Wok με κοτόπουλο και λαχανικά

Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει μόνος του ένα νόστιμο και θρεπτικό γουόκ με κοτόπουλο και λαχανικά. Χρησιμοποιήστε μια φωτεινή γαστρονομική επιλογή και δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε παράδοση από εστιατόρια. Εδώ είναι οι πιο λαμπερές και αγαπημένες συνταγές με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας και φωτογραφίες.

Σπιτικά νουντλς γουόκ με κοτόπουλο και λαχανικά

Στο σπίτι, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ορεκτικό και νόστιμο γουόκ από κρέας κοτόπουλου και λαχανικά. Το πιάτο θα σας ενθουσιάσει με τις θρεπτικές του ιδιότητες και την απλή μαγειρική του διαδικασία. Να λάβει υπόψη!

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε νουντλς γουόκ με κοτόπουλο και λαχανικά στο σπίτι; Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια και το τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσει.
2. 
   Βράζουμε τα noodles ρυζιού μέχρι να μαλακώσουν και τα πετάμε σε ένα σουρωτήρι.
3. 
   Ξεχωριστά τηγανίζουμε την πιπεριά κομμένη σε λωρίδες.
4. 
   Αφαιρούμε την πιπεριά και στη συνέχεια σιγοβράζουμε τις λωρίδες αγγουριού και καρότου.
5. 
   Συνδυάστε το κοτόπουλο και τα λαχανικά σε ένα τηγάνι.
6. 
   Συμπληρώνουμε το περιεχόμενο με έτοιμα noodles.
7. 
   Ρίχνουμε μέσα σάλτσα σόγιας, πιπέρι και ανακατεύουμε απαλά. Μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
8. 
   Το ορεκτικό γουόκ με κοτόπουλο και λαχανικά είναι έτοιμο. Συμπληρώστε με φρέσκα κρεμμύδια και απολαύστε!

Wok noodles με κοτόπουλο, λαχανικά και σάλτσα teriyaki

Η λαμπερή και πλούσια γεύση του γουόκ βγαίνει με την προσθήκη σάλτσας teriyaki. Δείτε αυτή τη σπιτική συνταγή κοτόπουλου και λαχανικών. Διαφοροποιήστε το συνηθισμένο μενού σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• Μείγμα λαχανικών - 400 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Νουντλς ρυζιού – 1 πακέτο.
• Σάλτσα Teriyaki - 100 ml.
• Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές μισές ροδέλες και το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.

Βήμα 2. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα λαχανικών εδώ. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει το φαγητό.

Βήμα 3. Προσθέστε μικρά κομμάτια φιλέτο κοτόπουλου στο μείγμα.

Βήμα 4. Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και σάλτσα σόγιας. Ταραχή.

Βήμα 5. Στη συνέχεια, ρίξτε την καθορισμένη ποσότητα σάλτσας teriyaki. Σιγοβράζουμε για μερικά λεπτά ακόμα.

Βήμα 6. Ξεχωριστά, βράζουμε τα noodles μέχρι να μαλακώσουν.

Βήμα 7. Τοποθετήστε το σε ένα σουρωτήρι, και στη συνέχεια ανακατέψτε το με το κοτόπουλο και τα λαχανικά.

Βήμα 8. Το ορεκτικό σπιτικό γουόκ με σάλτσα teriyaki είναι έτοιμο.

Πώς να μαγειρέψετε γουόκ με νουντλς κοτόπουλου και φαγόπυρου;

Μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική παραλλαγή σπιτικού γουόκ - με νουντλς φαγόπυρου και τρυφερό κρέας κοτόπουλου. Ετοιμάστε ένα χορταστικό πιάτο χρησιμοποιώντας μια απλή συνταγή και σερβίρετέ το στο τραπέζι.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 200 γρ.
• Νουντλς φαγόπυρου - 160 γρ.
• Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Καρύκευμα για κοτόπουλο - 1 κουτ.
• Ζάχαρη - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Τριμμένο κόκκινο πιπέρι - ¼ κουτ.
• Αποξηραμένο τζίντζερ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Πράσινα - για το σερβίρισμα.
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Μοιράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε σε ένα βαθύ μπολ με αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά, σάλτσα σόγιας και χυμό λεμονιού. Αφήνουμε να μαριναριστεί για 1 ώρα.

Βήμα 2. Ετοιμάστε νουντλς φαγόπυρου.

Βήμα 3. Βράστε το μέχρι να μαλακώσει, όπως αναγράφεται στη συσκευασία.

Βήμα 4. Τοποθετήστε το προϊόν σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το νερό να στραγγίσει εντελώς.

Βήμα 5. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το έτοιμο φιλέτο μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.

Βήμα 6. Μετά από 3-4 λεπτά, προσθέστε εδώ κύβους ντομάτας.

Βήμα 7. Σιγοβράζουμε για λίγα λεπτά ακόμα και στο τέλος προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο.

Βήμα 8. Ανακατέψτε απαλά τα noodles. Το ζεσταίνουμε και το βγάζουμε από την εστία.Βήμα 9. Πασπαλίστε το προϊόν με βότανα και αφήστε το για λίγα λεπτά κάτω από το καπάκι.

Βήμα 10. Το αρωματικό γουόκ των noodles φαγόπυρου είναι έτοιμο. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας!

Ένα πολύ νόστιμο γουόκ με funchose, κοτόπουλο και λαχανικά;

Μια λαμπερή γαστρονομική ιδέα για το γρήγορο μεσημεριανό σας είναι ένα wok με την προσθήκη funchose, φιλέτο κοτόπουλου και λαχανικά. Αυτό το απλό πιάτο θα σας ενθουσιάσει με την αυθεντική γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Funchoza - 1 πακέτο.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 3 τεμ.
• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας.
• Σάλτσα Teriyaki - 100 ml.
• Σουσάμι - για γεύση.
• Ελαιόλαδο - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά σύμφωνα με τη λίστα.Αμέσως κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια και πλένουμε τα λαχανικά.

Βήμα 2. Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο κρέας, ρίξτε τη σάλτσα teriyaki, ανακατέψτε και αφήστε να μαριναριστεί. Κόβουμε τα κολοκυθάκια, την πιπεριά και τα καρότα σε λεπτές λωρίδες.

Βήμα 3. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο σε ελαιόλαδο μέχρι να ψηθεί και μετά προσθέτουμε τα λαχανικά σε αυτό.

Βήμα 4. Προσθέστε εδώ τη σάλτσα σόγιας και την ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδου. Σιγοβράζουμε μέχρι να είναι έτοιμα τα λαχανικά. Φτιάξτε το funchose ξεχωριστά για 5-7 λεπτά.

Βήμα 5. Προσθέστε funchose στο πιάτο, ανακατέψτε απαλά και πασπαλίστε με σουσάμι. Βήμα 6. Έτοιμο, έτοιμο για σερβίρισμα!

Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε γουόκ με κοτόπουλο και μανιτάρια;

Όλοι μπορούν να μαγειρέψουν ένα νόστιμο και χορταστικό γουόκ με κοτόπουλο στο σπίτι. Επιπλέον, δεν θα ξοδέψετε πολύ χρόνο και προσπάθεια. Δείτε αυτή την απλή συνταγή μαγειρέματος βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Μανιτάρια Champignon - 300 γρ.
• Πράσο – 30 γρ.
• Νουντλς ρυζιού – ¼ πακέτο.
• Σάλτσα Teriyaki - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μπαχαρικά - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Χωρίζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε κομμάτια. Τα τηγανίζουμε σε σάλτσα teriyaki.

Βήμα 3. Τοποθετήστε εδώ κομμάτια από μανιτάρια και πράσα. Σιγοβράζουμε μέχρι να είναι έτοιμα όλα τα προϊόντα.

Βήμα 4. Ξεχωριστά, βράζετε τα noodles ρυζιού όπως υποδεικνύεται στη συσκευασία. Το απλώνουμε στη συνολική μάζα.

Βήμα 5. Ζυμώνουμε απαλά το περιεχόμενο και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Σιγοβράζουμε για άλλα 3-4 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Βήμα 6. Το νόστιμο και θρεπτικό γουόκ με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι έτοιμο. Βοήθα τον εαυτό σου!

Wok με κοτόπουλο, λαχανικά και ρύζι στο σπίτι

Μια χορταστική και νόστιμη ιδέα για ένα σπιτικό μεσημεριανό γεύμα ή σνακ - φτιαγμένο από ρύζι, κοτόπουλο και λαχανικά. Η προετοιμασία μιας τέτοιας λιχουδιάς δεν είναι καθόλου δύσκολη.Χρησιμοποιήστε μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα για αυτό.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε λεπτές λωρίδες. Τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι να ψηθούν.

Βήμα 2. Αφαιρούμε το κοτόπουλο και βάζουμε στο τηγάνι τον αρακά και τα ψιλοκομμένα λαχανικά, εκτός από το σκόρδο. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε το σκόρδο και ανακατέψτε.

Βήμα 3. Αφαιρέστε τα λαχανικά και τηγανίστε το αυγό εδώ, ανακατεύοντάς το συνεχώς.

Βήμα 4. Τοποθετήστε εδώ το τηγανητό κοτόπουλο και το προβρασμένο ρύζι. Βήμα 5. Αλατίζουμε το πιάτο και το περιχύνουμε με σάλτσα σόγιας. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε όλα μαζί για άλλα 5-7 λεπτά.

Βήμα 5. Το ορεκτικό γουόκ με κοτόπουλο, ρύζι και λαχανικά είναι έτοιμο. Μοιράζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή γουόκ με noodles udon, κοτόπουλο και λαχανικά

Ένα νόστιμο γουόκ μπορεί να γίνει με noodles udon, κοτόπουλο και λαχανικά. Το πιάτο θα βγει θρεπτικό και ζουμερό. Σερβίρεται για μεσημεριανό, βραδινό ή ως ένα λαμπερό σπιτικό σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• Udon noodles - 300 γρ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Σάλτσα Teriyaki - 3 κουταλιές της σούπας.
• Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Καρύκευμα για κοτόπουλο - για γεύση.
• Σουσάμι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Βράζουμε τα noodles udon μέχρι να μαλακώσουν και τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι.

Βήμα 3. Κόψτε τις πιπεριές και τα καρότα σε λεπτές λωρίδες.

Βήμα 4.Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο και το τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι για περίπου 7 λεπτά. Στη συνέχεια το συμπληρώνουμε με λαχανικά, αλάτι και μπαχαρικά. Σιγοβράζουμε για άλλα 10 λεπτά.

Βήμα 5. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, udon, σάλτσα σόγιας και teriyaki. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για άλλα 5 λεπτά. Σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι, πασπαλισμένο με σουσάμι.

Γουόκ με κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα

Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή σπιτικού γουόκ με κοτόπουλο - σε κρεμώδη σάλτσα. Έτσι το κέρασμα θα βγει απίστευτα τρυφερό στη γεύση. Δείτε την απλή συνταγή βήμα-βήμα και ευχαριστήστε τους αγαπημένους σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Noodles ρυζιού - 100 γρ.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 250 γρ.
• Κρέμα 10% - 200 ml.
• Σκληρό τυρί - 70 γρ.
• Βούτυρο - 40 γρ.
• Κρεμμύδια - 100 γρ.
• Αλεύρι – 1 κουτ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Πράσινα κρεμμύδια - για το σερβίρισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Τηγανίζουμε λεπτά μισά δαχτυλίδια κρεμμυδιού σε βούτυρο.

Βήμα 3. Αφού ροδίσει το κρεμμύδι, προσθέστε σε αυτό μικρά κομμάτια από φιλέτο κοτόπουλου.

Βήμα 4. Μαγειρέψτε για περίπου 7 λεπτά, προσθέστε αλάτι και περιχύστε την κρέμα ανακατεμένη με αλεύρι. Σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Βήμα 5. Βράζετε τα noodles ρυζιού και τα πετάτε σε ένα σουρωτήρι.

Βήμα 6. Τοποθετήστε τα noodles στη συνολική μάζα και ανακατέψτε απαλά.

Βήμα 7. Χωρίστε το έτοιμο πιάτο σε μερίδες, προσθέστε βότανα στο πιάτο και σερβίρετε.