Cheesecakes χωρίς αυγά

Ένας από τους πιο απλούς και γρήγορους τρόπους για να φτιάξετε σπιτικά cheesecakes είναι χωρίς να προσθέσετε αυγά. Αυτό το γλυκό πιάτο θα είναι ένα εξαιρετικό πρωινό ή ένα υγιεινό επιδόρπιο για τσάι. Χρησιμοποιήστε μια επιλογή από 8 διαφορετικές γαστρονομικές συνταγές. Ο καθένας θα βρει τα πιο νόστιμα για τον εαυτό του!

Τηγανίτες cottage cheese χωρίς αυγά σε τηγάνι

Το να φτιάξεις τρυφερά και αέρινα cheesecakes χωρίς αυγά δεν είναι καθόλου δύσκολο. Η ελαφριά έκδοση θα σας ενθουσιάσει με μια απλή και γρήγορη γαστρονομική διαδικασία. Σερβίρετε το προϊόν ως επιδόρπιο μαζί με τσάι.

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες με τυρί cottage χωρίς αυγά σε ένα τηγάνι; Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα τυρί κότατζ και αλέστε το προσεκτικά με το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη ζάχαρη. Θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα.
2. 
   Πλάθουμε τη ζύμη σε ένα πυκνό λουκάνικο και το κόβουμε σε ίσα μέρη.
3. 
   Από κάθε μέρος σχηματίζουμε με τα χέρια μας προσεγμένα τυροπιτάκια. Βουτάμε κάθε cheesecake σε αλεύρι.
4. 
   Τοποθετήστε τα σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε για λίγα λεπτά κάτω από το καπάκι.
5. 
   Στη συνέχεια, αφαιρέστε το καπάκι, αυξήστε τη φωτιά και φέρτε το προϊόν σε ένα λαμπερό ρουζ σε κάθε πλευρά.
6. 
   Ορεκτικά και αφράτα τυροπιτάκια χωρίς αυγά είναι έτοιμα. Τα μεταφέρετε σε πιατάκι και σερβίρετε!

Τηγανίτες με τυρόπηγμα χωρίς αυγά και αλεύρι

Τα υγιεινά και νόστιμα cheesecakes προετοιμάζονται εύκολα χωρίς αυγά ή αλεύρι. Θα έχετε ένα νόστιμο, γλυκό πρωινό σε λίγα λεπτά. Χρησιμοποιήστε μια απλή και δοκιμασμένη γαστρονομική συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• τυρί cottage - 500 γρ.
• Σιμιγδάλι – 120 γρ.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• Ζάχαρη βανίλιας - για γεύση.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Σταφίδες - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τρίβουμε το cottage cheese με ένα πιρούνι και προσθέτουμε το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη και το αλάτι.

2. Προσθέστε εδώ τις προπλυμένες σταφίδες για γεύση. Μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτό.

3. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

4. Από τη ζύμη που προκύπτει φτιάχνουμε μικρές μπάλες ίδιου μεγέθους.

5. Στη συνέχεια, γυρίζουμε κάθε μπάλα σε ένα προσεγμένο cheesecake.

6. Τοποθετούμε τη λιχουδιά σε ένα ζεστό τηγάνι.

7. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν έντονα από κάθε πλευρά.

8. Συμπληρώνουμε και διακοσμούμε το έτοιμο γλυκό κατά βούληση. Έγινε, μπορείτε να δοκιμάσετε!

Πώς να φτιάξετε τυρόπιτες χωρίς αβγά με μπανάνα;

Οι τηγανίτες τυριού, φωτεινού χρώματος και γεύσης, γίνονται με την προσθήκη μπανάνας. Ετοιμάστε ένα υγιεινό γλυκό πιάτο για πρωινό ή για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το γλυκό!

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• τυρί cottage - 400 γρ.
• Μπανάνα - 1 τεμ.
• Σταφίδες - για γεύση.
• Ζάχαρη - 2,5 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 2 πρέζες.
• Αλεύρι – 100 γρ.
• Ξινή κρέμα - για το σερβίρισμα.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά.

2. Προσθέστε πολτοποιημένη μπανάνα στο τυρί cottage.

3. Προσθέστε τη ζάχαρη, το αλάτι και τις σταφίδες εδώ για γεύση. Αρχίζουμε να ζυμώνουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

4. Προσθέστε στο μείγμα αλεύρι κοσκινισμένο. Ανακατεύουμε ξανά.

5. Πλάθουμε τυροπιτάκια από γλυκιά ζύμη. Αν χρειαστεί τα τυλίγουμε σε αλεύρι.

6. Τοποθετήστε το τεμάχιο εργασίας σε ένα τηγάνι με λάδι. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει.

7. Ένα λαμπερό επιδόρπιο από τυρί cottage και μπανάνα είναι έτοιμο. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο και απολαύστε!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για τυροπιτάκια χωρίς αβγά με σιμιγδάλι

Απλά cheesecakes χωρίς αυγά μπορούν να γίνουν από τυρί κότατζ και σιμιγδάλι. Αυτή η ζύμη θα βγει πυκνή και θα κρατήσει ένα τακτοποιημένο σχήμα. Σερβίρετε για πρωινό με φρέσκα μούρα ή μαρμελάδα για γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• τυρί cottage - 250 γρ.
• Σιμιγδάλι - 80 γρ.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το τυρί κότατζ, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη και λίγο αλάτι.

2. Στη συνέχεια, αλέθουμε τα υλικά με ένα κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήστε το μείγμα για 15 λεπτά ώστε τα δημητριακά να προλάβουν να φουσκώσουν.

3. Φτιάξτε τακτοποιημένα μπαλάκια από την έτοιμη ζύμη.

4. Πιέστε κάθε μπάλα με την παλάμη σας για να της δώσετε ένα όμορφο και βολικό σχήμα για τηγάνισμα.

5. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λάδι και τσιγαρίζουμε το τυρί σε αυτό μέχρι να ροδίσει από κάθε πλευρά.

6. Μεταφέρετε την έτοιμη λιχουδιά σε χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε το περιττό λάδι.

7. Τοποθετήστε λαχταριστά cheesecakes σε ένα πιάτο και διακοσμήστε τα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

Πλούσια cheesecakes χωρίς αυγά στο φούρνο

Το μυστικό για τέλεια σπιτικά cheesecakes για πρωινό είναι απλό. Τα ψήνετε στο φούρνο. Το κέρασμα θα σας ενθουσιάσει με ένα ευχάριστο ρουζ και ελκυστικό σχήμα. Δείτε αυτή την ενδιαφέρουσα συνταγή χωρίς να προσθέσετε αυγά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• τυρί cottage - 250 γρ.
• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε την απαιτούμενη ποσότητα όλων των συστατικών.

2. Τρίψτε το τυρί κότατζ με ένα πιρούνι και μετά συνδυάστε το με το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

3. Σχηματίστε ένα λουκάνικο από τη ζύμη για τυρόπηγμα.

4. Στη συνέχεια, το χωρίζουμε σε ίσα κομμάτια, από τα οποία σχηματίζουμε τακτοποιημένα cheesecakes.

5. Μεταφέρετε τη λιχουδιά σε αντικολλητικό ταψί.

6. Τοποθετούμε το σκεύος σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.

7. Θρεπτικά και χρυσοκάστανα τυροπιτάκια χωρίς αυγά είναι έτοιμα. Διακοσμήστε τα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και δοκιμάστε τα!

Αέρινα τυροπιτάκια χωρίς αυγά με ρυζάλευρο

Για να γίνουν τα σπιτικά cheesecakes λιγότερο θερμιδικά, μπορούν να παρασκευαστούν με ρυζάλευρο χωρίς προσθήκη αυγών. Δοκιμάστε μια απλή και υγιεινή συνταγή. Αυτό το επιδόρπιο είναι κατάλληλο για σπιτικό πρωινό, πάρτι τσαγιού ή σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• τυρί cottage - 350 γρ.
• Ρυζάλευρο - 60 γρ.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ζυμώνουμε προσεκτικά το cottage cheese με ένα πιρούνι και το ανακατεύουμε σταδιακά με το μισό ρυζάλευρο, τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι. Η μάζα πρέπει να βγει ομοιογενής.

2. Ζυμώνουμε την τελική ζύμη με τα χέρια μας και την πλάθουμε σε προσεγμένα cheesecakes. Τα τυλίγουμε στο υπόλοιπο αλεύρι για να μην διαλύονται.

3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τοποθετήστε τα έτοιμα cheesecakes εδώ.

4. Τηγανίζουμε το προϊόν σε μέτρια φωτιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.

5. Τα ορεκτικά cheesecakes χωρίς αυγά είναι έτοιμα. Πριν από το σερβίρισμα, μπορούν να διακοσμηθούν με μούρα και ζάχαρη άχνη. Δοκίμασέ το!

Λαχταριστά τυροπιτάκια ρικότα χωρίς αυγά

Ένας πρωτότυπος τρόπος για να ετοιμάσετε νόστιμα cheesecakes για πρωινό είναι από ρικότα χωρίς προσθήκη αυγών. Αυτή η λεπτή απόλαυση θα είναι η τέλεια προσθήκη σε ένα σπιτικό πάρτι τσαγιού. Ένας υπέροχος λόγος για να προσκαλέσετε τους φίλους σας!

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Ρικότα - 450 γρ.
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Μπέικιν πάουντερ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Εκχύλισμα βανίλιας - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα τρυφερής ρικότα.

2. Μεταφέρετε σε ένα βαθύ μπολ και προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, το εκχύλισμα βανίλιας και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν και να διαλυθεί η ζάχαρη.

3. Πλάθετε από τη ζύμη προσεγμένα τυροπιτάκια και τα βάζετε σε τηγάνι ζεσταμένο με λάδι.

4. Τηγανίζουμε τη λιχουδιά μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.

5. Σε πιατέλα σερβιρίσματος βάζουμε ζεστά τυροπιτάκια ρικότα χωρίς αυγά. Προσθέστε γλυκό της αρεσκείας σας και δοκιμάστε το!

Τρυφερά τυροπιτάκια χωρίς αυγά με κρέμα γάλακτος

Για να κάνετε πιο τρυφερά σπιτικά cheesecakes χωρίς αυγά, προσθέστε ξινή κρέμα στη ζύμη για τυρόπηγμα. Αυτή η επιλογή θα ενθουσιάσει εσάς και την οικογένειά σας με την αυθεντική γεύση της. Δείτε αυτή την απλή ιδέα μαγειρικής!

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• τυρί cottage - 400 γρ.
• Ξινή κρέμα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Βανιλίνη - 1 πρέζα.
• Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πολτοποιήστε προσεκτικά το τυρί κότατζ με ένα πιρούνι.

2. Μετά από αυτό, προσθέστε βανιλίνη, ζάχαρη και σόδα σε αυτό. Ταραχή.

3. Προσθέστε το μείγμα με την καθορισμένη ποσότητα κρέμας γάλακτος.

4. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι.

5. Ζυμώνουμε τα υλικά μέχρι να γίνουν λεία και τρυφερά.

6.Από τη ζύμη που προκύπτει φτιάχνουμε τυρόπιτες διαφορετικών μεγεθών.

7. Τα τοποθετούμε σε καλά ζεσταμένο τηγάνι με λάδι και τα τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν τραγανά από κάθε πλευρά.

8. Μεταφέρετε το τυρόπηγμα σε ένα πιάτο. Έγινε, μπορείτε να δοκιμάσετε!