Τα πράσινα φασόλια με αυγό σε τηγάνι είναι μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική λύση για το τραπέζι του σπιτιού. Αυτό το ορεκτικό μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως συνοδευτικό. Ειδικά για τις άνετες προετοιμασίες σας, συγκεντρώσαμε μια επιλογή από πέντε συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Φρέσκα πράσινα φασόλια με αυγό σε ένα τηγάνι
Τα φρέσκα πράσινα φασόλια με αυγό σε τηγάνι είναι ένα γρήγορο, νόστιμο και θρεπτικό πιάτο για το τραπέζι του σπιτιού σας. Σερβίρετε το κέρασμα ως σνακ ή ως κέρασμα μόνο του. Φροντίστε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη γαστρονομική ιδέα με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
- Φασολάκια 400 (γραμμάρια)
- Αυγό κότας 2 (πράγματα)
- Βούτυρο 30 (γραμμάρια)
- Αλας γεύση
- Επιτραπέζιο ξύδι 9% 1 (κουταλια της σούπας)
-
Τα πράσινα φασόλια με αυγό σε τηγάνι προετοιμάζονται πολύ εύκολα. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα. -
Βράζετε τα πράσινα φασόλια σε αλατισμένο νερό που βράζει για περίπου 5 λεπτά. -
Τοποθετούμε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι. Το πλένουμε με νερό και ξύδι. Αυτό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το ζωντανό πράσινο χρώμα των φασολιών. -
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με βούτυρο ή ελαιόλαδο. Τοποθετήστε τα πράσινα φασόλια εδώ και τηγανίστε για περίπου τρία λεπτά. -
Χτυπάμε τα αυγά κοτόπουλου στα φασόλια. -
Ανακατεύουμε το περιεχόμενο και τηγανίζουμε μέχρι να είναι έτοιμα τα αυγά. Αλάτι για γεύση. -
Φρέσκα πράσινα φασόλια με αυγό σε τηγάνι είναι έτοιμα. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!
Παγωμένα πράσινα φασόλια σε τηγάνι με αυγό
Τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια σε τηγάνι με ένα αυγό είναι μια ενδιαφέρουσα και εύκολη στην παρασκευή λύση για το τραπέζι σας. Ένα ορεκτικό πιάτο λαχανικών κατάλληλο ως σνακ ή συνοδευτικό. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Κατεψυγμένα πράσινα φασόλια – 350 γρ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Βούτυρο - 40 γρ.
- Αλάτι - 2 πρέζες.
- Νερό - 75 ml.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.
Βήμα 2. Ξεπλύνετε τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια με κρύο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν πάγο.
Βήμα 3. Τοποθετήστε τα φασόλια σε ένα τηγάνι με μικρή ποσότητα βραστό νερό. Προσθέστε αλάτι και μαγειρέψτε για περίπου 7 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Βήμα 4. Προσθέστε εδώ ένα κομμάτι βούτυρο. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για περίπου τρία λεπτά.
Βήμα 5. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ. Χτυπάμε με ένα πιρούνι και μια πρέζα αλάτι.
Βήμα 6. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στο ταψί με τα φασόλια.
Βήμα 7. Ανακατέψτε το περιεχόμενο του τηγανιού και τηγανίστε για περίπου τρία έως τέσσερα λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλάτι για γεύση.
Βήμα 8. Τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια σε ένα τηγάνι με ένα αυγό είναι έτοιμα. Τοποθετούμε σε πιάτα και σερβίρουμε!
Φασολάκια σε τηγάνι με αυγό και σκόρδο
Τα πράσινα φασόλια σε τηγάνι με αυγό και σκόρδο θα σας ενθουσιάσουν με τη λαμπερή γεύση, το άρωμα και την ορεκτική τους εμφάνιση. Σερβίρετε ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως συνοδευτικό για ζεστές λιχουδιές. Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε ένα ορεκτικό προϊόν.Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Πράσινα φασόλια - 200 γρ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Σκόρδο - 1 σκελίδα.
- Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
- πιπεριά - 0,5 τεμ.
- Ξινή κρέμα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Πάπρικα αλεσμένη - 1 πρέζα.
- Βούτυρο - 10 γρ.
- Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε τα πράσινα φασόλια και τα κόβουμε σε κομμάτια. Βράζουμε σε αλατισμένο νερό που βράζει για περίπου 8 λεπτά.
Βήμα 2. Τοποθετήστε το υλικό σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το νερό να στραγγίσει εντελώς.
Βήμα 3. Τρίψτε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν σε φυτικό λάδι.
Βήμα 4. Τοποθετήστε τα πράσινα φασόλια εδώ. Αλάτι, πιπέρι, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για περίπου 4-5 λεπτά. Ανακατεύετε κατά διαστήματα.
Βήμα 5. Συνδυάστε τα αυγά κοτόπουλου με αλάτι, πάπρικα και κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε με ένα πιρούνι.
Βήμα 6. Ρίξτε το μείγμα των αυγών στα φασόλια. Συμπληρώνουμε το σκεύασμα με ψιλοκομμένο σκόρδο.
Βήμα 7. Μαγειρέψτε για μερικά λεπτά, ανακατεύοντας το περιεχόμενο.
Βήμα 8. Τα φασολάκια σε ένα τηγάνι με αυγό και σκόρδο είναι έτοιμα. Σερβίρουμε με ένα κομμάτι βούτυρο.
Φασολάκια με αυγό και ντομάτα
Τα φασολάκια με αυγό και ντομάτα είναι ένα εύκολο στην παρασκευή και απίστευτα ορεκτικό πιάτο για το τραπέζι του σπιτιού σας. Αυτό το ορεκτικό δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο και θα διαφοροποιήσει το συνηθισμένο μενού σας. Για να προετοιμάσετε, σημειώστε τη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Πράσινα φασόλια - 300 γρ.
- Αυγό - 4 τεμ.
- ντοματίνια - 200 γρ.
- Σκληρό τυρί - 100 γρ.
- Αλάτι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα.
Βήμα 2. Πλένουμε τα φασόλια και τα τοποθετούμε σε ένα τηγάνι. Ζέσταμα.
Βήμα 3. Πλένουμε καλά τις ντομάτες και τις κόβουμε στη μέση.
Βήμα 4. Τοποθετήστε το λαχανικό με τα φασολάκια στο τηγάνι.
Βήμα 5. Προσθέστε αλάτι στο περιεχόμενο.
Βήμα 6. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε κάτω από το καπάκι για περίπου 10 λεπτά. Αφαιρούμε το καπάκι και σιγοβράζουμε μέχρι να εξατμιστεί το νερό στο τηγάνι.
Βήμα 7. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου εδώ.
Βήμα 8. Αλατίζουμε το πιάτο, ανακατεύουμε και προσθέτουμε τριμμένο τυρί.
Βήμα 9. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι μέχρι να λιώσει το τυρί.
Βήμα 10. Τα φασολάκια με αυγό και ντομάτα είναι έτοιμα. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!
Τηγανητά πράσινα φασόλια με αυγό και κρεμμύδι
Τα τηγανητά πράσινα φασόλια με αυγό και κρεμμύδι είναι νόστιμα και χορταστικά. Μπορεί να σερβιριστεί ως ξεχωριστό πιάτο ή ως συνοδευτικό. Είναι πολύ απλό να προετοιμάσετε μια τέτοια λιχουδιά. Χρησιμοποιήστε μια γρήγορη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα από τη γαστρονομική μας επιλογή για αυτό.
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Πράσινα φασόλια - 400 γρ.
- Αυγό - 3 τεμ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα.
Βήμα 2. Πλένουμε τα πράσινα φασόλια και τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό για περίπου 10 λεπτά.
Βήμα 3. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε.
Βήμα 4. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε αλάτι και ανακινήστε με ένα πιρούνι.
Βήμα 5. Στραγγίστε το νερό από τα φασόλια. Τηγανίζουμε με κρεμμύδια σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Βήμα 6. Ρίξτε τα αυγά στα φασόλια. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για περίπου 2-3 λεπτά.
Βήμα 7. Τα τηγανητά φασολάκια με αυγό και κρεμμύδι είναι έτοιμα. Βοήθα τον εαυτό σου!
