Σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα

Η σπιτική σάλτσα μήλου μπορεί να προετοιμαστεί για το χειμώνα χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Αυτό το προϊόν είναι κατάλληλο για παιδικά μενού και σωστή διατροφή. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε πολλές ενδιαφέρουσες λιχουδιές από αυτό. Δείτε 4 τρόπους προετοιμασίας λιχουδιών με μήλο με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Ο νόστιμος και τρυφερός πουρές μήλου μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς ζάχαρη ή αποστείρωση. Το προϊόν είναι κατάλληλο για χειμερινή αποθήκευση και έχει φυσική σύνθεση. Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε σπιτικά γλυκά ή σαν απόλαυση μόνο του.

1. 
   Πώς να ετοιμάσετε τη σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα στο σπίτι; Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Πλένουμε αμέσως τα μήλα κάτω από το νερό.
2. 
   Κόβουμε τα φρούτα στα τέσσερα, αφαιρώντας προσεκτικά τον πυρήνα. Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί.
3. 
   Πασπαλίστε το παρασκευασμένο προϊόν με μια μικρή ποσότητα αλεσμένης κανέλας.
4. 
   Ψήνουμε τη ζύμη για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 160-180 βαθμούς.
5. 
   Μετά το φούρνο αφήνουμε τα μήλα να κρυώσουν ελαφρώς και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα.
6. 
   Αλέστε το μαλακωμένο προϊόν με οποιονδήποτε βολικό τρόπο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ εμβάπτισης.
7. 
   Εάν η μάζα αποδειχθεί πολύ παχιά, ρίξτε βραστό νερό σε αυτήν.
8. 
   Τοποθετήστε τα πιάτα και το περιεχόμενο στη σόμπα. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά.
9. 
   Τοποθετήστε το μείγμα σε καθαρά και στεγνά γυάλινα βάζα.
10. 
    Καλύψτε τη σάλτσα μήλου με καπάκια, αφήστε τη να κρυώσει και φυλάξτε τη για μακροχρόνια αποθήκευση.

Σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα για παιδιά

Μια δημοφιλής χειμωνιάτικη προετοιμασία για τα παιδικά μενού είναι η σάλτσα μήλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Το προϊόν έχει φυσική σύνθεση και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τα νεότερα μέλη της οικογένειας σίγουρα θα εκτιμήσουν την απόλαυση.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 1,5 λίτρο.

Συστατικά:

• Μήλο - 2 κιλά.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μετρήστε τον απαιτούμενο αριθμό μήλων και μετά ξεπλύνετε με νερό.

2. Στη συνέχεια, κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια. Αφαιρούμε τον πυρήνα.

3. Μεταφέρετε το προϊόν σε ένα ταψί και γεμίστε το με νερό. Τοποθετούμε στη φωτιά και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.

4. Όταν το περιεχόμενο μοιάζει με χυλό, σβήστε τη φωτιά και αφήστε το τεμάχιο εργασίας να κρυώσει.

5. Τρίψτε το μείγμα με λεπτό κόσκινο αρκετές φορές.

6. Ξαναβάζουμε το μείγμα στο ταψί. Το βράζουμε και το αποσύρουμε αμέσως από τη φωτιά.

7. Μεταφέρετε το περιεχόμενο σε έτοιμα βάζα. Τα σκεπάζουμε με στέγες.

8. Αφού κρυώσει, η σάλτσα μήλου θα είναι εντελώς έτοιμη. Μπορείτε να το στείλετε για αποθήκευση!

Σπιτικός πουρές μήλου και αχλαδιού για το χειμώνα χωρίς ζάχαρη

Μια ενδιαφέρουσα γευστική σάλτσα μήλου για το χειμώνα μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη αχλαδιών. Η συνταγή της θεραπείας δεν περιλαμβάνει προσθήκη ζάχαρης. Αυτό καθιστά το προϊόν υγιεινό και χαμηλών θερμίδων.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 1 λίτρο.

Συστατικά:

• Μήλο - 0,5 κιλά.
• Αχλάδι - 0,5 κιλά.
• Νερό - 50 ml.
• Κιτρικό οξύ - 2 πρέζες.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε τα μήλα και τα αχλάδια κάτω από το νερό.Στη συνέχεια κόψτε τα φρούτα σε κύβους, αφαιρώντας προσεκτικά τον πυρήνα. Βάζουμε το φαγητό σε ένα ταψί, το γεμίζουμε με νερό και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.

2. Φέρτε τη μάζα των φρούτων σε βράση, μαγειρέψτε για 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει και αλέστε χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Μπορείτε επίσης να τρίψετε μέσα από ένα κόσκινο.

3. Προσθέστε κιτρικό οξύ στο μείγμα που προκύπτει, ανακατέψτε και βράστε ξανά.

4. Ρίξτε τον ζεστό πουρέ σε καθαρά βάζα. Τα κλείνουμε με καπάκι και τα βράζουμε για 10 λεπτά σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό.

5. Στη συνέχεια, ψύξτε το τεμάχιο εργασίας και τοποθετήστε το στην αποθήκευση. Ετοιμος!

Νόστιμος σπιτικός πουρές μήλου και κολοκύθας

Η σπιτική σάλτσα μήλου για το χειμώνα μπορεί να είναι γλυκιά χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Σημειώστε τη συνταγή χρησιμοποιώντας τρυφερή κολοκύθα. Η λαμπερή προετοιμασία θα ενθουσιάσει εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα όλο το χρόνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 1 λίτρο.

Συστατικά:

• Μήλο - 0,5 κιλά.
• Κολοκύθα - 0,5 κιλά.
• Νερό - 100 ml.
• Ξύσμα πορτοκαλιού - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα και πλύντε τα προσεκτικά κάτω από το νερό.

2. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε και ξεφλουδίστε την κολοκύθα. Κόψτε το υπόλοιπο προϊόν σε μικρούς κύβους.

3. Κάνουμε το ίδιο και με τα μήλα. Ξεφλουδίστε τα και αφαιρέστε τον πυρήνα.

4. Τοποθετούμε και τα δύο προϊόντα σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό και τα αφήνουμε να βράσουν. Συμπληρώνουμε το περιεχόμενο με ξύσμα πορτοκαλιού και συνεχίζουμε να το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 15-20 λεπτά.

5. Τρίψτε τη ζεστή μάζα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ και στη συνέχεια αφήστε τη να βράσει ξανά.

6. Ο λαμπερός πουρές μήλου και κολοκύθας είναι έτοιμος. Ρίξτε το σε βάζα και αποθηκεύστε το.