Οι τυροβάφλες σε βαφλιέρα είναι μια πολύ λαμπερή, νόστιμη και ορεκτική απόλαυση για το τραπέζι σας. Το έτοιμο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ως σνακ. Αυτό το προϊόν σίγουρα θα διαφοροποιήσει το συνηθισμένο μενού σας και δεν θα ξοδέψετε πολύ χρόνο και προσπάθεια για την προετοιμασία. Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη γαστρονομική επιλογή επτά συνταγών με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Βιενέζικες βάφλες τυριού σε σίδερο βάφλας
Οι βιεννέζικες βάφλες τυριού σε σίδερο βάφλας είναι μια πολύ νόστιμη, ενδιαφέρουσα και θρεπτική απόλαυση για το τραπέζι σας. Σερβίρετε αυτό το προϊόν για πρωινό ή ως σνακ. Για να προετοιμάσετε αυθεντικές βάφλες στο σπίτι, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.
- Τυρί παρμεζάνα (ή άλλο σκληρό τυρί) 100 (γραμμάρια)
- Αυγό κότας 2 (πράγματα)
- Βούτυρο 50 (γραμμάρια)
- Αγελαδινό γάλα 100 (χιλιοστόλιτρα)
- Αλας ½ (κουταλάκια του γλυκού)
- Μπέικιν πάουντερ 5 (γραμμάρια)
- Αλεύρι 100 (γραμμάρια)
-
Τρίψτε το σκληρό τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη και τοποθετήστε το σε ένα βαθύ μπολ. -
Προσθέστε και εδώ γάλα. -
Σπάζοντας αυγά κοτόπουλου. -
Ανακατεύουμε καλά το μείγμα τυριών. -
Βάλε αλάτι. -
Προσθέστε ένα κομμάτι μαλακό βούτυρο. -
Ανακατέψτε καλά τη μάζα. -
Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. -
Προθερμάνετε το σίδερο για βάφλες. -
Απλώνουμε λίγη ζύμη τυριού. -
Κλείστε τη συσκευή και περιμένετε να είναι εντελώς έτοιμες οι βάφλες. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 5 λεπτά. -
Οι νόστιμες βιεννέζικες βάφλες τυριού είναι έτοιμες στο σπίτι. Μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας!
Βάφλες με τυρί και τυρόπηγμα σε σίδερο βάφλας
Οι βάφλες με τυρί και τυρόπηγμα σε σίδερο βάφλας γίνονται απίστευτα τρυφερές, αέρινες και λαμπερές στη γεύση. Η ιδανική λύση για το νόστιμο μεσημεριανό σας. Αυτό το προϊόν μπορεί να συμπληρωθεί με άλλες λιχουδιές. Φροντίστε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη ιδέα μαγειρικής βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Σκληρό τυρί - 50 γρ.
- τυρί cottage - 200 γρ.
- Αλεύρι ολικής αλέσεως – 50 γρ.
- Μεγάλο αυγό - 1 τεμ.
- Ζάχαρη - 1 πρέζα.
- Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Μπέικιν πάουντερ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Μαϊντανός - 2 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε το τυρί cottage, τη ζάχαρη και το αυγό. Εάν το τυρί κότατζ δεν είναι αρκετά μαλακό, τότε αλέστε το πρώτα. Ανακατέψτε τα προϊόντα.
Βήμα 2. Προσθέστε αλεύρι ολικής αλέσεως, αλάτι και μπέικιν πάουντερ στο μείγμα. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.
Βήμα 3. Περνάμε το τυρί από ψιλό τρίφτη και το προσθέτουμε στη συνολική μάζα.
Βήμα 4. Συμπληρώνουμε το σκεύασμα με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Ανακατεύουμε μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα όλα τα υλικά.
Βήμα 5. Τοποθετήστε προσεκτικά τη ζύμη σε προθερμασμένο σίδερο για βάφλες.
Βήμα 6. Κλείστε τη συσκευή με ένα καπάκι και μαγειρέψτε τις βάφλες μέχρι να ροδίσουν, περίπου 5 λεπτά.
Βήμα 7. Οι λεπτές και θρεπτικές βάφλες τυριού και τυρόπηγμα είναι έτοιμες. Σερβίρετε τα στο τραπέζι!
Βάφλες τυριού PP σε σίδερο βάφλας
Οι βάφλες με τυρί PP σε σίδερο για βάφλες είναι μια πρωτότυπη ιδέα για το νόστιμο και υγιεινό πρωινό ή σνακ σας. Εάν προσέχετε τη διατροφή και την υγεία σας, τότε φροντίστε να δοκιμάσετε τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα-βήμα χρησιμοποιώντας σίδερο για βάφλες. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμα πιάτα!
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Σκληρό τυρί - 150 γρ.
- Αλεύρι ρυζιού - 6 κουταλιές της σούπας.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Μαλακό τυρί cottage - 80 γρ.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
- Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Περάστε το σκληρό τυρί από ένα μέτριο τρίφτη. Τοποθετήστε το προϊόν σε ένα βαθύ μπολ.
Βήμα 2. Προσθέστε τυρί με αυγά, μαλακό τυρί κότατζ και αλάτι. Μείγμα.
Βήμα 3. Προσθέστε την καθορισμένη ποσότητα αλεύρου ρυζιού και μπέικιν πάουντερ.
Βήμα 4. Ζυμώστε καλά τη μάζα μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως.
Βήμα 5. Ζεσταίνουμε τη βαφλιέρα και βάζουμε εδώ λίγη ζύμη τυριού. Κλείστε τη συσκευή με το καπάκι.
Βήμα 6. Ψήστε μέχρι να γίνει, περίπου 5 λεπτά. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από το μοντέλο της βαφλιέρας σας.
Βήμα 7. Οι νόστιμες βάφλες με τυρί διαίτης στο σπίτι είναι έτοιμες. Βοήθα τον εαυτό σου!
Βάφλες με κολοκυθάκια σε σίδερο βάφλας
Οι βάφλες κολοκυθιού και τυριών σε σίδερο για βάφλες είναι μια λαμπρή ιδέα για το πρωινό ή το σνακ σας. Αυτή η λιχουδιά θα είναι πολύ νόστιμη, θρεπτική και υγιεινή. Η προσθήκη κολοκυθιού θα κάνει το προϊόν πιο ζουμερό. Για την προετοιμασία, φροντίστε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Αλεύρι – 130 γρ.
- Κολοκυθάκια - 1,5 κιλό.
- Σκληρό τυρί - 70 γρ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Σκόρδο - 2 σκελίδες.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Πράσινα - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Τρίβουμε τα κολοκυθάκια. Αλατίστε τα και αφήστε τα για 10 λεπτά και μετά πιέστε απαλά την υγρασία.
Βήμα 2. Προσθέτουμε τα κολοκυθάκια με τα αυγά, το πιπέρι και το τριμμένο τυρί. Ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 3. Τώρα προσθέστε εδώ το ψιλοκομμένο σκόρδο, τα μυρωδικά και το αλεύρι. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 4. Τοποθετήστε το μείγμα σε μια θερμαινόμενη σίδερο για βάφλες.
Βήμα 5. Κλείστε τη γεμάτη συσκευή με ένα καπάκι.
Βήμα 6.Μαγειρέψτε τη λιχουδιά μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί τελείως. Αφαιρέστε προσεκτικά από την επιφάνεια. Ψήνουμε έτσι μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
Βήμα 7. Έτοιμες ζουμερές και λαχταριστές βάφλες κολοκυθιού-τυρί στη βαφλιέρα. Τοποθετήστε σε ένα πιάτο και απολαύστε!
Βάφλες τυριού με κεφίρ
Οι βάφλες τυριού με κεφίρ είναι μια απίστευτα νόστιμη, ενδιαφέρουσα και θρεπτική απόλαυση για το οικογενειακό σας τραπέζι. Σερβίρετε αυτό το προϊόν για πρωινό ή ως σνακ. Για να προετοιμάσετε αυθεντικές βάφλες στο σπίτι, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Κεφίρ - 0,5 κουταλιές της σούπας.
- Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Σκληρό τυρί - 120 γρ.
- Μπέικιν πάουντερ - 5 γρ.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 1 πρέζα.
- Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ανακατέψτε το κεφίρ με αλάτι και μπέικιν πάουντερ. Ρίξτε ένα ποτήρι γάλα εδώ.
Βήμα 2. Σπάστε δύο αυγά στο μείγμα και προσθέστε μαλακό βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα.
Βήμα 3. Κοσκινίζουμε εδώ το αλεύρι και τη ζάχαρη. Ζυμώνουμε καλά το μείγμα μέχρι να εξαφανιστούν οι σβώλοι.
Βήμα 4. Προσθέστε τριμμένο σκληρό τυρί στη ζύμη. Ανακατεύουμε ξανά.
Βήμα 5. Τοποθετήστε λίγη ζύμη σε ένα θερμαινόμενο σίδερο για βάφλες. Κλείστε το καπάκι.
Βήμα 6. Ψήστε τη λιχουδιά μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί τελείως.
Βήμα 7. Οι λεπτές βάφλες τυριού με κεφίρ είναι έτοιμες. Τοποθετούμε σε πιατέλα και σερβίρουμε!
Βάφλες με τυρί και λουκάνικο
Οι βάφλες με τυρί και λουκάνικο είναι πολύ χορταστικές, νόστιμες και ορεκτικές. Ετοιμάστε τα για οικογενειακό πρωινό ή ως σνακ. Η προετοιμασία μιας τέτοιας λιχουδιάς δεν είναι καθόλου δύσκολη. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια αποδεδειγμένη γαστρονομική ιδέα από την επιλογή μας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Σκληρό τυρί - 150 γρ.
- Αυγό - 3 τεμ.
- Αλεύρι – 200 γρ.
- Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Ξίδι 9% - για σβήσιμο σόδας.
- Κεφίρ - 200 ml.
- Ξινή κρέμα - 200 γρ.
- Βούτυρο - 100 γρ.
- Λουκάνικο βραστό - 100 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ. Τα χτυπάμε με ένα πιρούνι ή σύρμα.
Βήμα 2. Προσθέστε κεφίρ και ξινή κρέμα στο μείγμα των αυγών. Μείγμα.
Βήμα 3. Ρίξτε λιωμένο βούτυρο στο μείγμα. Ρίχνουμε το αλεύρι και προσθέτουμε σόδα σβησμένη με ξύδι. Ανακατεύουμε μέχρι να εξαφανιστούν οι σβώλοι.
Βήμα 4. Προσθέστε τριμμένο τυρί και λουκάνικο στην προετοιμασία.
Βήμα 5. Ανακατεύουμε για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα όλα τα υλικά.
Βήμα 6. Τοποθετήστε τη ζύμη στο σίδερο για βάφλες, κλείστε το καπάκι και κρατήστε το μέχρι να πάρει χρώμα το προϊόν.
Βήμα 7. Οι θρεπτικές βάφλες με τυρί και λουκάνικο είναι έτοιμες. Σερβίρετε ζεστό ή δροσερό!
Τυρί βάφλες με κολοκυθάκια
Οι τυροβάφλες με κολοκυθάκια είναι μια λαμπρή ιδέα για το πρωινό ή το σνακ σας. Μια τέτοια απόλαυση θα είναι πολύ φωτεινή, θρεπτική και υγιεινή. Η προσθήκη κολοκυθιού θα κάνει το προϊόν πιο νόστιμο και ζουμερό. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από τη γαστρονομική μας επιλογή.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Σκληρό τυρί - 100 γρ.
- Κολοκυθάκια - 0,5 κιλά.
- Ξινή κρέμα - 200 γρ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Μπέικιν πάουντερ - 10 γρ.
- Πράσινα - για γεύση.
- Αλάτι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια και τα τρίβουμε σε μέτριο τρίφτη. Πιέστε την περίσσεια υγρού.
Βήμα 2. Προσθέστε το μείγμα των κολοκυθιών με τα αυγά, το αλεύρι, την κρέμα γάλακτος, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το τριμμένο τυρί και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά.
Βήμα 3. Ζυμώνουμε καλά το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Βήμα 4.Ανάβουμε τη βαφλιέρα και απλώνουμε σε δόσεις τη ζύμη τυριού και κολοκυθιού.
Βήμα 5. Κλείστε τη βαφλιέρα με ένα καπάκι. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το συγκεκριμένο μοντέλο, αλλά θα πάρει μερικά λεπτά.
Βήμα 6. Αφαιρέστε προσεκτικά τις έτοιμες βάφλες από τη συσκευή και τοποθετήστε τις σε πιατέλα σερβιρίσματος.
Βήμα 7. Έτοιμες ζουμερές και λαμπερές βάφλες με κολοκυθάκια και τυρί. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!
