Αλατισμένη ζύμη παιχνιδιού

Αλατισμένη ζύμη παιχνιδιού

Η αλατισμένη ζύμη μοντελοποίησης είναι η βάση που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία χειροτεχνιών σε νηπιαγωγεία και σε δημιουργικούς κύκλους. Αυτό το άρθρο είναι αφιερωμένο σε ασυνήθιστες γαστρονομικές συνταγές. Αυτή η ζύμη δεν χρησιμοποιείται στο ψήσιμο. Μπορείτε να απασχολήσετε τα παιδιά στον ελεύθερο χρόνο τους διαμορφώνοντας αλατόζυμα. Επιλέξαμε 6 απλές συνταγές για αυτό το τεστ.

Κλασική αλατισμένη ζύμη για μοντελοποίηση στο σπίτι

Αυτή η κλασική συνταγή ζύμης αλατιού είναι εύκολο να γίνει στο σπίτι.

Αλατισμένη ζύμη παιχνιδιού

Συστατικά
+4 (μερίδες)
  • Αλας 250 (γραμμάρια)
  • Αλεύρι σίτου 250 (γραμμάρια)
  • Κρυσταλλική ζάχαρη 60 (γραμμάρια)
  • Νερό 150 (χιλιοστόλιτρα)
  • Φυτικό λάδι 30 (χιλιοστόλιτρα)
Βήματα
210 λεπτά.
  1. Πώς να φτιάξετε αλατισμένη ζύμη παιχνιδιού στο σπίτι για παιδιά; Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το αλάτι και τη ζάχαρη.
    Πώς να φτιάξετε αλατισμένη ζύμη παιχνιδιού στο σπίτι για παιδιά; Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το αλάτι και τη ζάχαρη.
  2. Στη συνέχεια ρίξτε νερό και ανακατέψτε.
    Στη συνέχεια ρίξτε νερό και ανακατέψτε.
  3. Στη συνέχεια, προσθέστε φυτικό λάδι και ανακατέψτε ξανά τη ζύμη καλά.
    Στη συνέχεια, προσθέστε φυτικό λάδι και ανακατέψτε ξανά τη ζύμη καλά.
  4. Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη με τα χέρια μας μέχρι να ομογενοποιηθεί, αν χρειαστεί μπορούμε να προσθέσουμε λίγο αλεύρι ακόμα και αλάτι. Τυλίγουμε την έτοιμη ζύμη σε μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες.
    Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη με τα χέρια μας μέχρι να ομογενοποιηθεί, αν χρειαστεί μπορούμε να προσθέσουμε λίγο αλεύρι ακόμα και αλάτι. Τυλίγουμε την έτοιμη ζύμη σε μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες.
  5. Μετά από αυτό μπορείτε να ξεκινήσετε τη γλυπτική.
    Μετά από αυτό μπορείτε να ξεκινήσετε τη γλυπτική.

Ζύμη για μοντελοποίηση χειροτεχνίας χωρίς κόλλα PVA για παιδιά

Δώστε στα παιδιά σας μια ενδιαφέρουσα και διασκεδαστική δραστηριότητα ετοιμάζοντας ζύμη παιχνιδιού και οργανώνοντας μια βραδιά χειροτεχνίας. Αυτό το υλικό δεν περιέχει κόλλα PVA, είναι απολύτως ασφαλές για παιδιά και είναι εύκολο στη χρήση.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

  • Αλεύρι σίτου - 400 γρ.
  • Αλάτι - 200 γρ.
  • Νερό - 150 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα μπολ, ρίχνουμε νερό.

2. Ζυμώνουμε να γίνει μια λεία ζύμη. Πρώτα ανακατεύουμε τα υλικά με ένα κουτάλι και μετά περνάμε στο χειροκίνητο ζύμωμα.

3. Όταν η ζύμη γίνει αρκετά πηχτή και σταματήσει να κολλάει στα χέρια, τη μεταφέρετε στον πάγκο και τη ζυμώνετε λίγο ακόμα με τα χέρια σας. Στη συνέχεια σχηματίστε μια μπάλα και τυλίξτε την σε μεμβράνη. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 20 λεπτά.

4. Στη συνέχεια, μπορείτε να χωρίσετε τη ζύμη σε μικρότερα μέρη και να ξεκινήσετε τη μοντελοποίηση.

5. Αφού είναι έτοιμες οι φιγούρες ζύμης τις τοποθετούμε σε ταψί και τις ψήνουμε σε θερμοκρασία 95-120 βαθμούς για 1-2 ώρες. Ο χρόνος ψησίματος θα εξαρτηθεί από το πόσο πηχτή θέλετε να είναι η ζύμη.

Πώς να προετοιμάσετε τη ζύμη για την κατασκευή χειροτεχνίας με κόλλα;

Υπάρχουν πολλές συνταγές και μέθοδοι προετοιμασίας ζύμης αλατιού για χειροτεχνίες. Ποιο να επιλέξετε μόνοι σας, αποφασίστε μόνοι σας. Προτείνουμε να δοκιμάσετε την έκδοση που περιέχει κόλλα. Οι φιγούρες που γίνονται από αυτή τη ζύμη θα είναι πιο δυνατές.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

  • Αλεύρι σίτου - 250 γρ.
  • Αλάτι - 250 γρ.
  • Νερό - 0,75 κουταλιές της σούπας.
  • Κόλλα PVA - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Προετοιμάστε και μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα όλων των συστατικών.

2. Προσθέστε αλάτι και αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε.

3. Ρίχνουμε κρύο νερό στο μπολ σε δόσεις και ανακατεύουμε.

4. Τέλος, προσθέστε κόλλα PVA.

5. Ζυμώνουμε τη ζύμη σε ομοιόμορφη σύσταση.Πρέπει να είναι πυκνό και να ξεκολλάει εύκολα από τα χέρια σας. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη γλυπτική.

Πλαστική αλατισμένη ζύμη για μοντελοποίηση με άμυλο

Η αλατισμένη ζύμη με άμυλο αποδεικνύεται πολύ πλαστική· ακόμη και πολύ μικρά μέρη μπορούν να γίνουν από αυτήν. Το ζύμωμα δεν είναι δύσκολο, και τα απαραίτητα υλικά μπορείτε να τα βρείτε σε κάθε κουζίνα.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 20.

Συστατικά:

  • Αλεύρι σίτου - 250 γρ.
  • Αλάτι - 250 γρ.
  • Άμυλο - 120 γρ.
  • Νερό - 200 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ανακατέψτε πρώτα τα χύμα υλικά: αλάτι, αλεύρι και άμυλο.

2. Ρίξτε τα ξηρά υλικά σε ένα μπολ.

3. Ρίχνουμε νερό στο μπολ σε μικρές δόσεις και ζυμώνουμε τη ζύμη.

4. Ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας μέχρι να αποκτήσει ομοιογενή υφή και την τυλίγουμε σε κούτσουρο.

5. Το εξαιρετικό υλικό για μοντελοποίηση στο σπίτι είναι έτοιμο.

Πώς να αναμίξετε αλατισμένη χρωματιστή ζύμη παιχνιδιού;

Η ζύμη παιχνιδιού μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Και για να κάνετε αυτή τη δραστηριότητα ακόμα πιο διασκεδαστική και ενδιαφέρουσα, βάψτε τη μάζα σε διαφορετικά χρώματα χρησιμοποιώντας βαφή.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

  • Αλεύρι σίτου - 250 γρ.
  • Αλάτι - 130 γρ.
  • Νερό - 120 ml.
  • Ζελατίνη - 10 γρ.
  • Κιτρικό οξύ - 10 g.
  • Φυτικό λάδι - 60 ml.
  • Βαφή γκουάς - 6 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα, το ζεσταίνουμε και προσθέτουμε τη ζελατίνη. Μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό.

2. Στη συνέχεια, προσθέστε χρώμα, φυτικό λάδι, αλάτι και κιτρικό οξύ στη μάζα ζελατίνης.

3. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να εξαφανιστούν όλοι οι σβώλοι. Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά.

4. Τυλίξτε τη ζύμη σε μπάλα και κρυώστε.

5. Ετοιμάστε ζύμη και σε άλλα χρώματα με τον ίδιο τρόπο και μπορείτε να αρχίσετε να σμιλεύετε αστείες φιγούρες.

Πώς να ετοιμάσετε αλατισμένη ζύμη παιχνιδιού με κιτρικό οξύ;

Η ζύμη αλατιού είναι εξαιρετική για μοντελοποίηση. Μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα στο σπίτι και να είστε σίγουροι ότι είναι μη τοξικό και φυσικό. Αυτή η ζύμη μοιάζει λίγο με πλαστελίνη, που αναμφίβολα θα αρέσει στα παιδιά.

Χρόνος μαγειρέματος: 80 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

  • Αλεύρι σίτου - 250 γρ.
  • Ζεστό νερό - 250 ml.
  • Αλάτι - 130 γρ.
  • Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Κιτρικό οξύ - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Χρώμα τροφίμων - προαιρετικό.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά.

2. Ανακατεύουμε συνεχώς το μείγμα, θα αρχίσει να πήζει.

3. Συνεχίστε να ανακατεύετε και να σιγοβράζετε τη ζύμη σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αρχίσει να ξεφλουδίζει από τα τοιχώματα.

4. Συνεχίστε να ζυμώνετε τη ζύμη και να τη στεγνώνετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ενωθεί σε ένα ομοιογενές κομμάτι.

5. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη ζύμη στο τραπέζι ή στο χαλάκι σιλικόνης, ζυμώστε τη δυνατά με τα χέρια σας μέχρι να ομογενοποιηθεί. Περιμένετε μέχρι να κρυώσει εντελώς, προσθέστε χρωστικές τροφίμων και ξεκινήστε το μοντελοποίηση.

( 300 βαθμοί, μέσος όρος 4.99 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο