Χοιρινό ψητό με πατάτες

Το ψητό είναι ένα πιάτο με κομμάτια κρέατος που προτηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν και στη συνέχεια μαγειρεύονται με μπαχαρικά και λαχανικά. Επιλέξαμε 10 συνταγές για χορταστικό και νόστιμο ψητό κρέας και πατάτες. Αυτό το πιάτο μπορεί εύκολα να ταΐσει μια μεγάλη εταιρεία.

Ψητό χοιρινό με πατάτες σε κατσαρόλα στο φούρνο

Το ψητό είναι ένα υπέροχο και πολύ χορταστικό πιάτο για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Είναι αρκετά απλό στην προετοιμασία. Και σε κατσαρόλες είναι επίσης βολικό να σερβίρετε ψητό στο τραπέζι.

1. 
   Το ψητό χοιρινό με πατάτες ετοιμάζεται πολύ εύκολα. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε, τις κόβουμε σε κύβους και τις τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν, προσθέτουμε λίγο αλάτι στο τέλος.
2. 
   Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα καρότα. Κόβουμε το κρέας σε κύβους.Πρώτα τσιγαρίζουμε λίγο το κρεμμύδι, μετά προσθέτουμε τα καρότα και το κρέας, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά.
3. 
   Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε και συνεχίζουμε να σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθεί το κρέας.
4. 
   Βάζουμε τις πατάτες στις κατσαρόλες και μετά το κρέας. Ρίξτε ζεστό νερό.
5. 
   Τοποθετούμε τις κατσαρόλες σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά.
6. 
   Μετά τον καθορισμένο χρόνο, το ψητό μας είναι έτοιμο. Προσκαλέστε την οικογένεια και τους φίλους σας στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Καλή όρεξη!

Ζουμερό ψητό χοιρινό με πατάτες σε τηγάνι

Ένα απλό και νόστιμο πιάτο φτιαγμένο από οικονομικά υλικά για μεσημεριανό ή βραδινό. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε το φούρνο για αυτό. Μπορείτε να ψήσετε ένα ψητό πιο γρήγορα σε ένα τηγάνι. Μπορείτε να το σερβίρετε με φρέσκα λαχανικά και μυρωδικά.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 2-3.

Συστατικά:

• Χοιρινό - 200 γρ.
• Πατάτες - 4-5 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότο - 1 τεμ.
• Ηλιέλαιο - 30 ml.
• Πουρέ ντομάτας - 50 ml.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε το χοιρινό σε μικρά κομμάτια και το τηγανίζουμε σε τηγάνι με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου.

2. Κόβουμε το κρεμμύδι σε κυβάκια. Όταν ροδίσει το κρέας, προσθέστε το κρεμμύδι στο τηγάνι και συνεχίστε το σοτάρισμα μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι.

3. Κόβουμε τα καρότα σε μισούς κύκλους, κόβουμε τις πατάτες σε κύβους.

4. Τοποθετούμε τα λαχανικά στο τηγάνι με το κρέας. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και τηγανίστε το πιάτο σε μέτρια φωτιά για 3-5 λεπτά, στη συνέχεια ανακατέψτε και τηγανίστε για το ίδιο χρονικό διάστημα. Μετά από αυτό, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και τον πουρέ ντομάτας.

5. Συνεχίζουμε το ψήσιμο του ψητού μέχρι να γίνουν οι πατάτες. Σερβίρετε το πιάτο ζεστό.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε ψητό χοιρινό με πατάτες σε ένα τηγάνι;

Το ψητό είναι ένα πολύ βολικό πιάτο. Γιατί δεν χρειάζεται να ετοιμάσετε ξεχωριστά το συνοδευτικό. Το κρέας και οι πατάτες μαγειρεύονται μαζί. Οι πατάτες είναι κορεσμένες με άρωμα κρέατος και χυμό και το κρέας παραμένει ζουμερό και μαλακό.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Χοιρινό - 400 γρ.
• Πατάτες - 5-6 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 40 ml.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Νερό - 500 ml.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Πράσινα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε το χοιρινό με τρεχούμενο νερό, στεγνώστε το και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια.

2. Ρίξτε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι με χοντρό πάτο, προσθέστε το κρέας, προσθέστε λίγο αλάτι και τηγανίστε σε μέτρια φωτιά.

3. Τρίβουμε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Προσθέστε τα λαχανικά στο κρέας και συνεχίστε να σιγοβράζετε.

4. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους.

5. Τοποθετούμε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα και τις περιχύνουμε με βραστό νερό, αλάτι και αλατοπιπερώνουμε για γεύση. Σιγοβράζουμε το πιάτο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθεί.

6. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε το ψητό χοιρινό και τις πατάτες με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Καλή όρεξη!

Νόστιμο ψητό χοιρινό με πατάτες και λαχανικά σε καζάνι

Ένα καζάνι είναι το ιδανικό σκεύος για να ετοιμάσετε νόστιμα ψητά. Τα παχιά τοιχώματα του καζάνι παρέχουν ομοιόμορφη, σταθερή θέρμανση σε όλο τον όγκο, η οποία βοηθά να μαλακώσουν ακόμη και τα πιο δυνατά φρούτα και τα πιο σκληρά κρέατα.

Χρόνος μαγειρέματος: 80 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 6-8.

Συστατικά:

• Χοιρινό - 600-700 γρ.
• Πατάτες - 1 κιλό.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Ρίζα τζίντζερ - για γεύση.
• ντοματίνια - 6-8 τεμ.
• Κέτσαπ - 1 κουταλιά της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Άνηθος - 1 μάτσο.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το χοιρινό, το στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί και το κόβουμε σε μεγάλους κύβους.Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα καζάνι, προσθέτουμε το κρέας και τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσει.

2. Στη συνέχεια, προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ και συνεχίστε να τηγανίζετε για 5 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρότα κομμένα σε λωρίδες και τηγανίζουμε για άλλα 6-7 λεπτά.

3. Στη συνέχεια τοποθετούμε τις ντομάτες στο καζάνι και προσθέτουμε κέτσαπ. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε το ψητό για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, προσθέστε νερό και μαγειρέψτε για άλλα 25-30 λεπτά.

4. Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλους κύβους. Όταν το κρέας είναι έτοιμο, τοποθετούμε τις πατάτες στο καζάνι, αλατίζουμε κατά βούληση και σιγοβράζουμε μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες. Στο τέλος προσθέτουμε ψιλοκομμένα μυρωδικά.

5. Σερβίρετε το ψητό χοιρινό με λαχανικά ζεστό.

Καλή όρεξη!

Χοιρινό ψητό με πατάτες και μανιτάρια

Μεγάλα κομμάτια ζουμερού χοιρινού κρέατος σε ένα αρωματικό σάλτσα με εύθρυπτες πατάτες και μανιτάρια - όλα αυτά αφορούν το ψητό, το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε σύμφωνα με τη συνταγή μας. Η προετοιμασία αυτού του πιάτου δεν είναι καθόλου δύσκολη και θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος ενός πλούσιου δείπνου για μια μεγάλη εταιρεία.

Χρόνος μαγειρέματος: 75 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Μερίδες: 6-8.

Συστατικά:

• Χοιρινό - 500 γρ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• μανιτάρια στρείδια - 200 γρ.
• Καρότο - 1 τεμ.
• Πατάτες - 500 γρ.
• Ηλιέλαιο - 20 ml.
• Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Σκόρδο - 2-3 δόντια.
• Άνηθος - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το χοιρινό, το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας, το κόβουμε σε κύβους και το τοποθετούμε σε ένα ταψί με χοντρό πάτο. Τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει.

2. Στη συνέχεια, ρίξτε φυτικό λάδι, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα. Συνεχίζουμε το τσιγάρισμα του χοιρινού και των λαχανικών για 10-12 λεπτά. Μετά από αυτό, ρίξτε νερό ώστε να σκεπάσει το κρέας και προσθέστε αλάτι για γεύση.

3. Σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθεί το κρέας.

4.Στη συνέχεια, προσθέστε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια στρείδια στο τηγάνι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλα μανιτάρια έχετε.

5. Προσθέστε επίσης τις πατάτες κομμένες σε κύβους και τα φύλλα δάφνης, ρίξτε άλλα 300 χιλιοστόλιτρα νερό. Σιγοβράζουμε το ψητό μέχρι να γίνουν οι πατάτες, 20-25 λεπτά.

6. Στο τέλος προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα μυρωδικά.

7. Σερβίρετε ζεστό ψητό χοιρινό με πατάτες και μανιτάρια για μεσημεριανό ή βραδινό.

Καλή όρεξη!

Τρυφερό χοιρινό ψητό με πατάτες και ντομάτες

Ένα ψητό που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα εξαφανιστεί από το τραπέζι σε λίγα λεπτά. Το κρέας μαγειρεύεται μαζί με λαχανικά, γεγονός που κάνει το πιάτο ζουμερό και απίστευτα αρωματικό. Το ψητό συνήθως σερβίρεται χωρίς συνοδευτικό.

Χρόνος μαγειρέματος: 70 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Χοιρινό - 300 γρ.
• Πατάτες - 5 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 30 ml.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Μείγμα πιπεριών - για γεύση.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Πάπρικα - για γεύση.
• Νερό - 250 ml.
• Πράσινα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα λαχανικά. Τρίψτε τα καρότα στον χοντρό τρίφτη, κόψτε το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες και την πιπεριά σε μικρές λωρίδες. Ρίξτε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Fry" και προσθέστε τα λαχανικά.

2. Πλένουμε το χοιρινό, το στεγνώνουμε με μια χαρτοπετσέτα και το κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Μετά από 5 λεπτά από την έναρξη του μαγειρέματος, προσθέστε το κρέας στα λαχανικά.

3. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους και τις βάζουμε σε ένα μπολ multicooker.

4. Συνεχίζουμε το τηγάνισμα λαχανικών και κρέατος για 5-8 λεπτά.

5. Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλες φέτες.

6. Τοποθετούμε τις πατάτες στο μπολ του multicooker, προσθέτουμε αλάτι και μπαχαρικά κατά βούληση και ρίχνουμε ζεστό νερό. Κλείστε το καπάκι του multicooker και ρυθμίστε το πρόγραμμα «Stew» για 50 λεπτά.

7.Μετά το μπιπ, το ψητό χοιρινό, οι πατάτες και οι ντομάτες θα είναι έτοιμα. Προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά και σερβίρετε το πιάτο.

Καλή όρεξη!

Νόστιμο ψητό με πατάτες και μελιτζάνες

Το ψητό είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της ρωσικής κουζίνας. Είναι πολύ δημοφιλές το φθινόπωρο όταν ωριμάζουν τα λαχανικά. Ένας μεγάλος αριθμός λαχανικών σε αυτό το πιάτο με κρέας το κάνει ακόμα πιο νόστιμο και τρυφερό.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Χοιρινό - 600 γρ.
• Πατάτες - 700 γρ.
• Μελιτζάνες - 1 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότο - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
• Σκόρδο - 3 δόντια.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μείγμα πιπεριών - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε το χοιρινό σε κύβους και το τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει. Μετά από αυτό, ρίξτε νερό και σιγοβράστε το κρέας μέχρι να μαλακώσει και να εξατμιστούν τα υγρά.

2. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα λαχανικά. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και τις προσθέτουμε στο κρέας, τηγανίζουμε μαζί για 10 λεπτά.

3. Κόβουμε το κρεμμύδι σε κυβάκια.

4. Κόβουμε τα καρότα σε λεπτές φέτες.

5. Κόβουμε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές σε μεσαίου μεγέθους κύβους.

6. Μετά από 10 λεπτά, τοποθετούμε τα λαχανικά στο τηγάνι με το κρέας και τις πατάτες, προσθέτουμε και το ψιλοκομμένο σκόρδο. Συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να γίνουν οι πατάτες. Τέλος, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.

7. Πασπαλίζουμε το ψητό με ψιλοκομμένα μυρωδικά και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Μια απλή συνταγή για ψητό με πατάτες σε αργή κουζίνα

Το ψητό χοιρινό και οι πατάτες μπορούν να παρασκευαστούν με πολλούς τρόπους. Σε αυτή τη συνταγή θα δούμε τη διαδικασία προετοιμασίας αυτού του πιάτου σε αργή κουζίνα. Αυτή η έξυπνη συσκευή βρίσκεται πλέον σχεδόν σε κάθε κουζίνα.

Χρόνος μαγειρέματος: 130 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες:4-5.

Συστατικά:

• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Καρότο - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Χοιρινό - 600 γρ.
• Πατάτες - 5-7 τεμ.
• Μπαχαρικά για κρέας - για γεύση.
• Σκόρδο πιπεριά - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Πάπρικα αλεσμένη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Δάφνη - 1-2 τεμ.
• Τοματοπολτός - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Νερό - 100 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τα καρότα. Κόβουμε τα λαχανικά σε κύβους και βάζουμε, εκτός από τις πατάτες, στο μπολ του multicooker. Προσθέστε λίγο φυτικό λάδι.

2. Επιλέξτε το πρόγραμμα «Τηγάνισμα» στο μενού πολυκουζινών για 18 λεπτά. Τηγανίζουμε τα λαχανικά για 7 λεπτά και μετά προσθέτουμε το κρέας σε κύβους. Συνεχίστε το μαγείρεμα, ανακατεύοντας τα υλικά κατά διαστήματα.

3. Μετά από αυτό, προσθέστε τις πατάτες κομμένες σε κύβους, αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά, πάπρικα, πιπεριά σκόρδου, φύλλο δάφνης, ανακατέψτε το περιεχόμενο του μπολ.

4. Όταν όλα τα υλικά είναι στο μπολ, επιλέξτε το πρόγραμμα «Stew», ρυθμίστε το χρονόμετρο για 1,5 ώρα, κλείστε το καπάκι του multicooker. Μία ώρα μετά την ενεργοποίηση του προγράμματος, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε και προσθέτουμε νερό αν χρειάζεται.

5. Αν θέλετε, πασπαλίζετε το έτοιμο ψητό με ψιλοκομμένα μυρωδικά και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Ζουμερό ψητό χοιρινό με πατάτες και κρέμα γάλακτος

Ένα ζουμερό πιάτο με πατάτες και χοιρινό σε μυρωδάτη σάλτσα κρέμας που θα σας ζεστάνει και θα σας χορτάσει την κρύα εποχή. Ως κύριο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, το ψητό θα εκτιμηθεί.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Πατάτες - 4 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα 15% – 2 κ.σ.
• Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Χοιρινό - 400 γρ.
• Άνηθος - 10 γρ.
• Ηλιέλαιο - 30 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1.Πλένουμε το χοιρινό και το κόβουμε σε κύβους, τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσει, μετά προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά. Μετά από αυτό, προσθέστε νερό και συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να μαλακώσει το χοιρινό.

2. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους. Τοποθετούμε τις πατάτες στο ταψί με το κρέας, προσθέτουμε νερό ώστε να καλύψει πλήρως τις πατάτες.

3. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε τη δάφνη, αλάτι και αλατοπιπερώστε το πιάτο.

4. Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε και συνεχίζουμε να σιγοβράζουμε για 5-7 λεπτά.

5. Στο τέλος προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα μυρωδικά.

6. Ανακατεύουμε το ψητό και αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά. Σερβίρετε το πιάτο ζεστό με φρέσκα λαχανικά.

Καλή όρεξη!

Πώς να ψήσετε ένα ψητό με πατάτες σε ένα μανίκι στο φούρνο;

Το ψητό χοιρινό με πατάτες είναι πολύ δημοφιλές σε πολλές χώρες. Μπορεί να ονομαστεί σπιτικό πιάτο, συνδέεται με άνεση και ζεστασιά. Σε αυτή τη συνταγή θα δούμε έναν άλλο τρόπο μαγειρέματος ψητού στο φούρνο. Θα χρειαστείτε ένα μανίκι ψησίματος.

Χρόνος μαγειρέματος: 90 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 3.

Συστατικά:

• Πατάτες - 8 τεμ.
• Αποξηραμένα βερίκοκα - 8 τεμ.
• Χοιρινό - 400 γρ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Φύλλο δάφνης - 2 τεμ.
• μπιζέλια μπαχάρι - 5 τεμ.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Ξηρή πιπεριά τσίλι - 1 πρέζα.
• Αλάτι - για γεύση.
• κόλιανδρος - 1 κουτ.
• Σκόρδο - 8 δόντια.
• ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες σε 4 μέρη. Πλένουμε το κρέας και το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Καθαρίζουμε επίσης και χοντροκόβουμε το κρεμμύδι. Ξεπλύνετε τα αποξηραμένα βερίκοκα με ζεστό νερό. Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, προσθέτετε αλάτι, το σκόρδο, τους σπόρους κόλιανδρου, το πιπέρι τσίλι, το μπαχάρι και τα μπαχαρικά.

2. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.

3. Μεταφέρετε το τεμάχιο εργασίας σε ένα μανίκι ψησίματος και στερεώστε τις άκρες.

4.Τοποθετούμε το μανίκι σε ένα ταψί και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.

5. Ψήνουμε το ψητό για 60-80 λεπτά. Στη συνέχεια κόβουμε προσεκτικά το μανίκι, αφαιρούμε το πιάτο και το σερβίρουμε ζεστό.

Καλή όρεξη!