Σούπα με κεφτεδάκια και φιδέ

Η σούπα είναι το καλύτερο πράγμα που εφευρέθηκε ποτέ για μεσημεριανό γεύμα. Ένα υγιεινό, χορταστικό γεύμα θα σας προσφέρει ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας, παρόλο που δεν έχουμε καν αναφέρει ακόμη τη γεύση της σούπας. Θα είναι απλά νόστιμο, ειδικά με την προσθήκη κρέατος και αρωματικών μπαχαρικών.

Νόστιμη σούπα με κεφτεδάκια κοτόπουλου και φιδέ

Πιθανώς, κάθε νοικοκυρά έχει μερικές φορές την επιθυμία να ξεφορτώσει λίγο τη μέρα της, αλλά στην άλλη πλευρά της ζυγαριάς είναι η ανάγκη να ταΐσει την οικογένεια ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Μόνο για αυτήν την περίπτωση, υπάρχει σούπα με κεφτεδάκια κοτόπουλου και χυλοπίτες: δεν θα σας επιτρέψει να μείνετε πεινασμένοι.

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη σούπα με κεφτεδάκια και χυλοπίτες; Ξεπαγώστε τον κιμά εκ των προτέρων. Τώρα πλύνετε και ξεφλουδίστε τις πατάτες, πλύνετε τα λαχανικά.
2. 
   Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους.Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα, το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας, βάζουμε ψιλοκομμένες πατάτες και προσθέτουμε λίγο αλάτι.
3. 
   Όσο ψήνονται οι πατάτες, φτιάχνουμε τον κιμά. Πρέπει να αλεσθεί μαζί με το κρεμμύδι. Έτσι, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το περνάμε από μύλο κρέατος μαζί με το κρέας. Τα κρεμμύδια είναι ένα εξαιρετικό συστατικό εάν θέλετε να προσθέσετε λίγο ζουμερό. Για να αρωματίσετε το κρέας, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Από τον κιμά σχηματίζουμε στρογγυλούς κεφτέδες και τους τοποθετούμε με τις πατάτες. Για να γίνουν πυκνά και ομοιόμορφα, πάρτε τα με βρεγμένα χέρια ή προσθέστε λίγο σιμιγδάλι στον κιμά. Μια εναλλακτική επιλογή θα ήταν να «ξεκουραστείτε» ο κιμάς σε κρύο μέρος.
4. 
   Τρίβουμε τα καρότα και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε το στο τηγάνι. Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά.
5. 
   Μετά από αυτό, προσθέτουμε εκεί τον φιδέ και αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά και παρακολουθούμε. Για να διαπιστώσετε αν η σούπα είναι έτοιμη, προσέξτε το πάχος της. Κλείστε το αέριο και προσθέστε βότανα και φύλλα δάφνης στη σούπα. Μπορεί να σερβιριστεί. Καλή όρεξη!

Σούπα με μοσχαρίσιο κιμά και φιδέ

Το βοδινό κρέας θεωρείται επάξια μια από τις πιο υγιεινές ποικιλίες κρέατος. Αλλά και από αυτό -τηγανητό, βραστό, στιφάδο- κουράζεσαι, μετά θέλεις κάτι ελαφρύ. Προαιρετικά, μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα με κιμά και χυλοπίτες: είναι ακόμα πιο υγιεινό και δεν θα σας αφήσει βαριά.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες – 5.

Συστατικά:

• Κιμάς - 250 γρ.
• Φυτικό λάδι - 100 ml.
• Κρεμμύδι - 2 τεμ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Φιδές - 150 γρ.
• Τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλεύρι – 50 γρ.
• Νερό - 2 λίτρα.
• χόρτα - 20 γρ.
• Αλάτι - 20 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Παίρνουμε ένα καζάνι ή τηγάνι και ρίχνουμε λάδι.Ζεσταίνουμε το καζάνι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, αλλά όχι εντελώς: το ροδίζουμε ελαφρά. Προσθέστε σταδιακά τα καρότα: καλύτερα να τα κόψετε σε κύβους παρά να τα τρίψετε. Μετά από μερικά λεπτά, προσθέστε τον πελτέ ντομάτας εκεί. Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε και τις προσθέτουμε στα προηγούμενα υλικά. Ανακατεύουμε καλά και συνεχίζουμε το τηγάνισμα.

2. Μετά από 5 λεπτά ρίχνουμε στο καζάνι τα χόρτα ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι ή τον πολυκόφτη, αλατίζουμε. Γεμίστε με νερό και καλύψτε με ένα καπάκι.

3. Φτιάξτε κεφτεδάκια. Ανακατεύουμε τον κιμά με το κρεμμύδι και το αλάτι. Τα κρεμμύδια είναι ό,τι πρέπει για τα μοσχαρίσια κεφτεδάκια γιατί προσθέτουν ζουμερό και άρωμα. Ανακατεύουμε και χτυπάμε καλά: παίρνουμε τον κιμά και τον ρίχνουμε σε μια δυνατή επιφάνεια ή στον πάτο ενός μπολ. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια από κιμά για να τρώγονται εύκολα και τα τυλίγουμε στο αλεύρι.

4. Βάλτε τα έτοιμα κεφτεδάκια στη σούπα που βράζει, προσθέστε λίγο αλάτι και συνεχίστε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά.

5. Προσθέστε τον φιδέ, ανακατέψτε καλά και μαγειρέψτε για άλλα 5-7 λεπτά. Έχει καλύτερη γεύση σερβίρεται με κρέμα γάλακτος. Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε σούπα με χοιρινό κιμά και χυλοπίτες;

Το χοιρινό είναι ένα μοναδικό κρέας ως προς τη θρεπτική του αξία και τα συστατικά που περιέχει, γι' αυτό η σούπα με χοιρινούς κεφτέδες είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα νόστιμο, υγιεινό και χορταστικό γεύμα. Δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για την προετοιμασία, αλλά θα σας δώσει πολλή ενέργεια και θα σας επιτρέψει να μην θυμάστε το αίσθημα της πείνας μέχρι το βράδυ.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες – 5.

Συστατικά:

• Πατάτες - 4 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κιμάς χοιρινού - 200 γρ.
• Φιδές - 150 γρ.
• Σκόρδο - 1 δόντι.
• Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
• Αλάτι - 20 γρ. γεύση
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.
• χόρτα - 20 γρ.
• Νερό - 2 λίτρα.
• Μαύρο πιπέρι τριμμένο - 10 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τις πατάτες κάτω από τη βρύση ή σε μια κατσαρόλα, ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και μετά τις βάζουμε στην κατσαρόλα. Ρίξτε νερό σε αυτό και αφήστε το να ψηθεί. Προσθέστε λίγο αλάτι κατά το μαγείρεμα. Αφήστε για 20 λεπτά.

2. Παίρνουμε κιμά χοιρινό και τον ανακατεύουμε με κρεμμύδια ή τον περνάμε πάλι από μηχανή κοπής κρέατος μαζί με αυτόν. Τοποθετούμε τον κιμά σε ένα δοχείο, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Δεν χρειάζεται να αλατίσουμε πολύ τον κιμά, γιατί λίγο αργότερα θα μπει αλάτι στο νερό. Ανακατεύουμε καλά.

3. Φτιάξτε κεφτεδάκια. Τα κάνουμε μικρά σε μέγεθος για να μπουν αργότερα σε κουτάλι μαζί με άλλα υλικά.

4. Κόβουμε τα καρότα σε διαμήκεις λωρίδες, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Αλείφουμε ένα τηγάνι με λάδι (καλύτερα να χρησιμοποιήσετε φυτικό λάδι) και τηγανίζετε στο τηγάνι τα καρότα και τα κρεμμύδια. Ο πιο αξιόπιστος τρόπος προσδιορισμού του βαθμού ετοιμότητας είναι η χρυσή κρούστα που έχει σχηματιστεί.

5. Όταν οι πατάτες είναι σχεδόν έτοιμες, προσθέστε φιδέ, τηγανητά λαχανικά, πιπέρι, αλάτι, τη δάφνη και τα μυρωδικά. Βράζουμε τη σούπα σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά.

6. Προσθέστε τα κεφτεδάκια και το σκόρδο, τα οποία πρέπει πρώτα να ψιλοκομιστούν. Βράζουμε λίγο ακόμα τη σούπα και θα είναι έτοιμη. Μάλλον, σερβίρουμε τη σούπα για να δοκιμάσουμε.

Λαχταριστή σούπα με κεφτεδάκια και χυλοπίτες για ένα παιδί

Η σούπα είναι ένα εξαιρετικά απαραίτητο πιάτο για τα παιδιά, το οποίο πρέπει να εμφανίζεται τακτικά στη διατροφή του παιδιού. Επιπλέον, αν πρόκειται για σούπα με κεφτεδάκια και χυλοπίτες, τότε τα οφέλη της λόγω του κρέατος αυξάνονται σημαντικά. Οι μαμάδες προτιμούν να ξέρουν τι πάει στο φαγητό των παιδιών τους, γι' αυτό είναι καλύτερο να φτιάξετε το δικό σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες – 5.

Συστατικά:

• Φιδές - 70 γρ
• Καρότα - 1 τεμ.
• Πατάτες - 2 τεμ.
• Κιμάς - 300 γρ.
• Ρύζι - 50 γρ.
• Φυτικό λάδι - 40 ml.
• Νερό – 1,5 λίτρο.
• Φύλλο δάφνης - 2 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Γεμίζουμε το τηγάνι με νερό και το βάζουμε στη φωτιά να βράσει. Πλένουμε το ρύζι σε ένα δοχείο μέχρι το νερό να πάρει τη συνηθισμένη του όψη. Το τοποθετούμε πάνω από τον κιμά και αλατίζουμε αν θέλουμε. Ανακατεύουμε καλά. Με χέρια βρεγμένα με νερό, σχηματίζουμε λεπτά κεφτεδάκια.

2. Διαλέγουμε ένα μικρότερο τρίφτη και τρίβουμε πάνω του τα καρότα. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Βάλτε απαλά τα κεφτεδάκια σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε αλάτι τώρα. Προσθέτουμε και ένα φύλλο δάφνης. Ο ζωμός βράζει, και παίρνουμε ένα μαχαίρι και κόβουμε τις πατάτες σε κύβους.

3. Τοποθετούμε τις πατάτες στις παρασκευές του κρέατος μας και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα με την προσθήκη φυτικού ελαίου.

4. Όταν έχουν σχεδόν ψηθεί οι πατάτες, προσθέτουμε τον φιδέ και μαγειρεύουμε για άλλα 2 λεπτά. Ρίξτε τα σοταρισμένα λαχανικά στο τηγάνι και μαγειρέψτε για ακόμη ένα λεπτό.

5. Η νόστιμη σούπα είναι έτοιμη. Μπορείτε να το φάτε σε λίγα λεπτά, όταν κρυώσει λίγο. Η ξινή κρέμα θα είναι μια ευχάριστη προσθήκη στη σούπα. Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για σούπα με κεφτεδάκια, χυλοπίτες και αυγά

Τρυφερή και ελαφριά σούπα είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα. Θα αρέσει σε όλους ανεξαιρέτως, γιατί έχει κλασική γεύση και δεν περιέχει συγκεκριμένα υλικά. Δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε: όταν δοκιμάσετε το έτοιμο πιάτο, δεν θα μετανιώσετε ούτε ένα λεπτό που αφιερώσατε σε αυτή τη νόστιμη σούπα.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες – 5.

Συστατικά:

• Νερό - 2 λίτρα.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κιμάς κοτόπουλου - 300 γρ.
• Φιδές - 100 γρ.
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 50 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• χόρτα - 30 γρ.
• κράκερ - 50 γρ.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πάρτε μια μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα και γεμίστε τη μέχρι τη μέση με νερό, ρίξτε φυτικό λάδι και προσθέστε ένα φύλλο δάφνης. Βάλτο στη φωτιά.

2. Όσο ζεσταίνεται το νερό δουλεύουμε τα κεφτεδάκια. Παίρνετε τον κιμά και προσθέτετε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο με ένα μαχαίρι ή τον επεξεργαστή τροφίμων. Αν θέλουμε προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Τρίψτε τα καρότα: είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα λεπτό τρίφτη για αυτό. Το προσθέτουμε στα προηγούμενα υλικά. Ανακατέψτε τα πάντα καλά έτσι ώστε η μάζα να γίνει περισσότερο ή λιγότερο ομοιογενής στη δομή.

3. Με βρεγμένα χέρια πλάθετε τον κιμά σε μεσαίου μεγέθους κεφτεδάκια, τα βάζετε σε βραστό νερό, προσθέτετε τις πατάτες, προηγουμένως κομμένες σε κύβους. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά. Όταν μαλακώσουν οι πατάτες, προσθέστε τον φιδέ και μαγειρέψτε για περίπου 7 λεπτά.

4. Αυτή τη στιγμή παίρνουμε το αυγό και το χτυπάμε με ένα πιρούνι σε ξεχωριστό δοχείο να σχηματιστεί αφρός. Όταν ο φιδέ ψηθεί, ρίξτε το χτυπημένο αυγό στη σούπα με μια ροή και ανακατέψτε γρήγορα για να σχηματιστούν «νιφάδες» του αυγού. Προσθέστε τα χόρτα, μαγειρέψτε για ακόμη ένα λεπτό και μετά αποσύρετε από τη φωτιά.

5. Προσθέστε τα κράκερ και αφήστε τα να φουσκώσουν για μερικά λεπτά. Η νόστιμη σούπα είναι έτοιμη, μπορείτε να τη δοκιμάσετε. Καλή όρεξη!

Μυρωδάτη και νόστιμη τυρόσουπα με κεφτεδάκια και χυλοπίτες

Η κεφτεδόσουπα είναι ήδη αρκετά αγαπημένο και γνώριμο πιάτο, αλλά υπάρχει ένα συστατικό που θα της δώσει μια εντελώς νέα γεύση. Η προσθήκη τυριού στη σούπα θα την κάνει πιο μαλακή, πιο νόστιμη και πιο αρωματική. Δεν είναι μυστικό ότι υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός λάτρεις του τυριού σε όλο τον κόσμο, και ως εκ τούτου αυτή η συνταγή σίγουρα θα αρέσει σε πολλούς.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες – 5.

Συστατικά:

• Κιμάς - 300 γρ.
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Αλάτι - 20 γρ.
• καρυκεύματα - 20 γρ.
• Φύλλο δάφνης - 2 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Επεξεργασμένο τυρί - 70 γρ.
• χόρτα - 30 γρ.
• Φιδές - 80 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αρχικά, ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια. Φροντίστε να προσθέσετε πιπέρι και αλάτι στον κιμά για να μην μαλακώσει. Μετά από αυτό, ανακατεύουμε καλά και τυλίγουμε τα κεφτεδάκια, καλύτερα να βρέχουμε τα χέρια μας για να μην κολλήσει ο κιμάς και να γίνουν ομοιόμορφα τα μπαλάκια.

2. Παίρνετε μια μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα και τη γεμίζετε μέχρι τη μέση με νερό, τη στέλνετε στη φωτιά. Προσθέστε λίγο αλάτι στο νερό και περιμένετε να βράσει. Μετά από αυτό, βάλτε τα κεφτεδάκια εκεί και μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Αφαιρέστε τον αφρό που προκύπτει με ένα κουτάλι, ώστε ο ζωμός να παραμείνει διαυγής.

3. Αυτή τη στιγμή πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα λαχανικά. Ψιλοκόψτε τα καρότα ή τρία όπως θέλετε, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και κόψτε τις πατάτες σε κύβους. Σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι, σοτάρουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια: αυτό θα είναι το τηγάνισμα της σούπας μας. Προσθέστε τις πατάτες και τα φύλλα δάφνης στη σούπα και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά.

4. Όταν ψηθούν οι πατάτες, προσθέστε φιδέ και τηγανίστε σε αυτές. Κόβουμε το επεξεργασμένο τυρί και το προσθέτουμε επίσης στη σούπα που πρέπει να βράσει για άλλα 7 λεπτά ώστε οι χυλοπίτες να μεγαλώσουν αρκετές φορές σε μέγεθος και να φουσκώσουν. Ίσως χρειαστεί να αλατιστεί λίγο ο ζωμός. Προσθέστε τα μυρωδικά και αφαιρέστε την κατσαρόλα της σούπας από τη φωτιά.

5. Το αφήνουμε δυο λεπτά σκεπασμένο για να είναι έτοιμα τα noodles και να λιώσει σωστά το τυρί. Μετά από αυτό, η σούπα θα είναι εντελώς ψημένη και έτοιμη για σερβίρισμα. Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε σούπα με κεφτεδάκια και νουντλς σε αργή κουζίνα;

Η σούπα είναι αγαπημένο πιάτο πολλών ανθρώπων, σύμβολο μεσημεριανού γεύματος και κορεσμού.Θρεπτικό, νόστιμο και υγιεινό, εμφανίζεται στο τραπέζι μας όλο και πιο συχνά, γιατί δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Ωστόσο, αυτή η συνταγή έχει ένα ακόμη χαρακτηριστικό: θα ετοιμάσουμε παραδοσιακή σούπα σε αργή κουζίνα.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες – 5.

Συστατικά:

• Κιμάς κοτόπουλου - 300 γρ.
• Φιδές - 80 γρ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Νερό – 2,5 λίτρα.
• Αλάτι - 20 γρ.
• Μπαχαρικά - 20 γρ.
• χόρτα - 20 γρ.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πάρτε ένα μπολ πολλαπλής κουζίνας, μετρήστε το φυτικό λάδι με ένα κουτάλι ή μεζούρα, ρίξτε το σε αυτό το μπολ και ξεκινήστε τη λειτουργία «Τηγάνισμα». Εάν αυτή η λειτουργία δεν παρέχεται, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το "Ψήσιμο". Αυτή τη στιγμή, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το προσθέτουμε στο μπολ και ανακατεύοντας το ψήνουμε μέχρι να γίνει διάφανο.

2. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε ή τρίψτε τα καρότα (σε αυτή την περίπτωση είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ψιλό τρίφτη). Προσθέστε το στο κρεμμύδι και μαγειρέψτε για μερικά λεπτά ακόμη. Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε κύβους και τις προσθέτουμε στα λαχανικά, ανακατεύουμε. Μέχρι το τέλος της λειτουργίας «Τηγάνισμα», τα λαχανικά θα πρέπει να είναι έτοιμα, αλλά αν επιλέξατε «Ψήσιμο», τότε χρειάζεται περισσότερος χρόνος.

3. Ζεσταίνουμε το νερό, γιατί Θυμόμαστε ότι τα μπολ πολυκουζινών δεν ευνοούν τις αλλαγές θερμοκρασίας, επομένως είναι προτιμότερο να προσθέτουμε ζεστό νερό στα λαχανικά. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για μεγαλύτερο άρωμα και γεύση.

4. Ετοιμάστε κεφτεδάκια. Εκτός από αλάτι δεν βάζουμε τίποτα επιπλέον στον κιμά. Με βρεγμένα χέρια σχηματίζουμε στρογγυλούς κεφτέδες. Τα προσθέτουμε στη σούπα μαζί με χυλοπίτες. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία "Σούπα" ή "Μαγείρεμα" ανάλογα με το πολυκουζινάκι. Η διάρκεια αυτών των προγραμμάτων είναι 30 λεπτά.

5. Αν προτιμάτε πιο πλούσιες σούπες, τότε μετά το μπιπ, μην ανοίξετε αμέσως το καπάκι.Αν αφήσετε τη σούπα να καθίσει σε ζεστό μέρος, θα συνεχίσει να ψήνεται και να γίνει πιο πηχτή. Διαφορετικά, η σούπα είναι έτοιμη. Σερβίρετε για δοκιμή, έχοντας προηγουμένως πασπαλίσει με βότανα. Καλή όρεξη!