύδι.

Βήμα 5. Ανακατέψτε και τηγανίστε τα όλα μαζί για περίπου 10 λεπτά.Προσθέστε αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 6. Ενώ τηγανίζετε τα μανιτάρια, η υγρασία θα εξατμιστεί εντελώς.

Βήμα 7. Ρίξτε κρέμα στα προϊόντα στην καθορισμένη ποσότητα.

Βήμα 8. Ανακατεύουμε, αφήνουμε να πάρει μια βράση και μετά αποσύρουμε από τη φωτιά.

Βήμα 9. Η κρεμώδης σάλτσα για ζυμαρικά με μανιτάρια είναι έτοιμη. Περιχύστε τα ζυμαρικά και απολαύστε!

Κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών κοτόπουλου

Η κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών κοτόπουλου είναι μια υπέροχη σπιτική ιδέα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Με αυτή τη σάλτσα το πιάτο σας θα γίνει ενδιαφέρον στη γεύση και απίστευτα ορεκτικό. Για εύκολη προετοιμασία της σάλτσας, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 500 γρ.
• Ζωμός - 150 ml.
• κρέμα - 150 ml.
• Αποξηραμένος βασιλικός - 2 κουταλιές της σούπας.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αλεύρι – 2 λ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το στεγνώνουμε και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 3. Τοποθετούμε το φιλέτο κοτόπουλου σε ένα ζεστό τηγάνι και ρίχνουμε μέσα το ζωμό.

Βήμα 4. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά, σκεπασμένο, για περίπου 15 λεπτά. Αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση.

Βήμα 5. Ρίξτε την κρέμα σε ένα βαθύ δοχείο. Προσθέτουμε επίσης αποξηραμένο βασιλικό και χυμό λεμονιού.

Βήμα 6. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε τη σάλτσα στο κοτόπουλο. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για άλλα 5 λεπτά.

Βήμα 7: Η κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών κοτόπουλου είναι έτοιμη. Σερβίρετε στο τραπέζι!

Σάλτσα ζυμαρικών με τυρί κρέμα

Η σάλτσα μακαρονιού με τυρί κρέμα είναι απίστευτα κρεμώδης, αφράτη και ελκυστική. Μια λαχταριστή λευκή σάλτσα σίγουρα θα προσθέσει ποικιλία στο τραπέζι του σπιτιού σας. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί.Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Κρέμα 20% – 50 ml.
• τυρί κρέμα - 50 γρ.
• τυρί μοτσαρέλα - 125 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πρώτα απ 'όλα, αλέστε το τυρί μοτσαρέλα με οποιοδήποτε βολικό τρόπο. Μπορείτε να ψιλοκόψετε με ένα μαχαίρι, να περάσετε από τον τρίφτη ή να πολτοποιήσετε με ένα πιρούνι.

Βήμα 2. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα μαλακού τυριού κρέμας.

Βήμα 3. Προσθέστε το τυρί κρέμα στην τριμμένη μοτσαρέλα.

Βήμα 4. Προσθέστε κρέμα εδώ.

Βήμα 5. Προσθέστε λίγο αλάτι στη γεύση και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 6. Η σάλτσα μπορεί να μπει στο ψυγείο μέχρι να χρειαστεί.

Βήμα 7: Η σάλτσα ζυμαρικών με τυρί κρέμα είναι έτοιμη. Χρησιμοποιήστε όπως προορίζεται!

Κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών με ξινή κρέμα

Η κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών με ξινή κρέμα είναι μια πολύ απλή και απίστευτα κρεμώδης γαστρονομική λύση. Αυτή η σάλτσα έχει ευχάριστη και ελαφριά γεύση. Επιπλέον, το προϊόν θα σας ενθουσιάσει με μια γρήγορη και απλή μαγειρική διαδικασία. Σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Ξινή κρέμα - 200 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Βούτυρο - 70 γρ.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• Πάπρικα αλεσμένη - 0,25 κουτ.
• βότανα της Προβηγκίας - 0,25 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 50 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και τσιγαρίστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε αυτό. Μαγειρέψτε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο σε μέτρια φωτιά.

Βήμα 3. Προσθέστε ξινή κρέμα στο κρεμμύδι και προσθέστε μπαχαρικά.

Βήμα 4. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και αφήστε τα να βράσουν. Προσθέστε επίσης λίγο ζεστό νερό.

Βήμα 5. Ανακατεύουμε και αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράσει για μερικά λεπτά.

Βήμα 6.Στέλνουμε και ψιλοκομμένο σκόρδο εδώ.

Βήμα 7. Ανακατεύουμε το μείγμα και σβήνουμε τη φωτιά. Αφήνουμε στο μάτι της κουζίνας για μερικά λεπτά ακόμα.

Βήμα 8. Η κρεμώδης σάλτσα ζυμαρικών με ξινή κρέμα είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!