Τηγανητό τυρί σε τηγάνι

Το ψητό τυρί είναι ένα καταπληκτικό σνακ που μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα με ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια. Αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους: με διαφορετικά παναρίσματα ή χωρίς καθόλου. Αυτό το πιάτο ταιριάζει πολύ με ένα αφρώδες ρόφημα και είναι επίσης βολικό να το πάρετε μαζί σας ως σνακ στη δουλειά ή στο σχολείο.

Τηγανητό τυρί σε ψίχα ψωμιού σε τηγάνι

Για να παρασκευάσετε το τυρί σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ένα γαλακτοκομικό προϊόν από ποικιλίες άλμης, όπως σουλουγκούνι, τυρί φέτα, φέτα κ.λπ. Ας ετοιμάσουμε ένα γευστικό σνακ τυριού με μια χρυσοκαφέ, τραγανή κρούστα από έξω και μια απαλή, ελαστική γέμιση.

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε τηγανητό τυρί σε ένα τηγάνι; Ετοιμάζουμε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.
2. 
   Ρίξτε μια μικρή ποσότητα τριμμένης φρυγανιάς σε ένα βαθύ μπολ.
3. 
   Σπάμε το αυγό σε ξεχωριστό πιάτο, προσθέτουμε λίγο αλάτι και χτυπάμε με ένα πιρούνι ή σύρμα.
4. 
   Κόβουμε 200 γραμμάρια τυρί σε λωρίδες πάχους ενάμιση εκατοστού περίπου.
5. 
   Βουτήξτε τις λωρίδες στο αυγό και στη συνέχεια κυλήστε τις σε τριμμένη φρυγανιά από όλες τις πλευρές.
6. 
   Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε το τυρί, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει στον πάτο.
7. 
   Αναποδογυρίζουμε και τηγανίζουμε και από τις άλλες πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Τοποθετήστε το έτοιμο ορεκτικό σε ένα πιάτο, περιχύστε με την αγαπημένη σας σάλτσα, σερβίρετε με φρέσκα μυρωδικά και απολαύστε. Καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε τηγανητό τυρί χωρίς πανάρισμα;

Σας παρουσιάζουμε μια πολύ απλή και γρήγορη συνταγή για τηγανητό τυρί που μπορεί να χειριστεί και ένα παιδί. Αυτό το πιάτο είναι τέλειο για πρωινό, σνακ ή ορεκτικό.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

• Τυρί - 250 γρ.
• Αλεσμένη πάπρικα - για γεύση.
• Ξηρό σκόρδο - για γεύση.
• Αλεσμένος βασιλικός - για γεύση.
• Μείγμα πιπεριών - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Για αυτή τη συνταγή, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τυρί σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε αφαιρέστε πρώτα το γαλακτοκομικό προϊόν από το ψυγείο.

Βήμα 2. Κόψτε το κομμάτι σε πιάτα ή ράβδους πάχους περίπου 1 εκατοστού.

Βήμα 3. Σε ένα βαθύ μπολ, φτιάξτε ένα μείγμα από μπαχαρικά.

Βήμα 4. Πασπαλίστε γενναιόδωρα τα καρυκεύματα και στις δύο πλευρές των φέτες τυριού.

Βήμα 5. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν (μην κλείσετε το καπάκι).

Βήμα 6. Τοποθετούμε το ορεκτικό σε ένα πιάτο και το σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη!

Τηγανισμένο τυρί Suluguni σε τηγάνι

Η γεωργιανή κουζίνα είναι πολύ διαφορετική και από εκεί ήρθαν σε εμάς παραλλαγές τηγανητών τυριών.Το τυρί τηγανισμένο σε τηγάνι είναι απίστευτα νόστιμο και πολύ χορταστικό, οπότε θα πρέπει να το μαγειρέψετε σε ποσότητα που μπορείτε να φάτε κάθε φορά, αφού ένα ζεστό ορεκτικό δεν συγκρίνεται με ένα δροσερό.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 4.

Συστατικά:

• Τυρί "Suluguni" - 200 γρ.
• Αλεύρι - 3-4 κουταλιές της σούπας.
• Μείγμα πιπεριών - για γεύση.
• Αλεσμένο κόκκινο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τοποθετήστε τα απαραίτητα εξαρτήματα στην επιφάνεια εργασίας για γρήγορη δράση.

Βήμα 2. Σε ξεχωριστό πιάτο ανακατεύουμε το πανάρισμα, το οποίο αποτελείται από κοσκινισμένο αλεύρι και μπαχαρικά.

Βήμα 3. Κόψτε το «Suluguni» σε πλάκες ίσου πάχους (περίπου ένα εκατοστό).

Βήμα 4. Βουτήξτε το τυρί στο πανάρισμα και τοποθετήστε το σε καυτό φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να σχηματιστεί μια ορεκτική κρούστα.

Βήμα 5. Διακοσμήστε το ορεκτικό με φύλλα πράσινης σαλάτας και σερβίρετε γρήγορα ζεστό. Καλή όρεξη!

Τυρί Adyghe τηγανισμένο σε τηγάνι

Ας ετοιμάσουμε ένα πρωτότυπο και απίστευτα νόστιμο ορεκτικό τυριών· σε μόλις 15 λεπτά μπορείτε να έχετε στο τραπέζι σας ένα μυρωδάτο και ορεκτικό πιάτο, το οποίο παρασκευάζεται από μόλις 5 υλικά!

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 8-10.

Συστατικά:

• Τυρί Adyghe - 400 γρ.
• Σουσάμι - 60 γρ.
• Αυγά - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 3-4 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε τα υλικά σύμφωνα με τη λίστα και τοποθετήστε τα στην επιφάνεια εργασίας.

Βήμα 2. Ρίξτε το σουσάμι σε ένα πιάτο, σπάστε ένα αυγό σε ένα άλλο και κόψτε το τυρί σε μερίδες.

Βήμα 3. Προσθέστε αλάτι στο αυγό σύμφωνα με το γούστο σας και χτυπήστε.

Βήμα 4. Βουτάμε τα κομμάτια του τυριού στο αυγό και μετά στο σουσάμι (από όλες τις πλευρές).

Βήμα 5.Τηγανίζουμε σε μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και από τις δύο πλευρές για περίπου 4-5 λεπτά. Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε τηγανητό τυρί σε κουρκούτι

Οι περισσότεροι άνθρωποι μαγειρεύουν τηγανητό τυρί σε τριμμένη φρυγανιά, αλλά σήμερα θα προσπαθήσουμε να τηγανίσουμε κομμάτια τυριού σε ένα λεπτό κουρκούτι που τυλίγει εντελώς το προϊόν και δεν του επιτρέπει να διαρρεύσει κατά τη θερμική επεξεργασία. Σε αυτή την παραλλαγή, το σνακ αποδεικνύεται όχι λιγότερο νόστιμο και πολύ πιο τραγανό.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 6.

Συστατικά:

• Τυρί "Brynza" - 500 γρ.
• Αλεύρι – 200 γρ.
• Νερό - 50 ml.
• Αυγά - 3 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 200 ml.
• Αλάτι - για γεύση.
• Καρυκεύματα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάζετε το κουρκούτι: κοσκινίζετε το αλεύρι και ανακατεύετε με τους κρόκους, το νερό, το αλάτι και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Ζυμώνουμε τη μάζα που προκύπτει μέχρι να ομογενοποιηθεί και συνδυάζουμε με χωριστά χτυπημένα ασπράδια αυγών - ανακατεύουμε ξανά.

Βήμα 2. Ετοιμάστε το τυρί: κόψτε μισό κιλό φρέσκο ​​τυρί σε πιάτα ή κύβους, πάχους περίπου ενός εκατοστού.

Βήμα 3. Βουτήξτε τα κομμάτια του τυριού σε παχύρρευστο κουρκούτι.

Βήμα 4. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσοκαφέ κρούστα.

Βήμα 5. Μεταφέρετε το ζεστό ορεκτικό σε ένα επίπεδο πιάτο και ξεκινήστε αμέσως τη γεύση. Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για τηγανητό χαλούμι

Από ελαφρώς αλατισμένο τυρί, όπως το χαλούμι, μπορείτε να ετοιμάσετε όχι μόνο σαλάτες ή να τις σερβίρετε με συνοδευτικό, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε ένα ανεξάρτητο πιάτο από αυτό το προϊόν. Τραγανή κρούστα εξωτερικά και ελαστική γέμιση εσωτερικά - θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 5.

Συστατικά:

• τυρί χαλούμι - 250 γρ.
• ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αρχικά βγάζετε το τυρί από το ψυγείο ώστε να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Βήμα 2. Κόβουμε το γαλακτοκομικό σε χοντρές φέτες.

Βήμα 3. Αλείψτε το ταψί του γκριλ με ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, το ζεστάνετε λίγο και απλώστε τα κομμάτια τουρσί.

Βήμα 4. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά.

Βήμα 5. Σερβίρουμε με ζουμερές μαύρες ελιές, φρέσκα μυρωδικά και απολαμβάνουμε. Καλή όρεξη!

Πώς να τηγανίζετε γρήγορα επεξεργασμένο τυρί σε τηγάνι;

Το ιδανικό σνακ για αφρώδη μπύρα ή κρασί είναι σίγουρα τηγανητό με τυρί μέχρι να γίνει τραγανό σε τηγάνι. Και όχι μόνο τα σκληρά τυριά ή τα τουρσί είναι κατάλληλα για αυτή τη συνταγή, αλλά και τα επεξεργασμένα τυριά· κατά συνέπεια, η τιμή του πιάτου μειώνεται σημαντικά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Επεξεργασμένο τυρί - 2 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φρυγανιά - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αυγά - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αφαιρέστε τη συσκευασία από το τυρόπηγμα και κόψτε σε λωρίδες μεσαίου πάχους.

Βήμα 2. Σπάμε το αυγό σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 3. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα τριμμένης φρυγανιάς σε ένα επίπεδο πιάτο. Βουτάμε τα κομμάτια του τυριού στο αυγό και μετά στην τριμμένη φρυγανιά.

Βήμα 4. Ζεσταίνουμε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα τηγάνι.

Βήμα 5. Τηγανίζουμε το τυρί και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει και σερβίρουμε αμέσως. Καλή όρεξη!

Νόστιμη συνταγή για τηγανητό καπνιστό τυρί

Όταν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι και δεν υπάρχει τίποτα για να τους κεράσεις, ένα απίστευτα νόστιμο και πολύ γρήγορο σνακ που παρασκευάζεται από διαθέσιμα υλικά θα έρθει στη διάσωση.Τηγανίζουμε καπνιστό, αρωματικό τυρί σε τηγάνι, παναρισμένο και παίρνουμε ένα πιάτο που ταιριάζει τέλεια με κρασί και ένα αφρώδες ρόφημα.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 5.

Συστατικά:

• Καπνιστό τυρί - 300 γρ.
• Αυγά - 1 τεμ.
• Αλεύρι – 50 γρ.
• Φρυγανιά - 100 γρ.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόβουμε το καπνιστό λουκάνικο σε δαχτυλίδια ίσου πάχους, περίπου 0,5-1 εκατοστού.

Βήμα 2. Ρίξτε το αλεύρι σε μια επίπεδη πιατέλα και κυλήστε τα κομμάτια από όλες τις πλευρές.

Βήμα 3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε το αυγό με αλάτι και πιπέρι και βουτάμε το τυρί στο αλεύρι στο μείγμα που προκύπτει.

Βήμα 4. Και τέλος, πανάρετε το γαλακτοκομικό προϊόν σε τριμμένη φρυγανιά.

Βήμα 5. Τηγανίζουμε τα κομμάτια σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές μέχρι να γίνουν τραγανά.

Βήμα 6. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά χωρίς να καλύπτουμε το τηγάνι με καπάκι.

Βήμα 7. Σερβίρετε αμέσως, ζεστό. Καλή όρεξη!

Τρυφερή τηγανητή φέτα

Απλό, γρήγορο και απίστευτα νόστιμο - όλες αυτές οι λέξεις μπορούν εύκολα να αποδοθούν σε ένα σνακ τηγανητό τυρί. Τρυφερή και μέτρια αλμυρή φέτα, τηγανισμένη στο πανάρισμα, μπορεί να σερβιριστεί ως ξεχωριστό πιάτο ή σε συνδυασμό με συνοδευτικά, προστιθέμενα σε σαλάτες.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 4.

Συστατικά:

• Τυρί φέτα - 200 γρ.
• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 πρέζα.
• ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόβουμε τη φέτα σε πιάτα ίδιου περίπου πάχους, περίπου 1-2 εκατοστών. Αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία με χαρτί κουζίνας.

Βήμα 2. Ανακατέψτε το αλεύρι σίτου με αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 3. Βουτάμε τα κομμάτια του τυριού σε αλεύρι και τηγανίζουμε σε μικρή ποσότητα λαδιού.

Βήμα 4.Αναποδογυρίζουμε και τηγανίζουμε από τη δεύτερη πλευρά.

Βήμα 5. Αποσύρουμε από τη φωτιά, μεταφέρουμε σε πιατέλα και απολαμβάνουμε. Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε τηγανητό τυρί Tofu σε ένα τηγάνι;

Ακόμα κι αν είστε χορτοφάγος ή έχετε δυσανεξία στα γαλακτοκομικά προϊόντα, μπορείτε και πρέπει μερικές φορές να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα απίστευτα νόστιμο σνακ που μπορεί να ετοιμάσει ακόμη και ένας μαθητής - τηγανητό τόφου.

Χρόνος μαγειρέματος – 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Τυρί τόφου - 200 γρ.
• Σάλτσα σόγιας - 60 ml.
• Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ξύσμα λεμονιού - 1 κουτ.
• Αλεσμένο τζίντζερ - ½ κουτ.
• Φρυγανιά - 5 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόβουμε το τυρί σε μεγάλους κύβους.

Βήμα 2. Για τη μαρινάδα, σε ένα βαθύ πιάτο, ανακατεύουμε υγρό μέλι, σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και ξύσμα.

Βήμα 3. Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από το τυρί και αφήστε στην άκρη για 60 λεπτά να μουλιάσει (κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου συνιστάται να αναποδογυρίσετε τους κύβους πολλές φορές).

Βήμα 4. Μετά την πάροδο του χρόνου, στεγνώστε τα αρωματικά κομμάτια με χαρτί κουζίνας.

Βήμα 5. Τυλίξτε το τυρί σε τριμμένη φρυγανιά.

Βήμα 6. Τηγανίζουμε το τόφου από όλες τις πλευρές σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει. Καλή όρεξη!