Κατσαρόλα με τυρί κότατζ σε αργή κουζίνα

Η κατσαρόλα cottage cheese σε slow cooker είναι ένα πολύ απλό και νόστιμο πιάτο για το σνακ ή το πάρτι τσαγιού σας. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή κατσαρόλας με τυρί cottage. Θα βρείτε τα καλύτερα από αυτά στην αποδεδειγμένη γαστρονομική μας επιλογή με συνταγές βήμα προς βήμα. Διάλεξε αυτό που σου ταιριάζει και ξεκίνα να μαγειρεύεις!

Κλασική κατσαρόλα με τυρί κότατζ σε πολυκουζινάκι Redmond

Συνιστώ στους ιδιοκτήτες ενός βοηθού κουζίνας πολυκουζινών να ετοιμάσουν μια νόστιμη, τρυφερή κατσαρόλα με τυρί cottage σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Το επιδόρπιο γίνεται ζουμερό και πολύ αρωματικό, μια εξαιρετική επιλογή για ένα υγιεινό νόστιμο πρωινό ή μια απόλαυση για ένα φιλικό πάρτι τσαγιού.

1. 
   Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα υλικά για να ετοιμάσετε μια αφράτη κατσαρόλα με cottage cheese σε slow cooker σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Έχω μια συσκευή Redmond.
2. 
   Χωρίζουμε τα αυγά του κοτόπουλου σε ασπράδια και κρόκους.
3. 
   Προσθέστε αλάτι στα ασπράδια.
4. 
   Χτυπάμε με ένα μίξερ τα ασπράδια μέχρι να γίνουν σφιχτά και αφράτα, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητα.
5. 
   Προσθέστε το τυρί κότατζ, την κρυσταλλική ζάχαρη και το σιμιγδάλι στους κρόκους του κοτόπουλου. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ εμβάπτισης, ανακατέψτε το μείγμα σε μια λεία, ομοιογενή σύσταση.
6. 
   Ξεπλύνετε καλά τις σταφίδες και στη συνέχεια στεγνώστε τις σε απορροφητικό χαρτί. Στη συνέχεια, προσθέστε το στη μάζα του τυροπήγματος και ανακατέψτε καλά.
7. 
   Αλείφουμε το μπολ του multicooker με λίγη ποσότητα βουτύρου.
8. 
   Προσθέστε χτυπημένα ασπράδια κοτόπουλου στο μείγμα του τυροπήγματος.
9. 
   Ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα σιλικόνης κάνοντας κινήσεις προς τα πάνω.
10. 
    Τοποθετήστε προσεκτικά την έτοιμη ζύμη για τυρόπηγμα στο μπολ του multicooker και ισοπεδώστε την με μια σπάτουλα σιλικόνης. Εάν θέλετε, τοποθετήστε από πάνω φέτες μπανάνας.
11. 
    Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας. Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία «Ψήσιμο», χρόνος μαγειρέματος – 45 λεπτά. Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Στη συνέχεια, σβήστε τη συσκευή και αφήστε την κατσαρόλα για άλλα 10 λεπτά.
12. 
    Ανοίξτε το καπάκι του πολυκουζινιού και μεταφέρετε προσεκτικά την κατσαρόλα σε ένα πιάτο. Σερβίρετε την κλασική κατσαρόλα με τυρί κότατζ.

Απολαύστε αυτό το νόστιμο γλυκό!

Πλούσια κατσαρόλα cottage cheese σε slow cooker με αλεύρι χωρίς σιμιγδάλι

Φτιάχνω συχνά κατσαρόλα με τυρί κότατζ. Υπάρχουν πολλές συνταγές για κατσαρόλα με τυρί cottage, ο καθένας μπορεί να βρει την ιδανική και αγαπημένη του επιλογή. Σήμερα προτείνω να χρησιμοποιήσω μια εξαιρετική συνταγή και να ετοιμάσω μια αφράτη κατσαρόλα cottage σε αργή κουζίνα με αλεύρι χωρίς σιμιγδάλι. Αυτό το λεπτό επιδόρπιο θα ευχαριστήσει όλους ανεξαιρέτως.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Μαλακό τυρί cottage - 700 γρ.
• Αλεύρι ρυζιού - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - μια πρέζα
• Ξύσμα πορτοκαλιού - 2 κουτ.
• Κουρκουμάς - μια πρέζα
• Κανέλα - για γεύση
• Ζάχαρη βανίλιας - για γεύση
• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τοποθετήστε το μαλακό τυρί κότατζ σε ένα βαθύ δοχείο, σπάστε τα αυγά του κοτόπουλου, προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη κατά βούληση και ξύσμα πορτοκαλιού. Ανακατέψτε σε μια λεία, ομοιογενή σύσταση χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ εμβάπτισης.

2. Προσθέστε κουρκουμά, κανέλα, αλάτι και ζάχαρη βανίλιας στη μάζα που προκύπτει. Ανακατέψτε καλά. Τα μπαχαρικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά την κρίση σας ή να μην χρησιμοποιηθούν καθόλου.

3. Στη συνέχεια προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας ρυζάλευρο. Ταραχή.

4. Προσθέστε μια δεύτερη κουταλιά ρυζάλευρο και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

5. Ρίξτε προσεκτικά την έτοιμη ζύμη για τυρόπηγμα στο μπολ του multicooker. Τοποθετήστε το μπολ στη συσκευή. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας. Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία «Ψήσιμο», χρόνος μαγειρέματος – 45 λεπτά. Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Στη συνέχεια, σβήστε τη συσκευή και αφήστε την κατσαρόλα για άλλα 10 λεπτά.

6. Ανοίξτε το καπάκι του multicooker και μεταφέρετε προσεκτικά την κατσαρόλα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.

7. Κόβουμε σε μερίδες την αρωματική αφράτη κατσαρόλα με αλεύρι χωρίς σιμιγδάλι και σερβίρουμε.

Απολαύστε αυτό το νόστιμο γλυκό!

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή κατσαρόλας cottage cheese με σιμιγδάλι σε αργή κουζίνα

Για τους λάτρεις των ελαφρών γλυκών, προτείνω να ετοιμάσετε μια απίστευτα νόστιμη κατσαρόλα με σιμιγδάλι σε αργή κουζίνα. Η διαδικασία προετοιμασίας του γλυκού θα πάρει ελάχιστο χρόνο. Η κατσαρόλα είναι φτιαγμένη από απλά υλικά που μπορείτε να βρείτε σε κάθε κουζίνα.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• τυρί cottage - 400 γρ.
• Σιμιγδάλι - 4 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - μια πρέζα
• Ζάχαρη βανίλιας - για γεύση
• Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
• Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση
• Βούτυρο – για τη λίπανση του μπολ της κουζίνας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε την απαιτούμενη ποσότητα τυριού κότατζ, σπάμε τα αυγά του κοτόπουλου, προσθέτουμε αλάτι, κρυσταλλική ζάχαρη, ζάχαρη βανίλια και σιμιγδάλι.

2. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ εμβάπτισης, ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν και να ομογενοποιηθούν.

3. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με λίγη ποσότητα βουτύρου.

4. Τοποθετήστε προσεκτικά την έτοιμη ζύμη για τυρόπηγμα στο μπολ του multicooker και ισοπεδώστε την με μια σπάτουλα σιλικόνης. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας. Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία «Ψήσιμο», χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά. Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Στη συνέχεια, σβήστε τη συσκευή και αφήστε την κατσαρόλα για άλλα 10 λεπτά.

5. Ανοίξτε το καπάκι του multicooker και αφαιρέστε προσεκτικά την κατσαρόλα χρησιμοποιώντας ένα δίχτυ ατμού.

6. Ψύξτε την κατσαρόλα εντελώς και κόψτε σε μερίδες.

7. Σερβίρετε τη χοντρή, νόστιμη κατσαρόλα με τυρί κότατζ στο τραπέζι.

Απολαύστε αυτό το νόστιμο γλυκό!

Πλούσια κατσαρόλα με τυρί κότατζ με σιμιγδάλι και κρέμα γάλακτος σε αργή κουζίνα

Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ μια απίστευτη συνταγή για κατσαρόλα με τυρί cottage με σιμιγδάλι και κρέμα γάλακτος, μαγειρεμένα σε αργή κουζίνα. Τα αρτοσκευάσματα γίνονται απίστευτα νόστιμα, ζουμερά και τρυφερά. Μια εξαιρετική επιλογή γλυκού για μικρά παιδιά.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Τυρί κότατζ 9% – 600 γρ.
• Σιμιγδάλι - 40 γρ.
• Σταφίδες - 50 γρ.
• Ζάχαρη βανίλιας - για γεύση
• Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 50 γρ.
• Βούτυρο – για τη λίπανση του μπολ της κουζίνας
• Ξινή κρέμα - 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάζουμε όλα τα απαραίτητα υλικά για να φτιάξουμε κατσαρόλα cottage με σιμιγδάλι και κρέμα γάλακτος σε slow cooker. Έχω μια συσκευή Redmond.

2. Ξεπλύνετε καλά τις σταφίδες και στη συνέχεια στεγνώστε τις σε απορροφητικό χαρτί.

3. Χωρίζουμε τα αυγά του κοτόπουλου σε ασπράδια και κρόκους.

4. Προσθέστε το τυρί κότατζ, τη ζάχαρη κρυσταλλική, την κρέμα γάλακτος και το σιμιγδάλι στους κρόκους του κοτόπουλου.

5. Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, φέρτε το μείγμα σε ομοιόμορφη σύσταση.

6. Με το μίξερ χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψουν, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητα. Προσθέστε τις σταφίδες στο μείγμα του τυροπήγματος και ανακατέψτε καλά.

7. Προσθέστε χτυπημένα ασπράδια κοτόπουλου στο μείγμα του τυροπήγματος.

8. Ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα σιλικόνης κάνοντας κινήσεις προς τα πάνω.

9. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με βούτυρο. Τοποθετήστε προσεκτικά τη ζύμη για τυρόπηγμα στο μπολ του multicooker και λειώστε με μια σπάτουλα σιλικόνης. Κλείστε το καπάκι. Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία «Ψήσιμο», χρόνος μαγειρέματος – 45 λεπτά. Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος και σβήστε τη συσκευή, αφήστε την κατσαρόλα για άλλα 10 λεπτά.

10. Ανοίξτε το καπάκι της πολυκουζίνας.

11. Μεταφέρετε προσεκτικά την κατσαρόλα σε ένα πιάτο.

12. Κόβουμε σε μερίδες την αρωματική κατσαρόλα cottage και σερβίρουμε με κρέμα γάλακτος.

Απολαύστε το πιο εκλεπτυσμένο γλυκό!

Πώς να ετοιμάσετε μια αφράτη κατσαρόλα cottage cheese με μήλα;

Με μεγάλη μου χαρά θα ήθελα να συστήσω σε όλους τους λάτρεις των επιδορπίων με τυρί κότατζ μια απίστευτα νόστιμη συνταγή για μια αέρινη κατσαρόλα cottage cheese με μήλα, μαγειρεμένα σε αργή κουζίνα. Το γλυκό του τυροπήγματος γίνεται αρωματικό και ζουμερό.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• τυρί cottage - 300 γρ.
• Σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μήλα - 300 γρ.
• Βανιλίνη - για γεύση
• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο – για τη λίπανση του μπολ της κουζίνας
• Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κανέλα - για γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα υλικά για να ετοιμάσετε μια αφράτη κατσαρόλα με μήλα σε αργή κουζίνα. Τοποθετούμε το cottage cheese σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.

2. Στη συνέχεια σπάμε τα αυγά του κοτόπουλου, προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη, τη βανιλίνη και το σιμιγδάλι. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, φέρτε το μείγμα σε ομοιογενή σύσταση.

3. Πλένουμε καλά τα μήλα, στη συνέχεια στεγνώνουμε και τα ξεφλουδίζουμε χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Αφαιρούμε τον πυρήνα και τον ψιλοκόβουμε.

4. Πασπαλίζουμε τα ξεφλουδισμένα μήλα με κανέλα και ανακατεύουμε καλά.

5. Τοποθετούμε τα μήλα στη ζύμη για τυρόπηγμα και ανακατεύουμε.

6. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με λίγη ποσότητα βουτύρου. Τοποθετήστε προσεκτικά την έτοιμη ζύμη για τυρόπηγμα στο μπολ του multicooker και ισοπεδώστε την με μια σπάτουλα σιλικόνης.

7. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας. Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία «Ψήσιμο», χρόνος μαγειρέματος – 35 λεπτά. Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Στη συνέχεια, σβήστε τη συσκευή και αφήστε την κατσαρόλα για άλλα 10 λεπτά. Ανοίξτε το καπάκι του πολυκουζινιού και μεταφέρετε προσεκτικά την κατσαρόλα σε ένα πιάτο.

8. Κρυώνουμε εντελώς την αφράτη κατσαρόλα με μήλα, κόβουμε σε μερίδες, γαρνίρουμε με κρέμα γάλακτος και φέτες μήλου και σερβίρουμε.

Απολαύστε αυτό το νόστιμο γλυκό!

Κατσαρόλα με τυρί κότατζ όπως στο νηπιαγωγείο σε πολυκουζινάκι Panasonic

Σε όλους όσους αγαπούν τα εύκολα στην προετοιμασία επιδόρπια, θέλω να προσφέρω μια απίστευτα λαχταριστή συνταγή για κατσαρόλα με τυρί cottage τύπου νηπιαγωγείου, που παρασκευάζεται σε αργή κουζίνα.Τα τυρόπηκτα είναι υπέροχα για πρωινό ή για συναντήσεις με επισκέπτες. Φροντίστε να το ετοιμάσετε και θα ενθουσιαστείτε!

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Τυρί cottage - 700 γρ.
• Σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - μια πρέζα
• Ζάχαρη βανίλιας - για γεύση
• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση
• Βούτυρο – για τη λίπανση του μπολ της κουζίνας
• Σιμιγδάλι - για το πασπάλισμα του μπολ multicooker

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε την απαιτούμενη ποσότητα τυριού κότατζ. Εάν θέλετε, μπορείτε να το τρίψετε μέσα από ένα κόσκινο ή να το τρυπήσετε με ένα μπλέντερ.

2. Χωρίζουμε τα αυγά του κοτόπουλου σε ασπράδια και κρόκους. Προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας και σιμιγδάλι στους κρόκους του κοτόπουλου. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, φέρτε το μείγμα σε μια ομοιογενή, λεία σύσταση.

3. Προσθέστε αλάτι στα ασπράδια. Χτυπάμε με μίξερ τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψουν, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητα.

4. Προσθέστε πρώτα το μείγμα του κρόκου κοτόπουλου στο τυρί κότατζ και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε χτυπημένα ασπράδια κοτόπουλου στο μείγμα του τυροπήγματος. Ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα σιλικόνης κάνοντας κινήσεις προς τα πάνω.

5. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με λίγη ποσότητα βουτύρου και πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι.

6. Τοποθετήστε προσεκτικά την έτοιμη ζύμη για τυρόπηγμα στο μπολ του multicooker και λειώστε με μια σπάτουλα σιλικόνης.

7. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας. Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία «Ψήσιμο», χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά. Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Στη συνέχεια, σβήστε τη συσκευή και αφήστε την κατσαρόλα για άλλα 10 λεπτά.

8. Ανοίξτε το καπάκι της κουζίνας και μεταφέρετε προσεκτικά την κατσαρόλα σε ένα πιάτο. Ψύξτε το εντελώς.

9.Σερβίρετε κατσαρόλα με κότατζ όπως στο νηπιαγωγείο, ετοιμασμένη σε πολυκουζινάκι Panasonic, σε μερίδες. Επιπλέον, μπορείτε να σερβίρετε μαρμελάδα ή κρέμα γάλακτος και να ετοιμάσετε μια κρεμώδη σάλτσα.

Απολαύστε νόστιμα γλυκά cottage cheese!

Πώς να ετοιμάσετε διαιτητική κατσαρόλα με τυρί cottage?

Σήμερα θέλω να προσφέρω μια εξαιρετική συνταγή για μια εξαιρετική διαιτητική κατσαρόλα με τυρί cottage, που παρασκευάζεται σε αργή κουζίνα. Αυτό το υγιεινό επιδόρπιο θα εκτιμηθεί από όλους τους λάτρεις της υγείας και τους μπαμπάδες, καθώς και από όλους όσους προσέχουν τη διατροφή και τη σιλουέτα τους.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• τυρί cottage - 500 γρ.
• Αλεύρι ρυζιού - 5 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - μια πρέζα
• Ζάχαρη βανίλιας - για γεύση
• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Μπανάνες - 200 γρ.
• Βούτυρο – για τη λίπανση του μπολ της κουζίνας
• Σταφίδες - 50 γρ.
• δαμάσκηνα - 50 γρ.
• Κανέλα - για γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα υλικά για την προετοιμασία μιας κατσαρόλας cottage cheese σε αργή κουζίνα. Καθαρίζουμε τις μπανάνες.

2. Χτυπάμε τα αυγά με ένα μπλέντερ.

3. Προσθέστε το τυρί κότατζ, το αλάτι, τις μπανάνες, το ρυζάλευρο και τη ζάχαρη βανίλιας στα αυγά του κοτόπουλου. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ εμβάπτισης, ανακατέψτε το μείγμα σε μια λεία, ομοιογενή σύσταση.

4. Πλένετε καλά τα δαμάσκηνα και τις σταφίδες και στεγνώνετε με χαρτί κουζίνας. Κόψτε τα δαμάσκηνα σε πολλά κομμάτια. Προσθέστε τα αποξηραμένα φρούτα στη μάζα του τυροπήγματος και ανακατέψτε καλά.

5. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με λίγη ποσότητα βουτύρου. Τοποθετήστε προσεκτικά την έτοιμη ζύμη για τυρόπηγμα στο μπολ του multicooker.

6. Ισοπεδώστε με μια σπάτουλα σιλικόνης. Πασπαλίζουμε από πάνω κανέλα. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας. Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία «Ψήσιμο», χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Στη συνέχεια, σβήστε τη συσκευή και αφήστε την κατσαρόλα για άλλα 10 λεπτά.

7. Ανοίξτε το καπάκι του multicooker και μεταφέρετε προσεκτικά την κατσαρόλα σε ένα πιάτο χρησιμοποιώντας το καλάθι ατμού. Δροσίστε τελείως το γλυκό.

8. Σερβίρετε τη διαιτητική κατσαρόλα cottage cheese σε μερίδες· επιπλέον μπορείτε να σερβίρετε κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά ή φυσικό γιαούρτι.

Φάτε νόστιμα - αδυνατίστε εύκολα!

Πλούσια κατσαρόλα με τυρί cottage με σταφίδες σε αργή κουζίνα

Προτείνω να ετοιμάσετε μια πολυτελή, αφράτη κατσαρόλα cottage cheese με σταφίδες σε slow cooker. Απολύτως όλοι θα λατρέψουν τη λιχουδιά για το τυρόπηγμα. Η διαδικασία προετοιμασίας του γλυκού θα πάρει ελάχιστο χρόνο και θα αποδειχθεί απίστευτα νόστιμο και τρυφερό. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κάνετε υπομονή και να περιμένετε να κρυώσει το γλυκό.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• τυρί cottage - 400 γρ.
• Σιμιγδάλι - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Άμυλο καλαμποκιού - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Σταφίδες - για γεύση
• Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
• Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση
• Βούτυρο – για τη λίπανση του μπολ της κουζίνας
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε την απαιτούμενη ποσότητα τυριού κότατζ και σπάμε τα αυγά του κοτόπουλου.

2. Προσθέστε το άμυλο καλαμποκιού, το σιμιγδάλι και την κρυσταλλική ζάχαρη.

3. Ξεπλύνετε καλά τις σταφίδες και στη συνέχεια στεγνώστε τις σε απορροφητικό χαρτί. Στη συνέχεια το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.

4. Ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα μέχρι να έχετε μια ομοιόμορφη, λεία συνοχή.

5. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με λίγη ποσότητα βουτύρου. Τοποθετήστε προσεκτικά την έτοιμη ζύμη για τυρόπηγμα στο μπολ του multicooker και απλώστε ομοιόμορφα με μια σπάτουλα σιλικόνης.

6. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας.Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία «Ψήσιμο», χρόνος μαγειρέματος – 30 λεπτά. Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Στη συνέχεια σβήστε τη συσκευή και αφήστε την κατσαρόλα για άλλα 20 λεπτά.

7. Ανοίξτε το καπάκι της κουζίνας και μεταφέρετε προσεκτικά την κατσαρόλα σε ένα πιάτο.

8. Σερβίρετε την αφράτη κατσαρόλα με σταφίδες, ετοιμασμένη σε αργή κουζίνα, σε δόσεις με φρεσκοκομμένο αρωματικό τσάι ή καφέ.

Απολαύστε αυτό το νόστιμο γλυκό!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κατσαρόλα cottage cheese με κεφίρ και σιμιγδάλι

Θέλω να μοιραστώ την ιδανική, κατά τη γνώμη μου, συνταγή για κατσαρόλα cottage cheese με κεφίρ και σιμιγδάλι, μαγειρεμένα σε αργή κουζίνα. Η υφή του γλυκού είναι υγρή και ζουμερή. Αυτή η τρυφερή και αέρινη κατσαρόλα θα ευχαριστήσει όλους ανεξαιρέτως. Μαγειρέψτε το και θα διασκεδάσετε πολύ.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• τυρί cottage - 400 γρ.
• Κεφίρ - 100 ml.
• Σιμιγδάλι - 4 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - μια πρέζα
• Βανιλίνη - μια πρέζα
• Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
• Συμπυκνωμένο γάλα - 150 ml.
• Βούτυρο – για τη λίπανση του μπολ της κουζίνας
• Αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε την απαιτούμενη ποσότητα σιμιγδαλιού και σπάμε τα αυγά του κοτόπουλου. Προσθέστε το τυρί κότατζ και το κεφίρ.

2. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, φέρτε το μείγμα σε ομοιογενή σύσταση και στη συνέχεια ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα. Ανακατέψτε καλά.

3. Προσθέστε αλάτι, βανιλίνη και αλεύρι σίτου. Ανακατεύουμε καλά τη ζύμη.

4. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με βούτυρο. Ρίχνουμε προσεκτικά τη ζύμη για τυρόπηγμα στο μπολ και απλώνουμε ομοιόμορφα με μια σπάτουλα σιλικόνης. Κλείστε το καπάκι. Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία «Ψήσιμο», χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος και σβήστε τη συσκευή, αφήστε την κατσαρόλα για άλλα 10 λεπτά.

5. Ανοίξτε το καπάκι του multicooker και μεταφέρετε προσεκτικά την κατσαρόλα σε ένα πιάτο χρησιμοποιώντας το καλάθι ατμού. Δροσίστε τελείως το γλυκό.

6. Σερβίρετε την ορεκτική κατσαρόλα με κεφίρ και σιμιγδάλι, σε αργή κουζίνα, σε μερίδες με φρεσκοκομμένο αρωματικό τσάι ή καφέ, γαρνιρισμένο με ζάχαρη άχνη και φρέσκα μούρα.

Απολαύστε ένα εξαιρετικό επιδόρπιο!

Λεπτή κατσαρόλα με τυρί κότατζ για παιδιά στην πολυκουζίνα Polaris

Με χαρά και μεγάλη επιθυμία θέλω να μοιραστώ μια λαμπερή και κομψή συνταγή για μια τρυφερή κατσαρόλα με τυρί cottage φτιαγμένη σε αργή κουζίνα. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή και να ετοιμάσετε αυτό το υπέροχο υγιεινό επιδόρπιο, το παιδί σας θα ενθουσιαστεί!

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• τυρί cottage - 400 γρ.
• Σιμιγδάλι - 6 κουταλιές της σούπας.
• Κολοκύθα - 500 γρ.
• Σταφίδες - 50 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 6 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη άχνη - για διακόσμηση
• Βούτυρο – για τη λίπανση του μπολ της κουζίνας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πάρτε την απαιτούμενη ποσότητα κολοκύθας.

2. Ξεφλουδίστε το και αφαιρέστε τους σπόρους.

3. Στη συνέχεια τρίβουμε σε μέτριο τρίφτη και βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.

4. Σπάμε ένα αυγό κοτόπουλου, προσθέτουμε τη μισή κρυσταλλική ζάχαρη και το σιμιγδάλι.

5. Σε ένα άλλο δοχείο ανακατεύουμε την απαιτούμενη ποσότητα τυρί κότατζ, ένα αυγό κοτόπουλου, την υπόλοιπη κρυσταλλική ζάχαρη και το σιμιγδάλι.

6. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αλέστε και τις δύο μάζες σε ομοιογενή σύσταση.

7. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με λίγη ποσότητα βουτύρου. Τοποθετήστε το ένα τρίτο του μείγματος κολοκύθας στον πάτο, μοιράζοντάς το ομοιόμορφα.

8.Στη συνέχεια απλώστε τη μισή μάζα τυροπήγματος και μοιράστε την ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια.

9. Έτσι, εναλλάξ, απλώστε και τις δύο μάζες. Κλείστε το καπάκι της πολυκουζίνας. Στον πίνακα της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία «Ψήσιμο», χρόνος μαγειρέματος – 45 λεπτά. Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Στη συνέχεια, σβήστε τη συσκευή και αφήστε την κατσαρόλα για άλλα 10 λεπτά.

10. Ανοίξτε το καπάκι του multicooker και μεταφέρετε προσεκτικά την κατσαρόλα σε ένα πιάτο. Πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη.

11. Σερβίρετε τη λεπτή γιορτινή κατσαρόλα cottage για ένα παιδί, που ετοιμάζεται στο πολυκουζινάκι Polaris, στο τραπέζι σε δόσεις, γαρνίροντας με σταφίδες από πάνω.

Απολαύστε αυτό το όμορφο γλυκό!