Τα ταρτάκια με κόκκινο ψάρι είναι ένα απίστευτα νόστιμο και πολύχρωμο ορεκτικό που θα διαφοροποιήσει το μενού των διακοπών σας. Αυτό το προϊόν σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Θα σας ενθουσιάσει επίσης με τις θρεπτικές του ιδιότητες και την ελκυστική του εμφάνιση. Ετοιμάστε μια απόλαυση χρησιμοποιώντας δοκιμασμένες συνταγές βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.
- Ταρτάκια με κόκκινο ψάρι και τυρόπηγμα
- Μια απλή και νόστιμη συνταγή για ταρτάκια με κόκκινο ψάρι και χαβιάρι
- Γιορτινά ταρτάκια με κόκκινο ψάρι και ανθότυρο
- Φωτεινά ταρτάκια με κόκκινο ψάρι, αγγούρι και τυρόπηγμα
- Ταρτάκια με κόκκινο ψάρι και αβοκάντο για το γιορτινό τραπέζι
- Πώς να φτιάξετε νόστιμα ταρτάκια με κόκκινο ψάρι, τυρί και αυγό;
- Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε ταρτάκια με κόκκινα ψάρια και γαρίδες
- Φωτεινά και πρωτότυπα ταρτάκια με κόκκινο ψάρι και λιωμένο τυρί
Ταρτάκια με κόκκινο ψάρι και τυρόπηγμα
Ως απλό και νόστιμο ορεκτικό για το γιορτινό σας τραπέζι, μπορείτε να σερβίρετε ταρτάκια γεμιστά με τυρόπηγμα και κόκκινο ψάρι. Θα εκπλαγείτε από τη γρήγορη προετοιμασία του πιάτου και οι καλεσμένοι σας θα εκπλαγούν από την αξέχαστη ντελικάτη γεύση.
- Ταρτάκια 12 (πράγματα)
- Πεστρόφα 50 (γραμμάρια)
- Τυρί τυρί 150 (γραμμάρια)
- Αγγούρι 1 (πράγματα)
-
Πώς να φτιάξετε απλά και νόστιμα ταρτάκια κόκκινα ψάρια; Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Πλένουμε το αγγούρι. Εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε μικρά κόκαλα από ένα κομμάτι κόκκινο ψάρι. Είναι βολικό να το κάνετε αυτό με τσιμπιδάκια.
-
Γεμίζουμε κάθε ταρτάκι σφιχτά με τυρί κότατζ. Μπορεί να εφαρμοστεί με διαφάνεια.
-
Χωρίζουμε το κόκκινο ψάρι σε μικρά ίσα κομμάτια. Τοποθετήστε το προϊόν πάνω από το τυρί.
-
Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές φέτες. Στη συνέχεια στολίζουμε το πιάτο με αυτά.
-
Τοποθετούμε το ορεκτικό στο ψυγείο και το βγάζουμε λίγο πριν το σερβίρουμε. Ετοιμος!
Μια απλή και νόστιμη συνταγή για ταρτάκια με κόκκινο ψάρι και χαβιάρι
Η λαμπερή και ορεκτική γέμιση για ταρτάκια είναι φτιαγμένη από κόκκινο ψάρι και χαβιάρι. Χαρίστε την οικογένεια ή τους καλεσμένους σας με ένα πρωτότυπο κρύο ορεκτικό που θα γίνει εύκολα η κύρια διακόσμηση του τραπεζιού σας.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες - 12
Συστατικά:
- Ταρτάκια - 12 τεμ.
- Ελαφρώς αλατισμένος σολομός – 150 γρ.
- Κόκκινο χαβιάρι - 60 γρ.
- Τυρί τυρί - 200 γρ.
- Λεμόνι - 1 τεμ.
- Πράσινα - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Αφαιρέστε προσεκτικά τη λεπτή φλούδα από ελαφρά αλατισμένο σολομό.
2. Χωρίστε το παρασκευασμένο προϊόν ψαριού σε λεπτά και μακριά κομμάτια.
3. Πλένουμε το λεμόνι, το αφήνουμε να στεγνώσει και μετά κόβουμε μικρές φέτες σε τονωτικό νερό. Αφαιρούμε τα κόκαλα.
4. Όταν ετοιμαστούν όλα τα υλικά, αρχίζουμε να γεμίζουμε τα ταρτάκια με τυρόπηγμα.
5. Στη συνέχεια, κολλήστε ένα κομμάτι λεμόνι στο τυρί. Εδώ προσθέτουμε και σολομό. Ένα κομμάτι ψαριού πρέπει να τυλιχτεί σε σχήμα «τριανταφυλλιού».
6. Συμπληρώστε το πιάτο με κόκκινο χαβιάρι και βότανα για γεύση. Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρουμε.
7. Τοποθετούμε το κρύο ορεκτικό από κόκκινο ψάρι και χαβιάρι σε πιατέλα και σερβίρουμε. Ετοιμος!
Γιορτινά ταρτάκια με κόκκινο ψάρι και ανθότυρο
Η ντελικάτη γέμιση για τα ταρτάκια προέρχεται από τυρί κρέμα και κόκκινο ψάρι. Το κρύο ορεκτικό θα εκπλήξει ευχάριστα εσάς και τους καλεσμένους σας με τη λαμπερή του γεύση και παρουσίαση. Διαφοροποιήστε το μενού των διακοπών σας.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 16
Συστατικά:
- Ταρτάκια – 16 τεμ.
- Ελαφρώς αλατισμένος σολομός – 150 γρ.
- τυρί κρέμα - 180 γρ.
- Αγγούρι - 1 τεμ.
- Άνηθος - 0,5 μάτσο.
- Αλάτι - για γεύση.
- Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 πρέζα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Τοποθετούμε το τυρί κρέμα σε ένα βαθύ πιάτο. Προσθέστε σε αυτό μια πρέζα πιπέρι, αλάτι κατά βούληση και ψιλοκομμένο άνηθο.
2. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο μέχρι να ενωθούν όλα τα μπαχαρικά.
3. Ετοιμάστε τον απαιτούμενο αριθμό ταρτιών. Δώστε προτίμηση σε ένα προϊόν άμμου.
4. Τοποθετήστε το τυρί κρέμα με μυρωδικά και μπαχαρικά σε κάθε ταρτάκι.
5. Κόβουμε τον σολομό σε λεπτά μακρόστενα κομμάτια. Τα στρίβουμε να γίνουν «τριαντάφυλλο» και τα τοποθετούμε πάνω στο τυρί.
6. Χωρίζουμε το αγγούρι με μια λεπτή κορδέλα. Στρίβουμε επίσης τα κομμάτια που προκύπτουν και με αυτά διακοσμούμε το πιάτο.
7. Σερβίρετε το έτοιμο ορεκτικό παγωμένο. Μπορείτε να προσθέσετε μικρά κομμάτια μυρωδικών για γεύση.
Φωτεινά ταρτάκια με κόκκινο ψάρι, αγγούρι και τυρόπηγμα
Ένα λαμπερό ορεκτικό από ταρτάκια με νόστιμη γέμιση θα διακοσμήσει και θα διαφοροποιήσει κάθε γιορτινό τραπέζι. Γεμίστε το προϊόν με κόκκινο ψάρι, τυρόπηγμα και αγγούρι. Εκπλήξτε την οικογένεια και τους καλεσμένους σας με μια λαμπερή παρουσίαση!
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 10
Συστατικά:
- Ταρτάκια γκοφρέτας - 10 τεμ.
- Ελαφρώς αλατισμένος σολομός – 150 γρ.
- Τυρί τυρί - 150 γρ.
- Αγγούρι - 2 τεμ.
- Μαϊντανός - για διακόσμηση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Τοποθετήστε τρεις κύκλους στο ταρτάκι έτσι ώστε να μοιάζουν με πέταλα λουλουδιών.
2. Μοιράζουμε τα κομμάτια αγγουριού σε όλα τα ταρτάκια. Για ένα τέτοιο σνακ, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα λεπτό συστατικό βάφλας.
3. Χωρίζουμε τον σολομό σε λεπτά μακρόστενα κομμάτια, το καθένα από τα οποία στρίβεται και μπαίνει μέσα στα αγγούρια.
4. Τοποθετήστε στο κέντρο το τυρί κότατζ. Για μια πιο χρωματιστή παρουσίαση, απλώστε το τυρί χρησιμοποιώντας ένα σακουλάκι με διακοσμητικό άκρο.
5.Διακοσμούμε το ορεκτικό με αρωματικό μαϊντανό, κρυώνουμε και σερβίρουμε. Ετοιμος!
Ταρτάκια με κόκκινο ψάρι και αβοκάντο για το γιορτινό τραπέζι
Τα ορεκτικά ταρτάκια για το τραπέζι σας μπορείτε να τα ετοιμάσετε με γέμιση κόκκινου ψαριού και αβοκάντο. Αυτό το εύκολο στην παρασκευή ορεκτικό θα είναι θρεπτικό και λαμπερό στη γεύση. Κατάλληλο για μενού διακοπών.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες - 8
Συστατικά:
- Ταρτάκια - 8 τεμ.
- Ελαφρώς αλατισμένος σολομός – 100 γρ.
- Αβοκάντο - 0,5 τεμ.
- Ρόκα - για διακόσμηση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Προ-αλέστε τον πολτό του αβοκάντο στο μπλέντερ και κόψτε τον ελαφρά αλατισμένο σολομό σε λεπτές μακρόστενες φέτες.
2. Τοποθετήστε τον πολτό αβοκάντο στα ταρτάκια.
3. Τυλίξτε τα κομμάτια του σολομού σε τριαντάφυλλα.
4. Τοποθετούμε κάθε τριαντάφυλλο πάνω στο μείγμα αβοκάντο.
5. Στολίζουμε το πιάτο με μικρά κλωναράκια ρόκα.
6. Δροσίζουμε το ορεκτικό, το τοποθετούμε σε πιατέλα και σερβίρουμε. Ετοιμος!
Πώς να φτιάξετε νόστιμα ταρτάκια με κόκκινο ψάρι, τυρί και αυγό;
Τα ταρτάκια με νόστιμη γέμιση είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα μενού διακοπών. Απολαύστε αυτή την απλή συνταγή και ευχαριστήστε τους αγαπημένους σας με ένα λαμπερό και νόστιμο ορεκτικό με κόκκινο ψάρι, αυγό και τυρί.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 16
Συστατικά:
- Ταρτάκια – 16 τεμ.
- Κόκκινο ψάρι - 180 γρ.
- Επεξεργασμένο τυρί - 100 γρ.
- Αυγό ορτυκιού - 8 τεμ.
- Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Μαϊντανός - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Κόβουμε το κόκκινο φιλέτο ψαριού σε κύκλους ανάλογα με το σχήμα των επιλεγμένων ταρτιών. Για να αποκτήσετε το τέλειο σχήμα, χρησιμοποιήστε ένα σφηνάκι ή ένα μικρό ποτήρι.
2. Στη συνέχεια, βράστε τα αυγά ορτυκιού μέχρι να μαλακώσουν. Τα κρυώνουμε, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε στη μέση.
3. Ας επιστρέψουμε στο κόκκινο ψάρι.Τοποθετήστε κάθε κύκλο σφιχτά σε ταρτάκια.
4. Τοποθετούμε το λιωμένο τυρί σε ξεχωριστό πιάτο. Προσθέστε μαύρο πιπέρι και χυμό λεμονιού σε αυτό. Ταραχή.
5. Τοποθετήστε τυρί και μπαχαρικά σε κόκκινο ψάρι σε ταρτάκια.
6. Τοποθετήστε από πάνω τα μισά αυγά ορτυκιού και κομμάτια φρέσκου μαϊντανού.
7. Δροσίστε το ορεκτικό και σερβίρετε. Ετοιμος!
Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε ταρτάκια με κόκκινα ψάρια και γαρίδες
Το ορεκτικό με ταρτάκια μπορεί να γεμιστεί με κόκκινο ψάρι και γαρίδες. Το πιάτο θα είναι απίστευτα θρεπτικό και πλούσιο σε γεύση. Δοκιμάστε αυτή την απλή συνταγή για το πάρτι του σπιτιού σας.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Ταρτάκια - 6 τεμ.
- κόκκινο ψάρι - 100 γρ.
- Γαρίδες - 6 τεμ.
- Αβοκάντο - 1 τεμ.
- Τυρί τυρί - 120 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Πλένουμε το αβοκάντο, το ξεφλουδίζουμε και αφαιρούμε το κουκούτσι. Κόψτε τα υπόλοιπα φρούτα σε μικρούς κύβους.
2. Τοποθετήστε τα κομμάτια αβοκάντο στο μπλέντερ μαζί με το τυρί κότατζ. Χτυπάμε μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιογενής μάζα αέρα.
3. Στη συνέχεια, βράζουμε τις γαρίδες όπως γράφει η συσκευασία. Καθαρίζουμε το κάθε ένα από το κέλυφος, αν υπάρχει. Αφήστε τις ουρές για μια πιο φωτεινή παρουσίαση.
4. Κόβουμε το κόκκινο ψάρι σε λεπτές φέτες.
5. Τοποθετήστε το μείγμα του τυριού και του αβοκάντο στα ταρτάκια. Τοποθετούμε από πάνω κόκκινο ψάρι και συμπληρώνουμε την εικόνα με γαρίδες. Το πρωτότυπο ορεκτικό είναι έτοιμο για σερβίρισμα!
Φωτεινά και πρωτότυπα ταρτάκια με κόκκινο ψάρι και λιωμένο τυρί
Το κόκκινο ψάρι ταιριάζει πολύ με λεπτό λιωμένο τυρί. Αυτό το γαστρονομικό tandem μπορεί να είναι μια ευχάριστη γέμιση για ταρτάκια. Ένα πρωτότυπο και λαμπερό ορεκτικό θα συμπληρώσει το γιορτινό σας τραπέζι.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 10
Συστατικά:
- Ταρτάκια - 10 τεμ.
- Ελαφρώς αλατισμένος σολομός – 120 γρ.
- Επεξεργασμένο τυρί - 180 γρ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Άνηθος - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Χωρίζουμε ένα κομμάτι ελαφρά αλατισμένο σολομό σε δύο μέρη. Κόβουμε ένα από αυτά σε μικρά κομμάτια, τα οποία τοποθετούμε σε ένα βαθύ πιάτο.
2. Τοποθετήστε μαλακό λιωμένο τυρί στα κομμάτια του ψαριού. Ανακατέψτε τα προϊόντα.
3. Τρίβουμε τον άνηθο και τον προσθέτουμε επίσης στο τυρί και το ψάρι. Ανακατεύουμε ξανά.
4. Για ευκολία τοποθετείτε το μείγμα σε σακούλα ζαχαροπλαστικής.
5. Πιέστε τη γέμιση από τη σακούλα απευθείας στα ταρτάκια.
6. Κόβουμε το υπόλοιπο κομμάτι σολομού σε μακριές λωρίδες.
7. Στρίβουμε κάθε λωρίδα σε «ροζέτα».
8. Τοποθετήστε τα τριαντάφυλλα στα γεμιστά ταρτάκια. Ένα λαμπερό ορεκτικό για το τραπέζι σας είναι έτοιμο!
Καθόλου άσχημα... Δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ με αβοκάντο. Τώρα θα μαγειρέψω))
Ευχαριστώ.
Ωραία επιλογή συνταγών με γέμιση!