Τούρτα Napoleon από έτοιμη σφολιάτα

Το κέικ Napoleon από έτοιμη σφολιάτα είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να ετοιμάσετε το διάσημο γλυκό στο σπίτι. Ο Ναπολέων είναι ένα πολύ δημοφιλές και νόστιμο κέικ, το οποίο συχνά παρασκευάζεται για γιορτές. Εάν είστε περιορισμένοι χρονικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμη σφολιάτα. Συγκεντρώσαμε 10 συνταγές Napoleon που μπορείτε να επαναλάβετε στο σπίτι.

Κλασικό Napoleon από έτοιμη σφολιάτα με κρέμα

Ένα εκλεκτό κέικ Napoleon από έτοιμη σφολιάτα και κρέμα μπορεί να παρασκευαστεί από έναν ζαχαροπλαστείο οποιουδήποτε επιπέδου. Η γέμιση κρέμας κάνει το γλυκό ελαφρύ και λιώνει στο στόμα σας.

1. 
   Πώς να φτιάξετε κέικ Napoleon από έτοιμη σφολιάτα στο σπίτι; Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα υλικά σύμφωνα με τη λίστα. Βγάζουμε το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων για να γίνει μαλακό.
2. 
   Καλύπτουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και τοποθετούμε πάνω του στρώσεις σφολιάτας. Τα ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
3. 
   Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια.
4. 
   Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι στο μείγμα των αυγών, ανακατεύοντας συνεχώς.
5. 
   Στη συνέχεια, ρίξτε το γάλα στο τηγάνι και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
6. 
   Τοποθετούμε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράζουμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να πήξει, για 15-17 λεπτά, προσέχοντας να μην βράσει.
7. 
   Αποσύρουμε την κρέμα από τη φωτιά, τη σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να κρυώσει εντελώς.
8. 
   Προσθέστε το μαλακωμένο βούτυρο στην κρυωμένη κρέμα, ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
9. 
   Χωρίζουμε τα τελειωμένα κέικ σε δύο στρώσεις. Ξύστε προσεκτικά τα ψίχουλα από την κορυφή.
10. 
    Συναρμολογήστε το κέικ. Τοποθετούμε τα κέικ το ένα πάνω στο άλλο και τα αλείφουμε με κρέμα. Πασπαλίζουμε με ψίχουλα πάνω από το κέικ.
11. 
    Βάλτε το κέικ στο ψυγείο να μουλιάσει για αρκετές ώρες και μετά μπορείτε να το σερβίρετε με τσάι.

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή Ναπολέοντα από σφολιάτα μαγιάς

Αν δεν σας αρέσει να παίζετε με τη ζύμη και υπάρχει μια ειδική εκδήλωση που έρχεται, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ένα κέικ. Θα σας φανεί χρήσιμη αυτή η συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε νόστιμο Ναπολέοντα από έτοιμη σφολιάτα με μαγιά.

Χρόνος μαγειρέματος: 7 η ώρα.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Μερίδες: 6-8.

Συστατικά:

• Σφολιάτα με μαγιά – 1 κιλό.
• Βούτυρο - 75 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου - 6 τεμ.
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Γάλα - 1 λίτρο.
• Ζάχαρη - 200 γρ.
• Αλεύρι - 4 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπαγώστε τη ζύμη εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου.Κόβουμε τη ζύμη σε ίσες στρώσεις και την τοποθετούμε σε ένα ταψί. Ψήνουμε τα κέικ στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

2. Κόβουμε τα κέικ σε δύο μέρη.

3. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τους κρόκους και τη ζάχαρη.

4. Με το μίξερ χτυπάμε τους κρόκους και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν και μετά ρίχνουμε το γάλα σε θερμοκρασία δωματίου.

5. Στη συνέχεια, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.

6. Τοποθετούμε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και μαγειρεύουμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να πήξει, αλλά δεν βράζει.

7. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτες φυσαλίδες στην επιφάνεια της κρέμας, αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα της κρέμας για άλλα 5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το βούτυρο και τη ζάχαρη βανίλιας, ανακατέψτε.

8. Τοποθετούμε λίγη κρέμα στο πιάτο που θα συναρμολογηθεί το κέικ. Αυτό είναι απαραίτητο για να μουλιάσει το κάτω κέικ από όλες τις πλευρές.

9. Στοιβάζετε τα κέικ το ένα πάνω στο άλλο και τα αλείφετε γενναιόδωρα με κρέμα. Αλείψτε επίσης τα πλαϊνά και την επάνω στρώση του κέικ με κρέμα.

10. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε το κέικ με ξηρό καρύδι ή τρίμμα μπισκότου. Αφήνουμε το κέικ να μουλιάσει σε θερμοκρασία δωματίου για 3 ώρες. Στη συνέχεια το τυλίγουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για άλλες 2-3 ώρες. Το κέικ είναι έτοιμο, μπορείτε να πάρετε ένα δείγμα.

Καλή όρεξη!

Μια απλή συνταγή για τον Ναπολέοντα χρησιμοποιώντας ζύμη που αγοράζεται από το κατάστημα χωρίς μαγιά

Ένα γρήγορο κέικ από ζύμη χωρίς μαγιά με υπέροχη γεύση και λεπτή υφή. Για γενέθλια, Πρωτοχρονιά ή 8 Μαρτίου, δεν μπορείτε να σκεφτείτε καλύτερο επιδόρπιο από τον Ναπολέοντα.

Χρόνος μαγειρέματος: 6-8 ώρες.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Μερίδες: 6-8.

Συστατικά:

• Σφολιάτα χωρίς μαγιά – 1 κιλό.
• Βούτυρο - 250 γρ.
• Γάλα - 500 ml.
• Κρόκοι - 4 τεμ.
• Αλεύρι - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Άμυλο - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 160 γρ.
• Ζάχαρη βανίλιας - 10 γρ.
• Συμπυκνωμένο γάλα - 380 γρ.
• Λικέρ - 1,2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1.Χωρίζουμε τα αυγά σε ασπράδια και κρόκους, τα ασπράδια δεν χρειάζονται για την κρέμα, οπότε τα βάζουμε στο ψυγείο. Χτυπάμε τους κρόκους με την κανονική ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και το άμυλο, ανακατεύουμε καλά.

2. Ρίχνουμε το γάλα στο τηγάνι και το ζεσταίνουμε λίγο. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα των αυγών στο ζεστό γάλα και βράστε την κρέμα γάλακτος σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει. Αποσύρουμε την κρέμα από τη φωτιά και την κρυώνουμε.

3. Βγάζουμε από πριν το βούτυρο από το ψυγείο για να λιώσει. Ανακατέψτε το βούτυρο και λίγο λικέρ στην κρυωμένη κρέμα. Στη συνέχεια, προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα και ανακατέψτε την κρέμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.

4. Χωρίζουμε τη σφολιάτα σε πολλά ίσα μέρη. Στρώστε ένα ταψί με περγαμηνή, τοποθετήστε τη ζύμη πάνω του και χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να ανοίξετε τρύπες σε όλη τη ζύμη.

5. Ψήνετε τα κέικ στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

6. Κόβουμε τα έτοιμα κέικ σε κατάλληλο ορθογώνιο σχήμα.

7. Στοιβάζετε τα κέικ το ένα πάνω στο άλλο και αλείφετε με κρέμα· μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα στολίδια από τα κέικ ως επικάλυψη για το κέικ. Τοποθετούμε την τούρτα στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Η σφολιάτα μουλιάζεται πολύ καλά και το γλυκό γίνεται απίστευτα τρυφερό.

Καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ Napoleon από έτοιμη ζύμη με συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο;

Το κέικ Napoleon σύμφωνα με αυτή τη συνταγή παρασκευάζεται γρήγορα, εκτός από τον χρόνο που απαιτείται για το μούλιασμα. Το κέικ γίνεται τρυφερό και τραγανό ταυτόχρονα, όλα χάρη σε μια ειδική κρέμα και κρούστα σφολιάτας.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Σφολιάτα χωρίς μαγιά – 800 γρ.
• Ξινή κρέμα - 200 ml.
• Ζάχαρη - 150 γρ.
• Συμπυκνωμένο γάλα - 250 ml.
• Βούτυρο - 200 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1.Καλύπτουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και τοποθετούμε πάνω της σφολιάτα. Ανοίξτε τρύπες στις κρούστες με ένα πιρούνι. Ψήνουμε τα κέικ στους 190 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

2. Ετοιμάζουμε την κρέμα για το κέικ. Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε αυτά τα συστατικά σε μια ομοιογενή παχύρρευστη μάζα.

3. Ανακατέψτε χωριστά το μαλακωμένο βούτυρο και το συμπυκνωμένο γάλα.

4. Στη συνέχεια συνδυάστε τις δύο χτυπημένες μάζες.

5. Χωρίζουμε κάθε κέικ σε δύο μέρη.

6. Αλείφουμε τα κέικ με κρέμα και τα στοιβάζουμε το ένα πάνω στο άλλο.

7. Επίσης, αλείφουμε τα πλαϊνά και το πάνω μέρος του κέικ με κρέμα, πασπαλίζουμε το κέικ με ψίχουλα. Το Napoleon μπορεί να σερβιριστεί αμέσως ή να του δοθεί χρόνος να μουλιάσει.

Καλή όρεξη!

Τούρτα Lazy Napoleon από έτοιμη ζύμη - μια γρήγορη και εύκολη συνταγή

Ο Ναπολέων έχει πολλούς θαυμαστές. Δεν αποτελεί έκπληξη, γιατί έχει μια υπέροχη, μέτρια γλυκιά γεύση και μια πολύ λεπτή υφή που λιώνει. Αυτό το γλυκό μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και δείτε μόνοι σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 8-10 ώρες.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Μερίδες: 8.

Συστατικά:

• Σφολιάτα χωρίς μαγιά – 1 κιλό.
• Συμπυκνωμένο γάλα - 400 ml.
• Βούτυρο - 200 γρ.
• Κρέμα 33% – 250 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπαγώστε τη ζύμη εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου, κόψτε την προσεκτικά σε ίσα τετράγωνα κομμάτια.

2. Ανοίγουμε τη ζύμη και κόβουμε στρογγυλά κέικ χρησιμοποιώντας ένα πιάτο.

3. Ψήνετε τα κέικ στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν όμορφα.

4. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε το συμπυκνωμένο γάλα και το μαλακό βούτυρο. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε την παγωμένη κρέμα.

5. Στη συνέχεια διπλώνουμε απαλά τη σαντιγί στη βουτυρόκρεμα.

6. Αλείφουμε τα κέικ με κρέμα και τα στοιβάζουμε το ένα πάνω στο άλλο. Πασπαλίζουμε το κέικ με ψίχουλα άμμου. Βάζουμε το Napoleon στο ψυγείο για 8-10 ώρες να μουλιάσει.Το κέικ γίνεται πολύ τρυφερό και νόστιμο.

Καλή όρεξη!

Νόστιμο Napoleon από σφολιάτα με συμπυκνωμένο γάλα και κρέμα γάλακτος

Η έτοιμη σφολιάτα είναι ιδανική για να φτιάξετε το περίφημο κέικ Napoleon. Αυτό το επιδόρπιο θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι, οι καλεσμένοι και η οικογένειά σας θα ενθουσιαστούν.

Χρόνος μαγειρέματος: 12 ΩΡΕΣ.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Μερίδες: 8.

Συστατικά:

• Σφολιάτα – 1 κιλό.
• Βούτυρο - 400 γρ.
• Ξινή κρέμα - 400 ml.
• Συμπυκνωμένο γάλα - 400 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε το συμπυκνωμένο γάλα σε μέτρια φωτιά για 1,5 ώρα, στη συνέχεια στραγγίζουμε το νερό και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. Ξεπαγώστε την τελική ζύμη εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου.

2. Κόβουμε τη ζύμη σε πολλά ίσα μέρη, τα τοποθετούμε σε ταψί και ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς.

3. Μετά από 20-25 λεπτά στο φούρνο, η ζύμη θα αποκτήσει μια όμορφη χρυσαφένια απόχρωση και θα φουσκώσει λίγο.

4. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα, το λιωμένο και κρύο βούτυρο και την κρέμα γάλακτος.

5. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συναρμολόγηση του κέικ. Τοποθετούμε τα κέικ το ένα πάνω στο άλλο και τα αλείφουμε καλά με κρέμα. Πασπαλίζουμε με κουλουράκι αν θέλουμε.

6. Τοποθετούμε την τούρτα στο ψυγείο να μουλιάσει για 8-12 ώρες. Μπορείτε όχι μόνο να σερβίρετε τον Ναπολέοντα τις διακοπές, αλλά και να απολαύσετε ένα νόστιμο επιδόρπιο τις καθημερινές.

Καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε το κέικ Napoleon από ζύμη από κατάστημα με βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα;

Ο Ναπολέων ακούγεται μεγαλοπρεπής, αλλά είναι πολύ απλός στην προετοιμασία. Αυτή η συνταγή θα σας φανεί χρήσιμη αν οι καλεσμένοι είναι ήδη στο κατώφλι ή αν θέλετε ξαφνικά κάτι εκλεπτυσμένο και νόστιμο.

Χρόνος μαγειρέματος: 9 η ώρα.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Σφολιάτα – 500 γρ.
• Συμπυκνωμένο γάλα βρασμένο - 350 ml.
• Βούτυρο - 180 γρ.
• Καρύδια - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1.Ξεπαγώστε τη ζύμη. Κόβουμε τη ζύμη σε κέικ ίσου μεγέθους. Καλύπτουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και τοποθετούμε τη ζύμη πάνω του. Ψήνουμε τα κέικ στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.

2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μαλακωμένο βούτυρο και το βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα. Θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή κρέμα.

3. Καλύψτε τα έτοιμα κέικ με την κρέμα που προκύπτει.

4. Στοιβάζετε τα κέικ το ένα πάνω στο άλλο. Τοποθετήστε ένα μικρό βάρος από πάνω για να βοηθήσετε το κέικ να μουλιάσει καλύτερα και πιο γρήγορα. Το αφήνουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες.

5. Αλείφουμε το πάνω μέρος και τα πλαϊνά του κέικ με κρέμα, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα καρύδια και σερβίρουμε το Napoleon για τσάι.

Καλή όρεξη!

Τούρτα Napoleon από έτοιμη σφολιάτα με κρέμα γάλακτος

Πολλές νοικοκυρές προτιμούν να φτιάχνουν τον Ναπολέοντα σύμφωνα με την κλασική συνταγή με κρέμα. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε μια πιο απλή, αλλά όχι λιγότερο νόστιμη εκδοχή αυτού του γλυκού με ντελικάτη ξινή κρέμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 4-5 ώρες.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Σφολιάτα – 500 γρ.
• Ξινή κρέμα - 400 ml.
• Ζάχαρη - 150 γρ.
• Πυκνωτικό για κρέμα – 25 γρ.
• Βάφλες σοκολάτας - 150 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε τη ζύμη σε ίσα κομμάτια. Τα τοποθετούμε σε ταψί και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

2. Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε πυκνωτικό και χτυπάμε μέχρι να γίνει κρέμα.

3. Κόβουμε τις βάφλες με ένα μαχαίρι ή τις πολτοποιούμε με τα χέρια μας σε ψίχουλα.

4. Χωρίστε τα έτοιμα κέικ σε δύο μέρη. Λιπάνετε κάθε στρώση με ξινή κρέμα.

5. Στοιβάζετε τα κέικ το ένα πάνω στο άλλο και πασπαλίζετε με τρίμμα βάφλας. Τοποθετούμε το κέικ στο ψυγείο να μουλιάσει για 3-4 ώρες και μετά το Napoleon μπορεί να σερβιριστεί με τσάι.

Καλή όρεξη!