Κουάκερ κολοκύθας

Το χυλό κολοκύθας είναι ένα νόστιμο πιάτο και μια αποθήκη χρήσιμων μικροστοιχείων. Η κολοκύθα σίγουρα φέρνει τη δική της μοναδική γεύση και άρωμα στο πιάτο, κάνοντας το χυλό να σκάει. Όπως κάθε χυλός, μπορεί να βραστεί σε νερό ή γάλα, να γίνει γλυκό ή αλμυρό. Το ρύζι, το κεχρί, το καλαμπόκι ή το σιμιγδάλι χρησιμοποιούνται ως συμπλήρωμα στην κολοκύθα. Το πιάτο γίνεται τρυφερό, με παχύρρευστη υφή και πολύ αρωματικό.

Κουάκερ κολοκύθας με ρύζι σε γάλα σε κατσαρόλα

Ο χυλός κολοκύθας με ρύζι σε γάλα σε κατσαρόλα είναι ένα πιάτο που δεν θα προκαλέσει δυσκολίες στην προετοιμασία. Επιπλέον, κατά το μαγείρεμα τίποτα δεν καίγεται μέχρι κάτω και η συνοχή αποδεικνύεται τρυφερή και ομοιογενής. Τα παιδιά θα καταβροχθίσουν αυτό το λαμπερό ηλιόλουστο χυλό και στα δύο μάγουλα.

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο χυλό κολοκύθας; Πλένουμε την κολοκύθα, την ξεφλουδίζουμε, κόβουμε τον πολτό σε μικρούς κύβους.
2. 
   Ρίχνουμε το γάλα στο τηγάνι, το αφήνουμε να πάρει μια βράση και προσθέτουμε την κολοκύθα, μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά.
3. 
   Ξεπλύνετε το ρύζι με τρεχούμενο νερό.Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό και βράστε τα δημητριακά για 10 λεπτά.
4. 
   Πολτοποιήστε τη βρασμένη κολοκύθα στο γάλα με ένα ραβδομπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί και τοποθετήστε ξανά στη φωτιά.
5. 
   Τοποθετήστε το βρασμένο ρύζι στο μείγμα γάλακτος-κολοκύθας. Μαγειρέψτε το χυλό σε χαμηλή φωτιά, σκεπασμένο, για 5 λεπτά.
6. 
   Τέλος προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε το πιάτο να βράσει για άλλα 10 λεπτά.
7. 
   Σερβίρετε χυλό κολοκύθας ζεστό, καρυκευμένο με βούτυρο. Καλή όρεξη!

---

Κουάκερ γάλακτος από κολοκύθα με κεχρί

Ο χυλός γάλακτος κολοκύθας με κεχρί είναι μια πρωτότυπη εκδοχή παρασκευής κεχρί. Δεν αρέσει σε όλους να το μαγειρεύουν και να το τρώνε γιατί τα δημητριακά μπορεί να είναι πικρά και δεν βράζουν πάντα καλά. Αλλά με την κολοκύθα, το χυλό κεχρί αποδεικνύεται πάντα πλούσιο και τρυφερό.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

• Γάλα - 3 κουταλιές της σούπας.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κολοκύθα - 150 γρ.
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Πλιγούρι κεχρί - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεχωρίστε τους κόκκους κεχρί και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Μετά από αυτό, ρίξτε βραστό νερό για να φύγει η πικρία. Ξεπλύνετε ξανά τα δημητριακά.

Βήμα 2. Τοποθετήστε τα δημητριακά σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό και μαγειρέψτε. Όταν το νερό βράσει, αφαιρέστε τον αφρό από την επιφάνειά του.

Βήμα 3. Μαγειρέψτε το τρίμμα κεχρί σε μέτρια φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το υγρό.

Βήμα 4. Τρίψτε τον πολτό της κολοκύθας σε λεπτό τρίφτη.

Βήμα 5. Προσθέστε κολοκύθα, αλάτι και ζάχαρη στο βρασμένο χυλό κεχρί. Ρίχνουμε τρία ποτήρια γάλα για αραιό χυλό και δύο ποτήρια για παχύρρευστο χυλό. Αφού βράσει ο χυλός, χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για 12-15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει, ανακατεύοντας.

Βήμα 6. Μετά από αυτό, αφήστε το χυλό κολοκύθας σκεπασμένο για 5 λεπτά.

Βήμα 7Σερβίρετε χυλό κολοκύθας με κεχρί ζεστό, καρυκευμένο με βούτυρο. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με ρύζι σε νερό

Ο χυλός κολοκύθας με ρύζι σε νερό είναι ένα απλό και υγιεινό πιάτο. Τις περισσότερες φορές το πιάτο προετοιμάζεται για πρωινό ή δείπνο. Για να εξοικονομήσετε χρόνο το πρωί, μπορείτε να βράσετε την κολοκύθα το βράδυ· αυτό θα επιταχύνει σημαντικά την προετοιμασία του χυλού για πρωινό.

Χρόνος μαγειρέματος: 80 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες – 4-6.

Συστατικά:

• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας. + 300 ml.
• Ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κολοκύθα - 500 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 0,75 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάζουμε όλα τα απαραίτητα υλικά για τον χυλό.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε καλά το ρύζι με τρεχούμενο νερό και τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα. Ρίξτε 2 φλιτζάνια νερό και αφήστε τα δημητριακά να ψηθούν για 10-12 λεπτά.

Βήμα 3. Μετά το μαγείρεμα, ξεπλένουμε τα δημητριακά ρυζιού με κρύο νερό και τα στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι.

Βήμα 4. Τρίψτε τον πολτό της κολοκύθας σε χοντρό τρίφτη.

Βήμα 5. Τοποθετήστε λίγο από τον ψιλοκομμένο πολτό κολοκύθας στον πάτο του ταψιού και πασπαλίστε τον με ζάχαρη.

Βήμα 6: Τοποθετήστε μια στρώση ρυζιού πάνω από την κολοκύθα. Επαναλάβετε τέτοιες στρώσεις μέχρι να τελειώσει η κολοκύθα και το ρύζι.

Βήμα 7. Στη συνέχεια, ρίξτε 300 ml. νερό, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και τοποθετούμε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά.

Βήμα 8. Μαγειρέψτε το χυλό κολοκύθας για μια ώρα.

Βήμα 9. Σερβίρετε ζεστό χυλό κολοκύθας με ρύζι, καρυκευμένο με βούτυρο ή μέλι. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με κεχρί σε νερό

Το κουάκερ κολοκύθας με κεχρί σε νερό γίνεται πολύ νόστιμο, δεν χρειάζεται καν να προσθέσετε ζάχαρη. Υπάρχουν επίσης πολλές διαφορετικές επιλογές για το σερβίρισμα του πιάτου: μπορείτε να το καρυκεύσετε με λαχανικό ή βούτυρο, όποιο προτιμάτε, προσθέστε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα στο χυλό κεχρί.

Χρόνος μαγειρέματος: 110 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15-20 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

• Κεχρί - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Κολοκύθα - 750 γρ.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• βραστό νερό - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αρχικά, ετοιμάστε την κολοκύθα και τα δημητριακά. Κόψτε τον πολτό της κολοκύθας από τη φλούδα και κόψτε σε μικρούς κύβους. Ξεπλύνετε το κεχρί με κρύο νερό αρκετές φορές και ρίξτε το βραστό νερό για 5 λεπτά.

Βήμα 2. Τοποθετήστε την κολοκύθα σε μια κατσαρόλα, ρίξτε βραστό νερό πάνω από το λαχανικό και βράστε για 10 λεπτά.

Βήμα 3. Μετά από αυτό, προσθέστε κεχρί στην κολοκύθα. Μαγειρέψτε το χυλό για 15-20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Βήμα 4. Μετά από 20 λεπτά σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και το αποσύρουμε από τη φωτιά. Αφήνουμε το χυλό κολοκύθας να βράσει για μισή ώρα.

Βήμα 5. Όταν σερβίρετε, μπορείτε να προσθέσετε βούτυρο στον έτοιμο χυλό κολοκύθας. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με κεχρί σε αργή κουζίνα

Το χυλό κολοκύθας με κεχρί σε αργή κουζίνα είναι απλό και νόστιμο. Είναι σε μια αργή κουζίνα που μπορείτε να επιτύχετε τον ατμό των δημητριακών από κεχρί που προηγουμένως ήταν δυνατό μόνο σε έναν πραγματικό φούρνο. Επιπλέον, η έξυπνη τεχνολογία διαθέτει λειτουργία καθυστερημένης έναρξης, απλά πρέπει να ρυθμίσετε την ώρα και θα έχετε ένα υγιεινό και θρεπτικό πιάτο στο τραπέζι σας πριν το πρωινό ή όταν επιστρέψετε από τη δουλειά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

• Κολοκύθα - 500 γρ.
• Βούτυρο - 55 γρ.
• πλιγούρι κεχρί – 250 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Cranberries - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 250 ml.
• Γάλα - 250 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε όλα τα προϊόντα που αναφέρονται.

Βήμα 2. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόβουμε τον πολτό σε κύβους με μια πλευρά 1-1,5 εκατοστών.

Βήμα 3. Ξεπλύνετε τα δημητριακά κεχρί με βραστό νερό.

Βήμα 4. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με 25 γραμμάρια βούτυρο στο επάνω μέρος, έτσι ώστε να μην βράσει το γάλα. Τοποθετήστε την κολοκύθα.

Βήμα 5. Προσθέστε κεχρί και κράνμπερι στην κολοκύθα.Ρίχνουμε μέσα 250 χιλιοστόλιτρα νερό και την ίδια ποσότητα γάλα, προσθέτουμε ζάχαρη και αλάτι. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Milk porridge" για 20 λεπτά.

Βήμα 6. Μαγειρέψτε το χυλό κολοκύθας μέχρι να ακουστεί το μπιπ. Τοποθετούμε τον έτοιμο χυλό σε πιάτα, αλατοπιπερώνουμε με βούτυρο και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με ρύζι σε αργή κουζίνα

Ο χυλός κολοκύθας με ρύζι σε αργή κουζίνα είναι μια συνταγή που θα ανακουφίσει λίγο τις νοικοκυρές. Χρησιμοποιώντας ένα πολυκουζινάκι, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε νόστιμο χυλό κολοκύθας και, επιπλέον, δεν χρειάζεται να φροντίζετε συνεχώς να μην ξεφεύγει ή να καεί τίποτα από το τηγάνι.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15-20 λεπτά.

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

• Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.
• Γάλα – 6 ποτήρια πολλαπλών.
• Κολοκύθα - 150 γρ.
• Δημητριακά ρυζιού - 1 πολύ-φλιτζάνι.
• Αλάτι - για γεύση.
• Λίγο κρεμώδες – 20 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε την κολοκύθα, το ρύζι και το γάλα για το μαγείρεμα του χυλού σε μια αργή κουζίνα.

Βήμα 2. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόβουμε τον πολτό σε κύβους.

Βήμα 3. Ξεπλύνετε το ρύζι κάτω από τη βρύση με τρεχούμενο νερό.

Βήμα 4. Ρίχνουμε το γάλα στο μπολ του multicooker και προσθέτουμε τα δημητριακά ρυζιού, προσθέτουμε αλάτι και ζάχαρη.

Βήμα 5. Τοποθετήστε την κολοκύθα στο μπολ και κλείστε το καπάκι του multicooker. Επιλέξτε τη λειτουργία "Milk porridge" στο μενού.

Βήμα 6. Μετά το ηχητικό σήμα, ανοίξτε την οροφή του multicooker, ανακατέψτε το χυλό και γεμίστε το με βούτυρο. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μέλι και σταφίδες στο χυλό. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με κεχρί στο φούρνο

Ο χυλός κολοκύθας με κεχρί στο φούρνο είναι ένα οικονομικό, θρεπτικό και νόστιμο πιάτο για την καθημερινή σας διατροφή. Δεν είναι μυστικό πόσο πολύτιμη είναι η κολοκύθα για τον οργανισμό. Η κολοκύθα έχει επίσης υπέροχη γεύση που ταιριάζει με πολλά δημητριακά.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• πλιγούρι κεχρί - 200 γρ.
• Κολοκύθα - 500 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
• Γάλα - 1 λίτρο.
• Αλεσμένη κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Βούτυρο - 100 γρ.
• Λουλούδια καλέντουλας - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε την κολοκύθα, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους. Μπορείτε επίσης να τρίψετε τον πελτέ σε χοντρό τρίφτη.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε καλά το κεχρί με κρύο ή ζεστό νερό. Τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε το γάλα.

Βήμα 3. Προσθέστε επίσης την ψιλοκομμένη κολοκύθα και τη ζάχαρη στο τηγάνι.

Βήμα 4. Ρίχνουμε στο τηγάνι τριμμένη κανέλα και προσθέτουμε 50 γραμμάρια βούτυρο. Μαγειρέψτε το χυλό κολοκύθας για 20 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Βήμα 5. Μετά από αυτό, μεταφέρετε το χυλό κολοκύθας σε μια ανθεκτική στη θερμότητα φόρμα, προσθέστε το υπόλοιπο βούτυρο και ψήστε το ταψί στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

Βήμα 6. Όταν σερβίρετε, γαρνίρετε τον χυλό κολοκύθας με άνθη καλέντουλας. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας και καλαμποκιού

Το χυλό κολοκύθας και καλαμποκιού είναι ένα λαμπερό και νόστιμο πιάτο που σίγουρα θα τραβήξει την προσοχή των παιδιών. Δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να εφαρμόσετε τη συνταγή και μπορείτε να μαγειρέψετε το χυλό και με γάλα και νερό. Και μπορείτε επίσης να αποφασίσετε πόση ζάχαρη θα προσθέσετε με βάση το γούστο σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

• Γάλα - 500 ml.
• Βούτυρο - 60 γρ.
• Νερό - 250 ml.
• Κολοκύθα - 500 γρ.
• Κόκκος καλαμποκιού - 150 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Επιλέξτε ψιλοτριμμένο κόκκο καλαμποκιού. Συνιστάται να παίρνετε κολοκύθα μοσχοκάρυδο.

Βήμα 2. Κόβουμε τον πολτό της κολοκύθας σε μικρούς κύβους.

Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε ένα καζάνι ή τηγάνι με παχύ τοίχωμα για να ψήσετε το χυλό. Ρίξτε γάλα και νερό στο δοχείο. Τοποθετούμε την κολοκύθα και την αφήνουμε να ψηθεί.Μόλις πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε την κολοκύθα για 15 λεπτά.

Βήμα 4. Ξεπλύνετε τα τρίμματα καλαμποκιού με νερό αρκετές φορές.

Βήμα 5. Αποσύρουμε το τηγάνι με το γάλα και την κολοκύθα από τη φωτιά και πολτοποιούμε το περιεχόμενό του με έναν πουρέ. Στη συνέχεια, επαναφέρετε το δοχείο στη φωτιά και αφήστε το περιεχόμενό του να πάρει μια βράση.

Βήμα 6. Προσθέστε το τρίμμα καλαμποκιού στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να βράσει. Μετά από αυτό, μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, για περίπου 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα δημητριακά.

Βήμα 7. Τέλος προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη και βούτυρο. Ανακατεύουμε το χυλό, σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και το τυλίγουμε σε μια χοντρή πετσέτα για 15 λεπτά.

Βήμα 8. Μετά από αυτό, μπορείτε να βάλετε το χυλό καλαμποκιού με κολοκύθα σε πιάτα και να σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Κουάκερ «Φιλία» με κολοκύθα

Το χυλό «φιλίας» με κολοκύθα είναι ένα πιάτο που συνδυάζει ρύζι και δημητριακά κεχρί. Θα σας πούμε πώς να ετοιμάσετε μια κλασική εκδοχή αυτού του χυλού. Αλλά κατά την κρίση σας, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα αποξηραμένα φρούτα, μέλι, πικάντικα μπαχαρικά όπως κανέλα, μοσχοκάρυδο ή αστεροειδή γλυκάνισο.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.
• Κολοκύθα - 100 γρ.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κεχρί - 50 γρ.
• Ρύζι - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πάρτε όλα τα απαραίτητα προϊόντα από τη λίστα.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε το κεχρί και το ρύζι με νερό. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το κεχρί για να φύγει η πικρία. Τοποθετήστε τους κόκκους σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 3. Ρίξτε νερό και τοποθετήστε το δοχείο στη σόμπα.

Βήμα 4. Τρίβουμε την κολοκύθα και την προσθέτουμε στο τηγάνι μετά από 5 λεπτά από το βράσιμο.

Βήμα 5. Μαγειρέψτε το χυλό "Friendship" για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Βήμα 6. Μετά από αυτό, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και γάλα. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε τον χυλό για 10 λεπτά.

Βήμα 7Αφήστε τον έτοιμο χυλό να βράσει για άλλα 10 λεπτά, σκεπασμένος. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να καρυκεύσετε τον χυλό με βούτυρο ή μέλι. Καλή όρεξη!

Κουάκερ κολοκύθας με σιμιγδάλι

Ο χυλός κολοκύθας με σιμιγδάλι είναι ένα θρεπτικό, τρυφερό και ελαφρύ πιάτο. Η συνοχή του χυλού είναι πολύ ομοιογενής, επομένως μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή των μικρών παιδιών. Αλλά το χυλό κολοκύθας με σιμιγδάλι αποδεικνύεται τόσο νόστιμο που εσείς οι ίδιοι δεν θα αρνηθείτε μια μικρή μερίδα.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Γάλα - 400 ml.
• Βούτυρο - 20 γρ.
• Κολοκύθα - 100 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Σιμιγδάλι - 40 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε την κολοκύθα, αφαιρούμε τη φλούδα και τους σπόρους. Προετοιμάστε όλα τα άλλα απαραίτητα προϊόντα.

Βήμα 2. Κόβουμε τον πολτό της κολοκύθας σε μικρά κομμάτια και τον τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε νερό και μαγειρέψτε την κολοκύθα για 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσει σε μέτρια φωτιά.

Βήμα 3. Πολτοποιήστε τη βρασμένη κολοκύθα με έναν πουρέ ή τρυπήστε την με ένα μπλέντερ.

Βήμα 4. Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα με τον πουρέ κολοκύθας, ανακατεύουμε και βάζουμε φωτιά. Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη για γεύση, αφήστε το μείγμα να πάρει μια βράση.

Βήμα 5. Προσθέστε το σιμιγδάλι στο βραστό μείγμα κολοκύθας-γάλακτος σε λεπτή ροή, ανακατεύετε συνεχώς τον χυλό με ένα κουτάλι για να μην σβολιάσει και καεί το σιμιγδάλι. Μαγειρέψτε το χυλό για 2-3 λεπτά αφού βράσει σε χαμηλή φωτιά.

Βήμα 6. Αλατοπιπερώνετε το χυλό κολοκύθας με σιμιγδάλι με βούτυρο και σερβίρετε ζεστό. Καλή όρεξη!