Κουάκερ κολοκύθας

Κουάκερ κολοκύθας

Ο χυλός κολοκύθας είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό. Ο χυλός αποδεικνύεται όσο το δυνατόν πιο ορεκτικός και χορταστικός. Μπορείτε να ετοιμάσετε χυλό με διάφορα δημητριακά. Και δεν θα υπάρξουν απολύτως δυσκολίες στη διαδικασία. Η επιτυχία του πιάτου εξαρτάται από ποιοτικά υλικά. Για τους χυλούς, συνιστάται να επιλέγετε ποικιλίες γλυκού, καθώς το φαγητό με κολοκύθα είναι ως επί το πλείστον ένα γλυκό πιάτο. Στις σημερινές συνταγές σίγουρα θα βρείτε κάτι για τον εαυτό σας.

Κουάκερ κολοκύθας με ρύζι σε γάλα σε κατσαρόλα

Ο χυλός κολοκύθας με ρύζι σε γάλα σε μια κατσαρόλα παρασκευάζεται όσο πιο απλά γίνεται. Ο καθένας μπορεί να χειριστεί τη βασική διαδικασία. Ο χυλός βγαίνει λαμπερός και πηχτός. Ακόμα κι αν η κολοκύθα δεν είναι το αγαπημένο σας λαχανικό, απλά εμπιστευτείτε και ετοιμάστε το πιάτο σύμφωνα με τις παρακάτω οδηγίες. Το μαγείρεμα δεν θα σας βαρύνει.

Κουάκερ κολοκύθας

Συστατικά
+4 (μερίδες)
  • Κολοκύθι 500 (γραμμάρια)
  • άσπρο ρύζι ½ (Γυαλιά)
  • Αγελαδινό γάλα 1.5 (Γυαλιά)
  • Αλας 1 πρέζα
  • Κρυσταλλική ζάχαρη 2 (κουταλια της σούπας)
  • Βανιλλίνη 1 (γραμμάρια)
  • Βούτυρο  γεύση
Βήματα
30 λεπτά.
  1. Αφαιρέστε το δέρμα από την κολοκύθα και ξύστε τις ίνες και τους σπόρους. Κόβουμε το λαχανικό σε κομμάτια. Τοποθετούμε σε κατσαρόλα.
    Αφαιρέστε το δέρμα από την κολοκύθα και ξύστε τις ίνες και τους σπόρους. Κόβουμε το λαχανικό σε κομμάτια. Τοποθετούμε σε κατσαρόλα.
  2. Ρίχνουμε το γάλα και το βάζουμε στη φωτιά να ψηθεί.
    Ρίχνουμε το γάλα και το βάζουμε στη φωτιά να ψηθεί.
  3. Ελέγξτε την κολοκύθα για ετοιμότητα με ένα πιρούνι ή μαχαίρι. Όταν πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, πολτοποιήστε τη μάζα με έναν πουρέ.
    Ελέγξτε την κολοκύθα για ετοιμότητα με ένα πιρούνι ή μαχαίρι. Όταν πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, πολτοποιήστε τη μάζα με έναν πουρέ.
  4. Ξεπλύνετε το ρύζι μέχρι να τρέξει καθαρό το νερό. Μεταφέρετε σε κατσαρόλα. Γεμίζουμε με νερό μέχρι να καλυφθεί το ρύζι με 2 εκατοστά υγρό. Προσθέστε λίγο αλάτι. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει. Ξεπλύνετε το μαγειρεμένο ρύζι με καθαρό νερό και αφήστε την υπερβολική υγρασία να στραγγίσει.
    Ξεπλύνετε το ρύζι μέχρι να τρέξει καθαρό το νερό. Μεταφέρετε σε κατσαρόλα. Γεμίζουμε με νερό μέχρι να καλυφθεί το ρύζι με 2 εκατοστά υγρό. Προσθέστε λίγο αλάτι. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει. Ξεπλύνετε το μαγειρεμένο ρύζι με καθαρό νερό και αφήστε την υπερβολική υγρασία να στραγγίσει.
  5. Προσθέστε βρασμένο ρύζι στον πουρέ κολοκύθας. Προσθέστε τη ζάχαρη και τη βανιλίνη. Μείγμα.
    Προσθέστε βρασμένο ρύζι στον πουρέ κολοκύθας. Προσθέστε τη ζάχαρη και τη βανιλίνη. Μείγμα.
  6. Βάζουμε τον χυλό στη φωτιά και βράζουμε. 5 λεπτά θα είναι αρκετά για να γίνουν φίλοι τα υλικά.
    Βάζουμε τον χυλό στη φωτιά και βράζουμε. 5 λεπτά θα είναι αρκετά για να γίνουν φίλοι τα υλικά.
  7. Τοποθετήστε το λαμπερό, ορεκτικό χυλό σε πιάτα. Καλέστε την οικογένειά σας και ξεκινήστε το πρωινό. Καλή όρεξη!
    Τοποθετήστε το λαμπερό, ορεκτικό χυλό σε πιάτα. Καλέστε την οικογένειά σας και ξεκινήστε το πρωινό. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με κεχρί και γάλα

Ο χυλός κολοκύθας με κεχρί και γάλα αποδεικνύεται απίστευτα ορεκτικός. Αν δεν είστε λάτρεις του χυλού, αρκεί να το ψήσετε μια φορά. Ο χυλός έχει μια λεπτή κρεμώδη γεύση. Το κλειδί για ένα νόστιμο χυλό είναι το μακροχρόνιο μαγείρεμα των συστατικών. Κάθε νοικοκυρά μπορεί να απολαύσει μια οικονομική λιχουδιά.

Χρόνος μαγειρέματος – 1 ώρα 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Κολοκύθα - 400 γρ.
  • Κεχρί - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Γάλα - 500 ml.
  • Αλάτι - μια πρέζα.
  • Σταφίδες - για γεύση.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αφαιρέστε το δέρμα από την κολοκύθα και ξύστε τις ίνες και τους σπόρους. Κόβουμε το λαχανικό σε κομμάτια. Τοποθετούμε σε κατσαρόλα. Γεμίζουμε με νερό μέχρι να καλυφθεί το λαχανικό με υγρό. Τοποθετούμε στο μάτι να ψηθούν.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε το κεχρί. Μεταφέρετε σε κατσαρόλα. Γεμίστε με νερό. Προσθέστε λίγο αλάτι. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει. Η διαδικασία θα διαρκέσει τουλάχιστον μισή ώρα.

Βήμα 3. Ελέγξτε την κολοκύθα για ετοιμότητα με ένα πιρούνι ή μαχαίρι. Όταν πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, πολτοποιήστε τη μάζα με έναν πουρέ ή τρυπήστε τη με μια υποβρύχια ηλεκτρική συσκευή.

Βήμα 4. Ρίξτε το γάλα.

Βήμα 5. Μεταφέρετε το βρασμένο κεχρί στο μείγμα της κολοκύθας.

Βήμα 6. Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη. Μείγμα. Βάζουμε τον χυλό στη φωτιά και βράζουμε.Βράζουμε για 15 λεπτά, αυτό θα είναι αρκετό.

Βήμα 7. Τοποθετήστε το φανταχτερό χυλό σε πιάτα. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με σταφίδες. Καλέστε την οικογένειά σας και ξεκινήστε το πρωινό. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με ρύζι σε νερό

Ο χυλός κολοκύθας με ρύζι σε νερό είναι μια νόστιμη απόλαυση για όσους νηστεύουν ή παρακολουθούν το θερμιδικό περιεχόμενο της πρόσληψης τροφής τους. Το μαγείρεμα του χυλού δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Εάν δεν είστε επαγγελματίας και το κουάκερ δεν είναι το πράγμα σας, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή που είναι αυτό που χρειάζεστε. Το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει, και αυτή είναι η ειλικρινής αλήθεια.

Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Κολοκύθα - 800 γρ.
  • Ρύζι - 0,3 κουταλιές της σούπας.
  • Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε καλά την κολοκύθα.

Βήμα 2. Κόψτε τις άκρες και αφαιρέστε το δέρμα από την κολοκύθα.

Βήμα 3. Ξύστε την ινώδη μάζα με σπόρους.

Βήμα 4. Κόψτε το λαχανικό σε κατάλληλα κομμάτια. Όσο μικρότερα είναι τα μέρη, τόσο πιο γρήγορα θα ψηθεί η κολοκύθα.

Βήμα 5: Τοποθετήστε σε ταψί. Ρίχνουμε νερό και το βάζουμε στη φωτιά να ψηθεί.

Βήμα 6. Ξεπλύνετε τα δημητριακά όσες φορές χρειάζεται μέχρι να τρέξει καθαρό το νερό.

Βήμα 7. Ελέγξτε την κολοκύθα για ετοιμότητα με ένα πιρούνι ή μαχαίρι.

Βήμα 8. Όταν η κολοκύθα γίνει μαλακή, προσθέστε το πλυμένο ρύζι. Σκεπάζετε και μαγειρεύετε για 25 λεπτά σε ρηχή φωτιά.

Βήμα 9. Προσθέστε αλάτι 5 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος. Προσθέστε ζάχαρη. Ταραχή. Σβήστε τον καυστήρα και αφήστε τον σκεπασμένο.

Βήμα 10. Τοποθετήστε το λαμπερό, ορεκτικό χυλό σε πιάτα.

Βήμα 11. Καλέστε το νοικοκυριό σας και ξεκινήστε το πρωινό. Αν και ο χυλός είναι άπαχος, είναι απίστευτα ορεκτικός. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με ρύζι σε νερό

Ο χυλός κολοκύθας με ρύζι σε νερό είναι μια οικονομική επιλογή για πρωινό.Ο χυλός αποδεικνύεται αρκετά ορεκτικός, παρά το γεγονός ότι δεν χρησιμοποιούνται γαλακτοκομικά προϊόντα στην παρασκευή του. Ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να φτιάξει το πιάτο με ευκολία. Δεν είμαι λάτρης της κολοκύθας, αλλά δεν θα εγκαταλείψω ποτέ το χυλό.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Κολοκύθα - 250 γρ.
  • Ρύζι - 50 γρ.
  • Νερό - 350 ml.
  • Αλάτι - μια πρέζα.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1: Συγκεντρώστε τα παντοπωλεία σας. Πλένουμε καλά την κολοκύθα. Κόψτε τις άκρες και αφαιρέστε το δέρμα από την κολοκύθα. Ξύστε την ινώδη μάζα με τους σπόρους. Κόψτε το απαραίτητο κομμάτι.

Βήμα 2. Τρίψτε το λαχανικό. Όσο μικρότερα είναι τα μέρη, τόσο πιο γρήγορα θα ψηθεί η κολοκύθα.

Βήμα 3. Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα. Ξεπλύνετε τα δημητριακά όσες φορές χρειάζεται για να έχετε καθαρό νερό. Στείλτε στην κολοκύθα.

Βήμα 4. Αλατίζουμε και προσθέτουμε ζάχαρη. Ρίχνουμε νερό και το βάζουμε στη φωτιά να ψηθεί. Βράστε το. Μεταφέρετε σε ρηχό καυστήρα.

Βήμα 5. Μαγειρέψτε μέχρι ο χυλός να γίνει λείος. Ελέγξτε το ρύζι για να είναι έτοιμο.

Βήμα 6. Τοποθετήστε πλούσιο χυλό σε πιάτα. Προσκαλέστε την οικογένεια και τους φίλους σας για πρωινό και ξεκινήστε να τρώτε. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με κεχρί σε αργή κουζίνα

Ο χυλός κολοκύθας με κεχρί σε αργή κουζίνα γίνεται απίστευτα ορεκτικός. Αν έχεις βοηθό, τότε είσαι τυχερός. Δεν χρειάζεται να φροντίζετε αυτό το είδος χυλού· η συσκευή θα κάνει τα πάντα για εσάς. Το κουάκερ είναι εξαιρετικό για πρωινό. Η λεπτή κρεμώδης γεύση θα σας φέρει μόνο θετικά συναισθήματα.

Χρόνος μαγειρέματος – 1 ώρα 00 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Κολοκύθα καθαρισμένη - 350-400 γρ.
  • Κεχρί - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Γάλα - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - 1 πρέζα.
  • Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.
  • Βούτυρο - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1: Συγκεντρώστε τα παντοπωλεία σας. Πλένουμε καλά την κολοκύθα.Κόψτε τις άκρες και αφαιρέστε τη φλούδα από το λαχανικό. Ξύστε την ινώδη μάζα με τους σπόρους. Κόβουμε το λαχανικό σε κατάλληλα κομμάτια. Όσο μικρότερα είναι τα μέρη, τόσο πιο γρήγορα θα ψηθεί η κολοκύθα. Γεμίστε τα δημητριακά με νερό.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε το κεχρί όσες φορές χρειάζεται για να πετύχετε καθαρό νερό.

Βήμα 3. Λιπάνετε τα πλαϊνά και το κάτω μέρος του πολυκουζινιού με λάδι.

Βήμα 4. Απλώστε τα δημητριακά και την κολοκύθα. Αλατίζουμε και προσθέτουμε ζάχαρη.

Βήμα 5. Ρίξτε το γάλα.

Βήμα 6: Κλείστε τη συσκευή. Βρείτε το κουμπί «Porridge» στην οθόνη. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία με το κουμπί "Έναρξη". Ο χρονοδιακόπτης θα ξεκινήσει αυτόματα για 45 λεπτά.

Βήμα 7. Μόλις ακουστεί η ηχητική ειδοποίηση. Πατήστε "Stop" και ανοίξτε το καπάκι.

Βήμα 8. Γεμίζουμε τα πιάτα με αρωματικό χυλό γάλακτος, αλατοπιπερώνουμε με βούτυρο και αρχίζουμε να τρώμε. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με ρύζι σε αργή κουζίνα

Ο χυλός κολοκύθας με ρύζι σε αργή κουζίνα είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού. Το πλεονέκτημα του μαγειρέματος με τη χρήση της συσκευής είναι ότι ο χυλός μερικές φορές μαγειρεύεται σε λειτουργία καθυστέρησης. Και η συνοχή βγαίνει πηχτή και βρασμένη. Αυτό το απίστευτα ορεκτικό πιάτο θα τραβήξει την προσοχή σας, ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις των λαχανικών.

Χρόνος μαγειρέματος – 1 ώρα 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 7

Συστατικά:

  • Κολοκύθα καθαρισμένη - 300 γρ.
  • Ρύζι - 100 γρ.
  • Γάλα - 200 ml.
  • Νερό - 150 ml.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - μια πρέζα.
  • Βούτυρο - 30 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1: Συγκεντρώστε τα παντοπωλεία σας. Πλένουμε την κολοκύθα. Αφαιρέστε τη φλούδα από το λαχανικό. Ξύστε την ινώδη μάζα με τους σπόρους.

Βήμα 2. Κόψτε το λαχανικό σε κατάλληλα κομμάτια. Όσο μικρότερα είναι τα μέρη, τόσο πιο γρήγορα θα ψηθεί η κολοκύθα.

Βήμα 3. Μεταφέρετε τα κομμάτια κολοκύθας στο slow cooker. Ρίξτε το ένα τρίτο της συνολικής ποσότητας νερού.

Βήμα 4: Κλείστε το καπάκι. Στην οθόνη, κάντε κλικ στο «Σβήσιμο». Ξεκινήστε τη διαδικασία κάνοντας κλικ στο "Έναρξη".Ο χρονοδιακόπτης θα ξεκινήσει για 1 ώρα.

Βήμα 5: Όταν δείτε 50 λεπτά στην οθόνη, πατήστε Stop και ανοίξτε το καπάκι. Χτυπήστε την κολοκύθα.

Βήμα 6. Ξεπλύνετε τα δημητριακά όσες φορές χρειάζεται για να πετύχετε καθαρό νερό. Μεταφορά στην κολοκύθα. Αλατίζουμε και προσθέτουμε ζάχαρη. Ρίξτε το υπόλοιπο νερό.

Βήμα 7. Ρίξτε το γάλα.

Βήμα 8: Κλείστε τη συσκευή. Στην οθόνη, βρείτε το κουμπί «Ρύζι/Κόκκοι». Ενεργοποιήστε τη λειτουργία με το κουμπί "Έναρξη". Ο χρονοδιακόπτης θα ξεκινήσει αυτόματα για 50 λεπτά.

Βήμα 9. Μόλις ακουστεί η ηχητική ειδοποίηση. Πατήστε "Stop" και ανοίξτε το καπάκι. Γεμίζουμε τα πιάτα με μυρωδάτο χυλό γάλακτος, αλατοπιπερώνουμε με βούτυρο και ξεκινάμε το γεύμα.

Βήμα 10. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με κεχρί στο φούρνο

Ο χυλός κολοκύθας με κεχρί στο φούρνο θα σας κατακτήσει. Το πιάτο βγαίνει όσο πιο νόστιμο γίνεται. Το μαγείρεμα του χυλού δεν θα σας βαρύνει. Η διαδικασία δεν είναι καθόλου περίπλοκη. Οποιοσδήποτε μπορεί να βάλει τα πάντα σε μια κατσαρόλα και να τη γεμίσει με γάλα. Το μόνο που μένει είναι να περιμένετε να ψηθεί ο χυλός.

Χρόνος μαγειρέματος – 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Κολοκύθα καθαρισμένη - 300 γρ.
  • Κεχρί - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • Γάλα - 200 ml.
  • Νερό - 100 ml.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Βούτυρο - 30 γρ.
  • Κανέλα - 2 πρέζες.
  • Σταφίδες - μια χούφτα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1: Συγκεντρώστε τα παντοπωλεία σας. Πλένουμε την κολοκύθα. Αφαιρέστε τη φλούδα από το λαχανικό. Ξύστε την ινώδη μάζα με τους σπόρους. Κόβουμε το λαχανικό σε κατάλληλα κομμάτια. Όσο μικρότερα είναι τα μέρη, τόσο πιο γρήγορα θα ψηθεί η κολοκύθα. Τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 2. Πλένουμε τις σταφίδες και τις προσθέτουμε στην κολοκύθα.

Βήμα 3. Ξεπλύνετε τα δημητριακά όσες φορές χρειάζεται για να πετύχετε καθαρό νερό. Μεταφορά στην κολοκύθα.

Βήμα 4: Προσθέστε κανέλα και ζάχαρη.

Βήμα 5. Ρίξτε γάλα και νερό. Καρυκεύουμε με βούτυρο. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.Τοποθετήστε την κατσαρόλα στο φούρνο. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά, μειώστε τη θερμοκρασία και ολοκληρώστε το μαγείρεμα για 50 λεπτά.

Βήμα 6. Γεμίστε τα πιάτα με μυρωδάτο χυλό γάλακτος και ξεκινήστε το γεύμα. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας και καλαμποκιού

Ο χυλός καλαμποκιού κολοκύθας φαίνεται υπέροχος. Το λαμπερό φαγητό θα κατακτήσει όλους τους λάτρεις των νόστιμων και οικονομικών πιάτων. Η παχιά συνοχή και η κρεμώδης γεύση μεταμορφώνουν τα συνηθισμένα προϊόντα σε γαστρονομική τρέλα. Αυτός ο χυλός θα είναι αγαπημένος ανάμεσα στα νόστιμα πρωινά.

Χρόνος μαγειρέματος – 1 ώρα 00 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Αποφλοιωμένη κολοκύθα - 1 κιλό.
  • Κόκκος καλαμποκιού - 2/3 κουταλιά της σούπας.
  • Γάλα - 500 ml.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - μια πρέζα.
  • Βανιλίνη - 1 γρ.
  • Σταφίδες - για γεύση.
  • Βούτυρο - 30 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ρίξτε τα δημητριακά σε ένα μπολ και ρίξτε το γάλα. Αφήνω στην άκρη.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε την κολοκύθα. Αφαιρέστε τη φλούδα από το λαχανικό. Ξύστε την ινώδη μάζα με τους σπόρους. Κόβουμε το λαχανικό σε κατάλληλα κομμάτια. Όσο μικρότερα είναι τα μέρη, τόσο πιο γρήγορα θα ψηθεί η κολοκύθα. Τοποθετούμε σε κατσαρόλα. Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και βανιλίνη. Τοποθετήστε σε ρηχό καυστήρα. Σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.

Βήμα 3. Προσθέστε τα μουλιασμένα δημητριακά στην κολοκύθα και ρίξτε το υπόλοιπο γάλα.

Βήμα 4. Βράζουμε και σιγοβράζουμε για 40 λεπτά. Τρυπήστε το προετοιμασμένο πιάτο με μια υποβρύχια συσκευή. Προστατέψτε τα χέρια σας για να μην καείτε.

Βήμα 5. Προσθέστε πλυμένες σταφίδες. Ταραχή.

Βήμα 6. Γεμίζουμε τα πιάτα με μυρωδάτο χυλό γάλακτος, αλατοπιπερώνουμε με βούτυρο και ξεκινάμε το γεύμα. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με σιμιγδάλι

Ο χυλός κολοκύθας με σιμιγδάλι είναι μια γρήγορη και νόστιμη επιλογή για πρωινό. Μπορείτε να ετοιμάσετε την κολοκύθα από πριν ή να χρησιμοποιήσετε έτοιμο πουρέ κολοκύθας. Το φυτικό συστατικό δίνει στο χυλό μια πρωτότυπη γεύση.Το πιάτο είναι ιδανικό για παιδικές δίαιτες και ταιριάζει απόλυτα στο καθημερινό μενού.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Πουρέ κολοκύθας - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Βούτυρο - 30 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε την κολοκύθα. Αφαιρέστε τη φλούδα από το λαχανικό. Ξύστε την ινώδη μάζα με τους σπόρους. Κόβουμε το λαχανικό σε κατάλληλα κομμάτια. Όσο μικρότερα είναι τα μέρη, τόσο πιο γρήγορα θα ψηθεί η κολοκύθα. Ετοιμάστε με βολικό τρόπο - στο φούρνο, στη σόμπα ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Βήμα 2. Πολτοποιήστε το μαγειρεμένο λαχανικό ή τρυπήστε το με μια υποβρύχια συσκευή.

Βήμα 3. Ρίξτε το γάλα σε μια κατσαρόλα, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη. Βράστε το.

Βήμα 4. Ρίχνουμε τα δημητριακά λίγο-λίγα στο υγρό που βράζει.

Βήμα 5: Χαμηλώστε τη φωτιά. Ανακατεύοντας ζωηρά, ετοιμάστε. Όταν ο χυλός αρχίσει να πήζει, έχετε πετύχει το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Βήμα 6. Προσθέστε τον πουρέ κολοκύθας στον έτοιμο χυλό, βράστε και σβήστε τον καυστήρα.

Βήμα 7. Αλατοπιπερώνουμε τον χυλό με βούτυρο.

Βήμα 8. Γεμίστε τα πιάτα με νόστιμο χυλό γάλακτος και ξεκινήστε το γεύμα.

Βήμα 9. Καλή όρεξη!

Χυλός βρώμης-κολοκύθας

Ο χυλός βρώμης-κολοκύθας δεν έχει μόνο φωτεινό χρώμα, αλλά και γεύση. Σπάνια μαγειρεύω κουάκερ, αλλά αυτό συνεπήρε εμένα και το νοικοκυριό μου. Το πρωτότυπο πιάτο παρασκευάζεται από διαθέσιμα υλικά που μπορείτε να βρείτε σε κάθε σούπερ μάρκετ. Συνιστώ όμως να επιλέξετε ένα λαχανικό εποχής· έχει πλούσια γεύση και χρώμα, που έχει ευεργετική επίδραση στο τελικό αποτέλεσμα.

Χρόνος μαγειρέματος – 55 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 1

Συστατικά:

  • Κολοκύθα καθαρισμένη - 150 γρ.
  • Νιφάδες βρώμης σε ρολό - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Γάλα - 500 ml.
  • Νερό - 250 ml.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αλάτι - μια πρέζα.
  • Μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόψτε την έτοιμη κολοκύθα σε κατάλληλα κομμάτια. Όσο μικρότερα είναι τα μέρη, τόσο πιο γρήγορα θα ψηθεί η κολοκύθα. Τοποθετούμε σε διχτάκι στον ατμό. Κλείστε το καπάκι. Στην οθόνη, κάντε κλικ στο «Ατμοποίηση». Ξεκινήστε τη διαδικασία κάνοντας κλικ στο "Έναρξη". Ο χρονοδιακόπτης θα ξεκινήσει για 20 λεπτά.
Βήμα 2. Πολτοποιήστε το μαγειρεμένο λαχανικό ή τρυπήστε το με μια υποβρύχια συσκευή.

Βήμα 3. Λιπάνετε τα πλαϊνά και το κάτω μέρος του πολυκουζινιού με λάδι. Προσθέστε τη βρώμη σε ρολό, αλάτι, προσθέστε ζάχαρη και προσθέστε τον πουρέ κολοκύθας.

Βήμα 4. Ρίξτε το γάλα και το νερό. Κλείστε το καπάκι. Στην οθόνη, κάντε κλικ στο «Πολλαπλό μαγείρεμα», 100 μοίρες ή στο «Porridge». Χρόνος - 25 λεπτά. Ξεκινήστε τη διαδικασία κάνοντας κλικ στο "Έναρξη".

Βήμα 5. Μόλις ακουστεί η ηχητική ειδοποίηση. Πατήστε "Stop" και ανοίξτε το καπάκι.

Βήμα 6. Γεμίστε τα πιάτα με παχύρρευστο χυλό γάλακτος, καρυκεύστε με μέλι, καλέστε την οικογένειά σας για πρωινό και ξεκινήστε το γεύμα. Για τους λάτρεις των ξηρών καρπών και των αποξηραμένων φρούτων, προσφέρετε τα αγαπημένα σας υλικά. Τα φρέσκα μούρα είναι επίσης υπέροχα. Καλή όρεξη!

( 236 βαθμοί, μέσος όρος 5 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο