Σούπα με ζυμαρικά σε ζωμό κοτόπουλου

Η σούπα με ζυμαρικά είναι ένα υπέροχο και ζεστό πιάτο που είναι ιδιαίτερα καλό την κρύα εποχή. Χάρη στο κοτόπουλο, τα λαχανικά και τα μπαχαρικά, γίνεται αρωματικό, πλούσιο και πολύ νόστιμο. Επομένως, σας προσφέρουμε 6 επιλογές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου.

Σούπα νταμπλ της γιαγιάς με ζωμό κότας

Τα μπουτάκια του κοτόπουλου βράζονται σε νερό με κρεμμύδια, μυρωδικά, φύλλα δάφνης και αλάτι. Στη συνέχεια, όλο το κρέας αφαιρείται από τα κόκαλα και επιστρέφει στο ζωμό. Στη συνέχεια, ζυμαρικά από αυγά, αλεύρι, αλάτι προστίθενται στη σούπα και όλα μαγειρεύονται μέχρι να είναι έτοιμα για 5 λεπτά. Αποδεικνύεται μια απλή, αλλά πολύ νόστιμη και ζεστή σούπα.

1. 
   Η σούπα με ζυμαρικά με ζωμό κοτόπουλου είναι πολύ εύκολη. Πλένουμε καλά τα μπούτια κάτω από τρεχούμενο νερό και τα μεταφέρουμε στο τηγάνι που θα ψήσουμε τη σούπα και τα γεμίζουμε με νερό. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα κόβουμε στη μέση και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με ένα φύλλο δάφνης. Τοποθετούμε στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει μια βράση, αλατίζουμε και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
2. 
   Μαγειρέψτε το κοτόπουλο σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, αφαιρέστε τυχόν αφρό που σχηματίζεται. Στη συνέχεια αφαιρούμε το κοτόπουλο από το τηγάνι μαζί με το κρεμμύδι και τη δάφνη.
3. 
   Αφήνουμε τα μπούτια να κρυώσουν ελαφρώς, μετά αφαιρούμε όλο το κρέας από αυτά και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα επιστρέφουμε στο τηγάνι. Παίρνουμε επίσης ένα δείγμα από το ζωμό και προσθέτουμε κι άλλο αλάτι αν χρειάζεται.
4. 
   Στη συνέχεια, ετοιμάστε τα ζυμαρικά. Ρίξτε το αλεύρι σε ένα κατάλληλο δοχείο, προσθέστε αλάτι σε αυτό και ανακατέψτε τα πάντα καλά. Κάντε μια τρύπα στο μείγμα που προκύπτει και σπάστε μέσα τα αυγά. Ανακατεύουμε τα πάντα με ένα πιρούνι μέχρι να έχουμε μια ρευστή ζύμη.
5. 
   Στη συνέχεια, πάρτε ένα ποτήρι κρύο νερό, ένα κουταλάκι του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας. Παίρνουμε λίγη ζύμη με μια κουταλιά της σούπας, και βουτάμε ένα κουταλάκι του γλυκού σε νερό και πιάνουμε λίγη ζύμη με αυτό.
6. 
   Ρίξτε τη ζύμη στον ζωμό που βράζει. Συνεχίζουμε αυτά τα βήματα μέχρι να τελειώσει όλη η ζύμη.
7. 
   Συνεχίζουμε να ψήνουμε τη σούπα μας για άλλα 5 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, προσθέστε σε αυτό τον ψιλοκομμένο άνηθο. Αφήνουμε τον ζωμό να βράσει δυνατά και μετά αποσύρουμε από τη φωτιά. Ρίξτε την έτοιμη σούπα σε μπολ και σερβίρετε με κρέμα γάλακτος. Καλή όρεξη!

Σούπα με ντάμπλινγκ πατάτας σε ζωμό κοτόπουλου

Το κοτόπουλο βράζεται, μετά το οποίο αφαιρείται το κρέας από τα κόκαλα. Οι πατάτες βράζονται στον προκύπτον ζωμό και στη συνέχεια προστίθενται πατατάκια με τηγανητά καρότα και κρεμμύδια. Όλα μαγειρεύονται για άλλα 5 λεπτά, μετά από τα οποία η σούπα εγχέεται για άλλα 5 λεπτά κάτω από το καπάκι και χύνεται σε πιάτα.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.

Μερίδες - 6.

Συστατικά:

• Ζαμπόν κοτόπουλου - 600 γρ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Πατάτες - 600 γρ.
• Αλεύρι σίτου - 150 γρ.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Πόσιμο νερό – 2 λίτρα.
• Αλάτι - 8 γρ.
• Δάφνη - 2-3 τεμ.
• Μπαχαρικά - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε καλά το μπούτι του κοτόπουλου κάτω από τρεχούμενο νερό, μετά το μεταφέρουμε στο τηγάνι που θα ψηθεί η σούπα και το γεμίζουμε με νερό. Τοποθετούμε στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει μια βράση, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε το κοτόπουλο για 40 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αφαιρείτε περιοδικά τον αφρό που προκύπτει από την επιφάνεια του ζωμού.

2. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Πλένουμε το ήμισυ του συνολικού όγκου των πατατών με τρεχούμενο νερό και επίσης τις ξεφλουδίζουμε. Βγάζουμε το κοτόπουλο από το ζωμό, αφαιρούμε όλο το κρέας από αυτό και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

3. Κόβουμε τις πατάτες σε μικρούς κύβους και τις τοποθετούμε σε ένα καθαρό ταψί.

4. Προσθέτουμε και το κρέας κοτόπουλου στις πατάτες και γεμίζουμε τα πάντα με ζωμό, τον οποίο φιλτράρουμε πριν από αυτό. Φέρτε το υγρό σε βράση και μαγειρέψτε για 12-15 λεπτά.

5. Αυτή τη στιγμή ετοιμάζουμε τα ζυμαρικά. Για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο πουρέ. Ή, ενώ μαγειρεύετε ακόμα το κοτόπουλο, μαγειρέψτε 300 γραμμάρια πατάτες για 20-25 λεπτά και στη συνέχεια πολτοποιήστε τις με έναν πουρέ μέχρι να γίνουν πουρέ. Προσθέστε αυγό, αλεύρι, λίγο αλάτι στις πατάτες και ζυμώστε τη ζύμη. Δεν πρέπει να κολλάει στο τραπέζι.

6. Τώρα ετοιμάζουμε το τηγάνισμα. Τρίβουμε τα καρότα στον χοντρό τρίφτη και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα λαχανικά σε αυτό για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

7. Ανοίγουμε τη ζύμη για ντάμπλινγκ σε λουκάνικα διαμέτρου 2-3 ​​εκ. και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε λίγο αλάτι στον ζωμό που βράζει και προσθέτουμε εκεί τα ζυμαρικά μας. Αφού επιπλεύσουν στην επιφάνεια, προσθέτουμε το ψητό και τη δάφνη στη σούπα και τη βράζουμε για άλλα 5 λεπτά.

8. Στη συνέχεια σβήνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήνουμε το σκεύος να σταθεί για 5 λεπτά.Ρίξτε τώρα τη σούπα με τα ζυμαρικά πατάτας σε μπολ, γαρνίρετε με φρέσκα μυρωδικά, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Σούπα κοτόπουλου με ζυμαρικά και κεφτεδάκια

Στο ζωμό βράζονται κιμάς κεφτεδάκια κοτόπουλου και ακολουθούν ζυμαρικά από πουρέ πατάτας, αυγά και αλάτι, καθώς και τηγανητά καρότα και κρεμμύδια. Όλα μαγειρεύονται για 5 λεπτά αφού φουσκώσουν τα ζυμαρικά, τα ρίχνουμε σε πιάτα και σερβίρουμε.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15.

Μερίδες - 6.

Συστατικά:

• Πουρέ πατάτας - 250 γρ.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 πρέζα.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας.
• Ζωμός κοτόπουλου - 2,5 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεκινάμε ετοιμάζοντας κεφτεδάκια. Ψιλοκόβουμε το μισό κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσει.

2. Τοποθετούμε το φιλέτο κοτόπουλου σε ένα μπολ του μπλέντερ και το αλέθουμε μέχρι να λιώσει. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι και τηγανητά κρεμμύδια σε αυτό. Ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

3. Τώρα σχηματίζουμε μικρά κεφτεδάκια από τον κιμά που προκύπτει.

4. Τοποθετούμε τον ζωμό κότας στη φωτιά, τον αφήνουμε να πάρει μια βράση, προσθέτουμε τους κεφτέδες κοτόπουλου και μετά χαμηλώνουμε τη φωτιά.

5. Αυτή τη στιγμή ετοιμάζουμε τα ζυμαρικά. Σπάμε ένα αυγό στον κρύο πουρέ και προσθέτουμε μια πρέζα αλάτι.

6. Στη συνέχεια, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι και ζυμώστε μια ομοιογενή ζύμη. Θα πρέπει να αποδειχθεί ελαφρώς πηχτό.

7. Κόβουμε τα καθαρισμένα καρότα σε τέταρτα δαχτυλίδια και ψιλοκόβουμε το δεύτερο μισό του κρεμμυδιού. Ζεσταίνουμε λίγο φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα λαχανικά σε αυτό μέχρι να μαλακώσουν.

8.Τώρα πάρτε δύο κουταλάκια του γλυκού και χρησιμοποιήστε τα για να σχηματίσετε ζυμαρικά. Τα τοποθετούμε σε ταψί με κεφτεδάκια. Περιμένουμε μέχρι να επιπλεύσει, μετά προσθέτουμε τον παράγοντα τηγανίσματος στη σούπα, το αφήνουμε να βράσει και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.

9. Σβήνουμε τη φωτιά, δοκιμάζουμε τη σούπα για αλάτι, τη ρίχνουμε σε μπολ, διακοσμούμε με φρέσκα μυρωδικά και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε κοτόσουπα με σιμιγδαλένιο ζυμαρικά;

Το κοτόπουλο με τα κρεμμύδια, τις πατάτες και τα καρότα βράζεται σε μια κατσαρόλα. Στη συνέχεια, ρίχνονται σιμιγδαλένια, αυγά, αλάτι και όλα ψήνονται για 5 λεπτά. Η έτοιμη σούπα χύνεται σε μπολ και διακοσμείται με βότανα. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και αρωματικό.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 6.

Συστατικά:

• Κοτόπουλο - 500 γρ.
• Πόσιμο νερό – 2,5 λίτρα.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Πατάτες - 2-3 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φρέσκος άνηθος - για γεύση.
• Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.

Για τα ζυμαρικά:

• Σιμιγδάλι - 5 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλάτι - ¼ κουτ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεκινάμε ετοιμάζοντας τον ζωμό. Ξεπλένουμε καλά το κοτόπουλο κάτω από τρεχούμενο νερό, το βάζουμε σε ένα ταψί και το γεμίζουμε με κρύο νερό. Τοποθετούμε στη φωτιά και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Στη συνέχεια, στραγγίστε τον πρώτο ζωμό και ξεπλύνετε το κοτόπουλο και το τηγάνι με κρύο νερό.

2. Επιστρέψτε το κοτόπουλο στο τηγάνι, προσθέστε το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι και γεμίστε ξανά τα πάντα με νερό. Τοποθετούμε στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει μια βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 40 λεπτά. Προσθέστε τη δάφνη, αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι στο ζωμό. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος αφαιρούμε και τον αφρό που προκύπτει. Στη συνέχεια, βγάζουμε το κοτόπουλο από το ζωμό, αφαιρούμε όλο το κρέας από αυτό, το ψιλοκόβουμε και το μεταφέρουμε σε ξεχωριστό πιάτο. Πετάξτε το κρεμμύδι.

3. Όσο το κοτόπουλο ψήνεται, ετοιμάζουμε τη ζύμη για ντάμπλινγκ.Σπάστε το αυγό σε ένα ξεχωριστό δοχείο, προσθέστε αλάτι σε αυτό και χτυπήστε τα όλα καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά το σιμιγδάλι εκεί, ανακατεύοντας συνεχώς. Στη συνέχεια αφήστε το δοχείο στην άκρη μέχρι να φουσκώσει το σιμιγδάλι.

4. Πλένουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις ψιλοκόβουμε. Το προσθέτουμε στον ζωμό μαζί με το κοτόπουλο και μαγειρεύουμε για 15-20 λεπτά. Αυτή τη στιγμή τρίβουμε τα καρότα στον χοντρό τρίφτη και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Προσθέστε τα λαχανικά στη σούπα, αφήστε τη να πάρει μια βράση, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. Με δύο κουταλάκια του γλυκού, πλάθουμε την τελική ζύμη σε ζυμαρικά και τα προσθέτουμε στον ζωμό που βράζει.

5. Μαγειρεύουμε τη σούπα μας για άλλα 5 λεπτά μέχρι να ετοιμαστούν τα ζυμαρικά. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά σε αυτό, αφήστε να πάρει μια βράση και αποσύρετε από τη φωτιά.

6. Ρίξτε το έτοιμο πιάτο σε πιάτα και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Απλή και νόστιμη σούπα με αλευριού και αυγά

Αρχικά, το κοτόπουλο βράζεται σε μια κατσαρόλα με κρεμμύδια, καρότα και σέλινο. Οι πατάτες βράζονται στον ζωμό που προκύπτει και στη συνέχεια στέλνονται εκεί τηγανητά κρεμμύδια και καρότα. Στο τέλος του μαγειρέματος, τα ζυμαρικά βράζονται στη σούπα για 5 λεπτά, μετά τα οποία το τελικό πιάτο χύνεται σε πιάτα.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες - 6.

Συστατικά:

Για το ζωμό:

• Κοτόπουλο - 400 γρ.
• Πόσιμο νερό – 2 λίτρα.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Σέλινο - 1 κοτσάνι.

Για τη σούπα:

• Πατάτες - 250 γρ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για γεύση.
• Φρέσκος άνηθος - για γεύση.
• Φύλλο δάφνης - για γεύση.

Για τα ζυμαρικά:

• Αλεύρι σίτου - 80 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Αλάτι - 1 πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε καλά το κοτόπουλο κάτω από τρεχούμενο νερό και το τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα στην οποία θα ψήσουμε τη σούπα.Στη συνέχεια, προσθέστε καρότα, ένα κρεμμύδι και ένα κοτσάνι σέλινο στο κρέας.

2. Τώρα γεμίστε τα πάντα με νερό και στείλτε το στη φωτιά. Αφήστε να πάρει μια βράση, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για μισή ώρα. Φροντίστε να αφαιρέσετε τον αφρό που σχηματίζεται στην επιφάνεια.

3. Αυτή τη στιγμή ετοιμάζουμε το τηγάνισμα. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε. Ζεσταίνουμε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά.

4. Καθαρίζουμε και τα καρότα και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Το προσθέτουμε στο κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε τα λαχανικά μέχρι να ροδίσουν.

5. Αφού περάσει ο απαιτούμενος χρόνος, αφαιρούμε τα λαχανικά και το κρέας από τον ζωμό κοτόπουλου.

6. Πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους. Το ρίχνουμε στο ζωμό, προσθέτουμε τη δάφνη και το αλάτι κατά βούληση. Στη συνέχεια καλύψτε με ένα καπάκι και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.

7. Αυτή τη στιγμή ετοιμάζουμε τη ζύμη για ντάμπλινγκ. Ρίξτε το αλεύρι σε ένα κατάλληλο δοχείο, σπάστε τα αυγά και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Ανακατεύουμε όλα καλά με ένα πιρούνι μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή ζύμη.

8. Αφαιρούμε όλο το κρέας από το κρυωμένο κοτόπουλο, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το τοποθετούμε στο ταψί με τις πατάτες.

9. Στη συνέχεια, προσθέστε τα τηγανητά κρεμμύδια και τα καρότα και μαγειρέψτε τη σούπα για άλλα 3 λεπτά.

10. Τώρα πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού και χρησιμοποιήστε το για να τοποθετήσετε τα ζυμαρικά στο ζωμό. Καλό είναι να βρέχετε το κουτάλι σε κρύο νερό για να μην κολλήσει η ζύμη πάνω του. Ανακατέψτε τα πάντα έτσι ώστε τα ζυμαρικά να ανέβουν από κάτω.

11. Φέρτε τη σούπα να πάρει μια βράση και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση και ψιλοκομμένο άνηθο. Αφού ξαναβράσει ο ζωμός, σβήνουμε τη φωτιά.

12. Ρίχνουμε την έτοιμη σούπα με ζυμαρικά σε πιάτα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε κοτόσουπα με ζυμαρικά και μανιτάρια;

Το κοτόπουλο βράζεται σε νερό, μετά αφαιρείται από το ζωμό και αφαιρείται όλο το κρέας από αυτό. Τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια τηγανίζονται σε σόμπα λαχανικών και προστίθενται στο ζωμό. Στη συνέχεια, τα ζυμαρικά προστίθενται στη σούπα και όλα μαγειρεύονται μέχρι να μαλακώσουν για 5 λεπτά. Το έτοιμο πιάτο σερβίρεται με ξινή κρέμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 6.

Συστατικά:

• Κοτόπουλο - ½ σφάγιο.
• Νερό – 3,5 λίτρα.
• Μανιτάρια - 200 γρ.
• Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Σόδα - 1 πρέζα.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε καλά το κοτόπουλο κάτω από τρεχούμενο νερό, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, το γεμίζουμε με νερό και το βάζουμε στη φωτιά. Αφήστε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια συνεχίστε να μαγειρεύετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια βγάζουμε το κοτόπουλο από το ζωμό, αφαιρούμε το κρέας από αυτό, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το ξαναβάζουμε στο τηγάνι.

2. Αυτή τη στιγμή ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι μαζί με το βούτυρο και σε αυτό τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένα μανιτάρια σε αυτό και τηγανίστε τα όλα μαζί για περίπου 4 λεπτά.

3. Τοποθετούμε τα τηγανισμένα μανιτάρια και τα κρεμμύδια σε μια κατσαρόλα με ζωμό και το κοτόπουλο και περιμένουμε να ξαναπάρουν βράση.

4. Αυτή τη στιγμή ετοιμάζετε τη ζύμη για ζυμαρικά. Ρίξτε το αλεύρι σε ένα κατάλληλο δοχείο, προσθέστε μια πρέζα αλάτι και σόδα σε αυτό και σπάστε ένα αυγό σε αυτό. Ανακατέψτε τα πάντα καλά με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν.

5. Τοποθετήστε ένα τρυπητό πάνω από το ταψί, ρίξτε τη ζύμη μέσα σε αυτό και με μια ξύλινη σπάτουλα ή κουτάλι σπρώξτε τα όλα μέσα στο ταψί.

6. Το τελικό αποτέλεσμα πρέπει να είναι πολύ μικρά ζυμαρικά. Ανακατέψτε τα πάντα και μαγειρέψτε για μερικά λεπτά.

7.Στο τέλος προσθέτουμε στη σούπα μας κρέμα γάλακτος και αγαπημένα μπαχαρικά, ξαναβάζουμε όλα να βράσουν και σβήνουμε τη φωτιά.

8. Ρίξτε το έτοιμο πιάτο σε πιάτα και σερβίρετε. Καλή όρεξη!