Τιλάπια στο φούρνο

Η τιλάπια στο φούρνο είναι μια υπέροχη ιδέα για το υγιεινό και θρεπτικό γεύμα ή δείπνο σας. Το λευκό θαλασσινό ψάρι έχει λεπτή γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Μπορεί να σερβιριστεί με ψητά ή φρέσκα λαχανικά, δημητριακά ή άλλα συνοδευτικά. Για να προετοιμάσετε νόστιμα τιλάπια, χρησιμοποιήστε μια έτοιμη επιλογή από οκτώ συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.

Φιλέτο τιλάπιας ψημένο στο φούρνο

Το φιλέτο τιλάπιας που ψήνεται στο φούρνο έχει λεπτή γεύση, υγιεινές και θρεπτικές ιδιότητες. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί με φρέσκα λαχανικά ή ζεστά συνοδευτικά για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή από την επιλογή μας.

1. 
   Η τιλάπια στο φούρνο ετοιμάζεται πολύ εύκολα. Ξεπαγώστε τα φιλέτα τιλάπια με φυσικό τρόπο.
2. 
   Τρίψτε κάθε κομμάτι φιλέτο ψαριού με αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι. Τοποθετήστε το προϊόν σε ένα ταψί αλειμμένο με φυτικό λάδι.
3. 
   Αφαιρέστε το ξύσμα από το λεμόνι χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε βολική μέθοδο. Το πασπαλίζουμε πάνω σε κομμάτια λευκού θαλασσινού ψαριού.
4. 
   Στύψτε μια κουταλιά της σούπας χυμό από το λεμόνι. Ποτίστε το ψάρι και, στη συνέχεια, αλείψτε κάθε κομμάτι γενναιόδωρα με κρέμα γάλακτος.
5. 
   Πασπαλίστε τη λιχουδιά με τριμμένο σκληρό τυρί.
6. 
   Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήνουμε για 25-30 λεπτά.
7. 
   Το φιλέτο τιλάπιας ψημένο στο φούρνο είναι έτοιμο. Τοποθετήστε το νόστιμο κέρασμα σε πιάτα και σερβίρετε!

---

Τιλάπια ψημένη σε αλουμινόχαρτο

Η τιλάπια ψημένη σε αλουμινόχαρτο είναι μια πολύ νόστιμη, ζουμερή και θρεπτική ιδέα για κυρίως πιάτα. Τα ψάρια με χαμηλά λιπαρά θα συμπληρώσουν τέλεια το οικογενειακό μεσημεριανό ή το δείπνο των διακοπών σας. Σερβίρετε με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά. Για να προετοιμάσετε, φροντίστε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Φιλέτο τιλάπιας - 6 τεμ.
• Πατάτες - 5 τεμ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Ντομάτες - 3 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 150 γρ.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για ψήσιμο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Από αλουμινόχαρτο σχηματίζουμε προσεγμένες στρογγυλές φόρμες με πλαϊνά. Μία φόρμα - μία μερίδα.

Βήμα 2. Ξεπαγώστε εκ των προτέρων το λευκό ψάρι, στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε το με μια χαρτοπετσέτα.

Βήμα 3. Κόψτε το φιλέτο τιλάπιας σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 4. Πασπαλίστε το ψάρι με αλάτι και μπαχαρικά για γεύση, προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαριναριστεί λίγο.

Βήμα 5. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες.

Βήμα 6. Περάστε το σκληρό τυρί από έναν τρίφτη.

Βήμα 7. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες. Κόβουμε σε λεπτούς κύκλους.

Βήμα 8. Κόβουμε τις πλυμένες ντομάτες σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 9. Επικαλύψτε τα καλούπια αλουμινόχαρτου με φυτικό λάδι, τοποθετήστε μια στρώση πατάτες εδώ και προσθέστε αλάτι για γεύση.

Βήμα 10. Απλώστε τις ροδέλες κρεμμυδιού. Αλας.

Βήμα 11Ανακατεύουμε τις ντομάτες με κομμάτια τιλάπιας. Τοποθετούμε σε καλούπια.

Βήμα 12. Πασπαλίστε τα τεμάχια εργασίας με τριμμένο τυρί.

Βήμα 13. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά. Για να μην καεί το τυρί από πάνω, μπορείτε να καλύψετε τη λιχουδιά με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο στην αρχή του μαγειρέματος.

Βήμα 14. Η τιλάπια ψημένη σε αλουμινόχαρτο είναι έτοιμη. Σερβίρετε μια λαμπερή απόλαυση στο τραπέζι και δοκιμάστε την. Μπορείτε να διακοσμήσετε με φρέσκα μυρωδικά!

Τιλάπια με τυρί και ντομάτες

Η τιλάπια με τυρί και ντομάτες θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση, την απίστευτη χυμότητα και τις θρεπτικές της ιδιότητες. Αυτή η απόλαυση μπορεί να σερβιριστεί με μεσημεριανό γεύμα στο σπίτι ή γιορτινό τραπέζι. Για την προετοιμασία, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε μια δοκιμασμένη συνταγή από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Φιλέτο τιλάπιας - 5 τεμ.
• Ντομάτες - 3 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 200 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεπαγώστε το φιλέτο τιλάπιας εκ των προτέρων, ξεπλύνετε και στεγνώστε με μια πετσέτα. Στη συνέχεια, κόβουμε το φιλέτο σε μερίδες, αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 2. Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Βήμα 3. Περάστε το σκληρό τυρί από ένα χοντρό τρίφτη.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τα κομμάτια ψαριού σε ένα ταψί με περγαμηνή.

Βήμα 5. Τοποθετήστε τις φέτες ντομάτας στα κομμάτια του ψαριού.

Βήμα 6. Πασπαλίζουμε τα κομμάτια με τριμμένο σκληρό τυρί και τα βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.

Βήμα 7. Η τιλάπια με τυρί και ντομάτες είναι έτοιμη. Τοποθετούμε σε πιάτα σερβιρίσματος και σερβίρουμε!

Τιλάπια με πατάτες στο φούρνο

Η τιλάπια με πατάτες στο φούρνο είναι μια υπέροχη γαστρονομική ιδέα για το νόστιμο και υγιεινό μενού του σπιτιού σας. Σερβίρετε αυτό το πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.Αυτό το θαλασσινό ψάρι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κάτι που θα αρέσει σε όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους. Να λάβει υπόψη!

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Φιλέτο τιλάπιας – 750 γρ.
• Πατάτες - 300 γρ.
• κρεμμύδια - 160 γρ.
• Σκληρό τυρί - 50 γρ.
• Γάλα - 50 ml.
• Μαγιονέζα - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Πράσινα - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για λίπανση του φύλλου ψησίματος.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα από τη λίστα.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτούς κύκλους ή φέτες.

Βήμα 3. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε λεπτές ροδέλες.

Βήμα 4. Περάστε το σκληρό τυρί από έναν τρίφτη.

Βήμα 5. Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα ταψί στρωμένο με φυτικό λάδι. Πασπαλίζουμε το προϊόν με αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 6. Πλύνετε και στεγνώστε το φιλέτο τιλάπιας. Τοποθετήστε το στη στρώση πατάτας.

Βήμα 7. Μοιράζουμε το κρεμμύδι στην επιφάνεια του ψαριού.

Βήμα 8. Επικαλύψτε το τεμάχιο εργασίας με μαγιονέζα.

Βήμα 9. Τα πασπαλίζουμε όλα με τριμμένο τυρί. Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά. Στη μέση της διαδικασίας προσθέτουμε το γάλα.

Βήμα 10. Η τιλάπια με πατάτες στο φούρνο είναι έτοιμη. Μοιράζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε αρωματικά βότανα.

Τιλάπια σε κρέμα γάλακτος στο φούρνο

Η τιλάπια σε ξινή κρέμα στο φούρνο έχει μια λεπτή, ευχάριστη γεύση, καθώς και υγιεινές και θρεπτικές ιδιότητες. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με φρέσκα λαχανικά ή ζεστά συνοδευτικά. Για να ετοιμάσετε νόστιμα λευκά ψάρια στο σπίτι, σημειώστε τη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Φιλέτο τιλάπιας – 500 γρ.
• Ξινή κρέμα - 150 γρ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά για ψάρια - για γεύση.
• Φρυγανιά - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 30 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεπαγώστε πρώτα το φιλέτο τιλάπιας, στη συνέχεια ξεπλύνετε με νερό και στεγνώστε το.

Βήμα 2. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα τριμμένης φρυγανιάς. Ανακατεύουμε αμέσως την κρέμα γάλακτος με αλάτι και καρυκεύματα ψαριών.

Βήμα 3. Καλύψτε κάθε κομμάτι φιλέτο ψαριού γενναιόδωρα με κρέμα γάλακτος.

Βήμα 4. Αφού στρωθεί το προϊόν με κρέμα γάλακτος, κυλήστε το σε τριμμένη φρυγανιά.

Βήμα 5. Μεταφέρετε τη λιχουδιά σε ένα ταψί στρωμένο με φυτικό λάδι.

Βήμα 6. Ψήνετε το πιάτο για 15 λεπτά σε θερμοκρασία 190 βαθμών. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τυρί και ψήνουμε για άλλα 5 λεπτά.

Βήμα 7. Η τιλάπια σε ξινή κρέμα στο φούρνο είναι έτοιμη. Σερβίρετε με τις αγαπημένες σας πλευρές και προσθήκες!

Τιλάπια ψημένη με λαχανικά

Η τιλάπια ψημένη με λαχανικά αποδεικνύεται πολύ ζουμερή, ορεκτική και λαμπερή στη γεύση. Σερβίρεται για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με την οικογένειά σας. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα σίγουρα θα εκτιμήσουν τη γεύση του τρυφερού και άπαχου ψαριού σε συνδυασμό με τα αρωματικά λαχανικά. Για την προετοιμασία, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 5

Συστατικά:

• Φιλέτο τιλάπιας – 0,7 κιλά.
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• πιπεριά - 0,5 τεμ.
• Πράσο - 1 τεμ.
• Κοτσανάκια σέλινου - 2 τεμ.
• Θαλασσινό αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά για ψάρια - για γεύση.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεπαγώστε εκ των προτέρων το φιλέτο τιλάπιας, ξεπλύνετε με νερό και στεγνώστε το με χαρτί κουζίνας.

Βήμα 2. Πασπαλίστε κάθε κομμάτι ψαριού με θαλασσινό αλάτι και μπαχαρικά ψαριού.

Βήμα 3. Αφαιρέστε τους σπόρους από την πιπεριά και κόψτε την σε μικρούς κύβους.Ψιλοκόβουμε επίσης τα πράσα και τα κοτσάνια του σέλινου. Κόβουμε τις ντομάτες σε λεπτές φέτες.

Βήμα 4. Αλείψτε τα κομμάτια του φύλλου με φυτικό λάδι. Βάζουμε εδώ λίγους κύβους πιπεριάς και σέλινου. Τοποθετήστε το ψάρι πάνω στα λαχανικά και περιχύστε το με χυμό λεμονιού.

Βήμα 5. Τοποθετήστε μια φέτα ντομάτας πάνω στο ψάρι και πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο πράσο.

Βήμα 6. Καλύψτε τα κομμάτια σφιχτά με αλουμινόχαρτο. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Βήμα 7. Η τιλάπια ψημένη με λαχανικά είναι έτοιμη. Μοιράζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε!

Τιλάπια σε σάλτσα κρέμας στο φούρνο

Η τιλάπια σε κρεμώδη σάλτσα στο φούρνο θα σας εκπλήξει ευχάριστα με την απίστευτα λεπτή γεύση και τις θρεπτικές της ιδιότητες. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί με φρέσκα λαχανικά ή ζεστά συνοδευτικά για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Για να προετοιμάσετε, σημειώστε μια έτοιμη γαστρονομική ιδέα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 55 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Φιλέτο τιλάπιας – 800 γρ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• κρέμα - 180 ml.
• Σκληρό τυρί - 60 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ψωμί σίκαλης - 4 φέτες.
• Προβηγκιανά/ιταλικά βότανα – 1 κουτ.
• Μαντζουράνα – 2 πρέζες.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
• ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεπαγώστε τα φιλέτα τιλάπιας εκ των προτέρων, ξεπλύνετε με νερό και στεγνώστε με χαρτί κουζίνας.

Βήμα 2. Κόψτε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους.

Βήμα 3. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια σε ένα ταψί. Τοποθετήστε πάνω φιλέτα ψαριού. Το αλατίζουμε, το πασπαλίζουμε με μπαχαρικά και το περιχύνουμε με κρέμα. Αφήστε μια-δυο κουταλιές της σούπας κρέμα.

Βήμα 4. Σε ένα βαθύ πιάτο, συνδυάστε τα αυγά κοτόπουλου, το τριμμένο τυρί, το θρυμματισμένο ψωμί σίκαλης και το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε μια μικρή ποσότητα κρέμας.

Βήμα 5.Αλείφουμε το κομμάτι εργασίας μας με μείγμα ψωμιού και αυγών. Περιχύνουμε την επιφάνεια με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο.

Βήμα 6. Ψήνετε το ταψί για 35 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Βήμα 7. Η τιλάπια σε σάλτσα κρέμας στο φούρνο είναι έτοιμη. Μοιράζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε!

Τιλάπια με κρεμμύδια και καρότα στο φούρνο

Η τιλάπια με κρεμμύδια και καρότα στο φούρνο είναι ένα πολύ νόστιμο και λαμπερό πιάτο για το σπίτι ή το γιορτινό σας τραπέζι. Αν δεν ξέρετε πόσο ενδιαφέρον είναι να μαγειρεύετε τρυφερά θαλασσινά ψάρια, τότε φροντίστε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.

Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Φιλέτο τιλάπιας – 500 γρ.
• Κρεμμύδια - 150 γρ.
• καρότα - 150 γρ.
• κρέμα - 100 ml.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Ψιλοκόβουμε το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι.

Βήμα 3. Κόβουμε τα καρότα σε μικρούς κύβους.

Βήμα 4. Τοποθετήστε το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε το λαχανικό μέχρι να γίνει διάφανο.

Βήμα 5. Προσθέστε τα καρότα στο κρεμμύδι. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 10-15 λεπτά. Στο τέλος προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.

Βήμα 6. Για να γεμίσετε, χτυπήστε τα αυγά, την κρέμα και μια πρέζα αλάτι.

Βήμα 7. Κόψτε το αποψυγμένο φιλέτο ψαριού σε μερίδες. Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Βήμα 8. Καλύψτε τη στρώση ψαριού με καρότα και κρεμμύδια.

Βήμα 9. Στέλνουμε και τη γέμιση από αυγά και κρέμα εδώ.

Βήμα 10. Τοποθετούμε το σκεύος σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Μαγειρέψτε για περίπου 20-30 λεπτά.

Βήμα 11. Η τιλάπια με κρεμμύδια και καρότα στο φούρνο είναι έτοιμη. Σερβίρετε και δοκιμάστε το γρήγορα!