Κλασικό κέικ Pancho

Το κλασικό κέικ Pancho είναι ένα πρωτότυπο και εύκολο στην παρασκευή επιδόρπιο για το πάρτι ή τη γιορτή του σπιτιού σας. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους. Συλλέξαμε τις καλύτερες γαστρονομικές επιλογές για εσάς σε μια δοκιμασμένη επιλογή δέκα συνταγών με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Να λάβει υπόψη!

Κλασικό κέικ Sancho Pancho με κρέμα γάλακτος και ανανά

Το κλασικό κέικ Sancho Pancho με κρέμα γάλακτος και ανανάδες είναι ένα πολύ νόστιμο, ζουμερό και λαμπερό επιδόρπιο που είναι ιδανικό για τις διακοπές σας ή το πάρτι τσαγιού με την οικογένειά σας. Οποιοσδήποτε μπορεί να φτιάξει αυτό το γλυκό. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

1. 
   Το κλασικό κέικ Sancho Pancho μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι.Χτυπάμε τα αυγά μέχρι να σχηματιστεί αφρός, προσθέτοντας σταδιακά τη ζάχαρη.
2. 
   Ανακατεύουμε χωριστά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο. Κοσκινίστε το ξηρό μείγμα στο αφράτο μείγμα των αυγών. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και να εξαφανιστούν οι σβώλοι.
3. 
   Ρίξτε τη ζύμη σε ένα στρογγυλό ταψί με ελατήριο. Ψήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180°.
4. 
   Ας ξεκινήσουμε την προετοιμασία της κρέμας. Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε την παγωμένη κρέμα γάλακτος, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητα του μίξερ.
5. 
   Αφού πήξει η κρέμα προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη. Χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί τελείως το ξηρό προϊόν.
6. 
   Βγάζουμε το έτοιμο μπισκότο από τη φόρμα και το αφήνουμε να κρυώσει.
7. 
   Κόβουμε το μπισκότο σε δύο ίσες στρώσεις.
8. 
   Κόβουμε το πάνω κέικ σε μεγάλους κύβους ίσου πλάτους.
9. 
   Τοποθετήστε το κάτω στρώμα σε ένα επίπεδο πιάτο. Μουλιάστε το σε σιρόπι ανανά από κονσέρβες ανανά, περίπου 7 κουταλιές της σούπας και αλείψτε το καλά με κρέμα.
10. 
    Καθαρίζουμε τα καρύδια και τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.
11. 
    Τοποθετήστε κομμάτια κονσερβοποιημένου ανανά και ξηρών καρπών στην έτοιμη κρούστα. Τοποθετήστε μόνο τα μισά φρούτα και ξηρούς καρπούς στην πρώτη στρώση.
12. 
    Στρώνουμε μερικούς από τους κύβους μπισκότου, αφού τους βουτήξουμε στην κρέμα.
13. 
    Στη συνέχεια απλώνουμε μερικούς από τους ανανάδες και τους ξηρούς καρπούς.
14. 
    Τοποθετούμε ξανά τους κύβους μπισκότου, βουτώντας τους στην κρέμα.
15. 
    Τοποθετήστε από πάνω τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς και ανανά.
16. 
    Καλύπτουμε τη γέμιση με τους υπόλοιπους κύβους. Αλείψτε το τεμάχιο εργασίας με κρέμα από όλες τις πλευρές.
17. 
    Για το γλάσο, λιώστε το βούτυρο με τα κομμάτια σοκολάτας σε ένα λουτρό νερού. Αφήνουμε το γλάσο να κρυώσει ελαφρώς και ρίχνουμε το μείγμα που προκύπτει πάνω από το έτοιμο γλυκό.
18. 
    Το κλασικό κέικ Sancho Pancho με κρέμα γάλακτος και ανανά είναι έτοιμο. Βοήθα τον εαυτό σου!

---

Τούρτα Pancho χωρίς ψήσιμο

Το κέικ Pancho χωρίς ψήσιμο είναι ένας πρωτότυπος και γρήγορος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και ορεκτικό επιδόρπιο.Αυτή η λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί σε ένα γιορτινό τραπέζι ή με ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι με την οικογένειά σας. Φροντίστε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Έτοιμο μπισκότο - 1 συσκευασία.
• Ξινή κρέμα 25% – 1 κιλό.
• Ζάχαρη - 7 κουταλιές της σούπας.
• Κονσερβοποιημένος ανανάς - 1 κονσέρβα.
• Καρύδια - 50 γρ.
• Μαύρη σοκολάτα - 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα. Για γρήγορη προετοιμασία χρησιμοποιούμε έτοιμα μπισκότα που αγοράζονται από το κατάστημα.

Βήμα 2. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα βαθύ μπολ και αρχίζουμε να τη χτυπάμε με το μίξερ προσθέτοντας σταδιακά τη ζάχαρη. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 5 λεπτά.

Βήμα 3. Ας ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα προϊόντα. Κόβουμε τα παντεσπάνια σε μικρούς κύβους. Κόβουμε σε κύβους τους κονσερβοποιημένους ανανάδες. Καθαρίζουμε τα καρύδια και τα ψιλοκόβουμε με όποιον βολικό τρόπο.

Βήμα 4. Ρίξτε λίγη από την κρέμα γάλακτος σε ένα ξεχωριστό βαθύ μπολ. Εδώ βυθίζουμε και τους κύβους μπισκότου και τους μουλιάζουμε καλά.

Βήμα 5. Αρχίζουμε να σχηματίζουμε το κέικ σε μια επίπεδη πιατέλα. Τοποθετούμε στην πρώτη στρώση τους μουλιασμένους κύβους μπισκότου. Τα σκεπάζουμε με λίγο ανανά και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.

Βήμα 6. Επαναλάβετε τις στρώσεις μέχρι να φύγουν όλα τα υλικά.

Βήμα 7. Ρίξτε το προκύπτον τεμάχιο εργασίας με ξινή κρέμα από όλες τις πλευρές.

Βήμα 8. Λιώστε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα λουτρό νερού. Ρίξτε το πάνω από το έτοιμο κέικ.

Βήμα 9. Το κέικ Pancho χωρίς ψήσιμο είναι έτοιμο. Το βάζουμε στο ψυγείο για λίγες ώρες, μετά το χωρίζουμε σε μερίδες και το δοκιμάζουμε!

Σπιτικό κέικ Pancho με καρύδια

Το σπιτικό κέικ Pancho με καρύδια είναι ένα απίστευτα νόστιμο και λαχταριστό επιδόρπιο που είναι ιδανικό για τις διακοπές σας ή το πάρτι τσαγιού με την οικογένειά σας. Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσεις ένα τέτοιο γλυκό. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Αλεύρι - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Συμπυκνωμένο γάλα - 0,5 κουτιά.
• Ζάχαρη - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Για εμποτισμό:

• Ξινή κρέμα 25% – 800 γρ.
• Ζάχαρη - 6 κουταλιές της σούπας.
• Καρύδια - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Κονσερβοποιημένος ανανάς - 1 κονσέρβα.

Για το γλάσο:

• Ξινή κρέμα - 4 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Σκόνη κακάο - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Για να ετοιμάσουμε το παντεσπάνι, χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το συμπυκνωμένο γάλα, την κρέμα γάλακτος, το κακάο, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε να γίνει ομοιογενής λεία ζύμη.

Βήμα 2. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα ταψί.

Βήμα 3. Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 30 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα του μπισκότου με μια οδοντογλυφίδα.

Βήμα 4. Για να μουλιάσει το κέικ, συνδυάστε ξινή κρέμα και ζάχαρη. Χτυπάμε τα υλικά μέχρι να διαλυθεί τελείως το στεγνό υλικό.

Βήμα 5. Κόβουμε τους κονσερβοποιημένους ανανάδες σε μικρούς κύβους. Καθαρίζουμε τα καρύδια και τα ψιλοκόβουμε με όποιον βολικό τρόπο.

Βήμα 6. Κόψτε το έτοιμο μπισκότο σε μικρούς κύβους. Από αυτούς τους κύβους απλώνουμε την πρώτη στρώση του κέικ και περιχύνουμε με ξινή κρέμα.

Βήμα 7. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο ανανά και καρύδια. Επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις και σχηματίζουμε μια νόστιμη τσουλήθρα. Πριν σερβίρετε, διακοσμήστε το κέικ με γλάσο από κρέμα γάλακτος, βούτυρο, ζάχαρη και κακάο.

Βήμα 8. Το κέικ Pancho με καρύδια στο σπίτι είναι έτοιμο. Σερβίρετε το γλυκό στο τραπέζι!

Κέικ Pancho με μελόψωμο

Το Gingerbread Pancho Cake είναι ένας πρωτότυπος και απλός τρόπος για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και λαχταριστό επιδόρπιο. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί σε ένα γιορτινό τραπέζι ή σε ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Φροντίστε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Μελόψωμο σοκολάτας - 350 γρ.
• κρέμα γάλακτος 30% – 350 γρ.
• ζάχαρη άχνη - 120 γρ.
• Μπανάνα - 3 τεμ.
• Μαύρη σοκολάτα - 70 γρ.
• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Λεμόνι - 0,5 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Κόψτε προσεκτικά τα μπισκότα με τζίντζερ σε δύο μισά.

Βήμα 3. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη. Αρχίστε να χτυπάτε σε χαμηλή ταχύτητα και μετά αυξήστε το. Χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει το μείγμα και να διαλυθεί τελείως η άχνη ζάχαρη.

Βήμα 4. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Ρίξτε χυμό λεμονιού πάνω από την μπανάνα για να μην σκουρύνει το προϊόν.

Βήμα 5. Αρχίζουμε να σχηματίζουμε το κέικ. Το πρώτο στρώμα απλώνεται αρκετά κομμάτια μελόψωμου, τα οποία πρώτα βυθίζονται σε ξινή κρέμα.

Βήμα 6. Τοποθετήστε μερικές μπανάνες στη βάση του μελόψωμου.

Βήμα 7. Με αυτόν τον τρόπο επαναλαμβάνουμε όλες τις στρώσεις και σχηματίζουμε μια τακτοποιημένη τσουλήθρα.

Βήμα 8. Καλύψτε όλο το κέικ καλά με κρέμα γάλακτος.

Βήμα 9. Προετοιμάστε το γλάσο για διακόσμηση. Λιώστε τη σοκολάτα σε ένα λουτρό νερού, προσθέστε το γάλα και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 10. Διακοσμήστε το έτοιμο κέικ με γλάσο.

Βήμα 11. Το κέικ με μελόψωμο του Pancho είναι έτοιμο. Χωρίστε σε μερίδες και απολαύστε!

Κέικ Pancho με κεράσια

Το κέικ Pancho με κεράσια είναι ένα πολύ νόστιμο και ζουμερό επιδόρπιο με ευχάριστη ξινίλα μούρων, το οποίο είναι ιδανικό για τις διακοπές σας ή το πάρτι τσαγιού με την οικογένειά σας.Οποιοσδήποτε μπορεί να φτιάξει αυτό το γλυκό. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Αλεύρι – 100 γρ.
• κρέμα γάλακτος 30% – 300 γρ.
• Ζάχαρη - 200 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Μαρμελάδα κεράσι - 300 γρ.
• Σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κρέμα 20% – 2 κ.σ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη.

Βήμα 2. Τα χτυπάμε μέχρι να σχηματιστεί μια αφράτη λευκή μάζα.

Βήμα 3. Προσθέστε εδώ κοσκινισμένο αλεύρι και κακάο.

Βήμα 4. Ανακατέψτε το περιεχόμενο καλά μέχρι να εξαφανιστούν οι σβώλοι.

Βήμα 5. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα στρογγυλό ταψί με ελατήριο.

Βήμα 6. Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 40 λεπτά.

Βήμα 7. Ψύξτε το έτοιμο παντεσπάνι και χωρίστε το σε τρεις στρώσεις.

Βήμα 8. Για την κρέμα ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με 100 γραμμάρια ζάχαρη και χτυπάμε για περίπου 7-10 λεπτά.

Βήμα 9. Τοποθετήστε το κάτω κέικ σε μια επίπεδη πιατέλα και μουλιάστε το στο υγρό της μαρμελάδας.

Βήμα 10. Κόψτε δύο ακόμη στρώσεις κέικ σε μικρούς κύβους.

Βήμα 11. Περιχύνουμε καλά ολόκληρο το κέικ με κρέμα γάλακτος.

Βήμα 12. Τοποθετήστε από πάνω κομμάτια μπισκότου.

Βήμα 13. Απλώστε λίγη από τη μαρμελάδα. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε μια λιχουδιά με ολόκληρα κεράσια. Περάστε με κρέμα.

Βήμα 14. Επαναλάβετε όλες τις στρώσεις με αυτόν τον τρόπο, χωρίς να ξεχάσετε να περιχύσετε όλη την κρέμα γάλακτος. Πλάθουμε το κέικ σε μορφή τσουλήθρας.

Βήμα 15. Περιχύνουμε καλά όλο το κέικ με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος.

Βήμα 16. Για το γλάσο, ενώνουμε την κρέμα με την υπόλοιπη ζάχαρη και το κακάο.

Βήμα 17. Τοποθετήστε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά και αφήστε το να πάρει βράση ανακατεύοντας συνεχώς.

Βήμα 18. Ψύξτε το γλάσο και διακοσμήστε με αυτό το έτοιμο κέικ.

Βήμα 19. Το κέικ Pancho με κεράσια είναι έτοιμο. Βοήθα τον εαυτό σου!

Σάντσο Πάντσο με μπανάνες

Το Sancho Pancho με μπανάνες θα σας ενθουσιάσει με τη λεπτή γεύση και την πρωτότυπη παρουσίασή του. Αυτό το γλυκό σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο και θα χρησιμεύσει ως πραγματική διακόσμηση για το γιορτινό σας τραπέζι. Για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο κέικ, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Αλεύρι – 120 γρ.
• κρέμα γάλακτος 30% – 300 γρ.
• Ζάχαρη - 250 γρ.
• Μπανάνα - 2 τεμ.
• Γάλα - 80 ml.
• Φυτικό λάδι - 20 ml.
• Κακάο σε σκόνη - 25 γρ.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αυγό - 2 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με 80 γραμμάρια ζάχαρης. Τα χτυπάμε όλα μέχρι να σχηματιστεί μια αφράτη μάζα.

Βήμα 2. Ρίξτε φυτικό λάδι και γάλα (50 ml) στο μείγμα των αυγών. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Βήμα 3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ εδώ, προσθέτουμε 10 γραμμάρια κακάο.

Βήμα 4. Ανακατέψτε το περιεχόμενο καλά μέχρι να εξαφανιστούν οι σβώλοι.

Βήμα 5. Ρίξτε την έτοιμη ζύμη σε ένα ταψί.

Βήμα 6. Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 40 λεπτά.

Βήμα 7. Ετοιμάστε την κρέμα. Συνδυάστε την κρέμα γάλακτος με 120 γραμμάρια ζάχαρης.

Βήμα 8. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη για περίπου 7-8 λεπτά.

Βήμα 9. Ετοιμάζουμε το γλάσο. Ανακατεύουμε την υπόλοιπη ζάχαρη με 15 γραμμάρια κακάο και το υπόλοιπο γάλα.

Βήμα 10. Τοποθετούμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά και το αφήνουμε να ομογενοποιηθεί με συνεχή ανάδευση.

Chic 11. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 12. Κόβουμε το κρύο μπισκότο σε μικρούς κύβους.

Βήμα 13. Αρχίζουμε να σχηματίζουμε το κέικ. Τοποθετήστε μια στρώση από κομμάτια μπισκότου και μπανάνες σε ένα επίπεδο πιάτο.

Βήμα 14. Το περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος.

Βήμα 15. Επαναλάβετε όλες τις στρώσεις με αυτόν τον τρόπο και σχηματίστε μια τακτοποιημένη διαφάνεια.

Βήμα 16Ρίξτε το έτοιμο γλάσο πάνω από όλο το κέικ.

Βήμα 17. Το Sancho Pancho με μπανάνες είναι έτοιμο. Σερβίρετε ένα λαμπερό επιδόρπιο στο τραπέζι!

Κέικ Pancho με συμπυκνωμένο γάλα

Το κέικ Pancho με συμπυκνωμένο γάλα είναι ένα εύκολο στην παρασκευή και πολύ νόστιμο επιδόρπιο για ένα σπιτικό πάρτι. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θα απολαύσουν αυτή τη λιχουδιά. Για την προετοιμασία, φροντίστε να σημειώσετε τη δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα από τη γαστρονομική μας επιλογή.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Αλεύρι – 500 γρ.
• Ξινή κρέμα 25% – 1 κιλό.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Συμπυκνωμένο γάλα - 1 κουτί.
• Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Καφές - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 50 γρ.
• Σοκολάτα γάλακτος - 100 γρ.
• Κονσερβοποιημένοι ανανάδες - 1 κονσέρβα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Για να ετοιμάσετε το κέικ, ανοίξτε ένα κουτάκι με κονσέρβα ανανά. Στραγγίστε όλο το υγρό.

Βήμα 2. Κόβουμε τους ανανάδες σε μικρούς κύβους.

Βήμα 3. Για το παντεσπάνι χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέστε σόδα και αλεύρι σε αυτά.

Βήμα 4. Ζυμώνουμε μια ομοιογενή ζύμη χωρίς σβόλους. Χωρίζουμε το τεμάχιο εργασίας σε δύο μέρη.

Βήμα 5. Προσθέστε καφέ και κακάο σε ένα μέρος της ζύμης. Ανακατέψτε καλά.

Βήμα 6. Ρίξτε και τις δύο ζύμες σε ταψιά.

Βήμα 7. Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά στους 180°. Ελέγξτε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα.

Βήμα 8. Ψύξτε τα τελειωμένα μπισκότα και χωρίστε τα σε στρώσεις κέικ.

Βήμα 9. Για την κρέμα, συνδυάστε ξινή κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα.

Βήμα 10. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως.

Βήμα 11. Αρχίζουμε να σχηματίζουμε το κέικ. Τοποθετήστε μια στρώση κέικ σε μια επίπεδη πιατέλα. Το αλείφουμε με κρέμα και τοποθετούμε εδώ κομμάτια ανανά.

Βήμα 12. Κόβουμε τα υπόλοιπα κέικ σε κύβους. Στη συνέχεια βάζουμε μια στρώση από αυτούς τους κύβους. Περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος και συμπυκνωμένη κρέμα γάλακτος.Με αυτόν τον τρόπο επαναλαμβάνουμε όλες τις στρώσεις και σχηματίζουμε μια προσεγμένη τσουλήθρα.

Βήμα 13. Για το γλάσο λιώνουμε λίγη από τη σοκολάτα γάλακτος με το βούτυρο.

Βήμα 14. Γεμίζουμε το κέικ μας με το γλάσο που προκύπτει.

Βήμα 15. Τρίψτε την υπόλοιπη σοκολάτα με λεπτά τρίμματα και πασπαλίστε πάνω από το γλυκό.

Βήμα 16. Τοποθετήστε το τεμάχιο εργασίας στο ψυγείο για μούλιασμα. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε την επιφάνεια του κέικ με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή νιφάδες καρύδας.

Βήμα 17. Το κέικ Pancho με συμπυκνωμένο γάλα είναι έτοιμο. Χωρίστε σε μερίδες και απολαύστε!

Κέικ Pancho με ροδάκινα

Το κέικ Pancho με ροδάκινα είναι μια απίστευτα νόστιμη και ζουμερή λιχουδιά με ευχάριστο φρουτώδες άρωμα. Αυτό το γλυκό είναι τέλειο για το πάρτι του σπιτιού σας. Δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Αλεύρι – 300 γρ.
• κρέμα γάλακτος 15% – 400 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 400 γρ.
• Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Κακάο σε σκόνη - 4 κουταλιές της σούπας.

Για κρέμα:

• Ξινή κρέμα 25% – 800 γρ.
• ζάχαρη άχνη - 300 γρ.
• Ροδάκινα σε κονσέρβα - 300 γρ.
• Κονσέρβες ανανά - 300 γρ.
• Καρύδια - 200 γρ.

Για το γλάσο:

• Βούτυρο - 200 γρ.
• Σοκολάτα γάλακτος - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, τα αυγά κοτόπουλου και τη ζάχαρη.

Βήμα 2. Χτυπήστε τα προϊόντα μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα.

Βήμα 3. Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι και τη σόδα.

Βήμα 4. Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη σε μια ομοιογενή ζύμη χωρίς σβόλους.

Βήμα 5. Προσθέστε την καθορισμένη ποσότητα κακάο εδώ.

Βήμα 6. Ανακατεύουμε καλά το κακάο στη ζύμη και το αδειάζουμε στο ταψί.

Βήμα 7. Ψήνετε το μπισκότο στο φούρνο για περίπου 30-40 λεπτά στους 200°. Ελέγξτε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα.

Βήμα 8Βγάζουμε το παντεσπάνι από τη φόρμα και το χωρίζουμε σε δύο στρώσεις. Κόψτε έναν κύκλο από ένα κέικ σε σχήμα πιάτου.

Βήμα 9. Κόψτε τη δεύτερη στρώση κέικ και τα υπολείμματα από το παντεσπάνι σε μικρούς κύβους.

Βήμα 10. Για την κρέμα ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη.

Βήμα 11. Χτυπάμε καλά τα υλικά μέχρι να πήξουν.

Βήμα 12. Τοποθετήστε λίγη από την κρέμα σε ένα ξεχωριστό μπολ. Θα το χρησιμοποιήσουμε για να επικαλύψουμε το κέικ.

Βήμα 13. Κόψτε τα ροδάκινα και τους ανανάδες σε κονσέρβα σε μικρά κομμάτια. Ψιλοκόβουμε τα καρύδια.

Βήμα 14. Τοποθετήστε φρούτα και ξηρούς καρπούς σε ένα μέρος της κρέμας.

Βήμα 15. Τοποθετήστε τους κύβους μπισκότου εδώ.

Βήμα 16. Ανακατέψτε απαλά τα πάντα για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα ο εμποτισμός με ξινή κρέμα.

Βήμα 17. Τοποθετούμε τη βάση του κέικ σε ένα επίπεδο πιάτο και το βυθίζουμε σε σιρόπι ανανά. Τοποθετούμε το μείγμα μπισκότου, φρούτων και κρέμας γάλακτος σε ομοιόμορφη στρώση.

Βήμα 18. Με αυτόν τον τρόπο σχηματίζουμε μια τακτοποιημένη τσουλήθρα.

Βήμα 19. Περιχύνουμε όλο το κέικ με την υπόλοιπη κρέμα και το βάζουμε στο ψυγείο να μουλιάσει.

Βήμα 20. Για το γλάσο λιώνουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα.

Βήμα 21. Διακοσμήστε το κέικ με έτοιμο γλάσο.

Βήμα 22. Το κέικ Pancho με ροδάκινα είναι έτοιμο. Κόψτε σε μερίδες και απολαύστε!

Sancho Pancho με συμπυκνωμένο γάλα

Το Sancho Pancho με συμπυκνωμένο γάλα έχει λεπτή γεύση και πρωτότυπη παρουσίαση. Αυτό το γλυκό σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο και θα χρησιμεύσει ως φωτεινή διακόσμηση για το γιορτινό σας τραπέζι. Για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο κέικ, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από τη γαστρονομική μας επιλογή.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Αλεύρι – 150-175 γρ.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Συμπυκνωμένο γάλα - ¼ κουτί.
• κρέμα γάλακτος 15% – 200 γρ.
• Χυμός λεμονιού - για να σβήσετε τη σόδα.

Για το παντεσπάνι σοκολάτας:

• Αλεύρι – 150-175 γρ.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Συμπυκνωμένο γάλα - ¼ κουτί.
• Χυμός λεμονιού - για να σβήσετε τη σόδα.
• Σκόνη κακάο - 1 κουταλιά της σούπας.

Για κρέμα:

• Βραστό συμπυκνωμένο γάλα - 0,5 κουτιά.
• Ξινή κρέμα 25% – 400 γρ.
• Βανιλίνη - 1 γρ.
• Κονσέρβες ανανά - 200 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Για να ετοιμάσετε το μπισκότο, πάρτε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης και αυγών κοτόπουλου.

Βήμα 2. Συνδυάστε τα αυγά με τη ζάχαρη και χτυπήστε καλά μέχρι να σχηματιστεί μια αφράτη μάζα.

Βήμα 3. Προσθέστε σόδα, χυμό λεμονιού και συμπυκνωμένο γάλα εδώ.

Βήμα 4. Συνεχίζουμε το χτύπημα του περιεχομένου και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι. Παίρνουμε μια ομοιογενή ζύμη χωρίς σβόλους.

Βήμα 5. Ρίξτε την τελική ζύμη σε ένα ταψί.

Βήμα 6. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 40 λεπτά ή 1 ώρα στη λειτουργία "ψησίματος" σε λειτουργία multicooker.

Βήμα 7. Τώρα ας ετοιμάσουμε το σκούρο παντεσπάνι. Χτυπάμε επίσης τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τη σόδα, το συμπυκνωμένο γάλα, το αλεύρι και περισσότερο κακάο.

Βήμα 8. Ρίξτε τη σοκολατένια ζύμη σε ένα ταψί. Και ψήνουμε με τον ίδιο τρόπο όπως ένα ελαφρύ παντεσπάνι.

Βήμα 9. Βγάλτε δύο τελειωμένα μπισκότα και κρυώστε τα.

Βήμα 10. Χωρίζουμε το ελαφρύ παντεσπάνι και το κέικ σοκολάτας σε στρώσεις κέικ.

Βήμα 11. Αφήστε ένα ελαφρύ κέικ, ψιλοκόψτε το υπόλοιπο σε μικρούς κύβους.

Βήμα 12. Αφήστε επίσης ένα σκούρο στρώμα κέικ, ψιλοκόψτε το υπόλοιπο σε κύβους.

Βήμα 13. Για την κρέμα χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και το βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα.

Βήμα 14. Προσθέστε τη βανιλίνη εδώ και χτυπήστε λίγο ακόμα.

Βήμα 15. Αρχίζουμε να συναρμολογούμε το κέικ. Τοποθετούμε το κέικ σοκολάτας σε μια επίπεδη πιατέλα και το αλείφουμε με κρέμα.

Βήμα 16. Κόβουμε τους κονσερβοποιημένους ανανάδες σε μικρούς κύβους.

Βήμα 17. Τοποθετήστε κύβους ανανά στην κρούστα με κρέμα.

Βήμα 18. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το ελαφρύ στρώμα κέικ και περιχύστε ξανά με κρέμα.

Βήμα 19Τοποθετήστε σκούρους και ανοιχτόχρωμους κύβους μπισκότου στα κέικ με μοτίβο σκακιέρας.

Βήμα 20. Προσθέστε κύβους ανανά. Επαναλαμβάνουμε όλες τις στρώσεις με αυτόν τον τρόπο, σχηματίζοντας μια τακτοποιημένη τσουλήθρα. Περιχύνουμε όλο το μείγμα με το υπόλοιπο συμπυκνωμένο γάλα και την κρέμα γάλακτος.

Βήμα 21. Το Sancho Pancho με συμπυκνωμένο γάλα είναι έτοιμο. Κόψτε σε μερίδες και δοκιμάστε!

Σοκολατένιο κέικ Pancho

Το κέικ σοκολάτας Pancho's είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο και πρωτότυπο επιδόρπιο που είναι ιδανικό για τις διακοπές σας ή το πάρτι τσαγιού με την οικογένειά σας. Οποιοσδήποτε μπορεί να φτιάξει αυτό το γλυκό. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ξινή κρέμα 25% – 700 γρ.
• Αυγό - 6 τεμ.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
• Κακάο σε σκόνη - 4 κουταλιές της σούπας.
• Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Ξίδι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Κεράσια σε σιρόπι - 4 κουταλιές της σούπας.
• Σοκολάτα γάλακτος - 50 γρ.
• Βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Διαχωρίστε προσεκτικά τα ασπράδια από τους κρόκους.

Βήμα 2. Χτυπάμε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι μέχρι να σχηματιστούν σταθερές κορυφές.

Βήμα 3. Προσθέστε εδώ δύο φλιτζάνια ζάχαρη.

Βήμα 4. Συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να διαλυθεί το ξηρό προϊόν.

Βήμα 5. Προσθέστε σταδιακά τους κρόκους των αυγών εδώ.

Βήμα 6. Συνεχίστε να χτυπάτε την ευάερη ομοιογενή μάζα.

Βήμα 7. Κοσκινίστε το κακάο εδώ.

Βήμα 8. Ξεκινήστε το ανακάτεμα με μια σπάτουλα ή ένα κουτάλι.

Βήμα 9. Ανακατέψτε τελείως το κακάο στη μάζα αέρα.

Βήμα 10. Εδώ κοσκινίζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε όλα καλά.

Βήμα 11. Προσθέστε σόδα σβησμένη με ξύδι.

Βήμα 12. Ανακατεύουμε την ομοιογενή ζύμη.

Βήμα 13. Αδειάζουμε το μείγμα σε ταψί και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 45 λεπτά.

Βήμα 14. Ελέγξτε την ετοιμότητα του μπισκότου με μια οδοντογλυφίδα.

Βήμα 15Αφαιρέστε προσεκτικά τη ζύμη από τη φόρμα και αφήστε τη να κρυώσει.

Βήμα 16. Κόβουμε το μπισκότο σε στρώσεις κέικ.

Βήμα 17. Τοποθετήστε την πιο λεπτή (2 cm) στρώση κέικ σε μια επίπεδη πιατέλα και μουλιάστε τη με σιρόπι κεράσι.

Βήμα 18. Κόβουμε τα υπόλοιπα κέικ σε μικρούς κύβους.

Βήμα 19. Για να ετοιμάσετε την κρέμα, τοποθετείτε την απαιτούμενη ποσότητα κρέμας γάλακτος σε ένα βαθύ μπολ.

Βήμα 20. Ρίξτε το υπόλοιπο ποτήρι ζάχαρης εδώ.

Βήμα 21. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 22. Αλείψτε το μουλιασμένο κέικ με κρέμα γάλακτος.

Βήμα 23. Τυλίγουμε τους κύβους του κέικ σε κρέμα γάλακτος και τοποθετούμε στην πρώτη στρώση. Μοιράζουμε τυχαία τα κεράσια.

Βήμα 24. Απλώστε όλους τους κύβους του κέικ με αυτόν τον τρόπο, σχηματίζοντας ένα τακτοποιημένο ανάχωμα. Βάζουμε το κέικ στο ψυγείο για μούλιασμα και μετά το περιχύνουμε με γλάσο από λιωμένη σοκολάτα και βούτυρο.

Βήμα 25. Το κέικ σοκολάτας του Pancho είναι έτοιμο. Κόβουμε σε μερίδες.